她先洗了一盘杏子,让崔老夫人和崔倾瓷吃。
杏子有些多,一下子吃不完,她打算做点杏子罐头。
她下午去宅子后面看了看,这边几棵杏树上的杏子还没熟。
待熟了,吃不完还可以做杏子果脯,杏子果酱。
这会,她做杏子罐头。
崔倾瓷和崔老夫人已经帮着江芷萝将杏子都洗干净,将杏子切开去核。
江芷萝本来不用崔倾瓷做这些,但崔倾瓷闲不住,就想着帮忙做点事。
反正坐着做这点轻松的活,累不着。
都弄好后,就是烧火了。
崔倾瓷道:“嫂子,我帮你烧火。”
“不,不用的。”
看着崔倾瓷那么瘦弱的样子,江芷萝可真舍不得让她帮忙烧火啊。
“你歇着就好。”
“嫂子,我累不着,我想做点事。”
崔倾瓷一口一个嫂子,再用那样美丽的眼睛看着她,她有点无法招架。
“那好,你慢点,别弄伤了手。”
其实江芷萝心想,也不知道崔倾瓷会不会生火烧火。
崔倾瓷自然会烧火。
裴家丫鬟婆子不把她当夫人,送的饭菜都是残羹冷炙。
好在她院子里有单独的小厨房,她自己学会了生火热饭。
所以她会烧柴火。
崔老夫人担心她不会生火,刚想说什么,就看到倾瓷已经点火将柴火烧着了。
崔老夫人看着她熟稔的动作,心口又一酸。
虽然倾瓷不说,但她知道,能学会生火,说明在裴家吃了苦。
若非如此,一个大家族,怎能让家族少夫人亲自烧火做饭。
江芷萝看了她的动作,也不由的想到了裴家的老夫人,那可真是个心狠手辣又恶毒的老太婆。
江芷萝看锅热了,往锅里放了一些糖。
然后用勺子搅拌着让糖融化。
再倒进去杏子煮一会。
待让杏子被糖汁充分包裹后捞出来放坛子里。
“一会接一盆井水,将坛子放井水里冷藏,第二天就可以吃了。”
“等天气再热一些,咱们后山上的桃树熟了后,也可以用桃子做罐头。”
吃个罐头又甜又清爽会很舒服。
崔倾瓷还是第一次听说罐头。
原来是这样做的。
崔老夫人道:“芷萝,咱们宅子后面那几颗杏树,杏子熟了也做罐头吗?”
吃肯定吃不完。
江芷萝道:“咱们可以做果脯果干,还可以做果酱。”
“果脯果干可以当零食吃,果酱嘛,咱们吃馒头的时候做饼的时候都可以蘸着吃。”
崔倾瓷都一愣,还可以做杏子果酱吗?
她也是第一次听说。
原来一种食物可以做很多种美食。
她闻着锅内散发出的甜香味,心有一种被轻轻治愈的感觉。
那种身心的放松安全感她无法用言语描述。
再也不用紧绷着。
轻松的感觉真好。
当崔鹤槿回家,看到灶屋一家人温馨和谐的一幕,心也微微触动。
江芷萝抱着坛子往院子走的时候,一下子看到了崔鹤槿。
江芷萝脸上露出明媚灿烂的笑容道:“回来啦!”
“二妹醒了,你进去看看吧,一会我们做晚饭吃。”
“你有想吃的东西吗?”
崔鹤槿神色温柔,眼底带着潋滟水色,低声道:“都可以。”
他知道她做的东西都好吃。
江芷萝想了想,道:“那就做面条吧,面条清淡,二妹也可以吃。”
“好。”
江芷萝跟崔鹤槿说完话,准备拿盆舀井水。
灶屋里放了一个水缸,院子里也放了一个水缸,里面都有水。
屋子里水缸的水用来做饭,院子里水缸的水用来洗漱洗菜用。
因为在院子里洗漱方便。
崔鹤槿伸手轻轻拽住她。
“怎么了?”
江芷萝抱着坛子,差点坛子都掉地上了。
“没事,头发乱了。”
说着,崔鹤槿给江芷萝细心的整理了一下头发。
“奥!”
江芷萝乖巧的任由他整理,“好了吗?”
“嗯,好了。”
崔鹤槿眼底带着缱绻温柔的神色,那眼里的情愫一点点涌了出来。
不过江芷萝没注意这些,她满脑子都是杏子罐头杏子果酱这些东西。
江芷萝听他说好了,赶忙转身去忙了。
崔鹤槿轻叹一声,手都依依不舍的收了起来。
崔倾瓷在灶屋看着这一幕,惊的眼睛都瞪大了。
不是吧?
她大哥还真的有这样温柔的一面。
难道这就是话本上说的什么百炼钢化绕指柔。
还真是太颠覆她认知了。
她大哥那么清寂的一个人,温柔体贴起来原来是这个样子。
若是让京城那些贵女们知道大哥这个样子,还不知道会怎么疯狂呢。
好在以前在京城的时候,大哥都冷冷淡淡的,总是拒人于千里之外的样子。
倒是也避免了很多麻烦。
崔老夫人都习以为常了。
她这个儿子反正是开窍了,知道芷萝的好了。
她巴不得鹤槿对芷萝好一些,再好一些。
崔倾瓷看大哥进屋,规矩的叫了一声,“大哥!”
崔倾瓷面对自己大哥的时候,本能的还是有些拘束。
实在是从小到大,大哥都是一副冷情自持的样子,是家族所有人的榜样。
她们从小都不敢在大哥面前造次。
崔鹤槿看了一眼自己妹妹,低声道:“你嫂子医术很好,你在家主要养好身体,别的不用担心。”
崔倾瓷明白大哥的意思,心中有些玩味。
她大哥这是在她面前强调嫂子的地位呢。
她点头道:“嗯,好。”
为了让大哥放心,她补充了一句心里话,“大哥,我也挺喜欢嫂子的。”
崔倾瓷醒来后跟江芷萝待了一天,她就忍不住喜欢嫂子这个人。
她身上有一种魔力,能让人内心变得平和舒适。
更别说娘还跟她说了很多关于嫂子的事情。
她就更佩服了。
崔鹤槿微微一愣,倒是也不奇怪。
他轻轻点了点头,“嗯。”
“在家安心住下。”
之前芷萝也跟他说了,以后就让倾瓷在家里住下,宅子房间多,有地方住。
“好。”
崔老夫人都习惯他们兄妹相处的样子了。
都话很少。
她觉得多亏芷萝跟鹤槿在一起。
鹤槿这个性子,这要是在京城,按照门当户对的原则娶个高门嫡女,两个人相敬如宾,话也说不了几句吧。
或许也只有在芷萝面前,鹤槿才愿意多说话。
芷萝性子极好,会在鹤槿面前说很多,看着也温馨,也不会没话说。
要做面条,江芷萝想着在菜园子里采摘点蔬菜,煲锅做汤面。
之前做过酸菜面,这次她想着换个花样做。
至于阳春面,崔老夫人他们在京城肯定尝过。
还是做点别的比较好。
看了看院子里的白菜豆角,江芷萝心想,若是有西红柿就好了。
这样想着,江芷萝趁着进屋子的时候进了空间去看。
还真的在空间木屋里看到了番茄。
“主人,这是空间奖励。”
江芷萝看到空间精灵小蓝,笑着道:“你现在怎么出来了,不用沉睡了?”
“主人,你现在的木系异能力量增强了,我吸收了这些力量,就醒过来了。”
江芷萝虽然每天忙着做生意赚钱,忙着很多事,但每天她也在抓紧时间增强木系异能。
好在这里都是纯天然的环境,适合她吸收自然气息,增强木系异能。
江芷萝拿着番茄道:“这番茄是怎么回事?”
“就是主人心里想什么,空间里会变出什么食材来。”
“那我现在想西瓜,能变出西瓜来吗?”
她根据脑海里的记忆,知道,这里根本没有西瓜,所以夏天很热的话,都没有西瓜可以吃。
空间精灵小蓝道:“那要等下个月主人心里想的时候,空间里才会出现奖励。”
江芷萝道:“意思就是一个月只能有一次奖励?”
“嗯嗯,有的时候是两个月,一两个月就会有一次奖励。”
江芷萝心想,那下个月,或者下下个月夏天来临的时候,可以从空间里弄到西瓜。
只不过都夏天了,也没法临时种西瓜,但可以留着西瓜种子第二年开春的时候种植。
“好了,这次就西红柿吧,我拿着西红柿正好可以做番茄汤面。”
“还可以种西红柿,夏天的时候也可以吃。”
“可以用糖凉拌吃。”
突然间江芷萝神色一动,她发现空间田地又多了半亩地,之前都是两亩地了。
江芷萝心想晚上睡觉的时候,趁着没人注意,进空间把这半亩地种上西红柿。
江芷萝跟小蓝说了会话,从空间里出来,拿着西红柿去院子里洗了洗。
这样就做西红柿汤面。
打上鸡蛋,做出来的西红柿汤面更好吃。
明天还可以做西红柿炒鸡蛋。
加西红柿炒出来的鸡蛋更好吃。
她还可以用西红柿做番茄酱。
可以用炸鸡腿鸡块蘸着番茄酱吃。
还有薯条,以后卖面包的时候,可以加上薯条。
不过那也要土豆成熟后,才可以做炸薯条。
崔倾瓷从屋内出来想着帮江芷萝做点事,可看她在盆里洗着红果子,愣了一下道:“嫂子,这是山中野果吗?”
红彤彤的看着就很甜。
江芷萝也蛮欣赏这样的性子,总比哭哭啼啼的好。
江芷萝笑着解释道:“这叫西红柿,也叫番茄,是水果也是蔬菜,可以直接吃,也可以做菜做汤吃。”
“你要先尝一个吗?”
崔倾瓷摇头道:“不用了,等晚上吃饭吧。”
江芷萝道:“晚上正好做番茄汤面,味道跟阳春面不一样,主要在汤。”
“先洗出来放着备用,先把面条切出来。”
这个时代没有什么压面机,都用手擀面条。
其实手擀面吃起来更劲道。
崔倾瓷道:“嫂子,我帮你一块。”
江芷萝道:“你要是不介意的话,一会帮忙烧火就好。”
切面条的话跟包饺子包包子不一样,大家可以分红合作。
做面条,就是揉面,就是一整块面擀薄切面条。
崔老夫人知道芷萝晚上要做面条,已经在面盆里放上了面和鸡蛋,开始揉面。
江芷萝将番茄切好后,将调味料准备好。
然后在番茄上面切个十字状,再用烧开的热水一烫。
崔倾瓷在旁边认真看着。
热水一烫,就将番茄的皮轻松的剥了下来。
然后在菜板上切成小块状,切好后放入小盆里。
再将葱姜香菜都切好,放盘里一会用。
她又拿出了四个鸡蛋放一边。
忙活好这些事后,崔老夫人也已经将面揉好了。
江芷萝则拿出大面板放好,然后揉面擀面切面条。
她的动作很快,刀工也很厉害,擀的面条很薄,切的面条也很细,而且每一根厚薄均匀。
崔倾瓷看着内心都惊叹不已。
就觉得这样的刀工不是一朝一夕能练成的,速度真快,甚至都跟一道残影一样。
惊叹过后,崔倾瓷愣了一下,心想,嫂子该不会有武功吧!
江芷萝自然不知道崔倾瓷心中想什么。
不过她要是对厨艺感兴趣的话,也可以看一看学一学。
至少自己做饭的话味道应该也不错。
切好面条,江芷萝用面替着,放在了篦子上摆好。
接着就是起锅做西红柿番茄汤了。
“芷萝,这个面条煲锅吗?”
“嗯,娘,煲锅,所以两个锅同时用,一个做汤,一个煮面条。”
崔老夫人一听就明白了,“嗯,那我来烧火。”
崔倾瓷赶忙道:“我来吧。”
她想找点事情做,若是一点事情都不做,光等着吃,她心里过意不去。
崔老夫人道:“还是我烧火吧,你在旁边看看你嫂子怎么煲锅做汤的。”
“会做饭也是一种能力,无论到哪里都不怕。”
“村里人常说一句话,就是荒年饿不死手艺人。”
“这做饭的厨艺也是一种手艺技能。”
江芷萝点头道:“嗯,技多不压身,愿意学就学,若是不想学就不学,开心便好。”
崔倾瓷听到这番话愣了一下。
开心便好吗?
这么简单的道理这么简单的一句话,她以前却从未听过。
崔倾瓷心中微微触动,点头道:“好。”
在裴府经历的那些事,也让她明白,多学点本领无论什么时候都有用。
她在裴府自己院子小厨房做饭,一开始只会热饭,她自己做一碗粥都做的很难吃,那时候顾不得好吃不好吃,就想着能吃饱能活下去就好。
就这样崔老夫人同时看着两个锅,坐在马扎上,这个灶口烧点柴火,那个灶口放点柴火。
当然煮面条这个锅,可以拉风箱,怎么快速烧滚锅怎么来。
做汤这个锅,就要慢火。
江芷萝将鸡蛋打进碗里搅拌。
搅拌好后,在锅中放油。
然后在油锅中倒入搅拌好的鸡蛋液。
待鸡蛋边上稍微凝固,用铲子轻轻滑动下,待鸡蛋液全部凝固后快速盛出来在碗里放着备用。
接着重新起锅,放油,放切好的蒜末姜末,在锅里炒。
炒一会就炒出香味来了。
接着倒入切好的西红柿小块。
因为切的比较小,这样容易出西红柿汤。
崔倾瓷在旁边看的一愣一愣的,原来做个汤这么讲究。
她以为倒水放东西煮开了就好。
待西红柿炒软,继续炒,炒出西红柿汤汁来后,放糖,放胡椒粉,放点酱油。
搅拌一下,再放入鸡蛋块,加盐。
再加适量的水煮一会,再加一点淀粉,让汤汁浓稠一些。
另一边锅开了,下面条。
待面条下好后,捞出来,在一个个大碗里放上面条。
这几个大碗是江芷萝买回来专门用来吃面条喝汤用。
大碗吃面才吃的舒服。
还有专门的大勺子用来喝汤。
然后将煮好的西红柿鸡蛋汤倒入一个个碗里,撒上点香油葱末,这样四大碗西红柿鸡蛋汤面就做好了。
“好了,这下子可以吃饭了。”
崔老夫人道:“这种汤面还从未见过,连汤都是红色的。”
“看着就好吃。”
光看这个颜色就想吃面条了。
江芷萝道:“待夏天天气热了,咱们就做凉面吃。”
崔倾瓷觉得她怎么什么都听不懂。
崔老夫人已经习惯了,听不懂不要紧,待芷萝做出来就知道是什么了。
不用想,肯定是好东西。
崔倾瓷帮忙将一碗碗面条放餐桌上,崔老夫人去洗手了。
江芷萝进屋叫崔鹤槿吃饭。
“夫君,该吃晚饭了!”
江芷萝过去的时候,看崔鹤槿正在看一本野史杂记。
他神色看起来有些凝重。
她感觉自从二妹来到家里后,崔鹤槿看起来就心事重重的样子。
崔鹤槿将书放下,站起身温声道:“好。”
江芷萝眨着眼睛看着他,有些担心的道:“你是不是有心事?”
崔鹤槿清润道:“没事。”
江芷萝伸手帮崔鹤槿轻轻抚平眉心道:“你明明就是有心事。”
崔鹤槿一把轻轻抓住了江芷萝的手道:“别担心,只是在想二妹的事情。”
“你担心二妹吗?”
“只要二妹在家里,我就会保护好她。”
她现在木系异能增强了,保护二妹应该没问题。
崔鹤槿看着她清澈的眉眼,心中一柔,伸手轻轻的将她抱进了怀里。
江芷萝愣了一下,她靠在崔鹤槿的怀里,能清楚的听到他的心跳声。
她的心也跟着快跳了起来。
不受控制的心动。
“傻瓜,你要先照顾好自己。”
这一刻,崔鹤槿看到江芷萝的时候,想抱一抱她。
心中有这个强烈想法,便不受控制的这样做了。
抱着她的一瞬间,崔鹤槿感觉躁动烦乱的内心一下子就平和了起来。
江芷萝听着崔鹤槿的话,也伸手回抱住他。
这一刻,她感觉到有什么东西沉甸甸的压在他身上,让她心疼。
他跟上一世一样,有心事藏的也很深,从来不说出来。
江芷萝只能宽慰他道:“嗯,我知道,你放心吧,我们都会好好的。”
“你也不要想太多。”
“先去吃饭吧,我做的面条,番茄鸡蛋汤面,之前从未做过,你尝一尝味道如何。”
“吃饱饭,心情就会变好。”
虽然他什么都不说,但江芷萝猜测就是跟崔倾瓷有关。
或许他知道了一些关于裴家的事情。
裴家应该做了对不起崔倾瓷的事情。
背后无非是因为利益牵扯。
如今崔家给不了裴家利益和好处,裴家自然可以轻松的舍弃崔倾瓷。
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