[综水浒]女配不薄命 [金推] (我是大逗比)

　　可想而知，若是长久下去，潘玉生也算是知县的半个学生了。
　　这对于倪溪来说无疑是十分有利的。
　　将家里的东西收拾好后，倪溪带着潘母白玉莲一起搬到了清河县，她们买的宅子不大，花了八十两银子，麻雀虽小五脏俱全，里面有个小荷塘，夏日里荷花盛开别有一番美景。
　　有了房子，兄长潘玉生再也不用每日那么辛苦的在流水村与清河县奔波了，而她们三人，也可以找点事情做不用坐吃山空。
　　银子花着花着，很快就会没了。
　　潘玉生争气，倪溪心里也高兴，她收拾好房间，给兄长单独腾出一间书房来，方便他能更加专心的读书。
　　然后，便是商量着三人以后的生计问题了。
　　倪溪自己做饭还不错，本想开个小饭馆，但是成本投入，生意好不好还是个未知数，所以暂时不可行。倒是原主潘金莲有一手很好的做炊饼功夫，不如就做这个吧。
　　三人起了个大早，倪溪来做炊饼，白玉莲和潘母从旁辅助，蒸好的炊饼白白胖胖，冒着面食特有的香气。
　　找了辆手推车，将做好的炊饼放进蒸笼内一屉一屉装好，三人拿到市集上去买。
　　结果去了后倪溪才发现，炊饼是个大众的食物，做得好不好吃起来差距都不打，而卖炊饼的人太多了，别家都有固定的老顾客，而她门三人是新开的，没有几个人愿意过来买，门可罗雀。
　　好不容易来几个人，也是看在白玉莲与倪溪长得不错的份上来的。
　　晚上，三人带着还剩下许多的炊饼垂头丧气的回来了。
　　真是出师不捷啊。
　　毫无疑问，今天是亏本的，剩下得这么多炊饼，够三人加上潘玉生吃好几天的了。
　　晚饭是做了一锅肉丸菜汤配炊饼，哪怕是尽力吃，也还剩下那么多。
　　“姐姐，明天我们还要继续下去吗？”白玉莲眨巴着眼睛问，旁边潘母也竖着耳朵听。
　　倪溪无奈的说：“再试两天吧，毕竟今天才第一天。”
　　次日，三人这次做的炊饼比头一天的少了一半，和昨日一样推到了集市上。
　　如今清河县在知县得严管下，风气还算不错，没有那种浮浪破落户敢来调戏两人。
　　等到集市上人开始越来越多后，倪溪鼓起勇气大声叫卖起来：“炊饼——好吃可口的炊饼。”
　　“快来买炊饼咯。”
　　她的声音清脆悦耳，加上练习武艺的原因气息绵长，声音很容易就传入集市众人的耳朵里。
　　众人一看，哟，两个娇滴滴的小美人儿在卖炊饼，旁边那个虽然半老徐娘却也有些风韵。
　　见众人往这看过来，倪溪嘴上不忘叫卖，手也连忙解开盖炊饼得白布，将里面香甜白胖的炊饼露了出来。
　　众人一看，卖相还不错，而且炊饼好像比别家得大一些。
　　不如就买这家吧。
　　看着一个个来买炊饼的人，白玉莲与潘母高兴的笑容停不下来，倪溪叫卖，潘母帮忙装炊饼，白玉莲收钱找钱，三人忙的不亦说乎。
　　直到集市上人渐渐散了，炊饼开始卖的慢了起来。
　　三人在集市上忙活了一天，腰酸背痛的回来了，今天的炊饼卖的还行，基本上都卖完了。
　　回到家算了下账，扣去成本，赚了40文，虽然很少，可总比昨日那么亏损好吧。
　　三人一扫之前的打击，又开始重振旗鼓。第三天，炊饼做的比第二天的多了一半，可到了集市上，却傻眼了。
　　那些卖炊饼的人每个都大声叫卖起来，声音噪杂，倪溪的声音混在其中乱七八糟的根本听不出来。
　　对面一家卖炊饼的胖汉子得意洋洋的看了三人一眼，这些叫卖声音中就属他的声音最大。
　　白玉莲气的捶桌，“姐姐，我要去教训那个死肥猪。”
　　倪溪连忙拉住冲动的白玉莲，斥责道：“不准惹事。”
　　“可是，那人真的好讨厌。”
　　白玉莲眨着一双水汪汪的大眼睛，看起来委屈巴巴的，任谁也不会想到这样的外表下有一颗暴力的心。
　　倪溪拍了拍白玉莲的小脑袋，倪溪今年十四了，生的十分高挑，而白玉莲比她小半岁，却身形娇小玲珑，两人站在一起倪溪看上去比白玉莲成熟好多。
　　“那人再讨厌，我们也不能做先动手的那个人，不然错的就是我们了。而且，我们毕竟是初来乍到，抢了他们的生意，他们不满是应该的。”
　　白玉莲瘪了瘪嘴，“那我们该怎么办？”
　　倪溪也有些发愁，今早的生意明显不如昨天了，蒸笼里的炊饼还有一大堆，客人都被那些老卖家抢走了。
　　“先把今天过去了在说吧。”倪溪只能这样说道。
　　晚上回到家，吃完晚饭，白玉莲与潘母看着那一堆炊饼叹气，倪溪独自坐在院子荷花池旁边的秋千上，静静思索着。
　　很明显，这炊饼的生意不能再继续做下去了，她们争不过那些老卖家，再做下去只会赔钱。
　　而且，炊饼赚的也是一些小钱，而且收入固定，没听说过那个卖炊饼的发家致富了。
　　得换一样东西……
　　但是，换什么东西呢？
　　倪溪苦苦思索着，首先，那样东西最好是独特的，不能是大众化的别人也会做的，这样的话就没有差距了，其次是，那样东西得好吃，能够吸引住顾客。还有就是，最好是小本买卖，前期不需要投入多大。
　　想了半天，还真给倪溪想出一样东西来。
　　灌汤包！
　　光听名字就可以想象到多么好吃了，薄薄的皮里面包裹着香喷喷的肉馅，咬上一口，浓香可口的肉汁水随着肉馅一起进去嘴巴里，要多好吃有多好吃。
　　而在宋朝，也有一种食物叫做“灌浆”，就是将汤汁灌入包子中的，与灌汤包原理差不多。倪溪曾经尝试过，汤汁还行，但是皮特别的厚，而且卖的老贵了，一个灌浆居然要半两银子。
　　也因此，这种灌浆一般都是大富大贵的人家才吃，普通人吃不起，没有流传到市民群众中来。
　　就这个了！
　　倪溪坚定了做灌汤包的想法。
　　想到就去做，倪溪匆匆的出门，去买了大骨和猪肉猪皮，还有大葱，各种香料。
　　到了厨灶，将食材洗干净后，倪溪将猪皮与大骨一起放进铁锅里，加入盐和各种香料一起大火熬炖。
　　另一边，她开始和面剁馅，和好面，猪肉剁成肉糜，与大葱拌在一起加上调料和盐调味，将包子馅被好了。
　　灶台上，热气腾腾，炖大骨猪皮的香味把还未睡的白玉莲也招过来了。
　　“姐姐，这么晚了你做什么好吃的呀？”
　　倪溪神秘的笑，“等会儿你就知道了。”
　　大骨用大火熬制了将近两个时辰，总算好了，倪溪打开锅，浓郁的肉汤扑鼻而来，里面的猪皮和大骨都要熬化了，看起来糊糊的。她用汤勺撇开浮沫，将里面的骨头残渣捞了出来后，敞开锅盖晾里面的汤糊。
　　汤糊晾好后，凝结成半透明的块状，被倪溪取了出来，切成了丁状，与肉馅伴在了一起。
　　白玉莲好奇的看着这些，跟着忙上忙下，等两人将包子做好放进蒸笼后，白玉莲已经瞌睡的眼睛都快睁不开了。
　　“你先去睡吧，一会儿我叫你。”倪溪盯着蒸笼，双眼发亮。
　　白玉莲听话的去了。
　　迷迷糊糊的睡了一会儿，白玉莲被倪溪叫醒，“好了你尝尝。”
　　倪溪手中端着一个盘子，里面放着三个晶莹剔透散发着香气的包子，那香气诱的白玉莲立马精神了。
　　“好香。”
　　她忍不住说道，在倪溪的示意下拿了一个包子，低头咬去。
　　哇，好烫！
　　但是好好吃……
　　一口咬下去，肉汁又鲜又香，好吃的让她恨不得连舌头都咬下去。
　　不顾烫人，白玉莲又赶紧吃了第二口，第三口……一眨眼，一个包子就被她飞快吃完了。
　　“好吃吗？”倪溪问。
　　白玉莲吃的腮边鼓鼓的，特别可爱，她豪气万丈的说道：“特别好吃，今晚这盘我全要了。”
　　倪溪失笑，不过也放下心来了。白玉莲这丫头越长大嘴越挑起来，如今她这么喜欢，更别说一般人了。
　　第二天潘母潘玉生两人起来，也尝到了倪溪所做的灌汤包，两人都觉得十分好吃。这样一来，改做灌汤包的主意得到了一致的认可。
　　潘母也信心大增了，与白玉莲一块向倪溪学习做灌汤包，三人在厨房里忙活了半早上，终于蒸好了一百个包子。
　　去的迟，集市上的人已经不多了，不过在三人的吆喝下，一揭开灌汤包的盖布，肉香四溢的包子很快吸引了众人的注意力。
　　有人问：这包子，怎么和普通的包子好像不一样啊，别的包子可没有这么香的。
　　白玉莲神采飞扬的说：“这才不是普通包子，我们做的是灌汤包！”
　　“灌汤包？”
　　“莫非是灌浆？”
　　“要不尝尝吧。”
　　有人意动，问：“这包子怎么卖？”
　　“三文钱一个。”倪溪指了指旁边让潘玉生早上书写的几个大字。
　　“潘氏灌汤包，三文钱一个”