运动员用力咽了咽口水,询问教练跟工作人员:“你们知道这是在哪个食堂吗?看起来真是太棒了,我要去尝一下。”
教练刚刚就在看手机了,他更早发现雅芙的新动态,有点支吾地说:“这是华国自带的食堂,需要美食券才能进去,美食券由华国向其他国家的运动员发送。”
运动员:“难道我们没有收到华国的美食券?虽然有点小摩擦,但我们两个国家是东西方最强大的两个国家,难道不是应该有点强者之间的惺惺相惜?”不应该啊,华国不是那种很小气的国家啊。
教练没说话。
运动员看着照片上的麻辣烫,只觉得越看越馋,越馋越想吃,他分析:“奥运会是以友谊为主,我如果在公众面前请求的话,华国应该会赠送我一张美食券吧。”
教练继续不吭声。
工作人员硬着头皮说:“也许不太可能,因为你的教练曾经在社交媒体上公开发过一些质疑华国的不好言论,所以为了划清界限表明态度,华国那边应该是不会发给你美食券了。”发给米国其他运动员还有可能。
运动员一听,心中立刻弥漫出绝望,他不得不接受这个现实,他抓狂地抓了一把头发,在原地转了一圈后,又用力地瞪了一眼教练。
该死的,比赛马上就要来了,他居然会有种想要换教练的冲动!
华国食堂。
边瑜微信跳出消息,是负责对接的工作人员通知她这一次又送出去了多少美食券,让食堂在备菜的时候有点准备。
有些美食券才刚刚送出去,就已经有不少运动员前往华国食堂了。
他们很多人不知道麻辣烫是什么东西,就拿着手机上雅芙发的照片让食堂工作人员帮忙做。
所以每位外国运动员吃的都是辣味的麻辣烫,整个食堂此起彼伏发出各种辣得斯哈斯哈的声音,这个声音持续不断,而且根本一点要停下来的意思都没有。
这就代表着,外国运动员们虽然觉得麻辣烫辣,但是非常好吃,直接上头了,所以才不舍得停。
玛丽看他们有些人真的辣得汗都出来了,于是就推荐了酸梅汁。
外国运动员们瞬间人手一杯冰凉可口的酸梅汁。
一位黑人运动员的嘴唇丰满,本来因为生长环境的影响唇色跟他的肤色比较接近,但吃完半碗麻辣烫之后,嘴唇变得更肿了,而且更红了,跟涂了口红一样。
他低头看一眼手上黑乎乎的饮料:“这难道就是冰美式?但是味道闻起来好像不太对。”
疑惑之后,黑人运动员仰头喝了一口,哇哈地一声发出惊喜感叹。
这也太好喝了吧,酸酸甜甜的,解腻又解辣,吃下去之后,舌尖上那种炙热的感觉被压下去不少,整个人感觉好精神好畅快啊。
那他之前为了提神喝冰美式的苦到底算什么啊?
明明外观看起来长得那么相似,但是味道截然不同,如果他以后天天都能喝到这个叫做酸梅汁的东西那该多好啊。
黑人运动员喝完半杯酸梅汁,已经没有那么辣了,但他又开始回味那种刺激的辣味,所以继续开吃麻辣烫,吃着吃着觉得太辣了,又去喝酸梅汁。
这时,曹北将准备开始的比赛的直播投屏到网络上。
一个运动员抬头想要去看:“这是什么比赛啊?”
另一个运动员看了一眼,说:“好像是男子四百米混合接力游泳。”
刚刚说话的那个运动员继续低头吃麻辣烫:“哦,那肯定是米国赢。”这个项目已经被米国统治多年,不用看都知道结果。
“这场比赛是小程他们上接力吧?”边瑜看向电视机。
曹北:“嗯,要开始了。”
一声令下,负责第一棒的运动员跳入水中,华国在仰泳上面保持前列,紧接着是第二棒的秦遇水,第三棒的张亚涛同样咬住了前三的优势,最后一棒程天泽入水。
在折返的时候,解说的声音也瞬间变得激动起来——
“程天泽开始追了……”
“他超过去了!还有十五米!”
“华国队锁定了胜局!!”
画面里,程天泽以不可思议又肉眼可见的速度领先了第二名一个身位。
最后一刻,解说跟正在看这场比赛的华国人都爆发出欢呼。
全程3分27秒46!
男子4x100米混合泳接力冠军是华国队!
曹北震惊到沙哑失声:“哇趣哇趣,我的天啊,真的赢了!太牛了吧!妈呀的程天泽太厉害了,难怪之前池容说他会给大家带来一个大惊喜!我嘞个乖乖!”
在场其他运动员脸上也露出惊讶之色。
本来以为这一枚金牌又是老米入手,可没想到华国队居然打破了米国在这个项目上的垄断。
就好像之前在110米跨栏夺冠一样,就好像女子网球比赛一样……华国一次又一次地打破记录创造奇迹。
此时是冠军的采访。
“我很开心今天状态非常好,将自己的能力都发挥出来。”
“很高兴能拿到冠军,不过我觉得还可以发挥得更好,希望下次更有更大的进步。”
“……有点像是在做梦,我没想到我真的做到了。”
“谢谢的我队友们,他们表现得都很好,给我带来了一点优势,让我在最后能够顺利反超。”
问完比赛,接着就是轻松一点的采访,譬如获得这样的好成绩打算怎么庆祝一下。
程天泽看向镜头:“之前安翼翔获得冠军,他跟小鱼师傅说说想吃鸡,小鱼师傅实现了他的愿望,那我们现在有点想吃红烧鱼,不知道小鱼师傅能不能答应。”
张亚涛跟秦遇水等人:“对对对,吃鱼吃鱼!小鱼师傅,田径队有的我们也要有!”
记者笑道:“哎呀,这是点上餐了,希望小鱼师傅能够看到,然后实现我们几位冠军的愿望吧。”
看直播的观众们也是笑乐了。
【好好好,田径队吃鸡,游泳队吃鱼是吧,懂了,以后跑八百米记得吃鸡,去海边玩记得吃鱼】
【冠军采访(×),冠军点菜(√)】
【哈哈哈哈笑发财了,不知道为什么感觉他们好像后宫争宠的妃子,都在努力得到皇帝的赏赐】
【我也想吃红烧鱼,我愿意去给小鱼陛下当太监!】
【我愿意给小鱼陛下暖床,请帮我包成鸡肉卷送到小鱼陛下的床上吧!!】
【楼上的!互联网不是法外之地,小心你被口了!】
华国食堂里。
大家看完这个采访后,都齐刷刷看向边瑜。
边瑜挑眉:“行,那就明天吃鱼。”想吃红烧鱼是吧,安排上。
曹北:“小鱼师傅是哆啦A鱼。”
小青:“小鱼师傅是圣诞小鱼。”
边瑜:“……”什么奇奇怪怪呀!真是越来越不懂你们年轻人了!
外面餐厅。
外国运动员们对于华国抢了米国夺金点这件事非常感兴趣,有人还想拿出翻译软件看看运动员的采访说了什么,一个懂得华语的运动员将采访内容给同伴翻译。
刚好对面的运动员也听见了,于是程天泽他们想要吃红烧鱼这件事渐渐传开,在场的外国运动员都知道了。
“我记得那位华国田径冠军在夺得金牌后,也说想要吃食堂的菜。”
“华国一次又一次出了那么多好成绩,难道真的跟华国食堂的美食有关?不然为什么几乎每个华国冠军都说想吃。”
一些东方大国神秘力量的字眼在这些外国人脑海里冒出来,大家互相对视一眼,都好像感觉自己好像发现了什么不得了的事情,所有人吃麻辣烫的速度瞬间变得更猛了!
给曹北吓了一跳,以为他们要集体变异了!
等到最后一个运动员离开,食堂收拾好关门,大家回去休息,第二天还是一大早就来食堂报道。
早餐过后,边瑜准备开始做红烧鱼。
为了让运动员们吃好喝好,国家有专门的人员负责国际运输项目,将活着的鱼空运过来。
这种服务一般只有宠物观赏鱼才有,作为要上餐桌的鲫鱼,也算是沾了运动员们的光坐了一趟飞机了。
边瑜在鱼刚来时,就把它们放在水里,然后往水里面注入了一点灵气。
此时在水里游了几个小时的鱼的肉质已经变得更加鲜美了。
曹南杀鱼,边瑜在旁边指点,曹北也过来看,关注点非常不一样:“哇,我怎么感觉这些鱼越来越精神了,真好,都不晕机呢。”
曹南:“……”好久没有那么无语过了。
把鱼都杀好之后,两面划刀,放入葱姜汁还有盐进行腌制。
红烧鱼这道菜很常见,但是越常见的菜,想要做得出色,就越难。
锅烧油,放鱼,鱼外表微黄焦脆时另外盛出来,余油里下姜片、蒜片、葱段爆炒出香味,之后是青红尖椒,再放鱼,加酱油白糖等调味料。
锅里香味弥漫时,边瑜倒入用鱼熬出来的高汤,合上锅盖,焖煮到汤汁浓稠、鲫鱼两面都包裹吸收了浓郁鲜香的酱汁后就完成了。
第68章 68
一条条色泽红亮的红烧鱼被放进大保温盆里面,阵阵香味飘出,看见那么多条红烧鱼,鼻尖本来就无比诱人的香味仿佛变得更浓了。
曹北疯狂在咽口水,心里从开始念金刚经到后面念乘法口诀表努力转移着注意力,让自己不将目光落在红烧鱼身上。
原先用的餐盘不够装红烧鱼,所以曹北正将定制好的碟子放进消毒柜里。
等全部碟子都放完,终于轮到他们员工的开餐时间,曹北搓着手,迫不及待将一尾红烧鱼送盘子里,然后又夹了其他菜,找个位置坐下来开餐。
这红烧鱼卖相真的太完美了,不但看着好吃,吃起来更是一绝。
曹北吃了一大口鱼肉:“这个红烧鱼太香了,味道刚刚好,不会太咸也不会太淡。”
红烧鱼外面的酱香浓郁,里面的鱼肉又软滑嫩咸,简直挑不出一点错处,甚至连搭配用的青椒在和红烧鱼一起焖煮过之后,也染上了红烧鱼的荤香,变得无比下饭。
曹北一直惦记着红烧鱼,恨不得下一秒就能坐下来吃,所以添饭的时候只添了两勺,结果根本不够吃,又去打了炒饭,配着开胃鲜嫩的红烧鱼开干。
赵丽月是最后一个打好餐过来的,看着后厨小队的大家吃饭吃得那么香,肚子嘀咕一声饿得太厉害了,连忙也坐下来开吃,第一口鱼肉就让她感慨出声:“好吃!这一批鲫鱼的肉质也太好了,很鲜嫩很滑润。”
每个人都深深沉浸在这一份美味的红烧鱼工作餐里。
如果人的胃口可以无限收纳美食的话,只怕他们能吃上一整天的红烧鱼,都忘记要工作这件事了,可惜人的胃口是有限的,员工们吃完开工。
很快,就有运动员们来到食堂用餐。
虽然昨天是程天泽点名说想要吃红烧鱼,但因为他被采访给拦住了,所以率先来到食堂的是安翼翔。
安翼翔十分欠扁,看见红烧鱼的第一眼,就立刻掏出手机,录了视频给正在接受采访的程天泽发过去:“程哥,小鱼师傅真的做了红烧鱼,看起来真不错,我先替你吃了哈。”
哈哈哈哈昨天程天泽他们也打破纪录之后,就不用他一个承受那么多记者的轰击了!
程天泽发来一个你最好当个人的表情包。
看得安翼翔瞬间觉得这红烧鱼更香了,打了餐之后,照例给他奶奶拍了一张照片过去,然后输入中午饭三个字发送,消息发出去了,但是图片还在缓慢加载中,他便将手机放到一边,正准备开始吃,就收到视频来电。
安翼翔接通,看见满头银发的老太太:“哎呀奶奶,你今天终于没去打麻将啦。”
安奶奶有点耳背:“什么?麻酱?没吃麻酱,都还没吃饭呢。”
安翼翔都习惯了,他继续说:“奶奶,你看我这个红烧鱼。”
安奶奶眼睛还行,隔着屏幕看见餐桌上的红烧鱼,本来正躺在沙发上老太太突然一下子坐直身体,将手机拿到眼睛前面:“这红烧很不赖啊,看着比大酒楼的还要好。”
“那可不,我们食堂的小鱼师傅手艺可好了。”安翼翔一边吃,一边竖起大拇指,“奶奶,你吃了没有?”
“没呢,等你哥回来呢,”奶奶说,“难怪你采访的时候一直提到小鱼师傅,原来她做菜那么厉害,唉哟奶奶隔着视频看着都馋了。”
“奶奶,我替你吃。”安翼翔夹起大块的红烧鱼肉,然后大口扒着饭,吃得一脸满足。
安奶奶隔着屏幕敲了他脑门一下:“臭小子!多吃点吧,平时训练肯定很辛苦,以前要担心你哥,现在要担心你,你们兄弟俩体育细胞居然还都不错,没想到我们祖上还能冒两次青烟,唉,如果你爸妈当时没出事,你哥应该也还在泳队……哎,你哥回来了!”
“小翔来视频了?芭厘那边是中午吧,正在吃饭吗?”一道高大颀长的身影站到了安奶奶的身后。
安翼翔跟他哥眉眼之间长得有点相似,不过安翼翔更加有青春少年气一点,就好像个小太阳一样,而安翼翔的哥哥安祁沛轮廓更加清润,如一汪夜色中的深山泉水。
安翼翔喊了一声哥:“对啊,我在食堂吃饭呢,刚刚出炉的红烧鱼,咱们华国厨师自己做的,咋样,哥你馋吧,我记得你之前参加奥运会的时候可没这个待遇嘿嘿嘿。”
“确实没有你们现在那么好的待遇,你在食堂?”安祁沛问。
安翼翔听安祁沛这么说,以为他不相信自己在食堂,于是将手机镜头反转了一下,用后面的摄像头将食堂录进去。
这时,齐玲从他身边经过,大喊着:“小鱼师傅!”
安翼翔下意识就将镜头对准刚好走出来的边瑜。
“铛铛铛!看到没有,这一位就是我们的大厨!人特别好看,做菜也特别好吃!”安翼翔正介绍着,突然听见他奶奶略带疑惑的声音从手机里传来——
“唉唉,小沛,你拿我手机做什么?”
紧接着,安翼翔又听到咔擦一声。
这个咔擦,听着怎么好像截图的声音。
安翼翔感觉那边有点混乱的样子,过了一会儿,手机才重新回到安奶奶手中,她嘀咕地说:“不知道你哥刚刚拿我手机要做什么,哎呀,小翔奶奶不打扰你了,赶紧吃饭吧。”
“好嘞!”安翼翔挂断视频,然后开始吃饭,这个红烧鱼可是小鱼师傅接受了他的建议做出来的!他要吃两条!
另一边,跳水队的两位姑娘还有教练跟队医都一起来了。
齐玲看见边瑜就求抱抱,求哄哄:“小鱼师傅,明天就是决赛,我跟希希姐都好紧张。”
边瑜知道女子十米台跳水金牌肯定是华国的,不过就是看齐玲跟李希谁发挥得更好而已。
两位小姑娘都是他们华国的骄傲,边瑜不厚此薄彼,笑着说:“那就尽量放轻松点,今天有一道菜是红烧鱼,鱼跃龙门,希望你们明天比赛都能跳得很好。”
“哇塞,红烧鱼,我喜欢吃,我记得之前小鱼师傅做的烤鱼就很好吃。”齐玲瞬间口水直流。
她教练在她身后说:“不能吃多哈,明天可就要比赛了。”
“对不起红烧鱼,我不能把你全部装进我的肚子里了。”齐玲假装呜呜呜的样子。
李希笑着说:“又演上了,你个小戏精!”
最后两个小姑娘共同吃一条鱼,教练跟队医每人一条鱼。
教练从鱼腹上面夹出一口肉来,她半张着嘴巴,直勾勾地看着那块鱼肉:“虽然我还没有吃,但我已经能感觉到这块鱼肉有多嫩了。”
这口鱼肉的分界线格外明显,底下的鱼肉洁白结实,就好像是古代大户人家用的那种羊脂玉一样,而鱼皮上面那一层更是不得了,被煎过又用鱼汤焖煮过的鱼皮变得有点皱,再加上那褐红色的色泽更是无比诱人,细微波浪状的褶皱里面夹杂着咸香的汤汁,教练吃进嘴里,瞬间就感觉到了浓郁的嫩滑和鲜美。
“这个红烧过的鱼皮特好吃,我觉得不输那种炸过的烤鱼,”教练低声跟队医说完,便等不及又伸出筷子,继续夹着红烧鱼,“这个肉也好香甜啊。”
教练曾经学过几道菜,其中就有红烧鱼,教程上面说要加白糖提鲜,她也加了,但最后那股浓糖味都压不下鱼肉本身的腥味,她当时百思不得其解,已经杀好的鱼,而且反反复复冲洗过,怎么还有腥味呢?反正从那时候起,她就放弃做菜了。
今天吃到这一份小鱼师傅做的红烧鱼,她激动无比,她曾经想要做出来的就是这样的红烧鱼啊!可惜没有成功!
这红烧鱼可真好吃,鱼肉是鲜甜的,表皮又酱香十足,而且不会觉得味道过分清淡,反而是让鱼肉本身的清甜更加明显。
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