[红楼]大观园来了个小厨娘 (安静的九乔)

谁知柳眉却落落大方地说：“做这酥酪需要时间，琏二奶奶，至少得明天早上才能得。”
王熙凤面无多少表情，微微点了点头，说：“明儿早上我再来。”说着，扶了平儿的手，径直出去了。
柳眉一抬眼，见丰儿在自己跟前，带着无限怜悯打量着自己。她扁扁嘴，说：“多谢丰儿姐姐带路。”
宝玉见到柳眉真的要去小厨房做那酥酪，忍不住也搓着手，颇为抱歉地说：“眉儿……这个……”
柳眉不看他。
宝玉明知她是无辜受累，被人顶出去背锅，可一句说情的话都没说出来。
这令柳眉实在是寒心。
不过，她也实在没对宝玉抱任何期望值——宝玉当初能狠下心撵茜雪，今天就一样能顶她出去当替死鬼。在绛云轩这个地方，原就没什么公平可言。
她气鼓鼓地冲宝玉瞪了一眼，转身就随着丰儿要出去。
宝玉在她身后唤了一声：“眉儿……”
紧接着袭人轻声软语地在宝玉身边劝了两句什么，宝玉后头的话就也缩了回去。直到柳眉去远，宝玉到底也没说出什么。
柳眉叹了一口气。
明明这宝玉就是个坑，可偏生还有那么多人争先恐后地往这坑里跳。
丰儿带着柳眉来到大厨房，挺直了腰板淡淡地说：“琏二奶奶想吃一味点心，这丫头会做。你们尽着她拿材料，不过别沾手。宝二爷只吃她一人做的点心。”
凤姐似乎在大厨房里极有权势，威重令行，丰儿这么一说，大厨房里的人全都应下。听见柳眉报菜名似的念出那些材料，众人纷纷默默地取将出来。
“得了材料，你就自己去小厨房忙吧！记着，明儿个早上！”丰儿见柳眉拿到了所有所需要的，便又命人帮她将东西都担去了小厨房，然后留柳眉一个自己在小厨房里忙碌。
柳眉取了一只小汤锅里加了牛乳，顿在炉子上煮到微开冒泡，加了少许雪花洋糖，眼瞅着糖一点一点煮融了，便将奶锅从炉子上移开，放凉，最后将牛乳上头结着的一层奶皮给撩走。
煮着牛乳的同时，柳眉一面将大厨房给她的一小碗酒酿用一块纱布给滤了，将酒酿米都扔掉，只留汁。待到牛乳煮开的时候，柳眉的酒酿汁儿都已经取出来了。
这时候小厨房的门板上轻轻地啄了一两声，门“吱呀”一声打开。小红冒了个头进来。
“柳眉，你还好不？”
小红同学有点儿明知故问了。
柳眉“呵呵”了两声，她可是肚子里窝着一肚子的火呢！只是林小红和她无冤无仇，柳眉对袭人和宝玉的气，犯不着撒在小红头上。
再说，她从绛云轩出来到现在，过来慰问的就只有小红一个。旁人大约都觉得她被撵已是板上钉钉的事儿，没准明儿还有一场当众扒裤子打屁股的好戏可以看……没有一个信她，小丫头片子柳眉，能做出来宫里御厨拿手的吃食。
小红进来，在小厨房不碍事儿的地方，搬了一张小杌子坐了，静静地看着柳眉忙碌。
待到牛乳稍凉，柳眉将酒酿挤出来汁儿加入牛乳，然后将两样调匀，一一分装到她事先用滚水烫过的官窑粉彩小碗里。这些官窑粉彩小碗一水儿都是珊瑚红釉，洁白如玉牛乳倒在里面，煞是好看。
柳眉则忙着给蒸锅上汽，再将这些小碗一一放在一只竹制的大蒸笼之中，碗上蒙着一层纱布，免得蒸出的水汽落回碗里，令酥酪表面不平整。然后她扣上蒸笼，静静地坐在小红身边，等待蒸笼里的牛乳蒸熟。
这就是系统所说的附加任务了吧——柳眉心里暗暗地想，她可不记得原著里写过贾府里自制类似的牛奶点心。
“柳眉，你可晓得，今儿个，琏二奶奶发作你，对大家都好。”
两个小丫头一起坐着等酥酪蒸熟，小红冷不丁地开口对她这么说话。
小红说的话，柳眉此前心里也已经想到了。如果她身处在王熙凤的位置上，会怎么处理这事儿。
今天那样的情形下，罚袭人是折宝玉的颜面，而罚李嬷嬷则是折贾母、王夫人的颜面。
“呵呵，”柳眉想，如果王熙凤发作的不是她，她没准也会觉得这位琏二奶奶为人精明，处事周到而妥帖。
“合着没什么背景的小虾米，就合该在这种时候被人提溜出来背黑锅？”柳眉没什么好气地回小红。
小红早就料到柳眉这一肚子的怨气，当下只淡淡地问她：“那，柳眉，你说你会做酥酪，是说大话了不成？”
柳眉一挺胸，骄傲地说：“我可是从来不说大话的！”——自从来了这红楼世界以后。
小红冲柳眉一笑，“你既然没说大话，那琏二奶奶……又怎会是在，发落你？”

第13章 感情深，一口闷

两个小丫头说话之间，炉上蒸着的牛乳已经到了火候。
柳眉忙着将蒸好的酥酪取出来冷却，一面开始切红绿丝，片杏仁片，将其余干果碾成粗粒儿。
小红在一旁，看柳眉手底下那些酥酪，一碗一碗摆得整整齐齐，红红白白，极是好看，当下笑道：“等琏二奶奶看见这些，没准儿觉得你在绛云轩里做个二等，实在是屈才了呢！”
她想着，轻轻叹了一口气，续道：“我瞅着，这满府里，也就琏二奶奶是个明白人，可偏又是个年轻媳妇子，说不得，在这府里只能一点点地熬着，可不得长着一万个心眼子，处处小心，免得得罪旁人么？”
柳眉听了，心里一哂：王熙凤可不就是长了一万个心眼子，嘴甜心苦，两面三刀，上头一脸笑，脚下使绊子……
可是听了小红这么一说，柳眉倒也能将凤姐的苦衷体会个一二。于是柳眉随口就说：“你瞧你，就知道替你主子说话。”
小红啐了她一口，“瞧你今儿可不就是气疯了，嘴里头都在胡沁些啥？我什么时候替宝玉说话了？”
柳眉这才反应过来，这会儿林小红同学还没有琵琶别抱——额，不是，是还没有另攀高枝儿，抱上凤姐的大粗腿。这会儿小红还是宝玉院儿里的丫鬟。
柳眉这时一个不小心就剧透了，好在小红全没往那头去想。
“我本来就是过来看看，见你这样，明儿大约也是没人会挨板子了……这感情好，我先回去睡了。”
柳眉突然明白过来，小红的娘是林之孝家的，万一明儿个真的她要挨打，林小红打算替她在家里人跟前打个招呼，求求情。
她心头稍许暖了暖。
小红这个人，面冷心热，极为有主意。如今绛云轩满院子的风气是那样，竟唯独有这么一个人，在人人以为自己倒大霉了的时候能愿意伸手拉她一把。
“等等……”
柳眉递了一小碗酥酪给小红，“尝尝看！”
小红一怔，“给我的？”
柳眉点点头，说：“我做了不少，这碗就是留了给自己尝味道的。你试试。”
小红举起一只银匙，犹豫了一下，说：“不会回头我也肚子疼吧！”
柳眉嘻嘻一笑，“你又不是胡吃海塞。”
小红反应快，一下子就懂了这是什么梗，忍不住也嗤的一声笑了出来，不再犹豫，舀了一匙，送到口中，细细品着。
“唔——又香又甜的！”小红一面吃着一面点头，“若是彻底放凉了，定会更好吃。怪道你要说明儿早上才能得。这样冷的天，这些东西在这儿晾一夜，就该差不多了。”
柳眉听她这么一说，又想起来一件事儿：“对了，我还真的有件事儿得求你。”
她制出来的这些酥酪，要放在这里过一夜。万一有人趁夜过来糟践了她的劳动成果，那明儿一早，她可就真得的在挨板子的时候欲哭无泪了。
小红听了柳眉的担心，点点头说：“这好办，我这就去叫个婆子，去将这小厨房锁了，等到明儿个你来了再下钥匙。这不就高枕无忧了？”
于是柳眉将小厨房里收拾干净。而小红则当真出去叫了个婆子，在她们两人身后，将小厨房“哐啷”一锁。
柳眉悄悄啧了啧舌，原来在这深宅大院儿里，“管”二代这么管用啊！
她们两人回去的时候，宝玉卧房里已经熄了灯。柳眉和小红自己屋里，两个“蕙”里头，佳蕙醒着，蕙香则在装睡。
柳眉两人若无其事地睡下。
待到半夜，柳眉便见到蕙香悄悄地起来，溜了出去，隔了很久才回来。
“幸亏有小红帮忙，”柳眉模模糊糊地想，翻了个身，自顾自爽快地睡到天亮。
天亮不久，柳眉刚刚梳洗完，丰儿就过来，押着她去了小厨房。小厨房这时候还锁着，婆子见到柳眉过来，才下了锁。厨房里那整齐摆着一碗碗酥酪依旧是昨夜那副样子，没人动过。
柳眉在丰儿的监督下，将所有的酥酪装到食盒里，一气儿都提到绛云轩里去。
这时候宝玉也已经起来了，正在用早饭，见到柳眉当真提了食盒进来，欢喜地险些跳起来，说：“眉儿，你果然做出来了！”
他一伸手，就已经抄了柳眉取出的一碗酥酪。袭人见状赶紧来拦，宝玉早已抄了一柄银匙在手里，抿了一口酥酪，在口中慢慢品着。