当初与谷子祖母商议时,她只说租赁需要三百文,再加上进货所需,每月四百文便足够。
虽说隔壁铺子的价格已经上涨到四百文,但毕竟是谷子的祖母,穆思淼觉着便宜些也没什么,没想到她今日竟直接给了如此多的银子
“谷子说是一年的银两,还说其余的不用着急,等穆娘有空闲再立字据也可。”齐雨泽将谷子所说的话补充完毕,穆思淼握着钱袋轻叹一口气,“她给多了。”
“啊?穆娘这是何意?”
齐雨泽不知晓她与谷子祖母谈的价格,听到穆思淼这句话后面露诧异,她便将当时说好的价格向他说过一遍。
齐雨泽随即点头:“那的确是给多了,可今日天色已晚,穆娘只能明日再向她说明。”
穆思淼应声,决定却因这几两银子而变得更加坚定,还是那间带院子的铺子更有性价比。
当天晚间,穆思淼挑灯将两张契纸写好,先行签上姓名、按上手印,在翌日辰时,带着契纸前往铺子。
谷子今日带了郑阿四而来,他一来便自觉地现在谷子身后,时不时帮她给铺子里坐着的食客端鱼骨汤。
鱼骨汤稳稳放置在桌面上,食客喝完后郑阿四又把碗端走,随即用抹布擦拭干净桌面上的汤渍,动作很是麻利。
穆思淼在铺子外,时不时往里看一眼,每次都能看到两人匆忙的脚步,如果到时候这家铺子交由两人,或许太小材大用。
等把小笼包和酱香饼售卖完毕后,穆思淼将谷子叫到铺子里,让她坐在对面的长凳子,从怀里掏出契纸以及多给的那些银两:“当日我同你祖母讲过,每月仅需四百文,你昨日那些多给了。”
谷子闻言又把银两推过来:“掌柜的,我知晓您是降低了价格,这周边的铺子,哪家不得要五百文,更何况您还要做零食,只要四百文我真是受宠若惊,跟祖母商议过后,我们便决定给五百文,这样掌柜的您也不会太吃亏。”
穆思淼闻言还有些迷茫,周边租赁的价格竟已经涨这么高了吗?
“这……”
虽说她的确想要这笔多的银子,可她又拉不下脸来。
“别这那的了,您就拿着吧。”谷子还在等待着,反倒是站在一旁的郑阿四先行动手,将银两拿起来放到穆思淼手中。
既然银两已经放进自己手中,穆思淼也不好在推出去,她轻叹一声,隐藏嘴角的笑,将银两揣进口袋里。
随即轻叹一声:“唉,既然如此我就勉强收下了。”
谷子也将契纸看过一遍,在穆思淼名字旁侧写上她的姓名,又按上手印。
穆思淼把其中一张收回,放进怀里。
两人愉快地定了价格,穆思淼向谷子说明,最近已经找到铺子,等装修完工以后,这边便会正式交由给她,契纸上已经拟定时间,到时候如果这个时间还未整理好的话,穆思淼也会修改契纸上的日期。
谷子倒挺信任她,对此并未感觉有多重视。
刚把银两拿到手,穆思淼便迫不及待地带着银两去寻牙人,虽说是牙人让她今日来寻她,但穆思淼还是得装作不在意些,不然定会被她乱要价。
她走到牙人房门前,敲响房门半晌后才被打开,牙人看到她后,顿时面带笑意:“掌柜您来了,恰好我刚与房东商议过,她说那铺子八百文属实卖不了。”
穆思淼瞬间拧眉,随后沉沉叹出一口气:“那她说最低要多少文?”
牙人一听,这是还有讨价还价的余地,她朝穆思淼伸出一根手指:“她说最少一两银子,不能再少了,您看着铺子的面积就比街巷上大不少,街巷上现在就已经五六百文了,这一两还带一个院子,您绝对吃不了亏。”
“这我也知晓,可我没这么多预算,我只有六百文。一两银子实在有些吃不消,罢了,要不我还是要东街那间,虽然有些小,但总归价格合算。”穆思淼说着要离开,牙人立即拉住她的手臂,想要阻止她的动作。
东街那间虽没有后院,但面积也不算小,那间只要七百文,租金越少牙人到手的工钱也就越少,她灵机一动,看向穆思淼:“别急呀您,您预算九百文是罢,我现在就去帮您再说,肯定能将这铺子拿到手,您给我个住址,我说完后立即带着契纸去找您。”
穆思淼将铺子的位置给她,随后踱步走回铺子与谷子换了活计,她自己留在铺子售卖着零食,谷子则与齐俊冬一同回家备食材。
她很少待在铺子里看着,毕竟每日做餐食才是更重要的,所以她此时才看出铺子客人稀少的事,虽说面包与饼干不太多见,但只有这么几种,而且已经过了这么久。
客人吃腻了也属于常态。
看来除了面包与饼干,往后得再多做些其他的零食,比如薯片、红薯干之类的,往后种出番椒之后,也能够把辣条放到这里售卖,当初煮关东煮的锅也能够直接赠与谷子,让她们在铺子里售卖。
牙人效率挺不错,没过太久便走进铺子,看到穆思淼后立即兴奋地拿出契纸,站定在柜台前:“说好了,房东同意将铺子以九百文的价格租赁给您。”
穆思淼接过契纸,扫一眼上面的租赁时间与牙人所得的工钱,确定后,将租金加上牙人一成的工钱交给她。
姓名与手印按上后,穆思淼把租赁的契纸收起来,牙人也把契纸收回怀里,与她道别后转身离开铺子。
时辰抵达申时,穆思淼把铺子门锁上,随即往家中走去,齐雨泽将两人工钱结过。
等家中只剩下她们三人时,穆思淼才把怀里的契纸拿出来,放置在桌面上:“已经定了这间铺子,我最近还得忙着去盯铺子里的装修,大概要用挺久,这阵子如若你与俊冬忙不过来的话,那便把铺子关门,让谷子来帮忙。”
齐雨泽点头,对这些他已经很熟悉,即便他不太敢管两人,两人还是挺配合的。
“装修可是个大工程,太耗费心力了。”穆思淼手掌贴在下巴上,右手捏着毛笔画着铺子的平面图。
有了后院以后,前面的位置便能够全部放置进食的桌椅,不用再分割区域,但如此一来,铺子里原本的桌椅就不太够,她要去重新购买桌椅。
而上次闭店的那家面铺子已经售卖出去,若是想要去采购桌椅,就只能找木匠,而一手的桌椅贵得厉害。
看来明日还是要去街道上碰碰运气,看看还有没有这种闭店的铺子,能够再次采购些二手的便宜桌椅。
她在纸张上画出桌椅的位置,加上柜台,又抽出一张纸画了后院的位置,后院连棚子都没有,只有一片空地。
穆思淼想着在空地安置一个灶台,随后再次加上如同院子灶台上方的茅草棚,到时候将家中的木柴搬过去些,能够直接在那边开火煮餐食,除此以外,还需要再打一口井。
计划好做,但第一步便遇到了困难,穆思淼缓慢走着,目光时不时朝路边的铺子看去,但近期似乎没有面铺子闭店,穆思淼将街道逛完都没怎么找到。
她喘了口气,恰好绕到奶茶铺门前。
穆思淼站在柜台前,点了杯珍珠奶茶,等待途中不由得询问蓝田一声:“周围有什么铺子关门吗?”
蓝田闻言思索半晌摇摇头:“貌似没有,我并未见过。”
蒋文娅里面煮着奶茶,听到她的话后转过身,看向穆思淼:“掌柜的,您问这做什么?”
穆思淼沉默半晌,最终还是觉得告知她也无妨:“租赁了一间新铺子,原本铺子里的桌椅有些不太够,可新的太贵。”
听到这句话,蒋文娅忽然想起什么来,她端着奶茶走过来,递给穆思淼后突然一拍脑袋:“哦对,我那日貌似看到上仙楼正低价售卖桌椅,不知现在看有没有。”
这的确算得上好消息,穆思淼目光看向上仙楼,向两人道别后转身往酒楼走去。
话说,从刘淏轩结亲过后,她就从未来过这里,她走到门前时,刚准备叫人找刘淏轩,侧边突然传来一句:“穆掌柜?”
穆思淼转过头,看向出声的那人,发现竟是前一日叫她去糕点铺的那人。
“是你啊,今日在上仙楼帮工?蔺掌柜在吗?”穆思淼询问着,女子听闻后摇摇头,“掌柜的今日在家中,并未外出。”
她说完后,询问道:“您有什么事要同她讲吗?可以先与我说,我转告给掌柜的。”
“没多大事,就是听说上仙楼近期在出售多余的桌椅,不知现在是否还有?”穆思淼没抱多大希望,如若真没有的话,她便只能去购买新的桌椅。
女子听到后顿然醒悟,随即出声:“有的,掌柜您随我来这边。”
她说完后带着穆思淼走向后门,后门门口有一个茅草棚,下面堆着一堆桌椅,看上去并不算太旧,也不知怎得要换掉,怕万一有什么隐藏的问题,穆思淼便提前直接询问她:“不知为何要将这些桌椅丢弃,看上去并未有什么问题。”
女子闻言应声:“掌柜想要重新修整墙壁,觉着这些与之不匹配,便换了一种样式的桌椅。”
“……”穆思淼顿时沉默着,心中只有一种想法,果真是有钱人家。
“原来如此。”穆思淼露出笑意,向她询问着价格,最终定好一两银子八张桌子再加十六条木凳子,女子甚至还让帮工帮她将桌椅放置到车上,拉到穆思淼新铺子的位置。
第93章 打井
指使帮工将桌椅放置到后院的空地上, 穆思淼每人付了两文钱让她们去吃茶,待她们走后,穆思淼便独自清扫着后院的杂草。
整理途中, 穆思淼倏然想起,这片空地到时候也能够种菜。
从家中过来时,并未拿锄头,她只能用手拔草,不过有些粗壮的草她有些拔不动, 便先丢在一旁。
一堆杂草被穆思淼丢弃在院子里铺平晒着, 晒干后能做引火用的干草, 途中她有些饿,便特意走向对面的面馆。
面馆做的是羊汤面, 喷香的面汤上飘着羊油, 虽然闻上去有些油腻, 但吃着还挺香。
这边虽说距离私塾有些路程, 但总归还是条满是吃食的街道, 穆思淼吃面时刚巧是私塾学生午间休息的时辰,她刚坐下面前便坐下几人与她拼桌。
看到她后,几名学生还有些诧异:“掌柜的您今日怎得在这边吃面呢?难不成是铺子关了?我还没吃够呢。”
“不是你所想的那样。”穆思淼连忙冲她摆手, 否认她方才的猜测,随后指向对面的铺子,“这几日我在找新的铺子,往后不久便会从那边搬到这里,这铺子空间宽阔,能够在里面坐着进食,而且到时也会上新食,欢迎来捧场。”
穆思淼趁机做一波宣传, 几人听闻后立即点头:“那是自然,掌柜做的饭食虽说我们以前从未见过,可每次都被人哄抢,味道也很让人念念不忘,就是份量太少了。”
听着其余几人符合的话,穆思淼冲她们一笑:“这次不一样,我将灶房挪到了这边,现点现做,虽说要稍微等候些时辰,可吃食是管够的,无论何时来都有吃食。”
“果真?”几名学生听闻面色惊喜,“这真是个好事情,稍后回到私塾后,我们定会帮您宣传,不过要何时能正式售卖呢?”
“还需准备准备,到时我们会在原本摊位通知的。”
她说完后,学生们纷纷点头,随后便低头吃着羊汤面,穆思淼也垂头把一碗面吃完。
时辰还早,穆思淼吃完面后先去铁匠铺子买了把锄头,虽说家中也有锄头,可那边也需要用,于是她便重新购买了一把。
有了锄头之后,除草可就便利多了,穆思淼握着锄头,在落日前将院子里的杂草锄干净,锁上门后顺着街道往外走,去寻打井人。
穆思淼记得,曾在某个巷口前见过挖井的牌匾,她凭借记忆往前走去,最终停顿在一家院子前,她敲开门,半晌后一名女子打开门,窥探她一眼:“挖井?”
“正是,请问明日是否有空闲?”不知要不要约时间,穆思淼小心翼翼询问着,她从未约过打井人,如若她明日没空的话,她再找她人。
“有空。”挖井人打开另一半门,将她迎进院子,“你这打井的时辰倒是少见,一般都是夏季打井的多。”
穆思淼哪儿懂得这些,她只知晓要是不打井,就没法开业,闻言只是干笑两声,询问她打井的价格。
“20文一米,你这井做什么用?”
打井人询问过,又补充道:“如若只是普通浇地的话,十米便足够,但如若是要吃水的话,需要20米或者往上。”
穆思淼这时才有些了解,也能明白缘由,井越深水质越清,她目光扫过院子里不认得的工具,跟着打井人一同走向屋里。
她拿过一张契纸,递到穆思淼面前:“这上面有价格与井深多少米,填好后签字画押,先交一半的定金。”
20文一米,打20米的井便是400文,但这又是必须要有的,穆思淼只能咬咬牙看过去:“掌柜,您看我打20米是否能便宜些。”
这掌柜面无表情,听到她的话后只淡淡瞥她一眼,穆思淼还真未看出她表情的含义,半晌后,她才出声:“送你一米,380文。”
蚊子肉也是肉,听到打井人这句话后,穆思淼朝她躬身道谢,在契纸上签字画押后把所需银两交于他,抬步离开。
天色稍沉,穆思淼走出巷口后不由得加快脚步,等抵达院子时,齐雨泽正在灶房烧着火,玥儿坐在婴儿车上朝她伸手。
穆思淼走过去拍拍她的手,看向齐雨泽:“今日在新铺子对面的面馆见到几名学生,那边还不算偏僻,明日你出摊时,在车上放置新铺子的位置,先告知一下她们。”
虽说新铺子还要许久才能整修完毕,但还是得提前告知,不仅如此,零食铺子前也要挂着,以免客人找来后发现找不着摊子。
穆思淼说完当即拿过纸张,写两张即将换新铺子位置的告示。
蒸热的面饼放到碗里,穆思淼用锅炒出一份青菜,又想着去打开腌萝卜的木桶,已经过好几日,榨菜应该可以吃了。
她拿开木桶上压着的石头,解开布条后闻到略微有点酸的味道,穆思淼把筷子洗干净,擦干上面的水,夹出一根榨菜尝一口。
味道确实不错,但明显有点辣口,是还没有腌透的缘故,不过能凑合先吃。
穆思淼拿过碗,用筷子夹出些,随后又将木桶重新用布带缠绕,石头再次压上去。
桌面上放着三碗米汤,穆思淼把榨菜放过去,净手后拿过面饼,用筷子夹一筷子榨菜放在面饼上,卷成卷饼后坐着吃。
齐雨泽现在稍微能吃些辣,他小心翼翼夹过几根榨菜,夹在面饼里,边咬着边夹几根青菜放到玥儿碗里。
玥儿碗里的米汤更稠点,齐雨泽放进去的青菜把米汤变咸,她用勺子搅匀,用勺子舀出喂到玥儿嘴边,同时不忘吃着手里的卷饼。
把玥儿喂饱之后,两人也已经吃饱,穆思淼拿过空碗放到锅里,倒一瓢水进去,把锅碗全部刷干净后,又往里增添了半锅水。
她看向齐雨泽:“今日要沐浴吗?”
冬日不需每日沐浴,但既然穆思淼要沐浴,齐雨泽便顺便也一起,毕竟烧了水总不能浪费。
齐雨泽点点头,穆思淼闻言又往锅里加了一瓢水,灶膛里的木柴烧着,不一会儿便把水烧开。
把热水倒进木桶里,加入凉水后又搬到沐浴间,穆思淼让齐雨泽先去洗,她则在里屋看着玥儿。
让玥儿坐在婴儿车上,穆思淼拿过笔墨,书写着新铺子的菜单。
辰时的吃食能够保留,小笼包、酱香饼和鱼骨汤足够,午时的肉夹馍也能够保留,除此之外,穆思淼还想加上一道疙瘩面。
相似小说推荐
-
快穿之干掉系统(盈盈要乖) [无CP向] 《快穿之干掉系统》作者:盈盈要乖【完结】番茄网VIP2025-11-01完结已完结|快穿|现代言情|系统|幻想言...
-
与病娇反派互撕之后(溜肉短短) [古装迷情] 《与病娇反派互撕之后》作者:溜肉短短【完结】晋江VIP2025-11-01完结总书评数:283 当前被收藏数:10...