红莲低着头,手绞着帕子:“是的。我只记得我在白茫茫一片的地方,然后有一道光照下来,我就来到了这里。”
苏荷又问道:“那你知道自已是《红楼梦》卡池里的人物吗?你还记得什么?”
红莲头低得更低了:“记不得什么,只记得我是个丫鬟,会做些丫鬟该做的事情。”
她抬头看了一眼苏荷,见苏荷没有生气,才继续说道:“我还会做些茶点。”
经过询问,苏荷才明白,作为卡牌人物,红莲只记得卡牌上的内容,其他的一概不知。
红莲记得自已的突出技能和等级,还知道自已想要升级就要获得客人的好评。
好评值不仅对旅馆有用,对卡牌也有重要作用,苏荷若有所思,看来好评值非常重要呢。
苏荷看着红莲身上的衣服,说道:“你先把衣服换了吧,我给你找一间房间住。”
荷叶旅馆虽然破旧,但还是现代装修的,红莲的衣服有些不太合适。好在家里开的是旅馆,红莲不至于没有地方住。
当卡牌人物召唤出来之后,就无法收回系统背包,苏荷必须把红莲当成一个人来对待。
苏荷找了些自已的旧衣服,红莲只有十七岁,身高和苏荷差不多,一米六五的样子,不过却比苏荷瘦多了。
旧衣服苏荷还是有不少的,她翻出来好几件洗得有些发白的短袖和裤子递给红莲,还让红莲学着她扎了个马尾。
换完衣服,红莲和大街上十七八岁的小姑娘也没有什么区别,只是身形瘦弱了些,看上去像个为了减肥不吃饭的小姑娘。
苏荷给红莲在二楼选了一间一个大床房,这间房间就是红莲的宿舍了,苏荷又给她拿了点生活用品,交代了她一些生活常识。
红莲听着苏荷的介绍,眼里泛着光,不住地说道:“谢谢姑娘。”说着,就要俯下身子下跪磕头,表示她要伺候苏荷!
这可把苏荷吓了一大跳,赶忙拉住她。
苏荷说了很久,才让红莲知道现代社会没有丫鬟,也不兴下跪磕头。
她不是红莲的主子,她们之间是平等的。
但红莲说什么也不肯呼苏荷名字,苏荷只能让她改口叫她“老板”。
培训完新员工红莲后,苏荷口干舌燥的回到房间。红莲虽然不记得自已的一切,但她是在古代世界生活的,她自然拥有在古代生活的生活技能与常识。
要让红莲能够适应现代生活,靠苏荷今天的口头讲授肯定不够,还是要靠她自已慢慢适应。
红莲是住下来了,苏荷却不知道该怎么和父母交代红莲的来历,总不能说是抽卡的来的吧。毕竟在外人看来,红莲就是一个活生生的人。
苏荷打算聘用红莲,和父母说红莲是新来的员工,但她现在只能给红莲提供吃住,根本发不出工资。
一两天还行,时间一长,父母肯定会怀疑红莲的来历,现在的人工可不便宜,哪有光给人包吃包住就能哄得员工对老板死心塌地的?
要光明正大的留下红莲,苏荷必须要给红莲开得出工资,旅馆里也要有足够的工作量。
后续抽到了其他卡牌,也需要金钱和工作量来给召唤卡牌披上合理合法的外衣
苏荷还记得系统给出的任务,她要把荷叶旅馆打造成一所知名的旅馆,赚更多的钱!
苏荷犹豫了片刻还是没有拨出打给父母的电话,她怕现在和父母说她给旅馆招了一个人,父母会立刻从乡下赶回来。
现在是旅店淡季,若是不出意外的话,父母至少会在乡下呆上两周。
苏荷现在要做的就是在两周内完成系统发布的任务,获得金钱奖励,成功留住红莲。
“啪——”苏荷一拍脑壳,红莲来的时候身上什么都没有,连衣服也是穿苏荷的。𝚇ł
那身份证明怎么办!
第4章 制作茶点
没有身份证明,红莲不能办理电话卡,只能困在荷叶旅馆里,现在坐车都要求实名,遇到省里搞活动,路上还有警察来抽查身份证。
检测到苏荷的想法,装死许久的系统难得有了动静。
“【系统提示】:为帮助卡牌人物融入现代社会,请玩家努力将卡牌升级为★★★,升级后系统将免费发放卡牌生活资料。玩家也可以用1次抽卡次数换取卡牌生活资料。”
在激活成功系统后,系统下发的任务奖励就是1次抽卡次数,好在当时苏荷因为没有摸清楚卡牌的情况所以没有急着用掉这一次抽卡次数。
不管怎么说,红莲的身份信息还是有解决办法的,她还有时间去慢慢考虑到底是使用掉抽卡次数还是等着红莲升星。
晚上,整个旅馆只有苏荷和红莲两人。
苏荷不太会做饭,她在案板前严阵以待,看着架势是要烧一桌满汉全席出来。
红莲怯怯地跟在她身后,看着苏荷操作。
苏荷教了她电饭锅的使用方法,但红莲认不得简体字,只能囫囵记下按键的位置,她在心里默念,怕做错了给姑娘添乱。
“这里是煤气开关,先打开煤气的阀门,然后再拧开灶台的火候开关,你看面板上画着火苗,火苗越多火就越大。”和有些复杂的电饭锅比起来,红莲倒是很快记下了灶台的操作方法。
看着苏荷有些笨拙的操作,红莲鼓起勇气:“姑娘……老板,还是让我来吧。”
苏荷脸一红,她的厨艺确实一般,乖乖让开位置。
红莲三五下调整了火候,把菜放入锅中,在苏荷介绍了各种调味料并亲自尝了尝蚝油、鸡精的味道后,一盘炒青菜和小炒肉很快出了锅。
刚出锅的菜带着锅气,香气扑鼻,红莲忍不住咽了咽口水。
苏荷盛了饭,见红莲还站在一旁忙拉着她让她坐下:“快吃吧。”
红莲有些惶惑,在她的认知中,作为丫鬟哪有和姑娘一起吃饭的道理。但她又想起苏荷和她说得现代社会的生活常识。
她不能给老板添麻烦,必须要尽快融入社会,为老板服务,给老板赚钱。
红莲慢腾腾坐下来,小口吃着饭。她的记忆虽然丢失了,但是身体的记忆却告诉她,她从未吃过如此香软的米饭。
苏荷怕红莲拘束,忙说:“就我们两人吃饭,要是吃不完,这些菜可就浪费了。”
红莲还是等到苏荷吃得差不多了,才敢放心大口吃饭。苏荷知道她的观念一时半会改变不了,也不强求。
吃完饭,苏荷有些不好意思地开口:“红莲,你的突出技能是制作茶点,我能尝尝吗?”
她对如何赚钱、吸引客人有个大概的想法,不过这些都需要尝过红莲制作的糕点才能做出个详细的计划
红莲点头说道:“我的等级不高,目前只能做三种糕点,枣泥山药糕、桂花栗粉糕、如意糕。这些糕点也是我端茶送水的时候去后厨偷学的,我会的实在是不多。”
苏荷眼睛一亮:“这么说,红莲你的等级提升了的话,会解锁更多糕点是吗?我们必须要多多收集好评值了!”
红莲也满是斗志,她目光流转,思忖着要多帮姑娘工作赚钱,也要多获得好评值。作为一张评价只有普通的卡牌,她更需要卯足劲提升自已。
苏荷让红莲先用着厨房内现有的材料,她去附近买了红枣、山药、板栗、糯米饭等。等苏荷拎着大袋材料、硅胶揉面板回来的时候,红莲已经把如意糕做出来了。
如意糕是用糯米粉做的,糯米粉和白糖拌匀,倒入小火烧开的水中搅拌均匀,接着加入适量的油来增加面团延展性。
糯米粉做成的面团会格外的粘手,这时候要趁热揉捏,让粉团混合均匀。红莲像完全感觉不到烫手一样,轻松将面团塑造成形。
如意糕是红豆馅的,苏荷出门前忘了说家里有破壁机,红莲是全靠自已把蒸熟的红豆碾压成细腻的红豆沙的。
最后把红豆沙包裹入加了白糖的糯米粉团之中,捏成如意的形状,在外面裹上一层熟芝麻或者黄豆粉,如意糕就制作完成了。
雪白的如意糕夹着红色的红豆馅,玉如意的造型让糕点更显精致。
苏荷拦着案板上小巧的糕点挪不开眼睛,她都不敢上手,生怕破坏了糕点的完整。
“姑娘……老板,您尝尝。如意糕应该放点猪油的,我没找到,就放了您说的调和油,也不知道味道怎么样?”红莲擦了擦手,目光灼灼地看着苏荷。
苏荷拿起一小块如意糕,刚做好的如意糕还带着点热度,刚入手就能感受到糕点的柔软。
糯米粉经过充分的揉捏已经不会黏牙,但是糕体却保持了湿润柔软,外面的面皮微甜,咬到红色的红豆馅时会突然感受到一阵沁入肺腑的甜意,再咬一口,又是糯叽叽的口感,恰好把这份甜意中和。
苏荷明明吃饱了饭,却在不知不觉中吃完了一整个糕点,她咂摸了嘴,还觉得有些意犹未尽。
或许是月饼吃多了,苏荷之前总觉得中式糕点会比较腻,但如意糕的调味恰到好处,软糯香甜,吃完后嘴里还留有红豆和糯米的清香。
用糯米制作成的红豆馅糕点并不少见,如意糕的味道也可以想象,但红莲做的就是让人想一口接着一口吃。
苏荷眼睛亮闪闪的:“真的很好吃!”越是做法简单的糕点,想要让人满意就越难。苏荷又拿起一块如意糕,放入嘴里。
看着苏荷连吃两块糕点,红莲提着的心终于落了肚,她拈起如意糕放入嘴中。
“唔……”好吃是好吃,但还有不少可以改进的地方。
糯米粉团揉捏的时间可以更长一些,红豆馅里的红豆皮没有去干净,稍微有点渣渣,红豆馅炒制的时间也没掌握好,略微有些偏干。
红莲皱着眉头把这些可以改进的地方都记录下来,下一次,她一定要把如意糕做得更完美。
苏荷把买来的材料都拿了出来,又从厨房柜子深处翻出破壁机、筛子等工具。
做如意糕的时候她不在,红莲都是自已摸索的,现在她买了材料和新的工具回来,肯定能帮上红莲一些忙。
苏荷将新买来的硅胶揉面垫子铺在桌子上,有了揉面垫,红莲揉起糕点来也会更加省心省力。苏荷还买了各种模具、打包盒,不管用得上的用不上的都采购了一番。
鲜红枣泡了水洗净后需要去除红枣核,接着将去核的红枣小火慢煮,煮出红枣的香气后倒入破壁机中打成枣泥,然后把打出来的枣泥一点点过筛。
红莲看着破壁机眼睛一亮,这可比她手工捣碎速度快多了,她忙记下破壁机的使用方法。
枣泥过筛后需要加入油和红糖用小火炒干,这项工作苏荷帮不上忙,在锅里的枣泥需要不停地搅动,不然就会有糊味,这是件细致的工作。
红莲吸取了刚刚炒红豆馅的经验,现在她对火候的控制已经驾轻就熟。
趁着这个功夫,苏荷把铁棍山药削皮切块,铁棍山药表面有毛和粘液,需要带上手套操作,不然手会发痒。铁棍山药细长,要想把皮削干净确实需要花上一些时间。
山药上锅蒸熟,压泥过筛,加入白糖和糯米粉拌匀,揉捏成团。
放入一小块刚炒出来的枣泥馅,包成圆团,再放入模具中。
一颗洁白晶莹的枣泥馅山药糕就制作完成了。
和纯糯米粉制作成的如意糕不同,枣泥山药糕更加绵软湿润,还有浓烈的山药香气。
铁棍山药自带甜味和水分,红莲减少了糯米粉中白糖的含量,把山药当作甜味剂和粘合剂,山药糕粉粉糯糯的,是另一番滋味。
苏荷摸了摸肚子,她恋恋不舍地放下手,不能再吃了,还有一道糕点等着她尝呢。
桂花栗粉糕更简单一些,栗子蒸熟用破壁机打成粉,细细过筛后加入熟糯米粉和糖桂花拌匀,放入模具中就完成了。
红莲看着工作量超负荷的破壁机感叹道:“我记忆中,板栗剥开后要切成片晒干后,用小石磨磨成粉才能做糕点,有了这个破壁机可方便太多了。”
苏荷嘿嘿一笑,这就是科技的便利吧!
“好吃!好香甜!”苏荷赞不绝口。
自已做的用料就是扎实!她也在网红新中式糕点店里买个板栗糕,造型是相当好看,糕点做成了栗子的形状,可味道却差远了,完全没有栗子的味道。
翻过来一看配料表,这些网红店的栗子糕都加了绿豆粉!所以这些糕点味道和绿豆糕没有什么区别,里面的板栗只起了个添加剂的作用。
苏荷还买过大学城推着小车卖的桂花板栗糕,那个确实多了几分栗子味,但里面也掺了不少玉米淀粉。
更可怕的是,每次去买切糕,苏荷都心惊胆战的,这卖切糕的大叔手要是一抖,她就要破产了。
选切糕大叔的时候还得仔细分辨,不然遇上个心黑的,一刀下去就要一百。苏荷生活费有限,吃板栗糕的次数屈指可数,所以才对板栗糕的味道念念不忘。
红莲做的桂花栗粉糕真材实料,栗子口感非常扎实,加了糖桂花后糕体甜润,满口栗香。
苏荷还有些小遗憾,因为今年的栗子还没有上市,她买的也是陈栗,红莲可是说了,要是新鲜的栗子,桂花栗粉糕会更加好吃!
尝了三种糕点后,苏荷对卡牌人物的突出技能心服口服,这绝对是她吃过的最好吃的糕点!
苏荷心里的计划也越来越完善。
做完三种糕点,天已经完全黑了,苏荷从房间里翻出补光灯,又找出来了之前去漫展买的纸扇和桌面屏风。
她在桌子上铺了好看的桌布,放上纸扇、桌面屏风,营造出国风意境,让红莲把糕点摆盘,再盘子上撒上厚厚的金黄色干桂花增加对比度,打亮补光灯后,对着三种糕点咔咔一顿拍照。
“红莲,我打算明天早上开始在店门口卖糕点,你明天能再做一些糕点吗?”苏荷拿出买的打包盒递给红莲。
红莲应道:“没问题。”她还设计了一番,仔细将糕点放入打包盒中的摆盘,糕点看上去更精致了。
苏荷买的打包盒就是最普通透明的那种,上面什么标记都没有,苏荷在心里记下一笔,可不能让打包盒拉低了红莲做的糕点的颜值,她得定制一批包装和古风封口贴。
荷叶旅馆招牌下有两个门面的便利店,平时除了路过的人买点水买点烟,就只有来住店的客人买几块毛巾。
便利店生意冷清,进的货也不多,正好再腾出些地方售卖红莲制作的糕点。
苏荷用打印机打出了糕点的价格贴在便利店的玻璃柜上:“如意糕10元/盒,枣泥山药糕20元/盒,桂花栗粉糕35元/盒。”
冷清的便利店贴上了简陋的A4纸,更显得不伦不类的。
苏荷拿起手机拍了几张店面照片,完全不怕这简陋的装修。
她打开软件小绿书开始编辑:“藏在老街里的糯叽叽。”
“糯叽叽脑袋出列!这家藏在老街里的糯叽叽也太好吃了吧!店家只卖三种,卖完就不做了,想吃的一定要抓紧,要早点去排队!这家店开在老街十几年了,非常小众!”【糕点图片】【店铺图片】【定位】
她换了个号,从网上找了几张三宗寺的美图,编辑道:“去三宗寺要听劝!”
“来了三宗寺的一定不要错过前门的糕点,非常好吃!特别是如意糕,大家都知道三宗寺非常灵验,这家店有卖如意糕,寓意吉祥,大家千万不要错过了!”【糕点图片】【店铺图片】【定位】
苏荷又找出《红楼梦》,找了点资料继续编辑道:“《红楼梦》美食鉴赏”
“第十一回:枣泥山药糕【原文】【糕点图片】
第三十七回:桂花糖蒸栗粉糕【原文】【糕点图片】
第五十三回:如意糕【原文】【糕点图片】
这些糕点看得我馋死了,没想到在老街的一家小店竟然有卖!大家一定要尝尝。”
苏荷又换了几个账号,都带上了三宗寺的定位,加上了一些“糯叽叽”“奶呼呼”“软软糯糯”“甜品脑袋”“必吃榜”等热词,在小绿书上发了不少帖子。
三宗寺现如今也算是个网红景点,有不少人在小绿书上分享买手串攻略,非常出片的摄影点,求签攻略等等,流量还不小。
苏荷蹭着热点给自已的糕点引流。
现在正流行老街探店,越是犄角旮旯、小众的店铺,越会有人愿意到访,苏荷就刷到好些个翻红的老式理发馆、老式照相馆、苍蝇小馆子。
这些“老店”开业年龄可能没有苏成和叶琴一手创办的荷叶旅馆老,但绝对比荷叶旅馆破旧。
苏荷看了看自已拍的破烂的荷叶旅馆招牌,深深觉得荷叶旅馆翻红有望。
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