主母日常(周大白)

如今要开业的事儿定下来，邢代容整个人神清气爽，她遥遥看到秋菱走过来，当下便趾高气昂的故意拦着她的路。
秋菱往左她便堵着左边，秋菱往右她便堵着右边。
“你要干什么？”秋菱停了下来。
“你不是挺有手段的吗？”邢代容冷笑的看着她，“怎么世子爷不去你那儿了？”
“谁手段有你强啊，青楼出来的狐狸精！”
“你是不是除了青楼就不会骂别的了？”
“那不然呢，你除了青楼学的本事还会什么？”
呦！这不舞到邢代容炫耀的点上了吗！
邢代容立马换上一副傲慢鄙夷的目光看着秋菱，“你当我跟你这种就会搞雌竞，离了男人活不了的封建女人一样啊！我会的东西可多了！随便拿出一样都能吓死你！”
“会什么呀？”秋菱扬着眉梢。
邢代容这时目光一凛，故作深沉道，“衣食住行，我方方面面改变整个世界！”
“哈哈哈哈，哈哈哈哈。”秋菱笑得前仰后合。
“有什么好笑的，”邢代容看着她这个样子，就跟看猴子一样，“你等着看吧！到时候我成了青史留名，让你仰慕都够不到脚尖的人，你就知道你现在有多好笑了！”
“哈哈哈哈，哈哈哈！”
秋菱捂着肚子大笑不止。
邢代容跟看猴子一样睨了她一眼，带着人往前走，“走，我们去看看我的自助餐厅！”
府外，东街。
邢代容带着人到聚福楼的时候，康平已经在里面接待程云朔。
“云朔！”
“代容，你来了。”程云朔看到她来，微笑着，“你看看是不是按你的想法来的？”
邢代容高兴的走进去，入眼就看到她要求的摆放各种瓜果点心的点心区域。
“这水果怎么这么少？”邢代容只看到一些西瓜，桃子，梨子，红枣，果干还有一些手工面点，“没有香蕉菠萝榴莲吗？”
“嗯？”程云朔和康平皆是不解。
邢代容这时自言自语道，“对了，这个时代还没有，算了算了，那就多放些点心吧！用点心把这儿堆满，太少了不好看。”
康平听到这儿皱紧了眉。
我的姑奶奶啊，点心多贵她知道吗？

邢代容瞧见他皱眉模样就不高兴。
“姑娘，点心成本不低，如今红糖价格还在涨，点心一斤成本能合算到三十多文钱。”康平老老实实答着。
这年头点心就是稀罕物，点心所需要的红糖都是南边运来的，价格浮动高地大，十几文到二十几文不等，京城这等全国最富裕的地界儿，普通的酒楼伙计一个月工钱不过二钱到三钱银子，也就是二三百文，普通人有几个吃的起点心的。
一进门就把成本如此贵的点心要他堆满，这绝对是要亏死他！
“你懂什么呀，吃自助餐有谁光吃点心的！”邢代容眉一横，一脸嫌他小家子气模样。
旁边的程云朔看她这生气勃勃的样子只顾着笑，宠溺道，“就听代容的。”
康平不说话了，点着头把活计记下。
另一边邢代容往里继续走，很快就到了她要求的冷菜区。
冷菜一共准备了十二个大瓷盆，每个前面都标了名字。
有煮茴香豆，煮毛豆，煮花生，煮扁豆，凉拌茄子，凉拌豆芽，凉拌豆腐，水煮萝卜，凉拌莴苣，凉拌菠菜，凉拌白菜，凉拌冬葵。
旁边还有各种主食类蒸红薯，蒸南瓜，蒸馒头，蒸糙米。
邢代容瞧见这么多凉菜和主食，满意点头，“你刚刚说点心成本高，这些凉菜成本不就拉低下来了吗？自助餐本来就是样样数数的吃，又不会光吃贵的，你眼光就是狭窄。”
康平：“......”
他眼光狭窄，先不说这些凉菜成本也不低，就是你叫人放开了吃，荤素不忌，大家是真的只吃好的贵的，谁吃些便宜的啊！
这个时代有多少能吃饱饭的人呐！
很快到了荤菜区，按照邢代容的要求，荤菜除了常见要有的红烧扣肉，蹄髈，炒肉，烧鸡，烧鸭之外，还得加一个新奇的烧烤。
提前腌制好的羊肉猪肉串成大串儿，在火上烤，烤得滋滋冒油后加上辣酱和特意寻来的西部小众佐料孜然，烤得是香气四溢。
这烧烤确实是叫康平开了眼界，他当时一听说烧烤只觉得他们店可以专门引进这道菜做招牌菜，再改良一下口味，走精良路线，绝对能俘获上层食客。
可谁想到邢代容是叫他全面改革，把烧烤当成一个门类来做，这一下子就叫他的成本加倍的暴涨。
肉价本就贵，他们还搞个不限人吃，不限量的自助模式，这绝对是叫他们亏得裤衩都没了。
“你这肉到时候可得供应及时，少了就要及时添加，尤其是烧烤，这可是大头。”
康平苦着脸看了一眼只盯着邢代容的程云朔，“是。”
“对了，酒水饮料呢？”
“邢姑娘，酒水太贵了，我们打算还是按照以前单独卖酒售卖，十五文一盅。”
“不行！我这是自助餐厅，酒水本就是包含在里面的！”
“可是酒水成本真的太高了，酒水都不限制的，咱们店绝对要被喝垮！”
“云朔，你看啊。”邢代容拉着程云朔的袖子撒娇。
“行行行，都听代容的，康平，把酒水也给加上去。”
得了这句话，邢代容立马趾高气昂的看着康平，“听到没有！”
“是。”
“少给我摆个苦瓜脸，你们这些目光短浅的人，就知道盯着那么点蝇头小利看，等着看开业后我怎么风靡全京城，挣大钱！还有西瓜汁，果汁饮料样样都不能少！知道了吗！”
“是。”康平低着头，已然不敢再多说了。
他看着邢代容把整个酒楼逛了一遍，满意的看着自己粗糙低配版本的自助餐厅，又挑了几处错后，这才结束。
完事后，康平小心的问着，“世子，邢姑娘，咱们这自助餐厅定价多少？”
这可问着了邢代容，她哪知道该定个多少，她难得靠谱的反问着康平，“这些东西大概定个多少？”
康平一脸凝重，最终道，“再低不能少于一百文一人。”
她这搞出来的不限量自助餐绝对只适合富人们来吃，不光是成本高，穷人们还吃得多。
一百文就是一个重要门槛，保证最起码进来的是小有积蓄的富人，就这，康平都担心新鲜劲过了，能有多少富人愿意买单。
他话音落下，邢代容立马瞪大眼睛，“你怎么这么黑心！”
她倒是也知道这个时代一些银钱价值。
当初在青楼的时候，客人喝一壶花酒也不过收费一百文钱，这个康平敢叫她自助餐卖那么贵！
这让谁吃得起啊！
“邢姑娘，我这已经是算得最低了，你知道现在猪肉羊肉多少钱一斤，鸡鸭多少钱一只吗......”
“少给我扯这些没用的！我的自助餐就是要让全国所有普通人都能吃得起的，秋葵，像你这样做丫鬟的一个月月钱多少？”
“姑娘，我一个月四钱，也就是四百文。”
“那就定价四十文！老人小孩半价！开业当天所有人半价！”
“啊！”
康平倒吸一口凉气。
这个时候就连程云朔都不由蹙眉看向邢代容。
他倒不是对钱多有概念，只是他也知道，四十文这么点钱想在京城吃肉吃酒，那是绝对不可能的。
“云朔！你要知道我这是走量模式，人越多才越挣钱，而且你不是跟我说了，自助餐厅由我全权负责吗？我保证给你打造出一个不一样的商业帝国！”
康平：“......”
程云朔在她的撒娇下，“好吧，都听你的。”
康平：“......”
邢代容一脸期待，“那就明天正式开业吧！我保证一炮而红！”
陆令筠收到自助餐明日要开业的消息后，淡淡一笑。
这自助餐厅还真是新鲜得很。
眨眼，次日。
东街敲锣打鼓，鞭炮齐鸣。
装修了一个多月的聚福楼重新开业，引得一群人在边上驻足围观。
热热闹闹的鞭炮响完之后，康平从聚福楼里出来，揭下全新的红招牌，露出了几个大字在众人眼前。
聚福自助餐。
一时间，周围人全都热闹了起来。
“聚福自助餐？”
“什么是自助餐？”

第23章 盛大开业
一群人的热议中，康平冲着所有人拱手，“感谢各位客官老爷，我们聚福楼重新装修如今改成自助餐厅，这自助餐的意思就是全场所有东西任吃任喝！”
“嚯——”
现场一下子跟炸开锅一样，所有人都沸腾了。
“所有东西任吃任喝啊！”
“真的假的！”
“都有啥啊！”
“真的真的，绝对真的，我们自助餐厅里有水果点心，各色凉菜蒸煮，烧鸡烧肉，烤鸭烤肉，就连酒水都是免费的！”
周围人全都激动起来。
“有烧鸡烧肉？烤鸭烤肉？所有肉都不限吃？！”
“娘，我闻着肉香了，真的好香啊！”
“康掌柜！你家这个多少钱啊！”
“承蒙各位客官厚爱，我们新店开张，原价四十文一人，承惠半价二十文每人，十岁以下孩子，五十岁以上老人，再半价！”
康平越说舌头越打结。
我的亲娘舅啊！这哪里是酒楼啊！这就是善堂啊！
善堂都做不到这个啊！
“我滴个乖乖呦！肉随便吃还这么便宜啊！”
“不会是坑我们吧！”
“人家聚福楼都开十几年了，可是宁阳侯府的产业，怎么可能坑你啊！”
“可这个价我怎么觉得不真实！”
“还想什么呢，赶紧进去抢吧！”
康平报价结束之后，周围围着看热闹的人冲进了一大半。
还有一半纯粹是二十文一个人也吃不起，毕竟这年头银钱是真难挣，兜里揣个十几文铜板都是全家人好几天的口粮，断不敢轻易去挥霍。
他们只得继续围观，看着前面小有积蓄的人冲进这聚福自助餐里爆发出阵阵惊呼。
“天呐！天呐！是真的啊！”
“好多好多的点心，快吃快吃！”
“真的有肉！快抢啊！”
“宁阳侯府做善事了！”
在外面的穷人听着里面的声音只觉得他们进了天上，烤肉的香气阵阵飘来，只叫他们羡慕得不得了。
一大群人哄抢着冲进自助餐厅后，门外一架马车随之而来。
下车的是一对衣着华贵的年轻男女。
女的一看到这个阵仗就激动道，“云朔，你看到没！我就说我的自助餐铁定挣钱！这人这么多，咱们火了！”
程云朔看着渐渐涌得水泄不通的聚福自助餐，微微蹙眉后宠溺道，“真有你的！”
“那可不，我的点子可多了，你以后只管好好宠我爱我，要是气我，你就损失了一座金山！”
程云朔一笑，“好好好，我绝不会放跑我的金山。”
“哼！”邢代容傲娇一哼。
此时，聚福楼二楼单间。
自助餐厅二楼也备了一些单间儿，其中最好的一间早早的坐进了人。
秋菱看着窗外打闹的两人，不由酸溜溜的撇嘴，“世子爷真是被灌了迷魂汤了，真能叫那狐狸精这么糟践家里的银钱！”
陆令筠只是瞧了一眼过来的程云朔二人，目光便落在了满桌早已盛上来的菜肴上。
有凉菜热菜，有点心主食，还有烧烤大肉串和红艳艳挤成汁的西瓜汁。
“确实挺新颖。”
不说别的，邢代容搞出来的这些花样确实叫她眼前一亮。
尤其是那炭烤出来的肉串和榨成汁来喝的西瓜汁。
别的不论，这两样确实很新奇。
口味做得也不错。
上辈子，许是陆含宜一门心思与邢代容争宠作对，加之又是秦氏实权管家，她并未听说邢代容搞出了个自助餐厅。
这一世，她纵着那两人，叫邢代容把新鲜东西搞出来，成本姑且不论，实在叫她开了些眼界。
陆令筠可不是不愿意吸取别人长处优点的人，她眼里的人，有缺点，也会找到优点。
能叫她觉得好的，她是很乐意去学的。
就比如除了这两样叫她新奇尝试的菜肴外，她还在康平的账本上学来一种全新的计数形式。
“少夫人，这个叫一二三四五六七八九十，邢姑娘说什么阿拉伯数字，方便我们记账的。”
陆令筠抿了一口清甜的西瓜汁，旁边的康掌柜呈着账本给她展示开业第一天的成本。
陆令筠很快看懂了这些数字含义，她点着头，“今天你们一天成本就有五十两银子？”
“是的。”
“照这个进度，再来多少人能平本？”
“少夫人，平不了了！”康平苦着脸看着陆令筠，“刚刚一下子涌进来二百多人，咱们备的那些食材全都告罄！今日还是半价！”
现在楼下已经不是什么便宜的贵的挑着吃了，点心凉菜热菜烤肉全都抢光了。
就连蒸煮都抢得底儿不剩。
邢代容以为一个人最多吃个两三斤食物，可实际上，这个年代的人有几个吃过饱饭，她定价又不高，涌进来的都是底层老百姓，有不限量的食物，那就得可劲的往胃里面塞，他们根本不知道什么是吃坏身体。
一顿吃个七八斤，上十斤的比比皆是。
更甚，他们很多人的胃就是像牛一样会反刍，碰到一顿富足的伙食都会将自己填得饱饱的，只待后面慢慢消化。
里面一群眼睛泛着绿光的妇女更是铆足了劲的往肚子里塞，只等着回去抠喉咙，把东西吐出来，给自己孩子们哺一哺。
这等大善人做慈善，他们怎么能不狠狠的吃。
“里面还不少是老人和小孩，我稍微估算了一下，今日营收撑死了六七两银子，咱们直接就亏了九成。”
陆令筠眨了眨眼，冲他挥手，小声耳语神秘吩咐一句。
康平得令后，“是，少夫人。”
他下去了。
陆令筠面对亏损，心态好极了。
她想着，一来就当是做点善事，二来是叫程云朔和那邢代容这两位不食人间烟火的仙子仙女早日扯下那被金尊玉贵蒙住眼睛的纱布，看看现实。
面对这种脑子只有激情和美好的人，是绝不可能强行叫醒的，平庸和真实自会将他们杀死，而后便看到互相最真实的一面。
那一面她给他们准备好了。
康平下了楼，很快就在聚福楼外贴上打烊标签。
邢代容见着他这么早就打烊，赶紧拉着程云朔走来，“怎么这么早就打烊了？”
“姑娘，东西全吃完了，供不上了。”
邢代容听到这里，骄傲的扬起头，“我就叫你多准备一点吧！我这生意这么好，都不够卖了！”

第24章 谁填窟窿
“姑娘，食材酒水成本真的很高。”康平思索着还是跟他们道，“您这卖法确实吸引人，但引来的人都不挣钱，我们今天能亏九成。”
邢代容穿越前是一个上大学的大学生。
她所在的时代正是鼓励创业的大风口时期，那个时候什么共享单车，共享经济，打车平台，外卖平台一个一个的起来。
大资本疯狂撒钱，全都在烧钱，整个社会都是蒸蒸日上，欣欣向荣。
她听着这些亏损，只道康平目光短浅，“你懂什么，我这叫培养的市场，造势宣传，做大我们的蛋糕，谁家刚开始养客户不要烧钱。”
康平一个字都听不懂邢代容在说什么。
邢代容继续挽着程云朔的胳膊，“云朔，我这是抢占空白市场，前期亏损是肯定，但是咱们要看到，市场远比一切重要，我们先占了，别人再想抢那得付出更大的成本。”
康平：“.......”
可谁家会傻的花那么多钱跟她抢穷人市场啊！
程云朔看着邢代容这么开心，就算也听不懂还是很配合的跟着笑，“嗯，都听你的。”
一晃半月。
邢代容的自助餐确实是越开越火热。
火到整个京城无人不知。
全新的吃法，充足的食物，廉价的餐费引得聚福自助餐每日人满为患。
中午左右就得挂上打烊的招牌。
每日进的各种食材全都消耗一空。
不少人天不亮就带着半大孩子过来排队吃饭。
随之，邢代容的名字再一次风靡全京城。
所有人都知道聚福自助餐是宁阳侯世子为邢代容开的。
一时间，奇女子的称号再度在街头巷尾响起。
说书人更是把程云朔和邢代容的故事添油加醋说得跟金童玉女一般。
贵族圈子里就算不齿邢代容的出身，这一次也属实叫她亮了一回儿眼。
一些程云朔的朋友见着他，都纷纷打趣似的说他娶了个妙人奇宝回去。
邢代容这段时日真真是过得满面春风，就连秋菱在府上遇到她，都得暂避锋芒。