[综漫]苏颖的食戟之灵 (苏明欢)

处理过的花椰菜的酸味……要如何掩盖呢？只好重新制作一份味道稍浓一点的法式清汤了。

一点点外观上的瑕疵，为了修正，他似乎需要做得越来越多了。

周围的人都已经做得差不多了，他还要抓紧一点时间才行啊……

作者有话要说：

觉得下面太长的可以不看啦，就看这一句就可以了，各位亲爱的读者们！新年好啊！各位猴年吉祥如意~

从去年开始写这本书，不知不觉也更了十万多字了……说起来真的是很不容易。其实我以前也写过其他的同人，火影啊，猎人啊，全职啊，都有写过。它们的共同点就是——都坑掉了= =

不对，火影那篇耽美文应该是严打的时候被整篇文一起封掉了才对……（远目）

文笔方面可能还有点生疏啦，剧情什么的安排也很晦涩，常常自己看的时候就很不满意，感谢大家不嫌弃我写的东西还有一直以来的支持，虽然写得不好，但是我可以日更来弥补嘛- -这篇我一定要写完！哼！

最后呢，求一下作者收藏，点我的名字，然后点击收藏就可以了！好像也不是很麻烦的事情，就帮忙一下下嘛~么么哒~



第48章 第四十八章 SHINO'S



待到时间差不多了，苏颖从冷藏柜里取出保鲜盒，将盛放在里面的法式冻轻轻倒在案板上，启起春雨，将叠得方方正正的法式冻切下来一片放在瓷盘中，再以特制的酱料点缀。

“果然很好看啊……”按照四宫的食谱按次序摆出来的法式冻，被绿色的卷心菜包裹成一个方形的小盒子，从顶端黄色的玉米笋开始，不断划分成不同颜色的层面，一直到底部花椰菜和秋葵组成的白绿相间的翡翠色，整道料理在光的照射下闪耀着如同透亮的琉璃一般的色彩。

“那么现在……就去端给老师看看吧。”苏颖满意地看着自己手上的杰作，往讲台边走去。

“不合格。”

此时的四宫小次郎心情并不太好，稍微尝了一口面前的男生做的法式冻，他的心中叹了一口气，这种货色是怎么混到现在的？

他真是恨不得把这口菜吐出去，食谱上不是写得清清楚楚，处理蔬菜的时候烫熟即可吗？这嘴里的嚼着渣滓一样的感觉是怎么回事？

“可是……老师。”那男生显然没想到是这个结果，惊慌起来，却见四宫小次郎摆摆手，“下一个！”

下一个正是苏颖。

“老师，请品尝。”苏颖将手上的盘子轻轻放在了四宫面前的桌子上。

很不错啊……

这是四宫看到苏颖的料理的第一印象。

九珍蔬菜法式冻，这道菜算是他早期的作品，对他来说当然是比较简单的。虽然用到的蔬菜种类繁多，但是做这道菜需要的只是厨师的基本功，对味道的调合以及对食物外观敏锐的把握。不仅是在远月的住宿研习里，在他自己餐厅让新来的厨师做训练的时候，他也会用这道菜作为考题。

但是极少有人能将外观这两个字做得如此淋漓尽致。

食谱给出的烹饪和处理时间都是一个大约的数字，毕竟水温、食材的不同，所需的时间也会发生相应的变化。像刚刚那个男生的法式冻，烹煮的时间过长导致食材都失去了本身的颜色，看着都让人没什么胃口。

但是这个女生的作品，绚烂明亮的色彩看上去简直和他家餐厅里的这道菜一模一样，完全不像是一个学生做出来的。

“你叫什么名字？”四宫小次郎突然开口问道。

“啊？我吗？我叫苏颖。”苏颖完全不知道发生了什么事情，面前的老师怎么看着自己的料理想了一会就问自己的名字了？

嗯？难道是我刚刚和伊武崎峻说话被他注意到了吗？苏颖的心里泛起了嘀咕。

“苏颖啊……”四宫小次郎默念了一下这个名字，拿起刀叉，轻轻从整块法式冻的底部切下完整的一块。

叉子尖端晶莹的蔬菜冻滑入了口中，随着咀嚼，各色蔬菜的味道便一同显现了出来。

并不是如同暴风雨来临一般的味觉上的洗礼，而是让人置身在山穷水复，柳暗花明，让人回味无穷的蔬菜密林之中。

四宫小次郎感觉自己仿佛躺在田园的中央，起身望去，种植着各种蔬菜的田地从他的面前一直蔓延到远方地平线，一望无垠。

每种蔬菜的味道都如此清晰，甘甜的滋味不断在心中荡漾，舌尖上的味蕾不断地诉说着自己的喜悦，秋葵的口感软而不黏，卷心菜清新香甜，花椰菜清脆多汁……

没有一丝丝不和谐的地方，每种蔬菜都全职地扮演着自己应尽的角色，九珍法式蔬菜冻的意义完全被体现出来了。

“苏颖，你合格了。”放下刀叉，四宫小次郎的话让旁边的苏颖总算是松了一口气。

“等等。”四宫小次郎的目光闪烁，似乎在下着什么决定。

“还有什么事情吗？”苏颖正准备端着盘子回去呢，却突然被叫住了。

“你应该知道我是谁吧？”四宫小次郎问道。

“嗯。”苏颖点了点头。

开玩笑吧，SHINO'S的老板，第一个获得“普鲁斯普尔勋章”的日本人，被誉为蔬菜料理魔法师的四宫小次郎……对日本料理界稍微有所了解的人，有谁会不知道这个在巴黎传播着亚洲饮食文化的人物？

“是这样的，SHINO’S最近可能会在东京开一家分店，如果你想在那里实习的话，可以来联系我。”

四宫小次郎的语气十分平静，掉落在四周的学生耳中却简直掀起了惊涛骇浪。

“什么？那个女生被邀请去SHINO’S实习吗？”

“SHINO’S要在东京开分店了？呵……这下东京的法餐可就热闹了。”也有的人关注的是另外一个问题。

“好的！我会认真考虑的！”不明不白就被一个馅饼砸中了苏颖有点晕乎乎的，她可是什么都没做呢。

四宫小次郎倒也没觉得自己的这句话有多唐突，眼前的这个女生与蔬菜那种得心应手的亲和力，在SHINO’S这家以蔬菜料理为主要卖点的法式餐厅里应该是无比契合的才是。

在外面的餐厅里实地研修是远月学园的学生的一个必修项目，只有真正地在餐馆里面对客人，才会找到自己的料理意义所在。只不过一般的学生都是自己想办法去找实习的餐厅，像这样直接被远月的毕业生邀请的，寥寥无几。

“好了，下一个……”

作者有话要说：

新年真是到处跑个不停……存稿全吐出去了……



第49章 第四十九章 主厨的尊严



“终于完成了……”伊武崎峻将桌上完工的料理端了起来，看了眼墙上的钟表，再过五分钟，就到了四宫小次郎规定的三个小时了。

“也不知道会怎么样……”伊武崎峻低头凝视着自己做的九珍法式蔬菜冻，单看外观的话，它和别人做的完全没有差别。

颜色绚丽，玲珑剔透，让人看上去就很有食欲。

不过……外观是一样的？味道呢？

既然被誉为蔬菜料理的专家，四宫小次郎对蔬菜料理味道的了解肯定非比常人，更何况这道食谱本身就是他原创的，伊武崎峻实在不敢指望四宫小次郎尝不出来其中的白酒醋的味道。

但是，是骡子是马，总得上去溜溜，不是吗？

“啊……伊武崎峻你今天怎么这么慢啊……”早早交了料理无所事事的苏颖都快趴在那睡着了，“搞定了吗？”

“嗯。”伊武崎峻点了点头，然后义无反顾地走到了前面。

“四宫老师，请品尝。”

啊呀……一会是先回去补个觉呢？还是去找爱丽丝和绘里奈她们打牌去呢？不然去找小幸幸他们到处逛逛也不错？

趴在桌子上的苏颖已经在构思着接下来的行程了，反正离下午的课程还有一段时间，中午这段休息时间可要好好利用起来。

不同于旁边轻松的都快哼起歌来的苏颖，伊武崎峻的脸上没有任何表情，心却紧张得怦怦直跳。

这是他第一次对于味道这件事情如此不自信。

他屏住呼吸，看见四宫用餐刀划下一块蔬菜冻，用叉子叉住放进嘴里慢慢咀嚼。

然后，他看见四宫摇了摇头，他的心也慢慢沉到了谷底。

“伊武崎峻，不合格。”四宫小次郎用刀剜一般的眼神瞥向伊武崎峻一眼，随后将盘子推到一边，站起身来，说道，“好了，这样大家都交上来了吧？不及格的学生就回去打包行李，到饭店的大厅集合去吧。”

伊武崎峻仿佛置若罔闻一般呆立在原地。

自己的远月生活……就这样结束了吗？

伊武崎峻曾经设想过自己如果被远月退学会怎么样，毕竟远月学园是一个淘汰率如此之高的学校，一次课题中的疏忽，就可能失去继续的资格。在这里念书的学生，可能都会思考这样的问题吧！

他之前每次思考的结果，似乎都是无所谓。被远月退学，大不了让家里人另外换一所学校继续读嘛，很多学校都愿意接收从远月学园退学的学生的。

你也不看看每年从远月学园成功毕业的人，那都是什么样的变态？剩下的人，基本上都被其他厨师学校的人选走了。