深山小农家(美食)(申行)

“不止呢，人家还要求家中兄弟多的得分家，生怕委屈了自个闺女。”
“苍天，真是开了眼了。”
二人走远后，秋妧这才问身边小丫头，“那些妇人你可认识？”
“认识，二婶你不用搭理她们，阿奶说她们就是碎嘴子。”宗怀雪怕她听了那话不开心，还哄她。
秋妧摸了摸她的脑袋，笑着说：“是啊既然她们是碎嘴子，那咱们也别把她们的话放在心上，当成营营声好了。”
“嗯！”
秋妧似想到什么，又问：“那刘屠户家的闺女，可是曾经说给过你二叔？”
宗怀雪知道这事，她摇摇头，“前些日子给小叔提过，后来就没信了。”
秋妧琢磨着那亲事应该是没成。
日头逐渐上来，二人加快步子匆匆往家走。
没成想还没进院，就听见里面传来一声怒吼。
“你是要气死娘不成，那么好的姑娘你不要，你还要啥样的？”
“没瞧上？”
“就你，你还没瞧上人家，你这兔崽子！”
作者有话说：
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院里，宗母骂累了，正端着水碗喝水。
那么好的亲事，她拖人问了又问，明明都有眉目了，这小子偏偏犟种，嘿，自个不愿意了。
宗母气的一口气闷下一碗水，临了把碗重重放在桌上。
“你自个回屋想想，错过这村可没这店，刘屠户家的小女模样好身条好，家里更是没话说。”宗母还是惋惜这门亲事。
“娘，您甭说了。”宗安吉苦笑一声，他哪能不知道刘屠户家小女好，他什么都知道。
可偏偏那边要求实在是高，他昨日偷摸去问了最后一次，刘家仍旧那个意思，没松口。
宗安吉天喜欢刘家女，也不能违心做出那种事。
他看向宗母，似是想打断她最后一点念想，“娘，刘家就算了吧，咱们两家门不当户不对，人家嫁过来也是委屈了她。”
话落，宗安吉转身回了屋。
宗母气的脱下鞋往他身上扔去，可惜扔晚了，没砸到人。
秋妧在院外听了一耳，她低头看看怀雪，叮嘱道：“一会儿进去，咱们刚刚碰见的事。”
小丫头超级上道，她伸出一根手指放在嘴边，嘘了一声，“不说！”
秋妧笑笑，这才牵着人进了院。
“娘，小叔呢。”秋妧进来没瞧见人，便问了一嘴。
宗母气的头疼，见是她们二人回来，这才堪堪恢复面色。
“进屋了，昨日他野了一天，准是累了。”宗母没好意思把刚刚的事告诉秋妧。
秋妧坐到宗母对面，拿来小碗，给自己和怀雪倒上水。
她有眼力劲，宗母不说她自然也不会提，不过眼下她还有一件事好奇，正好现在问问，“娘，今个我和怀雪在村子里溜达，见好多人去买肉，咱们村是有什么习俗吗？”
宗母闻言，哎呦一声。
“怪我怪我，今个忙的把正事都忘了。”宗母匆匆回屋拿了银子，对她道：“这是腌肉呢，你们在家等着，我去瞧瞧还有好肉不。”
秋妧也不着急，她坐在凳上，一碗水一碗水喝着。
约莫一刻钟功夫，宗母就回来了。
她手上提着好大一块腿肉，见到秋妧就笑，“今个真是凑巧，我还以为没啥好肉了，谁知道刚过去王家正好宰第二头猪，瞧瞧，最好的腿肉。”
“娘，咱们怎么夏天腌肉，能放住吗？”秋妧起身跟着宗母进了灶房。
宗母将腿肉分成三条，用清水把它们清洗到没有脏污，随后在上面抹了一层白酒。
“这你就不知道了吧，咱们村在深山里，没有种粮食的好地，这夏天就得把冬天的粮食备出来，要不冬天想买都买不到。”
听宗母这么一说，秋妧突然想起昨夜宗骁说的话，他说大哥是冬日进山捕猎...
冬日没吃食，全对上了。
“现在弄腊肉就是费些事，不过现在肉价也便宜，划算。”宗母将盐和花椒放进盆中，不断在腿肉上面揉搓，见差不多了，这又去井里打了几桶水上来。
“夏天热，腌的时候得注意肉别坏了，所以腌制这两天得把肉放在阴凉处。”宗母往灶房角落里的瓮里装了不少水，然后将装肉的木盆放了进去。
有井水冰着，木盆里的肉短时间坏不了。
秋妧学到了，原来夏天可以这么弄腊肉。
今个只有他们四人在家。
宗母没炒菜，只煮了点米汤，热了点干馍。
天热，大家吃不下什么东西，一人喝了一碗饭便各自回了屋。
秋妧躺在炕上，脑海里回想着这几日发生的事。
她和秋家彻底断了亲，却也因此成了宗家儿媳。
宗家人不多，除了宗母，怀雪和小叔子外，就只有宗骁了。
宗骁...
秋妧嘴上念叨了几遍他的名字。
宗骁这人很好，是真的很好，只他在秋家护住她那次，秋妧就能瞧出来。
只可惜他年纪轻轻却身患隐疾，不能行床榻之事。
不过这也为秋妧省去不少麻烦，眼下她只需当好宗家儿媳就成，既不用传宗接代也不用日日操劳，日子过的还算舒坦。
至于嫁来前计划的逃跑一事，她暂时搁置一旁，日子舒坦起来，逃跑的事就变得不那么着急了。
傍晚，宗骁背着竹篓提着木叉回了家。
一进院他就招呼宗安吉出来，今个弄的鱼多，宗骁想着让宗安吉拿几
条给刘家送去。
两家前些日子说了亲事，又见宗母和宗安吉高兴，宗骁一直以为这事快成了。
“二哥，不用送了，这事吹了。”宗安吉蹲在地上，帮着宗骁处理鱼。
他心不在焉，差点用刀划破了手。
“不是就差让媒人定日子了？”宗骁拧着眉，问他。
“我想了想还是觉得两家不合适。”宗安吉不想再提这事，他扯出一个笑，岔开话：“今晚上吃啥？烤鱼？”
“炒鱼毛。”宗骁弄这些鱼全是为了多炒些鱼毛出来，至于烤鱼他们已经吃了两日，吃多了容易上火。
宗安吉应了一声，偏过身又开始处理起鱼来。
秋妧不敢杀鱼，她远远站在一边看着，见他们处理好这才端着盆过来帮忙清洗。
她坐在宗骁旁边，用胳膊碰了碰他，示意宗骁看一眼宗安吉。
只见刚刚还没事的人，现眼眶都红了。
这一瞧就有隐情。
怕宗骁直接问他，秋妧小声道，“晚上再同你说。”
夜里，秋妧把白日听见的聘礼一事告诉了宗骁。
她问：“家中是不是银钱不够，我听说刘家聘礼要七两。”
聘礼一事宗骁知道，他摇摇头，“这事全家都知道，七两聘礼娘也拿得出来。”
秋妧想了想，脑海中猛地蹦出来“分家”二字，她道：“既然和聘礼无关，那是不是和分家有关？”
“分家？”宗骁蹙眉。
秋妧点点头，“我今日应该没听错，那几个妇人确实提了一嘴，说刘家嫁女要求兄弟多的另立门户。”
村里人一般不分家，都一个大院过，除非过不下去或者家中长辈亡故。
宗骁愣了愣，起身想要过去问清楚。
“我去问问小弟，若他真是因为这个才不愿意。”
秋妧拦住他：“若就是这个原因，那你打算怎么办？”
“那便分家。”

宗家大房到宗骁这一辈，只有三个孩子。
大郎宗战不到二十便亡，二郎宗骁年幼被狼抓伤了脸，唯有三郎是个平安长大的主。
当年宗骁还小，大冬天的一人在外面玩，山里狼下来寻食，便想将他抓了去，好在宗父出现及时，将人从狼嘴下生生抢了回来，只可惜脸上留了疤。
为求家中孩子平安，宗父便给刚刚出生的三郎取名安吉。
也不知是不是取名真有效果，反正后面十年家中一直平安。
直到雨季宗父进山采药，不慎跌落悬崖，次年大哥宗战亡故...
宗骁不忍回忆，如今家中兄弟中他只剩这一个弟弟。
若小弟真心喜欢刘家女，分家又能如何。
秋妧抬手拦住他去路，默了默，“这事还是要同娘说一声。不妨你先问问娘。”
宗骁知道自己这是又冲动了，他心中暗悔，“好，听你的。”
第二日，宗骁趁着早饭功夫，将这事说与了宗母听。
昨个宗母是真的被气坏了，夜里都没睡踏实，她心中不明白自己小儿子明明喜欢，怎么就不愿意了。再说门当户对...这也算不得什么理由。
毕竟都是农家人，日子也不会一个天上一个地上。
宗母坐在凳上，往灶坑里添了些柴火，她微微拧着眉，“老二，这事你怎么看？”
宗骁没有像昨个那样直接应下来，他听了秋妧的话，转而问道：“娘，若是等怀雪到了年岁，您想给她找个什么样的人家。”
宗母抬眼瞧他，这话可不像宗骁往日会说出口的。
“娘，换位想一下，刘屠户家其实这要求提的没问题，他们刘家本就两子一女，两个儿媳日日吵闹，总归有人受委屈。”宗骁道。
宗母心里还是不太痛快，她用蒲扇狠狠扇着风，自嘲道：“那刘家怎么不分家。”
宗骁无奈笑笑：“刘家揽着生意，两房分不开。”
院里逐渐传来声响，宗骁趁着大家没来灶房，忙道：“娘，分家不离家，咱们总归是一家人，若是三弟真心喜欢，总不能因这事让他错过一段好姻缘。”
宗母话到嘴边又咽了回去，她可是三郎的娘，怎么会想委屈了他。
可若分家，二郎三郎终究有一房受委屈，这才是她最担心的，她是怕兄弟离心。
早个那顿饭谁也没提这事，但饭后宗母将宗安吉叫到了自己屋中。
也不知二人说了什么，反正宗安吉再从屋中出来时，双眼已经哭过。
秋妧稍稍有些好奇，她跟在宗骁身后，追问他今早同娘说了什么。
“娘当时没应，不过我看娘也动了心。”宗骁从木箱中翻腾半天，终于在最下面找出了自己钱袋。
这里面是他这几年卖猎物攒的银钱，不算多，也就四两。
他把银钱倒在桌上，拉着秋妧坐下来。
“这是私房钱？”秋妧指了指，问道。
“差不多。”宗骁把银钱往她面前推了推，“家中银钱都是娘拿着，这是我自个那部分。”
秋妧心中隐隐有了猜想，果不其然，下一秒他就道：“这些银钱你拿着，若是以后分了家，娘应该还会给咱们一部分，到时候也都你拿着。”
秋妧盯着他瞧，心中有些不忍，“娘不跟着咱们，是吗？”
明明早就猜到，可亲耳听见却又是另外一回事。
宗骁怕她不高兴，解释道：“三弟还小，娘总归不放心要跟着些。”
秋妧哦了一声，心里为他愤愤不平。
到底是孩子多，爹娘总归会更疼爱某一个，可见宗骁并不是最受宠的。
这事昨夜秋妧就发觉了，毕竟宗安吉想娶的那户，聘礼可是要七两银子，村里人都说这聘礼忒多，可偏偏宗母却愿意。
但宗骁的亲事...虽说也好几两，但...她是被抵债过来的，可不是宗母千挑万选给宗骁选的。
“你别难过，到时候就算只有咱们两个，日子也不会比现在差。”宗骁哄道，“今个吃肉丸豆腐汤如何，我去买些豆腐回来，给你做。”
秋妧看他毫不在意的模样，还能说什么，她点点头算是默认了。
村子北边老王头家便是卖豆腐的，自家不外传的手艺，做的豆腐那叫一个绝。
尤其是刚出锅的时候，生口吃都觉得好吃。
宗骁顶着太阳出门，花五文钱买了两大块豆腐，回来路上他又去昨个卖肉的那家买了三斤前腿肉。
这肉丸汤做起来简单，也不容易出错。
宗骁一回家就钻进灶房，开始鼓弄肉。
买回来的前腿肉要用清水洗干净，然后再剁成馅。
若想肉丸吃起来有弹性，这肉馅还不能剁的特别烂。
宗骁剁馅的功夫，秋妧领着怀雪去后院捡了几个鸡蛋，又去小菜园摘了一把青菜。
总归要做些什么，总不能在家干等着吃饭。
“婶婶，你瞧我摘的这个好不好。”怀雪晃了晃她手中的青菜叶子。
“不错，一会儿洗干净咱们给你二叔送过去。”
灶房里，宗骁刀起刀落，他将剁好的肉馅放进盆中，又往上面撒了些葱姜、盐和胡椒粉。
今个买的肉多，这一盆的肉馅怎么也得吃两顿。
宗骁分出一半，想着晚上再烙些肉饼。好不容易这么痛快吃次肉，总要大家都吃尽兴才好。
秋妧拿着洗好的青菜进了屋，见灶火还没生，她又帮着生灶火。
等火苗变大铁锅一热，宗骁往锅中放了一大勺猪油，油化开再放葱姜爆香。
然后加入井水继续咕嘟，趁着这闲功夫，宗骁把买回来的豆腐也都切成了块。
“尝尝。”他用竹筷夹了一块递到秋妧嘴边。
这豆腐嫩，入口一抿就化，秋妧尝了一块便说好。
“要不留点出来，弄个小葱拌豆腐。”秋妧说。
宗骁听了她的话，用小盘装出一部分，至于剩下的一会儿就等着下入锅中。
没一会儿水开了。宗骁忙挪到锅边，用布巾擦了擦手，然后开始汆丸子。
他手上功夫了得，汆的每一个丸子大小形状都差不多，秋妧看看自己手上不成型的丸子，一秒都没犹豫，直接放弃了帮忙心思。
等锅中丸子全都浮上来，宗骁又把刚刚切好的豆腐和青菜倒进锅中，临了还往里面打了个蛋花。
这锅汤料够足，虽还没熟，但香味已经飘了出去。
终于盼到晌午，一家人围桌而坐，桌上除了豆腐肉丸汤外，还多了一个小葱拌豆腐。
“好香啊。”怀雪坐在自己的小凳上，一脸期盼的看着饭碗。
往日家里不是没做过丸子汤，但那时候都是把这当成菜，一人两三个肉丸足以。
可今日不同，这肉丸汤是饭，一人一大碗的肉丸汤，那可真真是吃了个痛快。
宗母一上桌便明白这是什么意思，她看了宗骁一眼，轻叹一口气。
到底还是让自己儿子做了选择，这事怪她。
饭后，宗母趁怀雪回屋休息的空档，对着院里几人道，“娘有事同你们商量，你们先去隔壁屋等我。”

烈日炎炎，秋妧提着一壶放凉的茶水进了屋。
这屋子她没怎么进来过，听宗骁说这是他大哥当年住的屋，自他大哥大嫂走后，这屋就空了出来，不过平日宗母也会进来打扫打扫。
“二哥。”宗安吉垂着脑袋，他不敢看宗骁一眼。
今个在屋中，宗母问他可是因为刘家提分家，他才不愿意这门亲事。
宗安吉大惊，原本想遮掩过去，可宗母直接告知了他，这事是他二哥宗骁说的。
当时他瞪大了眼，根本没想到这事家里人会知晓...
“你们俩傻站着干嘛，快坐下。”秋妧拍了拍自己身旁空着的凳子，示意宗骁过来坐。
“坐吧。”宗骁拍了拍他小弟的肩膀，对他道。
秋妧瞧出宗安吉有话想对宗骁说，可她偏偏不出去，她给他们倒上茶水，装没事人一样。
宗安吉捧着水碗，抿了一口，也不知过了多久，他似想通一样，开口道：“二哥，分家一事，是我对不住你。”
“这有什么对不住对的住的。”宗骁笑笑，“那日你违心说不愿意，若是我同娘都不知道原由，你后面打算如何？”
宗安吉看着水碗中自己的倒影，苦笑一声，“那就不娶了，反正...我还小，娘也不会说什么。”
宗安吉到底年岁小，藏不住事，那些悲伤情绪全都写在脸上。
秋妧看着他，恍然明白为何宗骁这么疼爱这个弟弟。
“以后这种事没什么不能说的，咱们是一家子，就算各自成了亲也是一家人。”宗骁安抚他两句后，又叮嘱道：“你这两日也别出去了，你的婚事让娘去说。”
“好。听二哥的。”
谈话间，宗母拿着钱袋走了进来。
她来的早，刚刚他们说过的话她全都听见了。
当娘的自然希望每个孩子都好，毕竟手心手背都是肉。
可到底三郎年岁小，也没有特别赚钱的本事，比不上宗骁，就算分家出去一人也能谋生。
“都知道娘要说什么，是不是。”宗母坐下，把钱袋放到桌上。
她看看宗骁又看看宗安吉，“这钱袋里的钱是娘手里所有的银钱，娘知道你们兄弟二人手里也有，但那是你们自个的，娘不管。”
说着宗母把钱袋里的钱全都倒在桌上，里面正数也就十两。
宗母继续道：“咱们家这几年光景如何，你们兄弟二人也知道，银钱只有这么多，你们大哥走的时候留下了不到一两银子，那银钱娘想着拿出来给怀雪留着。”