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[综名著]不一样的简 金推完结+番外 (布拉德之血)


  然后伊莉莎白想到了简早上对付莉迪亚的办法。
  “那好吧,你走吧,毕竟你才四岁,但是凯瑟琳已经六岁了,她需要开始学习怎么做一个淑女。”伊莉莎白挑了挑眉。
  “妈咪说莉迪亚以后会是个淑,淑女。”莉迪亚不服气的说。
  伊莉莎白装作不屑的样子说:“我从来没听说哪个淑女会不识字的,玛丽,你听说过吗?”
  玛丽:“我只知道识字是成为淑女的最最基本要求。”
  伊莉莎白:“凯瑟琳,你也不想学识字吗?”
  凯瑟琳很迅速的摇了摇头。
  莉迪亚想了想,说:“妈咪就不识字。”
  伊莉莎白好像听到一个天大的笑话,“什么?你说妈咪不识字?谁告诉你的?这真是太可笑了,我小的时候,我是说简,简小时候,妈咪还常常读书给我们听呢。后来你们出生后妈咪才因为太忙很少读书了。”看到一脸吃惊的妹妹们,伊莉莎白得意的又说了另一件事:“不仅如此,妈咪还会弹钢琴,我和简会弹琴就是妈咪教的。”
  妹妹*3:震惊.jpg
  班纳特太太会读书这件事似乎真的让小班纳特们十分震惊,不过个位数年纪的孩子还是很以母亲为榜样的。在知道班纳特太太还有别的技能之后,莉迪亚已经完全不排斥学习了,她唯一抱怨的就是妈咪竟然从来都没有给她读过书,也没有教过她弹琴。
  作者有话要说:  英国人结婚讲究门当户对,乡绅的结婚对象也是乡绅的女儿,所以班纳特太太会一两项艺术特长并不奇怪。


第6章
  根据简的建议,每次课程的时间并不长,所以简端着水出来的时候,正好是大家休息的时候。
  “学得怎么样?”简问。
  “可简单了。”莉迪亚抢先说。
  “还没学几个字母呢,一共有26个字母,你得全背下来,顺序还不能错。”伊莉莎白翻了个白眼,“你才学了一半,都还背不下来。”
  “凯瑟琳也背错了!”莉迪亚又忍不住尖叫起来。
  “小声,莉迪亚,淑女可不会尖叫。”玛丽放下杯子皱了皱眉。
  “哼。”莉迪亚咕咚咕咚喝了几口水,把杯子给简。
  其实简觉得莉迪亚和伊莉莎白有点像,两人都挺聪明,又喜欢表达自己,而且还很好强……至少目前看起来是挺像,大概也正是因为如此,同性(格)相斥,两人十分不对盘。
  “简,我想上厕所。”凯瑟琳突然说。
  “我也想。”莉迪亚紧随其后。
  “我的天哪。”伊莉莎白大声哀叹,“才几分钟啊,你俩事怎么这么多。”
  “好了,别抱怨,饿肚子和想上厕所都是没法忍耐的。”简觉得正常,幼儿园年纪的小朋友不就是这样吗?
  三个大女孩一起帮小妹妹们上完厕所,洗好手,回来,简还教大家唱了一首《字母歌》。这首歌的曲子原本是莫扎特的《小星星变奏曲》变化而来,朗朗上口又十分好记,伊莉莎白和玛丽听了两遍就学会了,等简回厨房去之后,她俩用这首歌教凯瑟琳和莉迪亚学字母,效率果然大大增加。
  厨房里,趁着面团在发酵,班纳特太太决定教简做一款简单的布丁。
  在英国,布丁可以代指一切甜品,有时候这些甜品还不一定是甜的……Emmmm,可以说很个性了。
  班纳特太太教简做的当然是最简单那种,就用点糖、鸡蛋和牛奶,把放在一起搅拌均匀,过滤一下,放在锅里蒸一会儿就行了,这里是利用了蛋的凝固性来做的。
  简以前就是个手工达人,做过无数布丁,还从来没有用这么简陋的工具做过布丁呢,而且因为食材品质的不同,比例也与她以前做过的不一样。
  “这是什么?”除了简的四姐妹对着这一碗不多的糊糊发愣。
  从颜色和气味上猜测……这东西原本应该是碗布丁来着,但是请恕大家孤落寡闻了,这没有凝固上的布丁也是布丁吗?
  “我想它可以叫做,失败的布丁,好了,你们有人想吃吗?”简问。
  “我。”凯瑟琳拿起唯一的那把勺子,舀了一勺放进嘴里。
  “其实……挺像布丁,就是没凝固。”凯瑟琳评价,她又吃了一勺,本来不多的“失败布丁”一下子就少了三分之一。
  “什么叫像布丁?这就是布丁谢谢。”简站在一旁不满的说。
  “你吃太多了啦,凯瑟琳。”玛丽叫道,“该我了。”她抢过勺子吃了一口,“还不错吧,为什么会没凝固?”
  “我,我。”莉迪亚伸手要抢勺子,伊莉莎白抢先一步,她先舀了一点放进嘴里,然后又舀了一大勺子,“我觉得有点太甜。”
  莉迪亚端着个碗底欲哭无泪,QAQ,是亲姐吗?
  凯瑟琳:不要给我啊。
  莉迪亚:谁说我不要!
  塑料花姐妹情。
  “我也不知道为什么没凝固,我想有可能是蛋的比例少了。”简对姐妹们的捧场还是很欣慰的,然后……她又从厨房里端出来一碗“成功的布丁”。
  “这不是做成了吗?为什么给我们吃没凝固上的那碗?”玛丽奇怪的问。伊莉莎白幽幽的看了她一眼,“如果简先端这碗,你还会想吃那碗吗?”这种套路,她早就看遍了。
  玛丽:好有道理……没想到你是这样的简。
  因为学生年纪的关系,学习并没有持续几个小时,而是在吃完点心(布丁)后不久就结束了。
  四个女孩意犹未尽,又去客厅里弹钢琴唱字母歌去了。伊莉莎白挺得意,觉得自己这个点子真不错,既让两个小的巩固了今天所学,又和玛丽一起练习了钢琴。
  厨房里简看着梅和班纳特太太把面包送进烤箱,这时候可没有什么电烤箱,只能叫炉子,不光可以烤面包,还能烤鸡烤鸭烤肉。这种烤箱是烧柴加热的,温度完全靠经验,而且也并不是天天使用,所以班纳特太太会一次性做很多面包。
  这种炉子对一个家庭来说是个厨房大件儿,能用得起的都算是大户人家了,村里很多人干脆就买黑面包吃的,安德森家就开了一个面包坊,班纳特家偶尔也会去光顾一下。
  大多数面包是那种最简单什么也不加,做好还有微微发酵后的酸味的面包,吃的时候在面包上自己涂果酱或是黄油。做好面包的前三天,面包还比较柔软,之后会越来越硬。这些面包除了自己吃,班纳特太太还会送一些给教堂里的牧师,或是邻居,如果邻居做了新面包也会送班纳特家一些,礼尚往来,算是社交的一种。
  说是邻居,其实也就这么几家罢了,班纳特太太才不会做自降身份的事。
  除了面包,趁着今天用炉子,班纳特太太还打算做一个磅蛋糕,这一个蛋糕就够他们吃几天的,小孩子牙口还没长好,吃太硬会不消化。
  除此之外班纳特太太还要做一些馅饼和一只烤鸡,最后等炉子熄了火利用余温再烤一次面包。
  所以只要开一次炉子就不能浪费,事情可多了。
  班纳特太太一边做一边教简,糖、蛋、奶、面粉的比例是多少啦,发酵需要用多久的时间啦,温度怎么估计啦,面团放在炉子里的距离啦,等等,总之,需要学习的地方有很多,简听得十分认真,甚至想拿纸笔记下来,结果被班纳特太太和梅嘲笑了一番。
  “我的天哪,简,你可笑死我了。”班纳特太太觉得大女儿真是太可爱了,“不用这么严肃,以后你多看几次,我就让你上手试试,试多了自然就会了。”班纳特太太自己就是这么过来的。
  烤完一炉面包,班纳特太太没有加火,而是准备用余温烤,她把新出炉的面包放在桌上晾凉,然后找出几个小篮子,把面包放进去,又切了几片蛋糕,再把女儿们都叫进来。
  “这些送去给卢卡斯家,这些是给牧师的,送去之后就回来吃饭。”班纳特太太说。
  “好的,妈咪。”班纳特小姐*5同时回答。
  孩子们提着篮子出门了,这活计她们没少干,所以难不住。趁她们都不在家,班纳特太太终于能坐下来好好休息一会儿了。
  在路上,几个妹妹抢着向简汇报今天学的内容,在简和伊莉莎白眼中,学会几个字母当然算不上什么大事,不过凯瑟琳和莉迪亚能乖乖的坐在那里学习就已经很不错了,所以伊莉莎白也没什么可抱怨的。
  凯瑟琳和莉迪亚却是兴致勃勃,她俩还是第一次体会到学习的乐趣,并且决定晚餐时再对班纳特先生炫耀一番。
  不过大家一至认为还是简最厉害,她不但学会了做布丁,而且还会唱字母歌,让凯瑟琳和莉迪亚一下子就记住了全部字母(虽然后面的还不会写)。现在凯瑟琳和莉迪亚已经迫不及待的想把字母全部学完了呢。
  不光班纳特小姐*4觉得简聪明,班纳特太太也觉得简特别聪明乖巧可爱,每次教简做的东西,她只要看几遍就懂了,上几次手就能掌握诀窍。
  尤其是在做饭这一块上,简特别有天赋,虽然她还没有足够大的力气和面做面包,但她常常有不一样的灵感,做一些新的搭配,尝试做一些新的菜肴。即使食材还是那些,调料也还是那些,不过班纳特家的餐桌上,却开始出现一些以前没有过的,能做为传家菜肴的饭菜了。

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