[综英美]美味的超级英雄 完结+番外 (一颗甜桃)
“这是怎么做的?完全没有任何的渣滓,在嘴里一滑就咽下去了。”
“感觉肠胃暖暖哒!”
……
老年人们慢吞吞地交流着喝粥心得,不约而同地用勺子去挖自己面前的肉糜炖蛋,早在彼得上菜的时候,他们就瞄上这碗颜色清新的菜肴了。
嫩黄的、颤巍巍的蒸鸡蛋和剁得极细肉糜融合得刚刚好,肉糜是肉眼可见的细嫩,看着都能想象吃在嘴里是多么柔软。
炖蛋的中央点缀了一点点翠绿的葱花,小托盘里还放了香油瓶和生抽瓶,偏爱重口味的老人可以滴几滴调个味道。
其实这是一道做给两岁孩子吃的辅食,不过作者在备注里说过,老人和小孩子的肠胃一样娇嫩,同样适合这类不需要太多调料的菜肴。
朱莉娅将炖蛋的火候掌握得恰到好处,每一碗都蒸得光滑平整,没有一点蜂窝,吃在嘴里就像滑溜溜的果冻,却又比果冻多了一份鲜香嫩软,嘴一抿就化了。
即使是满嘴没有几颗牙的老人,也能吸溜吸溜地将肉糜炖蛋全吃完。
说是吃,其实更像是喝,在场的老人无一不在惊奇:怎么华夏的软嫩炖蛋比美龄粥还好入口?
眼看老人吃得香甜,节目组的工作人员也是馋得不行。先前谷珊纳为他们点的菜肴大多是年轻人喜欢的重口味江湖菜,虽然吃着香麻爽口,但谁能拒绝超级滑嫩的炖蛋呢?
当下就一个个都眼巴巴地看着制片人和导演,吴朱迪早就在职场中练就了一副铁石心肠,只当没看见,直到光头导演忍无可忍,抓起马克笔就在白板上写了一行大字:我们也要喝炖蛋!
吴朱迪没有办法,只好和谷珊纳说,也给节目组每人加了一份肉糜炖蛋和美龄粥。
*
因为菜式较多,炖蛋和美龄粥的分量就只有一小碗,竟然让老人们产生一种没吃够的感觉,好几个都问彼得能不能再加一份。
这下连随行的养老院副院长都有点愕然,要知道人一旦上了年纪,随着各项身体机能的下降,食欲也会降低。
平时在养老院,每餐的饭量都是有专业的营养师安排,理论上来说应该是刚刚好,但大部分的老人都吃不完。
没想到出来走一趟,竟然被打开了胃口,破天荒地要加菜。
副院长肩负着重任,连忙示意彼得不能再加,怕老人们吃多了积食。
自己回去要写报告也就算了,关键是这些老年人好多都有慢性疾病,经不起折腾,万一有个好歹,他可真是作孽不浅。
谷珊纳照顾外婆很多年,光是“控制饮食”的医嘱就听过几百次,当然明白副院长的苦心,便把彼得喊过来,让他耐心和老人们解释,待会儿还有更好吃的菜。
彼得开玩笑道:“我说有用吗?不如叫大孙子过去说。”
谷珊纳:“没事儿,你把蜘蛛侠的面罩摘了,露出可爱的小卷毛,立马就是老年人疼爱的小孙子了。”
彼得:“…………”
在场的其他人:“哈哈哈哈哈!”
*
拍摄进行得十分顺利,那些老人是真心实意喜欢餐厅的菜,更喜欢餐厅的用心,无论上来什么菜,都是一顿猛夸。
据导演说,这次节目是老人最活泼、说话是最多的一次,之前的两期节目,就是沉默的吃饭,偶尔说两声菜不错之类的敷衍的语句。
当然,不排除是帅气的大孙子和可爱的小孙子给老人们带来的天伦之乐,使得老人胃口大开,心情愉悦。
大孙子迪克:“…………”
小孙子彼得:“…………”
导演说着,还向制片人吴朱迪建议道:“下一次咱们拍节目,不如也把大孙子和小孙子借过去使唤使唤吧?”
吴朱迪白他一眼:“人家一个是老板娘的男朋友,一个是老板娘的得力手下,你请得起吗你?”
耿直的光头导演抠抠脑壳,发出一阵憨厚的笑声,学着华夏的武打片,冲两人拱手道:“失敬失敬啊!”
大孙子迪克和小孙子彼得哭笑不得。
*
一餐饭吃完,节目也就拍完了。
节目组收拾拍摄器械的时候,迪克和彼得又被派过去哄老人开心。
吴朱迪则拉着谷珊纳拼命道谢,还留了自己的名片和私人联系方式,她手下还有好几期不同类型的美食节,非常希望再和【超级英雄主题餐厅】合作。
谷珊纳心里已经不是美滋滋了,简直是旋转跳跃我闭着眼,挥着水袖原地就是一曲《今儿个真高兴》。
哥谭电视是本地电视行业的龙头老大,吴朱迪又是顶级制片人,如果能与她长期合作,餐厅的名气一定能更上一层楼!
不过心里在怎么开心,谷珊纳表面还是尽量摆出云淡风轻的样子,她正和吴朱迪讨论接下来的合作模式,突然听到老人们整齐话一的喊声:“大孙媳妇儿!”
吴朱迪一愣,立即爆发出豪爽的笑声。
谷珊纳面红耳赤,狠狠瞪了眼躲在老人背后、一脸贱兮兮的迪克,还有同样贱兮兮的彼得也没有逃过老板娘的凝视,毕竟一家人最重要的就是齐齐整整。
最后老人们上车的时候,还拉着大孙子和小孙子的手,叮嘱他们要好好吃饭,好好谈恋爱。
有主的迪克笑得一脸春花灿烂,依旧是单身狗的彼得生无可恋,谷珊纳则带领餐厅的其他员工在旁边狂笑,现场真是一片欢乐的海洋。
*
送走节目组,李韩就连忙带着人把二楼打扫干净,又将桌椅摆好,中午的生意已经受了影响,下午的生意可不能再受影响了。
不过根据厨房反馈来的消息,虽然因为拍摄节目,二楼好多张桌子不能坐,但因为节目组在社交网络放出了拍摄的路透图片,还是吸引了一大波围观群众。
李韩再一查营业额,竟然同比昨天上升了好几个百分点,就是门口的队伍实在排得太长,好多顾客从十一点多等到下午两点多才吃上饭。
李韩听见有顾客在抱怨,汗都滴下来了,连忙吩咐厨房,给每一桌客人都赠送了饭后小甜点。还不是普通的甜点,而是限定菜单里的限量甜点,顾客抱怨声这才渐渐平息了。
谷珊纳全程跟拍就吃了一个饼,迪克也没吃多少东西,正好厨房有一个灶台空着,老板娘就亲自下厨煮了一锅有菜有肉的煨面,舀出来刚好两碗。
怕熟客看见了又要说“还是迪克待遇好,我们都好久没吃过老板娘亲自做的东西了”,两人也不敢把面端到办公室去吃,就躲在厨房饱餐一顿,还顺了几根盖比刚煎的香肠。
吃饱喝足,迪克就回警局处理公务,谷珊纳也接到系统的通知,她前几天为福尔摩斯和华生写的申诉信结果已经出来了。
经过宇宙扶贫系统联盟认真严谨的审核,古今中外所有的知名侦探都在超级英雄榜单上有了姓名。
这可真是比【超级英雄主题餐厅】荣登美食节目还要令人振奋的好消息!
谷珊纳把宇宙扶贫系统联盟的信来回看了好几遍,又点开最新的超级英雄榜单,果然找到了福尔摩斯和华生的名字,此外还有狄仁杰、赫尔克里.波洛、简.马尔普等几十位著名侦探。
谷珊纳快速移动视线,激动地寻找着那些熟悉的身影,然后就看到一个奇怪的名字——
皮卡丘……
谷珊纳有点懵,什么时候皮卡丘变成侦探了?
她转念一想,世界上有那么多的未知位面,没准儿皮卡丘在某个位面还真是超级侦探也说不定。
谷珊纳当即也就不再纠结,开开心心地挑出自己认识的侦探,又回味了一遍联盟的回信,就动手写【夕阳红套餐】的大纲了。
方才拍摄的时候,谷珊纳基本把店里符合【夕阳红套餐】要求的菜都上了一遍,全程都在留意老人们的反应,心里大致有数,脑子里早就拼出了几套有荤有素有汤有蛋的套餐。
但是细节还要在优化一下,毕竟人的口味有差异,身体条件也不同,比如有的老人不能吃豆类,有的老人要控糖,因此【夕阳红套餐】的种类将是有史以来最多的。
即使不能让所有人都满意,谷珊纳还是想弄出让大部分人都满意的套餐,她记得有的快餐店是可以替换套餐里的菜式的,比方说不吃猪肉的顾客,就可以加点钱,把套餐里的猪炸猪排换成炸鱼排。
这种模式谷珊纳了解的不多,不过对【夕阳红套餐】倒是很实用,前来就餐的老年顾客可以根据自己的要求替换菜式,就是结账的时候麻烦点,不知道餐厅的收银系统有没有那么智能。
老板娘思绪一打开,就有点收不住的趋势,埋头在书桌前苦写了整整一个下午,又查资料又咨询大神,终于理清了头绪。
*
当天晚上,李韩下班刚打开家门,便听到收到新邮件的提示音,其中99%都是老板娘发来的。
他简单扫了一眼,邮件内容从夕阳红套餐的大致内容到餐厅收银系统的智能程度,最后再到哥谭养老院的数量,以及哥谭六十岁以上老人的消费情况报告,简直是覆盖全面,包罗万象。
老板娘这是又要搞事情啊!