孙书楠和白苏摇头。
“秋家曾经也是应城的一流富贵之家,秋实的父亲是个大慈善家,各地捐办学校,只可惜他死得早,秋实母亲改嫁后又被男人骗了,秋家的钱财也几乎散尽。秋实也是一身的病,但她仍然保留着儿时的习惯,每年快过生日的时候,会在酒店预订一个生日花馍。”
“你们别小看了花馍,它看着简单,想要做好却要费一番功夫,特别是秋家预订的花馍,秋实父亲还活着的时候每年都会从盛世大酒店预订,现在秋家落败了,秋实就改从我们酒店预订,可惜每回她都不满意……这也成了我们后厨的禁忌,谁接到秋实小姐的预订单,谁就要做好被顾客差评的准备。”
“小丫头,你还是实习生,你就听我们一句劝,别接这一单,要是被秋实小姐投诉了,你的实习期也就要泡汤,我们酒店是绝对不会用一个被顾客投诉过的实习生的。”
“我还是想试一试。”孙书楠两眼闪闪发光。
白苏能够看得出来,她很兴奋。
遇到这种事,一般人都应该先担心一下自己的前程。
孙书楠却很高兴,就算她知道这一单很难,很有挑战,她却仍然愿意试一试。
真不亏是面人孙的孙女啊。
白苏心里暗叹。
【作者有话说】
下一更,9点30分。
第94章 身份曝光
孙书楠接下了顾客预订花馍的单子,面点房的师傅们便没有再给她安排其他工作,还让白苏给孙书楠打下手。
午休时,秦浩亭也没让工作人员再给孙书楠送加餐。
有男生打趣孙书楠,“这下没有额外的加餐吃了,你后悔不?”
“我有什么可后悔的?”孙书楠满不在乎。
“如果你真的跟了秦浩亭,就不用在这实习了。”
孙书楠睁大眼睛,“我愿意来实习,不管我和秦浩亭有没有关系,我都不会放弃这次机会。”
男生不可置信道,“你怎么那么傻,能舒服地在家躺着为什么要来干活?”
“只有来实习才能学到真东西呀。”
“就算学到真东西也没什么用,我们就是个打工的,永远都不可能做到像秦浩亭那样。”男生叹着气。
他们说话的功夫,走过来一个工作人员,她来到孙书楠面前小声道,“秦总在外面,他有事想和你说。”
孙书楠并不担心秦浩亭会在这时候对她做什么,于是她跟着工作人员来到外面。
秦浩亭站在消防通道口,表情凝重。
“秦总你叫我”因为是在上班时间,孙书楠对秦浩亭用了大众的称呼。
秦浩亭问:“你接了秋实小姐的花馍订单?”
孙书楠挺意外,“你怎么知道?”
秦浩亭心说他当然知道了,这件事是他故意安排的。
预订花馍的顾客是他酒店的常客,不管哪个厨师接了订单都会给差评,他就是要利用这件事给孙书楠一个下马威,然后再用他的权力帮她。
“你把订单拒了,我会找人向顾客解释。”秦浩亭道。
“这怎么行,我都接了。”孙书楠拒绝道,“再说我要是拒了订单,还有别人能帮她做花馍吗?”
“应该没人。”
“所以我还是想试试,听说这是她过生日用的,要是预订不到她一定很失望。”
秦浩亭眼神闪烁:“你不怕她给你差评吗?”
“做出来才知道,先不想那么多。”孙书楠挺乐观。
秦浩亭见状也不再劝她。
孙书楠和白苏一心一意在面点房制作花馍。
到了下午,面点房的气氛变得有些不一样,白苏感觉到周围总有人在偷看她们。
“书楠,你有没有觉得很奇怪?”白苏小声问孙书楠。
孙书楠看了看周围,“没有啊,你在说什么?”
“他们总在偷看我们。”
“可能他们是想看我怎么做花馍吧。”
白苏摇头,“我觉得不像。”
这时一位面点师傅经过她们身后,站住盯着孙书楠。
孙书楠不解地问,“您有事?”
“你是面人孙的孙女?”那位师傅问。
“是啊。”孙书楠承认了。
那位师傅脸色变了变,突然大叫起来,“你们快来,她真的是面人孙的孙女!”
面点房一下子热闹起来,所有人都涌过来围住孙书楠,七嘴八舌地问。
孙书楠和白苏全都蒙了,被吵得脑仁疼。
“等,等一下,你们一个一个说。”孙书楠无助地捂着耳朵。
众人总算是安静下来。
“孙书楠,你真是面人孙的孙女?”一个厨师问。
白苏无语道,“她都说了,她是,你们还要问几遍。”
众人你看着我,我看着你,“孙……孙小姐。”
“叫我孙书楠就行。”孙书楠连连摆手,“你们别这样,我觉得有点瘆人。”
众人表情尴尬,“我们真不知道……之前虽然听说了网上的八卦,可是我们都没往心里去,以为你和我们秦总……”
“停!”孙书楠举手,“我和秦浩亭什么关系都没有!”
“你真的不是他的女朋友?”
“他早上在晨会上不是都说得很清楚了吗?”
“秦总也知道你的身份吧?”
孙书楠点头。
“蒸功夫中式面点比赛的直播我们都看了,不过网上并没有关于你的消息,也没有采访,我们都以为那是公司炒作,谁也没当真。”
孙书楠苦笑。
“太好了,现在我们终于见到真人了。”众人都很兴奋,“你制作花馍的手艺是跟你爷爷学的吧?”
“是啊,你们想学吗?”
众人全都一愣,“我们……能学吗?”
“当然可以了,虽然我不怎么会教别人,你们想学的话我会告诉你们。”孙书楠直爽道,“不过我也不敢保证自己做的就能让顾客满意。”
原本白苏为孙书楠打下手,现在她反被其他的师傅们挤了下来。
他们都聚在孙书楠身边,看她蒸花馍。
白苏一方面觉得好笑,一方面却有些担忧,她抽空和后厨打杂的人员聊闲。
“师傅们是怎么知道孙书楠是面人孙的孙女的?”
打杂人员道,“现在外面都传遍了,甜点培训学校来的学生里有面人孙的孙女……至于是怎么传出来的我也不知道。”
白苏双眉紧锁。
她仿佛闻到了阴谋的味道。
孙书楠在第二天将花馍做好,放进锅里。
蒸熟出锅时,所有人都跑来看热闹。
锅盖打开,露出鲜花锦簇的一对寿桃。
在放凉后,孙书楠又为花馍上色。
“这次秋实还会给差评吗?”一位厨师自言自语。
“不好说,咱们的陈师傅做得也不差,你看这成品和陈师傅的比有什么不同?”
几人围在做好的花馍跟前研究着。
从外形上看,它与陈师傅做的花馍并没有太大区别,花馍的图案是顾客指定的,是生日花馍的传统式样。
“她在制作时我一直在旁边盯着,感觉她的手法和陈师傅比也没有过硬之处……”
“这么说,弄不好顾客还是要给差评。”
“要是真给了差评,孙书楠就地被咱们酒店辞退了。”
“哎,谁能想到,面人孙的孙女也有被辞退的一天。”
“话不能这么说,这单是她自己揽的,只能说她年轻气盛,不懂进退。”
“要是她真被辞退了对她日后发展不利。”
“你们怕什么,反正有我们秦总在,看得出他对孙书楠应该是真有那个意思。”
他们说话的功夫有人来取花馍:“顾客到了,生日花馍做好了吗?”
“马上就来。”在白苏的帮助下,孙书楠把花馍装进包装盒里。
取货的人提着盒子走了。
面点房里气氛压抑。
顾客是否满意,一会就能知道答案了。
【作者有话说】
今天就更到这里了,明天早上9点15分见。
第95章 孙书楠,我们合作吧
面点房里众人默默干着各自手里的活,只要有人经过门口,他们都会不约而同地看过去。
半个小时过去了,仍然没有任何消息。
白苏道:“也许顾客把花馍带回家去了,要更晚才能知道消息。”
“不会。”有人开口道,“秋实每年的生日都会和她丈夫到我们酒店来,她会当场打开花馍的盒子。”
“要不……我们去看看?”白苏提议。
孙书楠心动了,不过她们是实习生,不能在上班时间到处乱跑。
几个老师傅犹豫了片刻,“反正你们这两天为了做花馍挺辛苦,你们就去休息一下吧。”
孙书楠和白苏大喜,两人离开后厨,去了酒店餐厅。
她们想找人打听一下,看看秋实是否在餐厅里和她的丈夫吃饭。
“孙小姐,你去哪?”刚出电梯孙书楠就被秦浩亭堵住了。
真是阴魂不散。
孙书楠默默吐槽。
秦浩亭看也不看白苏,“孙小姐,你跟我来一下。”
孙书楠不情不愿,“能等一会吗?”
“我有事现在和你说。”秦浩亭严肃道。
“是关于预订花馍那位顾客的事吗?”孙书楠问。
秦浩亭点了点头。
“白苏你在这等着,我一会就回来。”孙书楠跟着秦浩亭走了。
秦浩亭进了办公室,脸上严肃的表情缓和了许多,“你坐吧。”他指着一侧的沙发。
孙书楠站着没动,“顾客怎么说?”
“你觉得她会怎么说。”秦浩亭含糊道,“每年她都在我们这预订花馍,从来都没有一位面点师傅能让她满意,我怀疑她是故意的,你也不要过分在意,有些顾客以给别人差评为乐,就算她给了你差评也不能代表什么,你是面人孙的孙女,你的价值不应该在后厨体现。”
孙书楠一听这话当时就急了,“她真的给我差评了?”
秦浩亭没承认,但是他也没有否认。
其实顾客那边还没有回馈,秦浩亭只不过是先借了这个由头来和孙书楠打感情牌。
“孙小姐,你不应该在后厨这种小地方,你有更大的发挥空间,就像当年你爷爷那样,成为业界的标杆。”
“什么意思?”孙书楠没听懂。
“你想不想跟你爷爷一样?”秦浩亭向她发出邀请,“只要你同意,我可以帮你。”
“帮我……”孙书楠像是想到了什么,“你想怎么帮我?”
“创建独属于你的品牌,让所有人都知道你是面人孙的孙女,你拥有他的独家配方,传承他的手艺。”
“可我并没有学会多少他的手艺。”孙书楠实话实说,“我最擅长的是面塑。”
“你不说没人知道。”秦浩亭纠正道。
“我不能骗人呀。”
秦浩亭皱眉,“你脑筋要活一些,只要我帮你把你的名头打出去,我可以招收一批星级厨师,让他们帮你制作和生产。”
“我明白了。”孙书楠瞪起眼睛,“原来你就是为了挣钱。”
秦浩亭笑了,“挣钱没什么不好,有了钱你才能做你想做的事,有了钱别人才不会欺负你,你才可以让家人过上更好的生活。”
孙书楠摇头,“但是我不能骗人。”
“这怎么能叫骗人呢,你看市场上哪个品牌是注册品牌本人生产的。”
“别人的事我不管,反正我不想做这种事。”
秦浩亭没想到孙书楠会这么固执。
他私下调查过孙书楠的家世,除了她的爷爷外,貌似她的家人对她并不好,而且她的父母都很缺钱。
孙书楠手里虽然握着爷爷的遗产,却并不能任意地供她支配。
虽然原因他不知道,但他相信她一定需要钱。
“你要不要再考虑一下,我觉得我们的合作会非常愉快。”
孙书楠正想再次拒绝,门外有人敲门,“秦总,秋实小姐想找制作花馍的面点师傅,她说想亲自见一见对方。”
秦浩亭一愣。
这是从来没有过的事。
秋实居然提出要见面点师傅?
秦浩亭看向孙书楠,“你要是不想去的话我会帮你推掉。”
“为什么要推掉?”孙书楠不解,“她想见的是我呀。”
秦浩亭嘴角抽动了两下,“如果她当面羞辱你做的花馍不好,岂不是很没面子?”
“她要是能挑出不好的地方来,我会虚心接受,只要能让自己进步,面子什么的不重要。”孙书楠淡然一笑,转身出去了。
秦浩亭完全没想到会听到她说出这么一番话。
这跟他之前的设想,完全不一样!
他以为遇到这种事,小丫头一定会慌得不行。
他出面帮着维护一下,孙书楠必然会感受到他的好。
谁成想她一点都不在乎,直接跑了。
秦浩亭咬着牙也跟了出去。
等他来到餐厅,孙书楠已经和秋实说上了话,“花馍你切开了呀,你还喜欢吗?”
秋实脸上带着淡淡的笑容,“我要是不切开怎么能发现你给我留的小惊喜。”
“哈哈哈,原来你发现了呀。”孙书楠高兴地笑了,“你喜欢就好,我就怕自己做得不好,让你失望。”
“怎么会……我惊喜还来不及呢,这么多年过去了,这还是第一次有人把生日花馍做得跟我小时候吃过的花馍一样。”
“你小时候是在哪吃的花馍?”
“盛世大酒店。”
“盛世大酒店的主厨做的?”
“对,你怎么知道?”
两人越说越亲近。
秦浩亭和一些餐厅的服务员全都看呆了眼。
没想到秋实居然会和孙书楠聊得来。
秋实的丈夫坐在椅子上,看着自己的妻子和一个小丫头聊得火热,眼里闪动着柔光。
“盛世大酒店以前的大厨是我爷爷。”孙书楠来到餐桌前,看到了刚刚切开的花馍。
寿桃形状的花馍被切开后,里面露出的是一个小小的,与寿桃花馍外形一模一样的小花馍。
虽然外形小,可是上面的装饰花朵一应俱全,俨然就像是粘贴复制。
秦浩亭在看到切开的寿桃花馍后也被惊到了。
原来秋实一直都给面点师傅差评,就是因为以前面点师傅做的寿桃花馍里没有这个小型的花馍!
孙书楠之所以会知道这个秘密,是因为她爷爷在盛世大酒店当主厨的时候,每年都给秋实订制花馍。
秦浩亭觉得自己有种被耍的感觉。
【作者有话说】
下一更,9点30分。
秋实邀请周末到她家玩。
“真的可以吗?”孙书楠难得交到朋友,像这种刚认识不久对方就邀请她到家里玩的朋友更是难得。
秋实微笑着点头,“当然可以了,你喜欢吃什么,我会准备下午茶。”
“只要是甜点都可以。”孙书楠心花怒放,“可惜我做蛋糕的手艺差了点,不然我也会带礼物去。”
“你给我带一份花馍就行。”秋实期待道,“老虎花馍你会做吗?”
“会!”
“那你就给我带一对老虎花馍就行。”
孙书楠胜利凯旋。
面点房的几位师傅在听说这件事后大为震惊。
“原来顾客想要的生日花馍居然是这种套娃?”
“说起来容易做起来难,寿桃花馍里还要藏一个小寿桃花馍,还要在蒸煮后保持原样,切开后还能取出,真的不是一朝一夕就能学得会的。”
“难怪她敢接这一单,原来她心里早就有了数。”
“真不亏是面人孙的孙女啊。”
众人纷纷夸赞孙书楠。
孙书楠挺不好意思,她只会腼腆地笑。
白苏却有点担心,“秦浩亭私下找你说了什么?”
孙书楠把秦浩亭的提议说了。
白苏神色凝重,“其实他说的没错,如果你想挣钱,这种方法的确可以很快地为你聚起名声,不过这样一来,秦浩亭就成了你的代言人,很多事不是你能决定的。”
“所以我拒绝了。”孙书楠自豪道,“你等着看好了,我们的甜品店也一定会挣钱的。”
白苏嘴上说着鼓励她的话,心里却十分担忧。
她们四个刚从甜点学校毕业的学生,真的能撑起这个店的口碑吗?
就算孙书楠是面人孙的孙女,她能带来口碑,可她擅长的都是面塑,做甜品店主打的商品是西点蛋糕等物,这样真的能留住顾客吗?
她甚至想和孙书楠商量一下,要不要花钱请个手艺好的面点师傅。
周末,孙书楠带着包装在礼盒里的老虎花馍去了秋实家。
秋实的丈夫热情地招待她进屋,还为她准备了不少甜点。
“哇,这个好好吃!”孙书楠咬了一口起司蛋糕,幸福地眯起眼睛,“你们是在哪里买到的?”
秋实微笑着看向自己的丈夫,“这不是买的,是我丈夫做的。”
孙书楠惊讶地看向于海林,“你会做蛋糕,你也是厨师?”