在奥运村当大厨 (季七欢)

虽然心疼兔兔，但对兔兔最好的尊重，就是认真地把它吃完！

第100章 100
有些坑爹饭店做冷吃类的菜，会放很多很多的辣椒，但是肉就只有一点点，客人在吃肉时就跟挖宝藏一样艰难，半天挑出一根丝丝，别提多绝望了。
不像面前的这几道冷吃菜，红亮的辣椒控制在刚刚好的、足够让肉的味道变香的量，兔肉焦香嫩滑，冷吃牛肉是切成丝的，味道劲辣，爆香扑鼻，让人看一眼就口水直流，吃起来非常爽，一根接着一根，齐玲小嘴变得红红了都不舍得停下来。
确实跟潘佳南说的那样，少了主食，如果能搭配主食吃那就真的太幸福了。
不过齐玲捧着自己的冰橙汁，橙子新鲜，果粒饱满，小鱼师傅好像还在里面加了一点点柠檬汁，喝起来带着一股清爽的酸味，让冰橙汁的口感变得更加丰富，用来搭配着吃辣的东西真是再适合不过。
齐玲把自己碗里面最后一根牛肉丝塞进嘴巴里，因为是最后一根了，她有点舍不得那么快吞下去，各种嚼嚼嚼，嚼到实在是不能嚼了，这才吞进肚子里，满嘴还是冷吃牛的香气。
齐玲仰头喝一口冰橙汁，发出了一声满足的叹谓。
刚吃完，齐玲觉得自己的嘴巴又寂寞了，好在这时候，服务员带着正餐来了。
第一道是手撕炭烤兔，这道菜看着烤全羊差不多的做法，普通饭店一般是随意地腌制了一下就上去烤，然后后面烤的时候就放大量的花椒粉孜然粉之类去把香味给提起来。
这样吃确实也香。
但对于运动员来说，很多调味料都属于是违禁品，为了让运动员们能吃到美味的炭烤兔，边瑜将兔肉浅卤过后再去烤，卤汁也是边瑜特制的，烤到一半后又将兔子放在卤汁里浸泡一段时间，让兔肉吸收了卤汁的香味，然后再上烤架，让炭火温度将香味还有水分都锁在肉里面。
这样经过道道工序出来的兔子，做好之后，不关卖相诱人，那香气更是近乎恶劣地刺激着人的感官，让闻到的人都不断分泌唾液。
试吃的几个厨师都给香得差点忘记正事，试完一只，居然还下意识想要去试第二只。
还是边瑜准备把吃完的兔腿骨扔到这边垃圾桶，看见他的动作才及时制止住，笑着说：“怎么了？厨师要跟客人抢东西吃？”
那个厨师结结巴巴：“不，不好意思小鱼师傅，我不是故意的，主要是这个炭烤兔真的太香了，我们之前烤的就没有那么好吃。”
边瑜：“以前的配方没有浸过，现在你们可以烤到六分熟的时候，重新将兔子放去卤汁那里浸泡。”
以前用卤汁腌制的办法也是边瑜想的，不过当时没有想到还可以重新浸泡，改天可以开个会，再带着团队把一些菜的做法改一下。
称得上完美的炭烤兔来到客人面前，每桌都有两只，炭烤兔下面垫着生菜，兔皮已经被烤成焦糖色，兔身油光润亮，洒满芝麻点缀，看着就非常漂亮。
齐玲朱超潘佳南裴晴晴四个吃货忍不住地非常整齐发出哇地一声。
朱超立刻掏出手机：“等等，我先拍张照！”
现在菜一道道都在端上来，本来炭烤兔就已经够馋人了，其他菜卖相也非常美味，朱超一道道拍过去，最后还给满桌佳肴来了一张全家福。
“好了没有。”大家都等不及催促他。
“好啦。”朱超手机往口袋里面一揣，他也是忍不住了。
“我终于知道香得要命是什么意思了，这个烤兔子真的给我香得命都要没了。”齐玲激动得搓着手，等潘佳南跟朱超两人帮忙撕兔子。
潘佳南给年龄最小的齐玲撕了一个大兔腿，那兔腿的外皮看着就知道是焦脆的，里面的肉甚至在滴汁。
齐玲连忙用碗去接，把大兔腿放在自己的碗里面：“谢谢南哥，你真帅。”
潘佳南笑了笑：“行了，你快点吃吧。”
这烤兔腿现在还是烫的，齐玲用力鼓起脸颊吹了吹，然后张嘴一咬，率先感受到的就是酥脆无比还带着迷人香味的外皮：“这个烤皮也太好吃了吧，要是兔子可以有很多很多皮就好了。”
裴晴晴给她逗笑了：“那就是变异兔了。”
朱超：“然后兔斯拉出现了。”
齐玲疯狂摇头：“那不要，不要变那么大，多变点皮出来就好了，然后全部这样烤，我就可以吃到好多炭烤兔子皮。”
裴晴晴也很喜欢烤兔外面这一层的味道，因为不仅烤得金黄入味，上面刷了一层酱也随着高温融了进去，当时她舌头尝到这个酥香的味道，眼睛一下子就睁大了。
怎么能那么好吃啊！
酥脆的皮还只是个开头，里面的兔肉也非常美味，肉汁全部都被锁在里头，被烤过的兔肉干香但是不柴，肉层之下是越来越嫩，越来越香，伴随着你咀嚼的动作，那香味就在唇齿之间爆发出来。
潘佳南一张嘴，深渊巨口吞了一大块连皮带肉的手撕炭烤兔，香辣脆爽，肉滑醇厚，滋味互相交融，真是回味无穷啊。
潘佳南幸福地眯了眯眼睛，嘴巴里的烤兔肉还没有吃完，带着手套的手又给自己整下一口肉了，同样是连皮带肉吃，这样吃才是最香的，味道别提多丰富了！
朱超知道跟潘佳南吃肯定没错，也学着潘佳南的样子，先把兔肉撕碎一点，然后拌一拌，让酥皮上的辣酱料跟兔肉混一混，均匀地包裹完直接倒进嘴巴里。
哦吼！果然好吃！
辣而不燥，吃起来贼舒服，然后皮烤得很香不用说了，最重要的是里面的肉都很入味。
朱超直接大吃特吃。
一桌子的人都是专心埋头干饭。
婚宴里有记者，现在是信息时代，记者跟摄影师录制完视频，为了抢占流量，第一时间就剪辑成一分钟的小视频然后发到抖抖小红薯微博之类的平台上。
两位奥运健儿结婚的话题早就在热搜榜上了，还有一些有点人脉的人跟观众爆料吴茉莉的婚宴主厨请的是边瑜。
所以记者的视频一出来，就有不少网友点赞关注。
【背景看起来好漂亮，中式婚礼确实很大气】
【每道菜都好好吃】
【朱超发的照片已经很诱人了，这个视频直接让我馋哭】
【我愿意再结一次婚，就为了吃到小鱼师傅做的婚宴席，谁能告诉我在哪里可以定？】
【太狠了】
【凌云楼有个预约软件，我刚刚看了下，注册完之后也可以订购明月楼的位置，不同大厨的宴席价格都不一样，小鱼师傅也在上面，但她信息显示不在线，不能被选择】
【其他厨师也行吧，有小鱼师傅指点，应该不会差，正好我要结婚了，就决定定在明月楼了】
这个网友发完弹幕，就下载了预约app，结果发现一个月之后全都被订满了，真是恐怖如斯！
牡丹厅里。
吴茉莉正在跟丈夫一桌一桌敬酒，说是酒，其实只是很低度的果酒，客人们可以以茶代酒，也可以以果汁代酒，反正怎么舒服怎么来，大家都挺开心的，没有人醉醺醺扯着大嗓子吼话。
吴茉莉的妹妹吴暖是开学要上大一的年龄，姐姐结婚她非常开心，抱着自己存钱买的相机各种拍照，不止拍姐姐姐夫，还有现场有很多她喜欢的运动员。
吴暖找到自己最喜欢的安翼翔，得到同意后，跟他拍了一张照，刚拍完，就发现旁边的男人也有点眼熟：“你，你是安祁沛吗？”
安祁沛本来在吃东西，听到声音，抬起头微笑：“你好。”
吴暖好开心：“我之前也超级喜欢你的！还有我们班好多人都喜欢看你比赛，本来还想着以后存钱去追你的赛程，但没想到你后来退役了，沛哥，我，我可以跟你合个影吗？”
安祁沛点头：“嗯。”
拍完照，吴暖心满意足回去找爸妈了。
吴妈笑着说：“去哪了？跟个猴子一样到处跑。”
“给姐姐拍照，然后找其他运动员合影了，”吴暖翻出自己拍的照片，“妈，你还别说，这个地方挺漂亮的，超级出片，早知道我应该穿一身古装来的。”
她身上这套裙子也好看，但跟背景比还差了点，好在牡丹厅装修质感好，拍出来的照片吴暖还是挺满意的。
吴妈把一根兔腿放到小女儿的碗里面：“你之前听你姐说要在酒楼办婚礼不是还挺抗拒吗？”
“我觉得酒楼办婚礼有点土土的嘛，好像是你们那个年代的人才会在酒楼办呢，”像吴暖这种小姑娘对期待的婚礼就是什么草坪婚礼，“我姐当时说什么能请到小鱼师傅给他们做餐宴这个婚礼就值了，绝对能让人难以忘怀。”
吴暖知道小鱼师傅，新闻上有看到过，然后也经常听她姐姐念叨。
但吴暖口腹之欲不强，对吃的东西一直不太感兴趣。
“你姐姐说得对，你尝尝这个烤兔腿，非常好吃。”吴妈说道。
“不就是手撕兔嘛，我们学校附近有一家人气也很高的，很多人说好吃，但我买过，就一般般吧……”吴暖拿起烤兔腿，香辣之气扑鼻而来，一下就把吴暖晃得忘记自己后面要说什么了，愣愣地张大嘴巴，用牙齿从兔腿上轻易地撕下一大块肉来。
这肉真是香劲十足，味道浓郁又有嚼劲，每一根兔肉丝都吸收了卤汁的香味，然后经过炭烤之后，香气被熏得更加浓烈，兔肉香而不腻鲜嫩多汁，又余味悠长。
吴暖直接将兔腿吃得一干二净，还把兔腿骨啃得一缕丝丝都没有了。
要不是因为骨头太硬，她都想要把骨头给吃进去。
最后还依依不舍地舔了舔手指上残留的汁液。
吴妈看着女儿这个样子：“怎么样，我没有骗你吧，你姐说得对吧。”
吴暖不好意思地嗯了一声，不得不承认：“还真是好吃。”
吴妈又给她一块烤兔肉，然后用勺子，舀了一勺满满的豆瓣鲜鱼到她的碗里面。
豆瓣鲜鱼汁色酱红，这道菜最香的味道就是豆瓣酱，鱼肉是煎过的，但火候控制很好，没有那种冲人的热气感觉，只有酥香味美，酱汁融入下去，除了豆瓣风味之外，还有香辣跟酸甜的口感，非常下饭，尤其里面的鱼肉也很鲜嫩，吃起来就更香了。
“妈，这个也好好吃。”吴暖的态度跟之前已经来了个三百六十度大转变了，果然，姐姐说得没错，还是传统的酒楼婚礼比较好。
在这些宾客的心目中，这一餐无敌美味的宴席，也会留下很深刻的印象。毕竟一个人可能会参加很多场朋友熟人的婚礼，婚礼各式各样的，但回忆起来，记得最清楚的，肯定就是吃席吃到最好吃的那一场。
吴茉莉敬酒到这边，看着吴暖吃得那么入迷的样子，笑了笑：“还是第一次看到你吃东西那么积极呢。”
吴暖嘴里还有鱼肉没有咽下去，说话带着一点含糊：“姐，小鱼师傅做的菜确实好吃，好羡慕你之前吃了那么多。”
吴妈也是非常欣慰：“国家真好，知道你们那么辛苦，所以为你们请了那么好的厨师。”
刘芹点了点头，非常赞同：“这个确实，小鱼师傅来到体育局后，当时我们队里面检测成绩一下子就上去了。”
吴茉莉跟周修都是羽毛球队的，提起这件事也都想起当时的心情，真是又累但是又期待，浑身都是动力。
新人继续敬酒，来到朱超他们这一桌。
朱超毫不吝啬夸赞：“茉莉姐，你今天真是太好看了。”
裴晴晴跟齐玲用力点头：“对啊，超级漂亮。”
周修问道：“那我呢？”
朱超：“周哥也是个新郎。”
周修：“？？？”
周修：“等着，回去跟我对练。”
其他人哈哈哈哈。
桌上还有未成年，所以大家都选择喝果汁，吴茉莉跟周修跟他们用果汁碰杯。
“行，大家吃好喝好哈，千万别客气。”吴茉莉说。
朱超：“那肯定不能客气，这可都是小鱼师傅做的，小心我们盘都你啃完了。”
吴茉莉：“看把你能的。”
吴茉莉跟大家打完招呼，又去下一桌敬酒。
齐玲将豆瓣鲜鱼夹了一筷子到自己的碗里面，这道菜真好吃，从外观上看有点像红烧鱼，但味道比红烧鱼还要丰富，香辣可口，还有带着一点甜酸滋味，真是又香又浓，她把鱼肉跟米饭拌在一起，酱汁流到了米粒上面，好香好好吃。
齐玲感慨道：“要是每天都有人结婚就好了，那我就可以每天吃席。”
裴晴晴：“行，那你转行做媒人。”
潘佳南：“其实也不是结婚才可以摆席，还有什么升学啊，结拜啊之类的都可以。”
齐玲脑洞大开：“那这样，明天我跟南哥结拜成兄妹摆一席，后天和晴晴结拜成姐妹摆一席，大后天我跟南哥结拜兄妹，然后大大后天朱哥跟晴晴结拜……”
裴晴晴都惊呆了：“你这个想法还挺厉害的啊。”
潘佳南：“那到时候怎么称呼喊人？”
朱超：“就咱们桌上这几个人关系都要理不清了。”
另一个运动员也笑道：“小齐这是为了能吃上小鱼师傅做的席不折手段。”
吴茉莉敬完酒后，去换了衣服，出来跟刘芹说：“现在所有菜应该都已经上齐了吧，不知道小鱼师傅空闲下来了没有。”
小鱼师傅人那么好，在芭厘周期也很照顾他们，吴茉莉想要邀请她来参加自己的婚礼，不是以主厨的身份，而是以朋友的身份。
刘芹拿出手机：“那我问一下。”
厨房里。
所有菜都已经上齐，边瑜逐一检查留样的菜品，确定已经保存好，这时，她手机响了，接通后，听见刘芹的声音，听完她说的话，边瑜点了点头：“好啊，我等下过去找你们。”
确定菜品没有问题，边瑜就把保温箱给关上，换身衣服来到牡丹厅。
从大门进来，边瑜刚好跟窗边位置的安祁沛对上视线，然后齐玲也发现她了，直接跑过来：“小鱼师傅，我想死你了！抱一下抱一下。”
边瑜笑着抱了她一下，吴茉莉跟周修走过来，笑着请她入座：“小鱼师傅，辛苦了，多亏你呀，我们的婚礼那么圆满，给我们留下了那么好的回忆。”
边瑜祝福他们：“新婚快乐。”
正餐吃完，还有饭后水果跟甜点，齐玲把自己甜品碗里面最后一口牛奶红豆凉糕全部吃完，这凉糕甜甜糯糯，而且因为冰镇过，入口之后就能感觉到身上的暑气消散了不少，味道醇厚还带着糯米香，齐玲把碗底下的蜜甜汁都给倒进嘴巴里，这才跑去跟边瑜聊天。
因为在场几乎都是互相认识的队友，大家感情特别好，都是互相窜桌的。
刘芹看见齐玲过来，还搬来一张椅子让她能坐在边瑜旁边。
边瑜就问齐玲：“你吃完啦？”
齐玲用力点头：“我们那一桌全都吃干净了。”
边瑜：“味道还可以吗？”
齐玲两只手张得很开，用非常无敌夸张的语气形容：“超级无敌好吃，小鱼师傅，我觉得你做菜比之前要更好吃了。”
边瑜知道她吃得很满意：“谢谢夸奖。”
边瑜确实有点饿了，她接过刘芹帮忙添的一碗饭，然后夹起一块臊子蹄筋，这酸辣臊子蹄筋是用蹄筋，瘦肉，还有青红辣椒炒出来的，卖相红润诱人，也很入味。
蹄筋油脂都被逼出来了，口感肥糯而不失劲道，酸辣鲜香。
齐玲本来想跟边瑜聊天的，现在闻到了这酸辣臊子蹄筋的香味，又忍不住咽了咽口水。
刘芹看见都笑了：“你吃饱是吃饱了，但现在又馋了。”
她从餐车上给齐玲拿来新碗筷。
齐玲开开心心接过：“谢谢刘芹姐。”
吃到一半的时候，安祁沛跟安翼翔过来了。
刚开始安翼翔还拉着安祁沛，说边瑜正在吃饭呢，别这时候打扰，接过等了一会儿，安祁沛还是忍不住了，起身就过来。
刘芹看见他们过来，又帮忙找来两张椅子：“咱这还挺挤的呀。”
新的两张椅子从边瑜右手边摆过去，安翼翔站的地方刚好靠近边瑜，但安翼翔还没有动作呢，就能感觉到他哥瞄了他一眼，眼里有示意。
安翼翔秒懂，小声道：“哎哟喂，放心吧，我不跟你抢位置。”说着，走出自己站的地方，去坐另一个空位。
安祁沛拍了拍他肩膀，如愿在边瑜身边坐下。
他正在想应该找什么话题搭话，边瑜吃了一块牛肉后，就跟他说：“没想到你也会过来。”
安祁沛一愣，心底里心花怒放，因为被主动搭话，开心得有点酸酸麻麻的：“是小翔收到邀请函，然后我看见婚礼举办的地方是你的明月楼，所以就厚着脸皮过来了。”