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[综名著]不一样的简 金推完结+番外 (布拉德之血)


  然后简在这里发现了一个照理来说不可能出现的人。
  “夏洛克?你在这儿干什么?你怎么穿得这么奇葩?”简一脸惊奇的看向穿着破旧衣服还戴着一顶扁帽子的夏洛克……他的样子好像刚从哪个工厂里头出来似的。
  你说了奇葩这个词吧!夏洛克无语的看向简,其实他想说,穿着一身好像刚才从剧院出来(猜对了)的衣服来逛集市还好意思说他奇葩?
  “你们认识?”伍德太太站在旁边问。
  “夏洛克福尔摩斯,是店里的一位客人,我一位朋友的弟弟。”简说,“这位是伍德太太,是我的朋友,也是我现在的监护人。”
  伍德太太和夏洛克相互打量了一番。
  “福尔摩斯?也算是简的朋友了吧。小伙子年轻力壮的,来帮我们拿东西吧。”伍德太太始终都非常理直气壮,所以夏洛克在自己都莫名其妙的状态下成了两位女士的搬运工……搬着一大堆有些他都不知道是什么的东西上了马车,然后他还被邀请留下来吃晚饭。
  今天简特地买了一块牛菲力,也就是最嫩的那块里脊,她准备做一道大菜——惠灵顿牛排。这道菜早就存在于英国,以前叫做酥皮炖牛肉,自从惠灵顿公爵在滑铁卢打败拿破仑之后,这道菜就改名叫惠灵顿牛排了。
  除了惠灵顿牛排,简还打算做一道脆皮鸭,中西接合,嘿!
  这俩都是耗费时间的菜,简和德威尔两人一起同时进行。
  这边德威尔切切切,各种切,葱姜蒜坚果洋葱香草和蘑菇,火腿也要切成片,那边简把牛肉在锅里炸完冷却开始做酥皮。
  这边德威尔切完配料洗鸭子,把鸭子照简说的跟调料一起放进锅里煮,那边简把香料蘑菇和坚果放在锅里慢炒又出锅冷却,然后又找块细布把火腿铺上去。
  等待的时间有点久,简想了想,来做些花生糖吧,这个简单不用多少时间,只需要把花生炒熟碾碎,把白糖小火融化,加花生碎和芝麻,搅拌炒匀,在容器里定型切块就好,又快又简单。
  简很喜欢花生,又香做法又多,说起来欧洲的花生还是西班牙人从美洲大陆带回来的呢……万恶的殖民者,嗯!简在心里唾弃了自己一秒钟。
  花生糖做好后,鸭子也煮好了,简指挥着德威尔把锅空出来,把鸭子放在布上吸吸水分,开始抹油和蜂蜜,之后鸭子需要在油锅里浇滚油,所以得先挂起来把水分风干。只是这一步通常需要很久,简只能在风干半小时后把鸭子烤一烤,烤干水分,虽然这样口味会稍差些,不过优点是快。
  简在收拾鸭子的时候,德威尔在收拾牛排,她得把馅料铺在火腿上,再把整块的牛排卷在中间,这是个力气活。本来牛排最好在冰箱里冷藏定型,但……现在也只好靠德威尔的力气手工定型了,最后把细布去掉裹上酥皮,再刷上一层蛋黄液,撒上一些香料粉,直接放进烤箱。
  “把我累坏了。”德威尔坐在凳子上说。刚才她又得费力气裹牛排,还得小心别把细布扯烂了,着实费劲。
  “喝点水。”简倒了一杯蜂蜜柠檬水给德威尔,出了汗喝一杯酸酸甜甜的饮料最舒服了。
  “谢谢,班纳特小姐。”德威尔也不客气,一气喝了一大杯。
  “班纳特小姐,你会的可真多。”德威尔放下杯子对简说,“班纳特太太肯定很会做菜。”
  “那当然。”简毫不脸红的给自家妈咪吹了一波,“我好几年前就开始在厨房打下手啦,我妈咪说女孩子得有些特长,我恰好喜欢这些。”
  “你可真是幸运,有这么好的妈咪。”德威尔羡慕的说。
  最后给鸭子浇油的工作很危险,德威尔坚持不让简来。
  “这种危险的活怎么能让你来,班纳特小姐,我已经知道要怎么做了。”德威尔确实干得不错,不过简看得十分惊险,她想在很长的一段时间里,家里大概都不会出现脆皮鸭这道菜了。


第41章
  夏洛克不是个好的聊天对象, 他最擅长的就是把天聊死, 这一点简太知道了, 所以她很好奇伍德太太是怎么跟夏洛克在房间里呆了几个小时的。
  从厨房出来, 剩下的工作德威尔完全能胜任,简在安静的客厅里站了一会儿, 她推开了旁边小待客室的门,果然, 伍德太太和夏洛克就在这里, 他俩在下象棋。夏洛克甚至还换了一身衣服,Emmmmmmmmm……
  “把你脑子里那些奇怪的念头扔掉,班纳特小姐,我只是回了一趟住所换了衣服。”夏洛克对简说。
  “你在说什么啊,福尔摩斯先生, 我可没有什么奇怪的念头。”简若无其事的对伍德太太说, “快要吃饭了, 奥莉薇太太,我今天做了新菜。”
  “真的吗?真是太棒了, 请原谅孩子们, 我得去换件衣服。”伍德太太欣欣然站起来离开了房间。
  夏洛克眼见就要赢了,对手却金蝉脱壳, 他皱着脸小声说:“我就要赢了。”
  简瞥了一眼棋盘,说:“你怎么也不让让奥莉薇太太。”
  “为什么?这是在下棋。”夏洛克觉得莫名其妙。
  “赢了不算厉害,但要不动声色的输才是本事呢。”简坐在刚才伍德太太的位置上,与夏洛克一起把棋子复原, “你跟迈克洛克特下棋的时候一定也赢过,对吧。”
  “当然。”
  “呵呵,很开心吧?你发现过他有故意输的吗?”
  还有这种操作?不是,我凭自己本事赢的棋,怎么是迈克故意输的呢?等等,他真的故事输给我?
  夏洛克第一次觉得脑子有点不够用,他抬头看了简一眼,“你也会下棋?我们来一盘?”
  简手一顿,随即欣然答应,“好啊。”
  这次的战斗只持续了十秒钟。
  “你根本就不会下棋。”夏洛克觉得自己被骗了。
  “谁说的,规则我记得很清楚,没走错一步。”简臭棋篓子班纳特不死心的又走了一步。
  谁告诉过你知道规则就算会下棋的!
  夏洛克……夏洛克无言以对,他还以为会强词夺理的女人只有他妈一个,现在看来这种技能应该是所有女人天生就会的。
  “算了,不玩了。”夏洛克没劲的说,“原来你就会猜字谜。”
  “不不不,我还会英语法语拉丁语,而且我现在在学意大利语。”简摇摇手指头自豪的说。
  “我也会,这有什么了不起的吗?”夏洛克翻了个白眼。
  “需要我说说咱俩教育程度的差别吗?”简回了一个白眼。
  夏洛克又不说话了,他受到的是精英教育,跟简这种全靠自学成才确实没什么好比的。
  “为什么是意大利语?”夏洛克再次问,“德语会更有用,或是西班牙语。”
  “因为奥莉薇太太不会。”简是这么告诉夏洛克的。
  夏洛克再次无言以对。幸好这时候德威尔及时进来宣布可以开饭,这才解开夏洛克难得一见的尴尬。
  晚餐很丰盛,除了简做的两道肉菜,还有清淡口味的肉饼汤,这是德威尔唯一学会的汤,其实就是按比例用梨、甜菜根和猪肉做成肉饼,然后煮成汤,盐都不用放。
  汤清甜可口,但夏洛克还是喜欢实在的肉,比如牛肉排。德威尔把肉排切成块,一人一块,显然夏洛克盘子里那块要比伍德太太和简的都要厚。
  牛排特别嫩,肉汁饱满,切开有明显血丝,但没有血水,馅料吸饱了肉汁,清爽鲜美,脆脆的酥皮减轻了肉的腻味口感。
  伍德太太和夏洛克都忍不住露出满足的表情,他俩觉得吃完盘子里的还能再来一块。
  反倒是简不太满意,她以前很少做这道菜,感觉牛排有点老,白瞎了这块新鲜牛肉,火腿有点太咸,洋葱好像也放多了,唯一叫她觉得满意的就是酥皮做得还不错。
  鸭子给了简安慰。
  烤炉没有太影响味道,反面让骨头变得更焦香松脆,肥厚的鸭油保证了鸭肉在经过煮烤炸后依然鲜嫩不会变柴,当然最最精华的就是鸭皮啦,整整刷了三层蜂蜜呢。
  脆皮鸭直接蘸点椒盐就很好吃,不过如果不喜欢太咸,简还做了薄饼,切了小黄瓜胡萝卜生菜和甜菜根,还有番茄酱和草莓酱,包在一起吃别有风味。
  伍德太太和夏洛克立刻抛弃了肉排转而将刀叉伸向脆皮鸭。
  感觉还没怎么聊天呢,一只肥美的鸭子就已经从餐桌上消失了,除了每个人盘子里的骨头,没什么能证明它的存在。
  “自从简来了之后,我整整胖了五磅。”伍德太太放下酒杯,“但真的太好吃了。”
  大满足~
  夏洛克砸吧一下嘴,觉得很奇怪,只是番茄蘸着糖就这么好吃,为什么以前都没有人发现?
  夏洛克现在完全明白当初为什么迈克洛夫特遗憾他没能参加加德纳家的午餐宴会了,为了表示自己的友爱,夏洛克决定专门写一封信给迈克洛夫特描绘一下今天的晚餐。好教迈克洛夫特知道,错过一顿加德纳家的午餐没什么,只要成为伍德家的朋友,这样的大餐那还不是想吃就吃?(简:想多了。)
  夏洛克如果认真想成为谁的朋友,那真的不是件特别难的事,尤其是他与伍德太太刚才相处的还不错。很快两人就发现对方在音乐方面的兴趣与自己很类似,两人都很喜欢肖邦,可惜这位波兰钢琴家去世的时候夏洛克还没出生,倒是伍德太太曾与肖邦有过一面之缘。

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