等天冷了去库房,还能看着东西,现在天气适中,就将就着。
李丰收觉得,崔家人有人情味儿,别看是旧的椅子改的,但是他还挺高兴的。
崔大山也觉得李丰收为人不错,有眼色,活干得好。虽然吃的多吧,但是一个人能干俩人的活,这饭给的多值。
这边打着椅子,铺子门口进来一人,年纪有些大,头发梳得一丝不苟,穿得很是体面。
李嬷嬷站在门口也没过来,喊了句有人吗。
李丰收站了起来,看看人,又看看崔大山,这人看着不像来吃饭的,先看崔大山怎么说。
崔大山没见过这人,站起来道:“这会儿铺子打烊了,要吃饭得等一会儿。”
原先崔大山是想着时时刻刻卖酱肉包子,来人就能买,但崔如英说做铺子了,该歇着歇着,别太累了,就到点儿打烊。
李嬷嬷道:“崔小娘子可在,我是安定侯府三娘子身边的嬷嬷,三娘子想早些接崔小娘子回侯府,这便派我来了。”
崔大山愣了愣,这会儿二丫也揉着眼睛从里面出来,“是来接如英回侯府吗?”
李嬷嬷看了眼二丫,这个估计是崔如英的姐姐了,她笑着又重复了一遍,“马上学堂要开学了,三娘子也想崔小娘子早些回去温习功课,所以才让我接人的。”
今儿早上二丫还算,妹妹啥时候能回侯府,下午侯府真来人了,她心里还有点儿不好受。
不过早晚都得回去,二丫道:“爹我去给带个路吧。”
二丫又对李嬷嬷说道:“嬷嬷,我妹妹还在家里,我……我带你过去吧。”
李嬷嬷看着有点严厉,二丫还有点害怕。
李嬷嬷点了点头,二丫跟崔大山说六丫在屋里还睡着,“爹你看着点儿。”
然后就出门了,李嬷嬷是坐马车来的,二丫没坐车,就在前头带路。
快到崔家,马车旧停在了巷子口,二丫带着李嬷嬷进巷子,到了家门口,家门大开,她喊了声“如英”,崔如英从里面出来了。
“二姐,你怎么这个时候回来了!”崔如英再一看,李嬷嬷站在院子门口,她道,“嬷嬷来了,可是三娘子有事儿?”
看李嬷嬷的神色,不像是坏事儿,想来和许娘子无关。
李嬷嬷把刚刚跟崔大山说的缘由重复了一遍,“但也不必急,三娘子说天黑之前回去就行,小娘子有啥事没办妥的,先依着小娘子。这事儿也和许娘子说过了,放心就是。”
崔如英点点头,“没什么事儿,那我收拾收拾东西,嬷嬷来里面等吧。”
崔如英带李嬷嬷进屋,然后给李嬷嬷倒了杯糖水,就去收拾东西了。二丫看了看,也跟崔如英过去了。
崔如英要带的东西不多,带回来的衣裳,还有一本书,别的就没啦。
二丫亦步亦趋跟着,“……如英,你这就要走了。”
崔如英故意道:“你不是盼着我走吗,我走了你还不开心呀。”
二丫:“哪儿有,我……你走了我会好好用功的,你可得常回来。等你回来那天,家里鸡蛋,我留着给你捡!”
崔家没啥好东西,也只有下蛋的鸡和抓耗子的狗稀罕了。
现在家里鸡每日都下蛋,有的鸡还能一天下两个!也是四郎他俩喂得好,不然肯定下不了这么多蛋的。
这是家里养最多鸡的时候,这么多,她们一家每日每人吃一个都吃不完。
二丫还去厨房翻找东西,路上带着能吃的。
昨天做的卤蛋带了两个,还带了小捧糖炒栗子,别的家里也没有,二丫找布包上,一块塞在崔如英的包裹里。
崔如英不想要,“不缺啥的,不必给我带了,你们留着吃吧。”
二丫道:“也不沉,更何况还坐马车,你留着晚上饿了吃,可得常回来。”
崔如英看着二丫给她装东西,“那我不就不去铺子了,你跟爹说一声吧。放心,我会常回来的。”
崔家没什么事儿,送包子有李丰收,铺子人多,还能忙得过来,就不必等那么晚了,她就直接跟李嬷嬷走了。
她想着陆云蓁或许有事,不然下个月学堂开课,怎么可能月底就来接她。
是什么事儿就不知道了,难不成是身体不舒服,胃口不好,又或是言家的事,大约是言世清吃不下药,所以才用得上她。
从崔家坐马车到侯府很快,一路上,马蹄声哒哒哒,到了侯府,马车从侧门进去,停下之后,崔如英就直接跟着李嬷嬷。
等到了燕归堂,李嬷嬷让崔如英先回厢房放东西去,然后她一会儿再去请。
崔如英点了点头,“嬷嬷,那我先回屋了。”
侯府的景色一如往常,屋里也没多大变化,许娘子不在,被子叠的好好的。
崔如英坐在床上等了一会儿,李嬷嬷就敲了敲门,在门外说:“崔小娘子,三娘子请你过去一趟。”
屏风那头田娘子还睡着,崔如英踮着脚出去,又把门关好,跟着去了正屋。
下午阳光从西撒了一地,她不禁眯了眯眼。进屋之后,就看见偏间罗汉床上坐着的陆云蓁了。
崔如英笑着行了个礼,“见过三娘子。”
陆云蓁道:“快坐吧,先喝茶吃点心。”
她下午就让人给准备了点心和果子,这个时节水果多,侯府葡萄、蜜瓜、西瓜都有,切成小块摆在盘子里,用着银叉子,好吃还文雅。
还有点心,好几盘,豌豆糕绿豆糕,闻着清甜。
对崔如英陆云蓁就不像对许娘子那般,陆云蓁眼上带着几分笑意,仔细端详了崔如英一番,一个月未见,崔如英高了些,也瘦了,就像是柳枝抽条,眉眼也比从前好看。
第八十二章 比试
陆云蓁有欣慰之感,好像是做了母亲之后,这种感觉就来得更加强烈。看着崔如英每个月都有变化,就像看人在雕琢一块玉。
从一块璞玉慢慢变得灵透,就觉得的心里熨帖。想来等崔如英再大些的时候,陆云蓁会觉得吾家有女初长成之感。
崔如英坐下拿了块点心吃,是绿豆糕,不太甜,吃着清爽。
看着崔如英啃点心,陆云蓁笑着道:“看着你高了些,回去这一个月,吃住可还好?”
崔如英道:“一切都好,就是家中太小,家里人也多,就想多攒些钱,换个大一点的宅子。”
家中要买宅子的事儿崔如英谁都没说,刘婶儿都不知道。那句话说得好,事以密成语以泄败,但是跟陆云蓁说没事,一来侯府家大业大,肯定不在乎崔家这小生意,二来陆云蓁年岁大见识广,没准儿能出出主意。
陆云蓁又问:“是要攒钱,那铺子生意可好,书院饭堂那边还是每日都送吗。”
崔如英道:“生意不错,上个月出了点小岔子,但是很快就解决了。现在铺子里招了三个人,前头后厨都有人帮忙,也能忙活开。跑堂还能帮我爹给书院送包子呢,书院包子眼看就要送三个月了,我想把合同续上。”
五月中旬签的文书,如今七月下旬,文书签了半年的,就还剩三个多月了。
但要是再续合同,是原价续还是加价,多定少定的,还得跟管事谈。
问崔大郎就是包子学生喜欢吃,可崔如英也不知道这是好事还是坏事。
饭堂包出去,管事是想赚钱的,学生太喜欢也不好。
铺子里的事儿就这么多,一个月来没用崔如英操什么心。等过阵子上水煎包,生意应该会好一些。
陆云蓁听完笑着点了点头,说实话,头一回做生意,又是市井人家,家里没什么本钱,从摆摊开始,早出晚归的,几个月时间内做成这样,已然是非常不错的了。
陆云蓁了解许娘子,从她口中也知崔大山是什么样的人,老实本分,家中唯一灵透聪慧的就是崔如英。
这么多年,崔家一直都是那样,早些年许娘子做奶娘是攒了些钱,可家里孩子多,又要买宅子,也不剩什么。
有个聪慧女儿是好,谁说男子才能改换门楣了。
崔如英的确聪明,就是那些点心,都不是一般人能想出来的。
陆云蓁是不知崔记包子铺子的利润有多少,但想来不会太低。
书院的饭堂,每日送那么多包子,这一个月下来就有十几两了。
再加上铺子里了,一个月也能有几十两。别看铺面小,可利润却不少,陆云蓁的嫁妆铺子,像这么小的铺面,利润却这么高的,也没几个。
陆云蓁道:“续上也好,跟管事好好谈谈,就算压些价钱,定的多那也是赚钱的,你做生意是不错。”
崔如英笑笑,“多谢三娘子夸赞。”
陆云蓁:“那你自己做得好,我不过是说些实话罢了。如英,这回让你回来不全是为了温习功课,前些日子听我二嫂说,她带着玉珠去铺子,让玉珠学着做生意。那孩子一边玩一边学,倒也像模像样,我想着你跟她同岁,也学着得好。”
到了年岁就该学这些,崔家又做生意,多学肯定没坏处。
崔如英心里诧异,楚玉珠学是因为她是侯府姑娘,她不是侯府的人,陆云蓁却记着她。
崔如英心里动容,“多谢三娘子!”
陆云蓁有些不好意思,她道:“你不必谢我,这也不全是想着你,接你回来是有事相求。”
崔如英:“有什么事三娘子说就是了,什么求不求的。”
陆云蓁道:“那我便直说了,昨儿长房大娘子拿出来一张染料方子,说是能让布庄利润翻倍,她想要接手布庄,可如今府上是我管家。”
三言两语,她就把这事说明白了,“我不愿意,所以想请你帮忙。”
陆云蓁说话慢,声音也柔和,崔如英是听明白了。
可是世家家中之争,怎么能说给外人听呢,崔如英脑子一转,这意思是陆云蓁把她当自己人了。
崔如英道:“可是,我能帮三娘子什么呢?”
陆云蓁眼中有一抹光,她:“我觉得,能管家理事,不能只凭一张方子。若是她性子文雅,公正大度,管家也不是不可,我让夫人极力推举我,无论如何都不能松口。若无意外,大娘子必然要和我比上一比。”
“让布庄利润翻倍我做不到,但是,重新开一间铺子,我能跟着比比利润收成。”陆云蓁其实也不确定,赵婉芝会不会上当,她若是心急铺子,别有用心,大概会的。
她盼着赵婉芝上钩,可若她是赵婉芝,一开始绝对不争,在染方上做些手脚,改几样东西,然后大大方方献上,等她把事情搞砸再出手,那样就名正言顺了。
不过人与人大有不同,陆云蓁不是赵婉芝,也不知道赵婉芝会怎么做。
如今赵婉芝想要接手布庄,她越是心急,就越容易上钩。
帮着开一间铺子,崔如英道:“三娘子说再开一间铺子,是点心铺子吗?”
肯定不是卖包子,崔家包子铺子利润才多少,哪儿能跟布庄比。
崔如英能想到的也就点心铺子了,这个她能帮上忙,而且利润也高。做点心重油重糖,要有烤炉,做起来还费事,不仅买原料贵,做好的点心在外买也很贵的。
崔如英没买过,但知道价钱,一斤几百文、到一两……什么价钱的都有。
哪怕家里赚钱了,也舍不得去买,再加上崔如英总是从侯府带吃不完的回家,就更不买了。
崔如英在燕归堂小厨房做过蛋黄酥、肉松卷儿和面包,的确能往外卖的,新奇又好吃,陆云蓁想开点心铺子,也正常。
陆云蓁点了点头,崔家如今也做生意,若是崔如英觉得日后自己也能开,这会儿不想拿方子出来,她就再想办法劝劝,若劝不动,想别的法子就是。
赵大娘是会做,可陆云蓁不想抢别人的东西。
陆云蓁:“你想出来的点心很好吃,比赵大娘做的还要新奇,若往外卖,肯定能卖好价钱。”
还真是点心铺子呀,谁不想开个点心铺子呢。
这算得上磊落,崔如英做之前不是没担心过方子,她也是学来的,也担心赵大娘学会。赵大娘擅做点心,的确,看了几次就会了。
若是直接让赵大娘教别人,肯定也行,到时崔如英就算知道了,侯府势大,她也没办法。
可又想报恩又想要方子,这事本就不能两全。
不过她也信陆云蓁,这不就是了,跟她说这些,要么想买方子,要么就是有别的打算。
开点心铺子好呀,一听就香香甜甜的。
崔家如今也做生意,卖包子算是崔如英深思熟虑的结果,别的东西,像点心蛋黄酥,没钱的时候也做不起,就比如牛乳,崔家就买不到。
本钱多,开间点心铺子,就得投更多的钱,崔家自己开,绝对开不成。
就算费心做了,拿出去卖,时间长了,家里肯定护不住这样大的生意。
就是简单的包子,若无侯府压着,恐怕还会生不少事呢。
崔如英道:“我听三娘子的,你怎么说我就怎么做。”
陆云蓁的经验多,知道该怎么做,什么铺子开在哪儿本钱怎么算,说不准还有稳定便宜的货源。
崔如英年纪小,若说太多做太多,怕惹人怀疑。
陆云蓁不缺钱,想来也不会让她吃亏,不然根本不会提方子的事儿,听陆云蓁的,以后肯定还有别的好处。
等开了铺子,先看看,陆云蓁让她做就做,只管方子的话,若铺子有哪里她觉得不好了,适当提提就行了。
崔如英可是看过不少点心铺子,也知道不少诀窍,就比如,选些年轻漂亮看着赏心悦目的人去卖点心,会让点心更香甜。
有铺子的牵扯,那就不止有许娘子在其中了,以后没准儿还能在侯府读书。再说了,本意不是比过大房吗,又不是让她吃亏。
陆云蓁就知道崔如英拎得清,她笑着道:“那好,我也和你娘说了说,日后能赚钱,按分成给你。”
崔如英:“给我?”
陆云蓁道:“没错,方子是你的主意,又不是你家里的主意。若能赚到钱,虽不知赚多少,可若攒着当嫁妆,日后也能谋求好亲事。”
崔如英佯装不好意思,“三娘子,我才多大呀,成亲还早着呢。”
崔如英自然愿意给她,方子虽不是她想出来的,可在这个世界里,没有这些,那就是她的。
也正是因为成亲还早,所以更要给她,不然就得给大哥他们了。虽是一家人,可崔如英更愿意自己的日子好一点儿。
铺子虽也是她的主意,可一家人一起忙活,一起赚钱,钱给家里,偶尔给她买些首饰,崔如英没什么意见。但若点心铺子赚的钱家里也占去,那她就不乐意了。
若是家里有事,她可以帮,但是钱得放到自己的手里。
听陆云蓁的意思,也跟许娘子说过,那就不用她费心了。
陆云蓁这点实在是太好了,什么事都给安排妥当了,根本用不着她操心,一切都给筹谋好了。
崔如英笑着说道:“那到时三娘子帮我存着,或是让我娘帮我存着都行。”
许娘子既然说了给她就不会再动,这点崔如英不担心。就像买宅子,虽然有金钗,也能换许多钱,可许娘子没想过拿着那个去换钱贴补家用。
给她当嫁妆就是给她当嫁妆的。
许娘子性子一向如此,说话算话。
陆云蓁道:“也好,不过这事还说得准,若是大房不管,咱们就先开个小的点心铺子试着,看到时候怎么分成。”
陆云蓁有嫁妆铺子,找一间利润不怎么好的,换成点心铺子就行了。
需要再装潢,只要有钱,都好说。
陆云蓁“现在有蛋黄酥、肉松卷和肉松面包,可以再琢磨琢磨做些别的。这几样很新奇,也好吃,我觉得卖这些可行。”
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