毫无疑问这番真诚至极的话语打动了哥谭权贵们，于是他们遵循着艾莎的原则，隔三差五就会来到这家华人餐厅吃吃饭和她聊聊人生理想，每一次都是兴致而来尽兴而归，宾主尽欢。这个不卑不亢，带着甜美笑容，活泼可爱又有那么一丝狡黠的黑发姑娘身上似乎携有一种神奇的力量，在这座充满了黑暗和罪恶的城市，唯有她亲手做出来的一顿饭，可以成为他们人生中难以寻觅的一丝温暖。
于是这家原本平平无奇的华人餐厅因为一个新来的小厨子而渐渐变得有名气起来，慢慢吸引了更多大人物前来一尝究竟——今天也不例外。
艾莎正在厨房里研究着四川辣酱配面包的新菜式，她神情严肃，一丝不苟，正思考着面包要烘焙到多少度加入酱料才会口感最佳时，老板韩·李就慌慌张张地跑了进来，一脸惊喜地告诉她，“我们来了一个大顾客！——真正的大人物！据说他是从朋友那里听闻你的好手艺，特地跑来我们餐厅想要尝尝你做的菜！艾莎你这次可要好好发挥一番，他会为我们带来源源不绝的财富的！——”
艾莎淡定地点点头，安慰这位似乎受到了惊吓的老板，“别怕，BOSS，我们又不是没有见过有来头的人物，镇定点，你打听到对方的口味了吗？”
韩·李苦着脸摇摇头，“哪能啊，布鲁斯·韦恩可是这里有名的首富，花花公子，什么好的没吃过，也从没听说过他对什么食物情有独钟……”
布鲁斯……韦恩？
艾莎听到这个名字时一愣，随后，出乎意料老板意料，她嘴角缓缓露出一丝甜美的笑意。
“放心好了，李。”艾莎拍了拍只到个头她肩膀的华人老板，挺起胸膛自信开口道，“我知道该怎么做了，你就等着我的好消息吧~”
韩·李一听，立刻露出笑容，满意道，“我就知道你是个小机灵鬼，那我先出去招待韦恩先生，你好好干！他要是喜欢你做的食物下次还来，回头我给你加工资！还有大大的奖金！”
艾莎不在乎地耸耸肩，笑道，“那就一言为定。”
……
……
布鲁斯·韦恩坐在靠窗的桌子旁，垫着自带的餐巾，姿态慵懒而优雅，望着外面具有东方气息的喧闹街道，朝餐厅老板招了招手，对方满脸讨好笑容地凑了过来附身，他忍不住打了个哈欠，懒洋洋地开口，“我想知道，什么时候我才能吃上一口热饭？”
老板也是个人精，立刻回道，“嘿嘿嘿，韦恩先生，我们都知道□□有句话叫做‘好吃的不能着急’是不是？艾莎她——”
“‘心急吃不了热豆腐’。”布鲁斯·韦恩开口，见老板一愣，他挑了挑眉，强调道，“那句话叫做：心急吃不了热豆腐，而不是‘好吃的不能着急’……你让我开始怀疑这顿午餐的重要性了，这位……”
他停住了声音，旁边的管家阿尔弗雷德尽职尽责地提醒道，“韩·李，先生，这家餐厅老板的名字。”
“哦？”布鲁斯·韦恩不在意地笑了笑，“那么我该称呼你韩先生呢，还是李先生？”
说着，他打趣似的看向笑容尴尬的老板，“按平常来说应该是‘李先生’才对，可既然这里是中国城的华人餐厅，照规矩而言我是不是要喊你一声……‘韩老板’？”
韩·李额头冒汗，弓腰打着哈哈，“都行，嘿嘿嘿，您是客人说什么都行……”
布鲁斯挑眉看向自己的管家，“你呢，阿尔弗雷德，据说这里新来的厨师很有一手，你不考虑考虑向对方虚心请教一番吗？”
管家眼观鼻鼻观心，神色端庄不动，“鉴于您时不时想要吃些所谓‘营养糊糊’的正常请求，即便我于圣威廉姆烹饪学校习得的技艺在您身上也无处施展。”
顿了顿，他强调般地加上了一句，“而且我记得，您的最爱一直都是奶油起司焗龙虾——我不认为在这里可以找得到。”
布鲁斯拿起菜单看了一眼，就像是特意调侃阿福般夸张地惊呼道，“噢瞧！阿尔弗雷德！他们这里还有三明治呢！——我可不记得我在中.国的饭馆吃过这道菜。”
老板的笑容逐渐尴尬，“这个、这个是……”
布鲁斯·韦恩津津有味地欣赏着这番中西结合颇具当地风味的菜单，时不时和自己的管家互相打趣道，“你应该多向他们学学，阿福，没准儿真能改进改进你的配方……”
阿尔弗雷德，“先生，您知道上一位抱怨我做的三明治难吃的人，她现在去了什么地方吗？”
布鲁斯·韦恩，“我当然记得，不就是雇了位毒虫把她和她先生在暗巷里做掉了么？”
好像听到了点了不得的东西？——老板笑容逐渐惊恐.JPG
先不说这是不是来自韦恩家族的玩笑，对方言语中所透露出的对正宗中餐的质疑就足以让老板不敢接话了，更何况对方还是名副其实的大老板，吃过的山珍海味他想都没法想，也许在品尝佳肴的专业程度上，自己这个餐馆老板吃过的美味还没有对方一半多。
——韩·李当然不会知道，作为布鲁斯·韦恩，哥谭市有名的花花公子，他的确以各种途径吃过不少好东西，平常的用餐就来自阿福家族流传下来的经典配方。但作为拥有另一个双重身份人物的管家，有时候阿尔弗雷特也会根据他的身体状况来准备食物，比如：药用黑咖啡，烤鸡胸脯肉配布鲁塞尔豆芽，饮品有绿茶、蓝莓香蕉冰沙和温水可选。韦恩老爷也时不时地会尝尝快餐食品，用刀叉吃汉堡，和忍者神龟享受披萨，热狗，甜筒和小零食等等。
早年他在拜师学艺的途中，也吃过不少当地食物，号称百年老字号的中餐也多有涉猎。而在成为蝙蝠侠之后，他更是激发了不少美食创意，例如无激素的牛腺体，最初用它做实验来减少睡眠量，一般而言睡4个小时，现在正争取减少至2个小时，后来阿福还把它加入了日常配餐里。在训练罗宾时他将对方一人仍在蝙蝠洞里，让他以老鼠和蝙蝠为食，阿福争论“不能让孩子去吃老鼠”时他告诉对方，“我就吃过”。
而作为蝙蝠侠的御用助手，隐藏BOSS级别的管家侠，阿福当然也不甘下风，他除了日常给韦恩老爷研究合理的食物配方外，偶尔会灵感迸发做出些实用性大于观赏性的料理武器，比如一次他熬制了一罐热腾腾的美味鸡汤，本来想要给韦恩暖身子用，谁料想到反派急冻人杀到，关键时刻蝙蝠侠把它扔到了急冻人身上，直接给对方热化了……
虽然世人一直对蝙蝠侠的食谱颇为好奇，很多人都认为为了保持绝对的自控力他不会吃那些乱七八糟热量极高的食物，的确为保持身体总是处在最好的状态，他从不喝酒，社交场合也偷偷用姜汁替代香槟。可严格来讲，作为一个称职的杂食动物，除了人类以外，他什么都吃。
当然，食物对蝙蝠侠而言更多只是维持能量的必需，以及获取情报信息的手段之一。他本人对食物的要求倒并不算高，从他愿意“自降身价”来到这小小的中餐厅就可见一二。
——虽然真实目的是为了探究这个新来的厨子是否又是某位反派派来的卧底，以及对哥谭是否具有足够的威胁程度。不过这不妨碍他顺便来此吃顿午饭。
正当老板尴尬得不知如何是好时，拯救他的救世主终于姗姗来迟——
“上菜了。”
布鲁斯·韦恩闻声侧头望去。
黑发黑眼小巧甜美的姑娘双手捧着陶瓷碗，缓缓朝他而来。
边走，她露出令人如沐春风的微笑，边用Received Pronunciation标准英式发音缓缓为他作出菜品阐述——
“韦恩企业的继承人，哥谭市首富，想必已经品尝过这花花世界不少珍奇美味，我们这一方小小的华人餐厅既无鹿茸松露这样的佳品，也比不上世界闻名的米其林，甚至也没有百年传承的名号……我们有的只是耐心和诚意，对食材的尊重，是美味的追求——我想这也是您来到此地的目的之一吧，韦恩先生？”
布鲁斯挑眉，注视着这个浑身上下都具有东方神秘风情的年轻姑娘，投以审视的目光。
艾莎不慌不忙，不卑不亢，保持着阳光的微笑，将陶瓷碗轻轻放到他面前的桌子上，语气柔软地继续说道。
“虾仁去沙线，用最薄纸吸干虾仁表面的水份，切成小粒后加入少许盐和蛋清，顺时针不停地搅拌使其上劲入味，起锅热锅凉油，小火，放入虾仁滑炒至变色，盛出备用。”
她的话似乎也带有食物的香气，听上去就令人蠢蠢欲动，馋意顿生。
“锅烧热后关火倒入少许油，不停地推炒，待米饭和蛋黄液包裹均匀后，开小火，将米饭炒到干香。此时米饭在锅里已经开始跳跃了，加虾仁、蒜台粒，略炒，加入适量的盐，转大火翻炒均匀，关火，撒入香葱粒——鸡蛋很均匀的包裹住了每一粒米饭，鸡蛋的颜色很匀称，没有过嫩或者过老的情况出现，使得整碗米饭显现出一种诱人的金色——香气铺面，大饱眼福。”
艾莎揭开盖子，布鲁斯低头一看。
一碗鲜嫩喷香的……
