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我靠卖盒饭闻名全球(海底玫瑰)


她喜欢攀岩, 喜欢挑战自己,也……喜欢吃。
但自从她成为一名专业的攀岩运动员后, 她就彻底远离了吃的爱好。
她的所有饮食都被严格安排起来,有的时候是为了控制体重, 更多的是时候是为了避免尿检不合格。
喜欢吃,但又吃不到,所以她平时最大的爱好就是在网络上刷美食视频。
去年她无意间刷到了苏尧的教学视频后,一发不可收拾,彻底成为了小苏师傅的脑残粉。
唯一的遗憾就是, 她的特殊身份, 让她除非退役不然基本不可能吃得上小苏师傅做的盒饭。
可她退休最少还要10年。
10年的时间太长了, 她其实好担心,小苏盒饭店那个时候已经倒闭了……(bushi)
所以当她在热搜上看到小苏盒饭店成为本届奥运会的餐饮供应商之一的时候,她只觉得这一次连老天都站在她这边。
在参加奥运会之前, 她在心里默默立下目标:除了挑战奥运会奖牌外,她一定要尝尝小苏盒饭店的盒饭。
攀岩团队作为第一批抵达奥运村的队伍, 领队一说解散可以自由行动, 她就兴冲冲根据提前发下来的奥运村引导手册,去了奥运村的C位餐厅。
一脸期待进去, 一脸懵逼出来。
为什么小苏盒饭店变成了一家外国餐厅?
关娜娜对小苏盒饭店真的太期待了, 看到这种情况,立马联系了奥运村的工作人员。
凌晨在奥运村发生的动乱毕竟不是什么好事,奥组委的领导给下面所有人下了封口令。
不让相关人员传播这件事, 因为太过匆忙连小苏盒饭店换位置的事都没通知下去。
这就导致,被关娜娜问到的工作人员同样一脸茫然,不知道小苏盒饭店为什么换了位置,更不知道小苏盒饭店搬到了什么地方。
关娜娜紧紧皱眉,沉默几分钟后,决定自己在奥运村转一圈,她一定要找到小苏盒饭店的位置。
这就是吃货的动力。
她扫了一辆共享电动车,开着导航开始在奥运村里转,转了半个小时后,转到了奥运村最偏僻的地方。
转到这儿的时候,她都开始怀疑小苏盒饭店入驻奥运村这件事的真实性了。
不然为什么她都快要转完整个奥运村了,她都没找到小苏盒饭店的影子。
奇怪是,她竟然在奥运村这么偏僻的位置看到有一家小小的餐饮店开着的。
明明这边的店铺多数是一些洗衣店、邮局、理发店等这类服务的店铺,偏偏就多了一家没招牌的餐厅。
她觉得这家餐厅怕是,味道比较一般,才会被奥组委发配到边疆来了。
但这家餐厅真的太香了……
关娜娜骑着电动车从店铺经过,就闻到一股香味,直勾得她空荡荡的肚子咕咕叫了起来。
那种香味她一时没办法用准确的文字形容出来,但真的太香了。
她……觉得找小苏盒饭店这件事似乎也没那么重要了。
中午就在这里吃,好像也不错……
一旦这个想法冒出来,那股子香味就变成了钩子,勾着她明明骑出去了几百米后,还是掉头骑回来了。
下车后,几步走上台阶,她竟然看到了一个牌子。
牌子上写着“小苏盒饭店”五个字。
她惊喜万分,忍不住敲了敲玻璃门,“你好,请问……这里是小苏盒饭店吗?”
关娜娜的出现,同样让小苏盒饭店的人惊讶。
他们都想不到,在店铺搬到这么偏远、没有任何指示牌的地方后,竟然还有食客可以找上门。
关娜娜一眼就认出了坐在人群中的苏尧,“小苏师傅!我是你粉丝,我特别爱刷你的视频!想不到你比视频里看上去还漂亮!”
苏尧和顾高阳看了一眼,两个人用眼神交流了几秒钟,顾高阳点点头,起身去拿碗筷。
苏尧先问关娜娜有没有吃午餐,没吃的话,可以和大家一起吃个午餐。
关娜娜眼睛扫了一眼桌子上色香味俱全的饭菜,忍不住轻轻咽了咽口水。
她特别想留下来吃饭,但她也看出来,这一桌饭菜应该是工作人员的工作餐。
店里看着有些乱糟糟的,明显不是已经营业的样子。
她有些没底气地问,“方便吗?”
关娜娜本就年龄小,加上一张娃娃脸,和常年体能训练锻炼出的精瘦身材,看着更加显小。
她用那么期待的眼神看着苏尧,苏尧根本说不出拒绝,“方便方便,肯定方便,加副碗筷的事。我已经让人去拿了!”
关娜娜不好意思笑着坐在了苏尧的身边,忍不住和苏尧吐槽工作人员竟然不知道小苏盒饭店的位置,她在园区转了半天才找到。
她还把自己没看到招牌,是被香味吸引过来的事简单说了一下。
不需要苏尧开口,小苏盒饭店的工作人员已经把这几个问
题记录下来,准备餐后就找奥组委沟通一下。
店里食材有限,苏尧虽然做了五菜一汤,但都是一些简单的菜色。
葱烧鱼、鸡蛋羹、鸡蛋炒青椒、素炒藕片、苹果鸡,鸡肉丸子汤。
关娜娜在用餐之前和苏尧确认,这些菜品的制作都是严格按照奥组委要求、食材也符合奥组委要求才开始用餐。
她第一筷子就迫不及待夹向了造型最特别的苹果鸡。
明明就是苹果的形状,名字却叫苹果鸡。
酿在苹果内的鸡肉,嫩得流汁。
这个汁水味道和普通的鸡肉还不一样,带着浓郁的苹果香气。
鸡肉里不单单是鸡肉,里头加了一点火腿丁,尝起来格外鲜美。
她想起昨天吃的水煮鸡胸肉,再对比这鸡肉的味道,鼻子一酸,眼泪就落了下来。
过去的她,她吃的都是什么猪饲料啊!
这才是真正的食物啊!!!
关娜娜的眼泪,把坐在她旁边正在给她夹菜的苏尧吓了一跳。
苏尧关心道:“妹妹,是不是这道菜哪里有问题?”
关娜娜端着碗,红着眼摇摇头,“没事,这道菜一点问题都没有。是太好吃了!真的太好吃了!小苏师傅,你就是我的神!你怎么可以做出这么好吃的菜啊!”
苏尧又给她舀了一勺鸡蛋羹,“我们店铺还没正式开业,店里菜品不多,今天这顿比较简单,你喜欢就好!来,再吃点鸡蛋羹!”
关娜娜只觉得这个鸡蛋羹,也比她过往吃过的鸡蛋羹味道不一样。
特别香,特别滑,特别嫩。
葱烧鱼香得很,连她这种不爱吃葱的人,都忍不住多吃了几口。
最最家常的鸡蛋炒辣椒,里头的鸡蛋嫩嫩的,青椒吃起来十分鲜甜,混着一起格外下饭。
素炒藕片脆甜带着糯,鸡肉丸子汤清甜可口。
五个菜,她都超级喜欢!
没有一道菜不好吃!
这些菜的味道完美符合她对小苏盒饭店的想象,甚至超出她的预期!
这顿饭唯一的不足就是,她一不小心胃口大开,把米饭吃了一大半。
餐后,关娜娜特别不好意思,“我好像不小心吃多了,害得大家都没吃饱!”
苏尧忙安慰她,“没事没事,我们早上有多做一些面条,呆会可以给大家做葱油面!”
葱油面三个字,关娜娜听着眼睛发亮。
感觉一定很好吃。
但摸摸肚子,想想吃撑回去后营养师和教练会有的唠叨,她只能强忍下内心的渴望,“小苏师傅,谢谢你中午招待我!”
苏尧笑眯眯地看着眼前小小的食客,“我还要谢谢你呢!我们店铺搬到这里后,大家都心理很忐忑,担心食客找不到我们。你的到来,让大家悬在半空的心彻底落了下来!”
其他人也忍不住附和。
“对啊,看到你喜欢我们的饭菜,我们就放心了!”
“我们还以为店铺搬到这么远的地方,食客找不到我们呢!”
但想不到关娜娜主动找上门来了!
这说明什么啊?
说明小苏盒饭店就是小苏盒饭店,和其他的餐饮店铺不一样,就算搬到了这么偏僻的地方,只要他们的好口味还在,他们同样可以吸引来食客。
如果说苏尧早上一顿丰盛的早餐是暂时激励起大家的斗志,关娜娜特意照过来,给了大家更多点的信心。
好口味才是一家餐厅的立根之本。
只要好口味还在,不管小苏盒饭店搬到哪里,都不影响他们后续受到食客的喜欢。
关娜娜想给苏尧付一部分餐费,苏尧没要,还邀请她晚上再来。
“到了晚上,我们订的菜就到了,到时候我给你做一顿丰盛的!你有没有什么特别喜欢的菜啊?”
关娜娜激动得脸都红了,“这太不好意思了吧!”
她小小声和苏尧说,“我……我喜欢吃肥肠!”
苏尧看出来她的不好意思,脸上平平,想到肥肠在奥组委可允许进入菜品单上,“好,晚上给你做九转大肠!”
“小苏师傅,你人太好了吧!你放心,等我回去,我一定好好给你做宣传!让更多的人知道小苏盒饭店!”
当时苏尧只以为小姑娘对她说客气话呢,一点没多想,“好,那我们晚上见!”
关娜娜走后,只留下充满斗志的小苏盒饭店一行人,大家都各司其职,想着一定要把明天的餐做好。
午餐结束的空隙,奥运村其他的餐饮店内正在在讨论小苏盒饭店。
“今天第一批运动员入驻奥运村,人和我们预想的差不多,但实际用餐也是各种特殊情况不断,弄得人累得慌。”
“你可知足吧。累也是充实的累,你想想那个小苏盒饭店,啧啧啧,今天怕是要闲一整天。”
“听说他们被安排在奥运村的后面去了,那边可偏僻了,都是一些洗衣店、邮局,会有什么人跑那边去用餐啊。”
“我听说,当初他们家成为奥运村餐饮供应商还上了热搜。不少网友那个时候就质疑他们家实力,现在发生了这样的事,小苏盒饭店肯定会成为互联网上最大的笑话。”
“我就羡慕那个迈克,捡了个大漏,听说今天他的餐厅客人爆满,都要排队呢!”
“好多外国运动员和工作人员专门就去他家吃,我还看到不少人围着他拍照合影呢。”
“就是可惜了小苏师傅那一手好厨艺。”
有人冷嘲热讽,有人惋惜苏尧的好厨艺。
但多数人,包括奥组委都觉得,这一次小苏盒饭店的奥运村餐饮之路怕是也就这样了。

第141章 九转大肠 都是猪身上的肉
午餐结束没多久, 顾高阳就接到了派出所的电话,说已经查明了昨天晚上捣乱的黑衣男子的身份,让他们尽快带着材料来派出所一趟。
苏尧自然跟着一起去。
到派出所的时候, 办案民警告诉两人, 昨天晚上爬进奥运村去小苏盒饭店捣乱的人名字叫牛大力,是纽兰小筑曾经的负责人和主厨。
苏尧完全没办法将记忆中胖乎乎、圆滚滚的牛大厨和昨天晚上那个阴郁、偏激、浑身上下写满了落魄的男人对照上。
民警说, 纽兰小筑在被取消了奥运村餐饮资格后,内部管理出了一些问题, 上个月已经破产结算了。
作为法人的牛大力名下有上千万的债务,这人听到小苏盒饭店替代纽兰小筑成为奥运村餐饮供应商后,心生怨恨,才策划了昨天晚上的事。
民警帮牛大力传递了他的要求,“他想和苏尧再见一面。”
顾高阳有点不放心, 下意识按住了苏尧的手。
苏尧拍了拍他的手, 安慰他, “没事,这是在派出所呢。”
顾高阳要和民警核对昨天晚上那些被损毁的食材、桌椅、设备等等的费用,苏尧跟着民警走进了审讯室。
审讯室里灯光大亮, 原本安静窝在椅子里的牛大力听到动静,下意识坐直了身体, 得意笑起来。
“你来了, 你喜不喜欢我给你送的大礼?哈哈哈哈,那些食材没了, 我看你后面怎么开店!”
坐在他对面的苏尧神情很平静, 淡淡笑了。
“牛师傅,你忘了吗?为了保证食材新鲜,小苏盒饭店里最多囤2天的食材。你昨天爬墙那么辛苦, 砸东西那么辛苦,也只是让我们今天没办法开业而已。”
“我们早上还在整顿店铺呢,就有客人上门了。你看,你努力了那么久,做的一切都是白费工。你冒着坐牢的风险做的这一切,对小苏盒饭店和我来说,都是无用功。”
牛大力脸上的笑容变得有些勉强,“呵呵,你只是在嘴硬罢了。”
苏尧摇摇头,“牛师傅,你到现在还没想通吗?开餐厅,最重要的是厨艺。厨艺才是一切的根本。”
“你只是不想承认,你的厨艺比不上我一个年轻人罢了。”
牛大力下意识否认,“胡说!我的厨艺怎么可能比你的差!一切都是因为你手段比我高罢了!你也别嘴硬了,你们这次的奥运村餐饮肯定是黄了!你只是在嘴硬罢了!”
苏尧看着毫无
理智的牛大力,失去了继续沟通下去的想法,“那你就在牢里好好看新闻吧,看看小苏盒饭店怎么搞好这一次的奥运村餐饮。”
审问室外,顾高阳已经和民警对好了赔偿金额。
昨天晚上牛大力在店里毁损的所有食材和物品加在一块,价值超过了五千,已经达到了刑事标准,肯定要判刑。
尤其这件事发生在即将举办奥运会的奥运村,严重影响了奥运会的正常秩序和范围,会收到更加严厉的处理。
因为总赔偿金额还没超过五万,达不到数额巨大的标准,估计牛大力就是判三年。
民警表示,因为牛大力已经破产了,赔偿短时间内没那么快到位。
顾高阳说:“没事,不管多久我都等!做错事,就要承担对应的责任,该赔的钱,他一分也别少。”
离开派出所回到车上,苏尧和顾高阳两个人一时都没说话。
苏尧想着刚刚牛大力说的话,只觉得发生的这一切都是无妄之灾,“这个人就是生活不顺,看不得我们好,才搞了这样一场。”
顾高阳叹气,“是啊,流年不利。”
苏尧苦笑,“算了不想了,就当走在大街上被疯狗咬了一口。等这次奥运会结束,我一定要去庙里拜拜,去去晦气!”
顾高阳认真思索了片刻,“有道理,今年过年我们可以考虑多去几个庙拜拜。”
这个时候,在店里的王成龙打电话过来分享好消息了。
“师父,我们接到了明天中午的团餐!刚刚关娜娜来店里说,攀岩团队明天中午要和我们订15份盒饭!她还要了我的电话,说有其他团队也想订餐。”
等两人回到店里,王成龙红光满脸地拿出一张单子,“这些都是来和我们订团体餐的!好多个团队,加一块有200多份呢!”
本次奥运村华国代表队总的参与人数是八百多人,这意味着经过关娜娜的一番宣传,华国代表队有四分之一的人都来小苏盒饭店订餐了。
“娜娜还催我们赶紧做菜单,后面肯定会有很多人来店里用餐!”
苏尧觉得今天晚上一定要好好感谢一下关娜娜。
她一个厨子感谢人最好的方式,就是给她做一顿美味的盒饭,自然要用她最爱吃的食材。
她先做的就是九转大肠。
这是一道山东名菜,起初名叫“红烧大肠”,后因宾客们觉得这道菜的做法和道家炼制“九转仙丹”一样精细入味,后面改名为“九转大肠”。①
它的做法不难,就是需要多次起锅。
先烧水把处理干净、切成段的大肠煮熟,接着用猪油、白糖给大肠炒糖色,然后炒香葱姜蒜,倒入各式调料和大肠搅匀,用小火慢慢煨,熬到汤汁要收干的时候,放入胡椒面、肉桂面、砂仁面和花椒油,颠炒均匀撒上香菜就可以出锅了。
这样慢煨出来的肥肠,软嫩多汁,更妙的是味道酸甜、香辣咸各式味道都有,用来下饭最适合不过了。
知道关娜娜爱吃大肠,除了这道九转大肠,苏尧还做了奶汤大肠、葱烧大肠。
奶汤大肠是用大肠和菜心、火腿、玉兰片熬出来的大肠汤,汤汁白如牛奶,焖煮的大肠绵软,肥而不腻。
关娜娜傍晚来盒饭店取餐,看到餐盒里的三道大肠菜,惊得眼泪都要从嘴角流出来。
“天啦,这这这……小苏师傅,你太好了吧!还给我做了两菜一汤!”
用的还都是她最爱的食材!
苏尧笑着说:“应该是我感谢你才对。谢谢你帮忙做宣传,我们下午接了七八个订餐电话,已经订出去了200多份餐。”
关娜娜小脸微红,“我也没做什么,只是在通知大群里发信息自发拉了一个小苏盒饭店订餐群,顺带把中午吃的饭菜照片放到了群里。”
“大家看到我中午拍的苹果鸡,纷纷加我好友,和我要小苏盒饭店的订餐电话和餐厅位置。”
小苏盒饭店如今在国内挺出名的,不少喜欢在网上冲浪的运动员和工作人员都知道它。

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