[综]我有特殊的抱大腿技巧 完结+番外 (镰仓的海)

　　“哥哥先吃饭罢，等会儿我给哥哥演示一番岂不更好！”方慕边说，边给包拯夹了一筷子凉拌黄瓜丝。
　　“对，阿慕说得对。”包拯只有点头的份儿。
　　就如方慕所说的那般，经她改良后的制冰古方却是更便宜些，包拯喜不自禁，连夜将胡捕头等人召集到县衙，叫他们现学现制。一听包拯说叫他们制冰给自家消暑用，胡捕头等人一会儿笑一会儿哭的。谁不晓得现在冰价走高，像他们这种没什么银钱的，哪里买得起，这会儿知县大人竟说要教他们制冰消暑，他们怎能不欢喜呢。而欢喜过后，他们心中便只是剩下感激了，眼泪扑簌簌直往下掉。
　　“出，出冰了！”
　　“真的！果真，包大人从不会说空话套话哄我们！”
　　“这下我家二丫不会夜夜哭着喊热了！”
　　“包大人和包小娘子一心记挂着我们，以后我们也要竭心尽力回报他们！”
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　　一堆高壮憨实的汉子凑到一起抹眼泪的模样真是——有些辣眼睛啊！
　　不过到底因为改良后的制冰之法所需的物料皆为官营且有定例，并不能推及到普通百姓家中。可土法制冰费时费力，老百姓宁肯忍着些热也不愿找这麻烦，最终只能作罢。也好在之后定远县连下了几场雨，酷热稍解，叫百姓的日子好过了些。
　　立秋过后，一场雨一场寒，轻薄的短衫变成了稍厚的长衫，酷夏时候身上掉的肉也开始慢慢长起来了，什么烤肉、卤肉、炖肉、烧肉都吃起来了，可不是夏日里含着热泪吃草的日子了。
　　包拯这几天也欢喜得紧，倒不是因为这会儿可以尽情吃肉不怕油腻了，他啊，在想着方慕提过的麻辣锅子、水煮鱼片、辣子鸡块呢。谁叫天气热的时候方慕坚决不肯做呢，怕叫他吃出火气来。
　　要说吃涮锅子，那还得人多才好。为此包拯在院中开了几桌宴席，把胡捕头等人都叫了来。方慕则带着吕娘子、周大嫂、陈嫂子等人在屏风后单开了一桌。
　　红油热锅一滚，又香又辣的味道便在这院中飘散开了，有那五官敏感的，被熏得眼泪直流、喷嚏不断。
　　“这，这是咋回事啊？这样辣，能好吃吗？”衙役小胖边抹眼泪，边道。
　　小胖这话刚一出口就有一堆人怼他：“你瞧你这话问的！咱包大人什么时候说过假话，他说好吃，那就绝对难吃不了！”
　　“说也是啊～”小胖点了点头。
　　得，这一堆全是无脑维护包大人的主儿！
　　

第97章 包青天篇
　　考虑到有人吃不得辣， 方慕前几日便叫城中手艺最巧的匠人王和打造了十来个鸳鸯锅出来， 一边盛红油辣汤， 一边盛乳白色的骨汤，只是辣汤色鲜味重，一下子便吸引了大家的注意力， 倒是将香浓的骨汤给忽略了。
　　包拯宣布开宴后率先往红油辣汤那边下了一盘肥牛， 其他人有样学样， 全把肉下到红汤里头了。因肥牛一片片的都极薄，只等锅内的红汤翻起花儿来便可以捞出来，在青白瓷碗中蘸些蘸料，牛肉的鲜嫩中夹杂着丝丝缕缕的辣意，与酱料的香气在口中交融成了一种更独特的味道，叫人心神俱爽， 胃口大开。
　　刚夹第一口的时候在座的各位都有些小心翼翼的， 不过等尝到滋味后， 便放开了。
　　“虽然辣了些，但是真过瘾啊！”
　　“我就说嘛， 包大人说好吃的，那就是好吃！”
　　“这梅子汤酸甜清爽，好喝！”
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　　方慕她们这一桌涮的多是莹白的鱼片， 与平日里用红烧、清蒸的法子做出来的鱼相比别有一番滋味。喜食清淡滋味的吕娘子就在那锅骨汤里烫鲜嫩嫩的小青菜， 觉得肚子里面的暖和气直涌到了心头。
　　最后被丢到锅中的是码得整整齐齐的方便面块，浸在俱是精华的汤汁中，直到面条呈半透明状才被捞出来， 弹劲儿十足的面条在半空中舞动，将愈发浓稠的汤底都带出来些。
　　筋道，入味，好吃！
　　小胖每吃一口就摇头晃脑的做陶醉状，叫只能闻闻味道的刘世昌恨得牙根儿痒痒。
　　“世昌兄，你尝尝？我今儿才知道涮锅子的时候下点面条，比什么面都香！”小胖见刘世昌直勾勾的盯着自个儿，以为他是馋得慌了，他自认是个厚道人，便是再不舍也将盛得满满的大碗朝刘世昌那边递了递。
　　刘世昌的手不受控制的伸了过去。
　　可还没等他接到呢，小胖又把碗端回到桌上了，他敲了敲自个儿的脑袋，赔笑道：“看我这记性，都忘了你是鬼，不能吃这些的！”
　　刘世昌只想冷笑：呵呵，哥用阴风送你上天可好！
　　自此以后，涮锅子在定远县城便流行起来了，天气越冷，涮锅子的人就越多，小火炉、热锅子与冬天那更是绝配。还有那头脑灵活的，直接做起了这门生意，就在定远县衙旁边支开摊子，涮菜一文一碗，肉、菜夹杂的五文。还别说，生意好得很呢，这大冬天的，捕快衙役们也想吃点热乎东西，这现涮的最好。
　　等到了腊月中旬，热闹的就不只是县衙附近了，商户集中的那几条街上来往走动的人多了许多，有入城提前采买年货的，有趁着商户贴告示说减价而过来囤货的，还有的就是单纯来凑热闹的。
　　像包拯这样的县官，无特殊情况是不能离开任职之地的。回家过年显然不属于特殊情况的一种，所以这个年啊，他与方慕只能在定远过。倒是包山和王氏接到他们兄妹二人的书信后思量了几日，最终决定收拾收拾赶路去定远县过年。
　　腊月二十三的午后，包山、王氏以及护送他们前来包旺乘着马车来到了县衙后宅门前，马车后头还拴着一节车厢，里头满满当当的都是他们为包拯和方慕准备的年货。
　　包旺上前，刚要叩门，就听吱呀一声，大门开了，迈步出来的是他的兄长包兴。
　　“哥，怎么这样巧呢！我刚要叩门你就开门出来了，这就是咱们三老爷说的，什么灵犀一点通来着！”　包旺笑得嘴都合不拢了。
　　“……你想多了！”　包兴伸手将包旺那张笑脸推到了一旁，无情又冷酷的讲出事实：“是小娘子叫我出门看看大老爷和夫人是否到了。”
　　包旺很失落。
　　而后，包兴高声朝院中喊道：“小娘子，大老爷和夫人到了！”
　　方慕听到包兴的喊声后，一直悬着的心总算落了地，那张芙蓉面上绽开了极灿烂明丽的笑容，她提裙快步朝大门这边走来。这会儿她哪还记得什么规行矩步，安辞定色，只恨不能飞到兄嫂面前。
　　方慕到门口的时候包山与王氏已从马车上下来了，正立在那儿笑意盈盈的看着她呢。方慕赶忙福了福身子，而后快步走到王氏身边挽起了她的胳膊，眸中含泪，语带哽咽道：“大哥，嫂嫂～”
　　“哎！”包山应道，他的双眼也湿漉漉的。
　　“我们阿慕又高了些呢，都是大姑娘了！”王氏伸手轻轻拍了拍方慕的手臂，笑容温柔慈祥。
　　方慕低垂着头做害羞状，实则是趁这个时候将快要喷薄而出的泪意逼回去。等她再抬起头时，脸上只剩下了纯然的喜悦，她笑道：“大哥，嫂嫂，你们这一路辛苦了，快进去歇着。正堂备着热茶呢，厨房里有暖身子的羊肉汤，屋子也早就收拾好了，三层垫褥，二层被，保证舒服。”
　　“还是小妹想的周全，不错，不错！”包山夸赞道。他仰着头挺着胸，一副很为方慕骄傲的模样。
　　包山和王氏到底是上了年纪了，就算此时心情再愉悦也难掩面上的倦色。
　　“大哥，嫂嫂，三哥还要两个时辰才能回来，你们先回屋歇着可好？”方慕道。
　　“你不用担心我和你大哥，这一路我们的车马缓行慢走的，并未受什么累。再说了，喝了你准备的茶和羊汤，我们身上的倦意都被赶走了，便是再等三四个时辰也受得住。”王氏笑道。
　　“对，对，你嫂子说得对。在家都吃不上你做的菜，总觉得没滋没味的。”包山附和道，然后话头一转，便说到了包拯，他开玩笑道：“若是我们不见你三哥就去歇息了，他得多伤心了！”
　　王氏和方慕心知他是故意逗笑，都很给面子的笑出声来。
　　“伤什么心？”王氏和方慕的笑声未落，包拯迈步进了屋，他问道。一般情况下，这样问不就代表着不知道包山先前说了什么嘛，可包拯现在又是似笑非笑的模样，叫人捉摸不透虚实。
　　“三弟，你不是还有公务要处理吗？很不必为了见我们耽误正事，快些回去吧。”包山清了清嗓子，挺了挺腰杆，做正经严肃状。
　　“兄长教训的极是，不过我并未耽误正事，是忙完了才回来的。”包拯答道。刚往嘴里灌了口茶还未来得及咽下去的包山噗的一口将茶全喷了出去。
　　方慕与王氏对视一眼，暗笑起来。
　　一家人围在一起说些家长里短的话，气氛甚是和乐。不过说着说着，那股子困意包山便压制不住了，连打了几个哈欠，眼泪都流出来了。
　　“大哥，嫂嫂，你们先回屋歇着吧。等到戌时过半，咱们一家人再围炉涮锅。”方慕柔声道。