妈宝女在八零躺赢(夏虫与冰)

葛师傅语重心长， “张秀兰同志你也是厂里的老同志了，怎么能把生活里的情绪带到工作里呢？孰轻孰重你不知道吗？我们不是简单的做饭，我们现在把关的是整个厂的饭菜， 关乎到工人一天工作的情绪，你太令我失望了。”
葛师傅话音刚落，张秀兰直接吓得脸色煞白，她熬了这么多年资历，本来说这两年可以考虑给她转正了，但是葛师傅这话无异于断了一半她转正的路。
张秀兰连忙哀求道，“葛师傅，再给我个机会吧，我一定把心思都放在后厨，不会再分心了。”
葛师傅当真是铁着脸，不想听张秀兰辩解，指着林芳芝问她，“林同志，听赵主任说你厨艺很扎实，今天中午的茄子跟豆腐就由你来烧吧。”
葛师傅也是想考研下林芳芝的真实水平，但是又不敢让她做肉菜，生怕她是绣花枕头把肉菜给做坏了，就点了两个简单的菜让她做。
林芳芝见自己第一天来，葛师傅就对自己委以重任，忙不迭地点头，一脸高兴，“晓得了，葛师傅，我会努力的，我不会让您失望的！”
厂食堂的会议结束后，林芳芝拿了工作服去换衣服，张秀兰躲在角落里偷偷地抹眼泪，两个平时跟她玩得好的一个是负责做白案点心的周翠翠，一个是负责打杂工作的吴阿姨跟在她旁边安慰她。
“秀兰啊，葛师傅就是看着人凶，心肠还是好的，他只是批评你，并没有说不给你转正啊，你勤勤恳恳这么些年，大家都看在眼里呢！”吴阿姨温声劝说着她。
张秀兰哭得上气不接下气的，“葛师傅就是看我不顺眼！她当着人家新同志的面这么说我，还指定让那新来的同志做菜，是当众打我的脸呢！”
葛师傅并没怎么介绍林芳芝的来历，大家只知道她姓林，貌似跟赵主任有些关系，她们对新人都抱着一些好奇的探索。
周翠翠好奇猜测，“看上去年纪不大的样子，做菜手艺应该一般，秀兰大姐你等着瞧呢，今天这顿过后，葛师傅保准还是会看重你。”
张秀兰虽说厨艺不是拔尖，但是好歹也在后厨里呆了二十年了，那做菜的水准还是比普通人要好不少的。
张秀兰听了两人的安慰，心里也好受了一些，但是只要想起林芳芝那张清丽的面孔，她总是觉得有一丝不好的预感。
她擦了擦眼泪，跟二人说道，“那说好了，那新来的喊你们帮忙，可不许搭理她，人家是来抢我饭碗的，你们得站在我这边！”
两人赶紧附和着，“那肯定的，我们是站在你这边的。”
张秀兰三人让各自认识的人别搭理林芳芝，要给这个新人一点颜色瞧瞧，林芳芝似乎也发现自己被小范围地孤立了。她今天第一天来报道，对工厂食堂里情况并不是很了解，抓着人就问，只换来对方一声“哦”、“我不太清楚。”
林芳芝心里有些郁闷，察觉到被孤立后，也没继续舔着脸上去问，默默地在一旁熟悉新的场地。
“哎，那个新来的同志！”
林芳芝听到有人在喊她，抬起头一看，就看到一个浓眉大眼，龇着一口大白牙朝她笑地灿烂的男青年，对方很热情地介绍道，“我叫霍水生，是负责食堂里红案工作的，是葛师傅的徒弟。其实我们食堂好久没来新人了，葛师傅用人还蛮严格的，你叫啥啊？哪里人？做菜手艺咋样？”
说葛师傅冷酷，其实他也挺细心，担心林芳芝第一天来不熟悉，还专门让霍水生去帮扶下女同志。
一连被问了几个问题，林芳芝一点都没有心生不耐，反而因为有人跟她主动说话，让她心里轻松不少，顿时露出一个很清浅的笑容来，回道，“我叫林芳芝，是安城底下陈家庄生人。”
至于厨艺好不好这个问题，林芳芝斟酌了一下开口道，“厨艺应该还可以，我外公是大师傅，我跟他学了10年，勉强学了一些皮毛。”
霍水生一下子被林芳芝的笑容晃花了眼睛，愣了几秒钟才回过神来，他不着声色地打量了她几眼，发现这个新来的林同志长得真是太标志了，她一笑眉眼弯弯，嘴角一侧还有个浅浅的酒窝，简直笑进了他的心里。
等听到林芳芝学厨学了十年，霍水生更是惊讶地瞪大双眼，“我瞧着你年纪也不大吧，学了十年岂不是从小时候就开始学了？那比我还厉害呢！”
林芳芝被夸的有些害羞，连忙摆摆手，“也没有很厉害的。”
一旁在揉面的周翠翠竖起了耳朵偷听，听到霍水生夸林芳芝，顿时不高兴了，连忙跑到一边拉着张秀兰跟吴阿姨吐槽，“男人真是肤浅，看谁好看就跟着人家屁股后面跑，我平时也没看霍水生对的女同志有这么热情啊？”
霍水生是葛师傅的徒
弟，是有正式编的，可是厂食堂里的黄金单身汉，父亲是粮食站的负责人，母亲是厂里卫生站的医生，家境优渥。霍水生本人也是一表人才，当他骑着那二八杠自行车穿过厂里的时候，不要惹得多少少女春心萌动。
周翠翠自然是心系霍水生，只可惜人家对她根本不来电，白抛媚眼给瞎子看了。
周翠翠撇了撇嘴，“那新来的女的叫林芳芝？名字土里土气的，还是什么陈家庄人，一听就是农村人，土包子，就长得好看有啥用？”
一听到这名字，张秀兰吓得把手上的盘子都给打碎了，她像是不敢置信一般，紧张地追问道，“叫啥？林芳芝？陈家庄人？”
周翠翠跟吴阿姨也是被吓了一跳，吴阿姨赶紧拿了扫把来扫，“哎秀兰你干啥呢？莽莽撞撞的不像你啊，待会被葛师傅看到了又要骂人了！”
周翠翠则是反问道，“是叫林芳芝啊，陈家庄人？怎么秀兰姐，你认识？”
林芳芝这个名字在张秀兰心里掀起一片惊涛骇浪，她踌躇不定，面对周翠翠的追问，她却笑笑否认道，“不认识，就名字跟我一个亲戚有点像，我听岔了。”
吴阿姨笑道，“那肯定不是你亲戚，不然你咋会不认识呢？”
张秀兰也不能多说什么，只能点头笑着附和。
…………
在霍水生的帮忙下，林芳芝很快熟悉了后厨，看时间差不多了，开始准别午饭的配菜，葛师傅让她做茄子跟豆腐，她准备做烧茄子跟麻婆豆腐，都是偏咸口重口的菜，适合下饭吃。
林芳芝把茄子切成滚刀块，放入盐水里浸泡十分钟，防止茄子提前变黑，趁着这个空档的功夫，林芳芝又在一旁准备配料，有大蒜、泡辣椒、泡生姜跟青红尖椒，她切菜的动作很麻利，一点都不拖泥带水。
一旁正在切肉的霍水生看了她好几眼，心里也是佩服她案上的切菜功夫，这新来的同志还真有几分本事在身上呢！
林芳芝将茄块下锅油炸，油炸前拍了淀粉，茄块炸至微微金黄色捞出控干油，锅底留油放蒜末和豆瓣酱炒出香味，再放准备好的配料断生，仿佛炸好的茄块翻炒，再加入调好的调料汁快速翻炒，等浓油赤酱均匀地包裹住每一块茄块的时候，就能出锅了。
周翠翠等人本来还在一旁看着林芳芝好戏呢，看她花里胡哨的一番操作心里很是不屑，等那茄子的香味飘出来的时候，在场几人都忍不住开始咽口水了，那辣椒跟泡椒的呛鼻气味经过高温的挥发，在后厨形成了一股奇妙的滋味，让人一边打着喷嚏一边欲罢不能。
吴阿姨咽了下口水，神色之间颇为向往，“好香啊！这个新来的林同志真有几分功夫在身上！”
周翠翠哼了一声，“花把势而已，经过群众的考验才能说好，她做的菜味道太重了，工人同志们不一定喜欢！”
张秀兰不敢开口说话，她深深地吸了一口气，她紧紧地盯着林芳芝将茄子装进餐盘里，心里危机感紧迫感十足。
林芳芝准备的第二道菜是麻婆豆腐，张秀兰平时做菜口味偏清淡，厂里食堂做菜的口味也偏淡，他们做豆腐菜一般做白菜炖豆腐、小葱拌豆腐、豆腐丸子。
所以等林芳芝的这锅麻婆豆腐烧好的时候，那麻辣鲜香的香味溢满了整个后厨，食堂里其他人猜测林芳芝做菜口味应该是偏重的。
今天机械厂一食堂供应的菜有：川味烧茄子、麻婆豆腐、炒豆芽、凉拌猪耳朵、葱炒鸡蛋、猪肉炖粉条、土豆烧鸡肉。主食供应了四种：玉米面馒头、花卷、米饭、面条。
霍水生将今天的菜品写在小黑板上，挂在高处，窗口上写着“为革命而做饭”几个大字。
早饭、中饭、晚饭是工人同志心目中的头等大事，上午的工作结束后，工人们都自带饭盒，蜂拥一般涌进了食堂里。红日机械厂有三个食堂，林芳芝他们所在的是一食堂，规模最大，每餐接待最高峰时接近千人。
每个窗口前都排起了长龙队伍，熙熙攘攘吵吵闹闹地就跟菜市场一样，每个人一手拿着饭盒，一手捏着餐票，伸长着脖子看着黑板上今天供应的菜色，脸上都带着积极向上的笑容。
“哎，今天有新菜色，麻婆豆腐？我好像在咱们食堂没吃过！”
“听说一食堂今天来了新师傅，不不知道做菜口味咋样？”
“天天白菜豆腐，我嘴里真是淡出鸟味，做事感觉身上都没力气……这麻婆豆腐没吃过，等会打个尝尝！”
工人同志们讨论着今天的菜色，心里盘算着要花多少餐票。
赵红霞和邵靖宇也跟着人群走进了一食堂的大门，他们都是工厂的老员工了，这食堂里里饭菜里里外外都吃了遍，几百年都没换一次，有时候嘴里淡了还得回家开小灶，也就图食堂里吃饭方便罢了。
“也不知道芳芝今天还适应不？”赵红霞有些担忧，她事先跟葛师傅打好招呼，但葛师傅这人一贯严肃惯了，不知道林芳芝在他手下做事能不能习惯。
邵靖宇瞧见了黑板上的菜色，轻轻笑道，“我猜这烧茄子跟麻婆豆腐是她烧的，之前没在食堂里吃过。”
正好有两人捧着饭盒从他们身旁走过，有人打了烧茄子，另一人打了麻婆豆腐，那刺激的香味一飘过来，赵红霞就双眼放光，说道，“这两个菜怪香的，我也觉得是芳芝做的，跟平常食堂里供的菜不太一样。”
排了老长的队伍，才轮到了他们两个人，他们排队的这个窗口的打菜员正是林芳芝，赵红霞看她热的满头大汗，但是脸上带笑，眼里有光，猜想她今天适应地应该不错，连忙笑着问道，“哪个菜是你做的？麻婆豆腐跟烧茄子吗？”
吵闹的背景声音中，得仔细听才能听到，林芳芝竖起耳朵听到了赵红霞的问题，连忙点头，“是，这两个菜是我做的。”
赵红霞便说道，“那给打半份红烧茄子、半份麻婆豆腐，再来三两米饭。”然后将饭盒和饭票递了过去。
林芳芝用大少给赵红霞装了满满一盒，细心嘱咐道，“有点烫，小心点。”
跟在赵红霞身后的邵靖宇也要了这两个菜，为了让林芳芝听到，他特意提高了声量，“我也要半份茄子，半份麻婆豆腐，米饭拿四两，再要一个花卷。”他吃的并不多。
林芳芝同样拿大少给邵靖宇装了满满一盒，笑着对他嘱咐道，“有点烫，小心点。”
邵靖宇也朝她点点头，接过饭盒跟赵红霞一起离开了，食堂里桌椅数量有限，他们来的时间不算早，位置早已经被占满了，他们在食堂后找了一块空地，就直接坐在了台阶上，也有不少工人坐在这边吃饭。
厂里的人都认识两人，见他们也来了，连忙打招呼，“哎，赵主任，邵工你们今天也来一食堂吃饭？今天这个豆腐味道真的不错，特别下饭，我饭吃的干干净净的！”
“烧茄子也好吃！茄子特别入味！”那人捧着的饭盒里吃的干干净净，一粒米都不剩，一滴汤汁也没留，他砸吧着嘴，两眼放光，“太好吃了，不知道是哪个师傅烧的，不知道明天还有没有这个菜！”
赵红霞笑着提醒道，“陈工，你想多吃几天这个菜，可以去食堂门口的建议箱里留言。”
陈工一拍脑袋，“对！就这么做，我洗下饭盒，立马就回去写建议。”
赵红霞坐在一边，打开饭盒，那香味直接扑鼻而来，她拿出铝制的勺子，舀了一半米饭一半麻婆豆腐，直接送入嘴里。
这一口麻婆豆腐和米饭，好吃地赵红霞不禁瞪大了双眼，麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字箴言，完全包含在这一口豆腐里面，又烫又香又麻又辣复杂交错的口味，直冲天灵盖，那豆腐外观完整，入口却是即化，吸满了汤汁，简直让人欲罢不能！吃了还想吃！
几口就把豆腐吃完了，米饭已经去了一大半，再吃那川味烧茄子，自然也是口味重的，裹了淀粉油炸，茄子不会吸太多油脂而导致口感过于腻，反而让口感更滑滑嫩，调配的酱汁也是绝了，香辣中微微带着酸，特
别地开胃下饭。
赵红霞只顾着吃饭，根本没有功夫说话，人家看到她跟她打招呼，她嘴里包着饭菜，只能“嗯嗯”点头，不一会儿饭盒里就空盒了，吃的干干净净，米饭连带着汤汁都吃的干干净净。
她本人也不是没见过世面的人，平时下馆子自己钻研做菜也不少，但是吃了林芳芝做的菜，还是觉得惊艳，就跟第一次吃林芳芝做菜那样惊艳。
赵红霞感慨道，“她手艺是真的好啊，我怎么感觉让她来这食堂，有点屈才？”
忙活完中午这顿，众人将后厨整理干净，已经下午好几点了，霍水生才有功夫跟林芳芝说话。
厨房里还剩了一些菜，霍水生让林芳芝打包带回去吃，这也算是食堂员工的福利之一。林芳芝做的烧茄子跟豆腐都被工人同志们买完了，林芳芝就打了一份炒豆芽跟土豆烧鸡，拿了几个馒头。
想起林苏，林芳芝脸上的表情顿时变得很温柔，“在给我拿个花卷吧，我女儿喜欢吃。”
一听到林芳芝又女儿，霍水生整个人都不好了，拿着勺子的手都抖了两下，一旁的周翠翠却格外开心，立马热情地给林芳芝塞了几个花卷，语气里都透着欢快，“林师傅你女儿喜欢吃的话，就多拿几个，反正晚上要做新的！”
霍水生表情焉了几分，“林师傅你看着年纪不大啊，都有女儿了啊，几岁了？”
林芳芝将饭盒放进编织袋里打包，语气欢快地回道，“我女儿六岁，她长地特别可爱特别乖，见到她的人没有不喜欢她的！”说起林苏，林芳芝脑海里所有夸奖的词语一个个往外蹦，所有美好的词语堆在林苏身上，林芳芝都不嫌多。
周翠翠好奇地问道，“林同志，那你的对象也是咱们厂里的吗？”
林芳芝愣了下，回道，“不是，我跟我女儿爸爸已经离婚了，现在我一个人带她。”
“啊？”周翠翠就是八卦，也没想到戳别人的伤心处，连忙道歉，“不好意思啊，林师傅我不知道。”
霍水生听到林芳芝原来是离婚了，脸上的表情立马多云转晴，露出他标准的八颗牙齿，“林师傅你住哪里啊？要不要我送你回去？”
林芳芝都离婚带娃了，霍水生还这样赶着献殷勤，周翠翠不禁翻了个白眼，刺了两句，“霍师傅，男女有别，你可别让人家林师傅为难了。”
林芳芝拎起编织袋，笑着对几人说道，“谢谢小霍师傅，家里不远，我今天骑车来的，我有事先走了，再见各位。”
林芳芝脚步轻快地离开，步行了几分钟走到停放自行车的地方，将饭盒挂在了扶手的位置，然后骑上车往回赶。
林苏一上午都坐不住，李婷喊她去玩，林苏也没啥心思。估摸着时间差不多了，林苏站在门口的位置，一边翻着小人书，一边不停地眺望远方的位置。
终于看到一道熟悉的身影，林苏立马把小人书扔给李婷，她像一只欢快的小鸟一般飞扑进了林芳芝的怀里，“妈妈，我好想你啊，你今天工作的还顺利吗？”
林芳芝轻轻地回抱了下林苏，然后就放开了，“妈妈身上都是汗都是油烟味，等会擦洗了下，你在抱。”
看见李婷大眼睛直勾勾地看着她拎着的饭盒，不禁笑道，“小馋猫，看给你们馋的，快拿去给你们加餐的。”
李婷欢快地接过饭盒，奔回了院子里，“妈妈，姑姑回来了，给我们加餐了！”
周文娟也差不多准备好了午饭，虽然这午饭的时间有点晚，她们却要固执地等林芳芝一起回来吃。
周文娟跟林苏她们也忙活了一上午时间，把一百多斤的小龙虾清洗干净，配料也准备好了，就等林芳芝回来烧。