“也不知道是不是心理作用,娘觉得冲泡了葛根粉喝,感觉气色都好多了。”
江芷萝道:“娘,葛根粉对女人确实有好处。”
她们家还没来得及用葛根粉做饭,不过晾晒好后平日崔老夫人也冲泡着喝了,说好喝。
江芷萝开始帮叶氏做午饭。
有馒头了,主要是炒菜。
人多,江芷萝准备做四样菜,多做一些,总要让大家都吃饱。
一盘梅菜扣肉,再炒萝卜和炒白菜
再用家常菜拌上肉馅,做四喜丸子菜。
叶氏想了想让江云书和江云峥去河边网一些鱼回来。
哪怕一点小鱼,熬汤喝也好喝。
江芷萝心想,这要是夏天的话,河里好吃的就多了。
还可以抓河虾做烤虾吃。
不过这会河里会有些鱼,熬点奶白的鱼汤,对身体也有好处。
江芷萝在家里吃饭,她弟弟妹妹们都特别兴奋。
就觉得家里跟过节一样热闹。
江云画和江云绵都跟着在灶口忙活着打个下手。
就连轩轩都主动帮忙烧火。
江云画帮忙洗梅干菜。
她看着梅干菜都好奇,不过她没有多问。
江芷萝知道三妹性子内向一些,她主动解释道:“三妹,这是用雪里红做的梅干菜,雪里红是山上的一种野菜,你要是觉得好吃想做的话,我画下来,下次你上山看到了就认出来了……”
江芷萝将做法也简单说了一下。
江云画温柔腼腆一笑,点头道:“嗯。”
阿姐跟她说的,她都有认真记住。
阿姐很厉害,她要跟阿姐学习。
在家里的时候,江芷萝就已经将梅干菜洗过浸泡过了。
这会重新洗一遍,方便一会做菜用。
接着江芷萝将带来的五花肉洗净,切好,放锅中,加适量的水。
轩轩坐在马扎上,眨巴着大眼睛看着江芷萝道:“阿姐,阿姐,要烧火吗?”
江芷萝笑着点头道:“对,要辛苦轩轩烧火了。”
“轩轩不辛苦。”
说着,轩轩很有干劲的点火烧柴火。
看着他用打火石熟练的样子,江芷萝知道他在家里应该没少帮家里烧火。
看着就懂事的很。
煮着五花肉的时候,江芷萝则用盐糖等东西做调味汁。
待锅内的五花肉煮两刻钟后,江芷萝捞了出来。
江云绵看着锅道:“阿姐,这样就好了吗?”
“没有,先把锅重新洗净,一会要用锅煎油脂,给肉去油。”
江云画听着,也赶忙过来帮忙将锅里的水舀出去,然后洗锅。
待洗干净后,轩轩继续烧柴火。
江芷萝温声道:“我们轩轩会烧小火吗?”
轩轩很认真的道:“阿姐,我会。”
江芷萝鼓励道:“我们轩轩真棒。”
说着,她忍不住伸手摸了摸轩轩的头发。
只觉得弟弟真可爱。
不过似想到什么,她动作一顿。
她记得好像崔鹤槿也摸过她的头发。
不知道他摸她头发时候,是什么心情。
只是被摸头杀的时候,她心都会颤一颤。
她也不知道为什么,这会忍不住想起崔鹤槿来了。
他就如同春雨一样,润物细无声的滋润了她的心田。
江芷萝看锅热了,不再多想,赶忙煎肉皮,给肉皮去油。
江云画在旁边认真看着,江芷萝便解释道:“这样去油,五花肉皮会更紧实一些,口感也会更好一些。”
江云画认真点头。
江云绵惊叹道:“这么一大块的肉,吃起来肯定好吃。”
煎油的时候,煎出肉油来,闻着就很香。
“要不是吃了阿姐带的面包,我这会都要流口水了。”
江芷萝轻轻一笑道:“一会做出来,你就知道多好吃了。”
“我刚刚跟你们说了如何做梅干菜,你们看着做这道菜的步骤,以后你们也就会做梅菜扣肉了。”
江云绵心想,家里舍不得做这么大块肉的菜。
江云绵看着江芷萝的眼神,都带着崇拜的眼神。
江芷萝似感觉什么,低头一看,就对上自己五妹灼灼明亮的眼神,道:“云绵,你看会了?”
江云绵认真点头道:“放心吧,阿姐,我都记着呢。”
江芷萝点头,那就好。
江云绵现在才八岁,性子很活泼这就很好。
不过江芷萝有些担心江云画,江云画十三岁了,因为脸上伤疤,性子还是内向腼腆。
虽然比以前好多了,但还是不怎么说话。
江芷萝主动问道:“云画,你有喜欢的事情吗?”
“或者你想做什么?”
第一次有人问她这样的话,江云画一下子露出迷茫的神色。
喜欢什么想做什么吗?
她从来没想过这个问题。
江云画摇了摇头道:“不……不知道。”
说着她低下头来。
江芷萝看着三妹这个样子,知道她还是不自信。
江芷萝鼓励她道:“没事,你平日可以想一想,喜欢做什么,想做什么事,回头可以跟阿姐说。”
江芷萝这个时代跟科技时代不一样,女子很少有自己的事业。
但她想鼓励自己的妹妹,想着以后帮妹妹创立自己的事业。
哪怕只是开个店,或者平日摆个小摊,有一门手艺能赚到家用,那也能增强自信,不必依赖任何人。
那样,无论什么时候都有在社会上立足的资本。
江云画轻柔一笑,点头,“好。”
她知道阿姐为她好。
这时候江云绵兴奋的道:“阿姐,你怎么不问我想做什么?喜欢做什么?”
江芷萝好笑的道:“那你跟阿姐说说,你想做什么?”
说着话的功夫,江芷萝继续在锅里慢慢的煎油脂。
轩轩时刻记着阿姐说了小火,一点点加柴火,保持着小火。
他烧的极为认真。
江云绵此时兴奋的道:“阿姐,我喜欢做好吃的,要是顿顿能做好吃的,肯定很开心。”
叶氏摇头道:“我看你是想吃吧,还做好吃的。”
江云绵不服气的道:“是真的。”
江芷萝鼓励弟弟妹妹们都有自己的梦想,她开口道:“你这个想法很好啊,或许我们云绵也能开个大酒楼。”
江云绵一愣,她可不敢想酒楼的事情。
去年快过年的时候,爹娘带她和哥哥姐姐们去镇上买年货,从酒楼经过,她都不敢往里看。
她知道那里的东西很贵,不是她能进去的地方。
所以哪怕好奇,每次从酒楼门口经过的时候,她都匆匆忙忙的赶紧经过,不敢多看。
就是酒楼门口招呼客人的店小二,看到穿着一般的人在门口逗留,都赶人家走,面对乞丐,更是用扫帚赶,面对穿着锦衣华服的人,就弯着腰将人迎进去。
江云绵看到那一幕,其实心里不太舒服,但她知道,那不是她能进的地方。
此时阿姐说酒楼,江云绵简直惊呆了,“不不,阿姐,我没那个想法,我就是想着家里条件好一些,每次赶集多赚点,每顿饭吃的好,过年有新衣服。”
江云绵的想法还很简单。
太远的东西,她根本不敢想。
江芷萝道:“你要敢于去想,说不定有一天我们云绵也能开自己的酒楼,不光在镇上开,还能开遍全云国呢。”
听到这番话,江云绵都瞪大了眼睛,她觉得这……这太震惊了。
太让人觉得不可思议了。
叶氏难得没多说什么。
江云绵一想到阿姐鼓励她想的事情,只觉得心跳的好快,都要跳出来了。
好激动怎么办?
到中午的时候,江云书和江云峥也网了五条小鱼,都是巴掌大小的。
江芷萝道:“你们已经很好了,用这几条鱼正好煮一锅鱼汤。”
知道阿姐做饭,江云书和江云峥也很开心,阿姐做的东西好好吃。
大家一起动手做菜,速度很快。
到晌午的时候,饭菜也都做好了。
一家人围坐在一起吃饭。
“好香啊!”
江云峥看着桌子上的菜,眼睛都恨不能黏在上面。
不过江家吃饭也很讲规矩,长辈没动筷子,小辈不动筷子。
江向川动了筷子道:“快吃吧。”
他一说,大家这才拿起筷子来吃菜。
“这就是梅菜扣肉啊,看着就好好吃。”
“阿姐做的东西肯定好吃了。”
江芷萝道:“都尝尝看味道如何。”
大家这才吃了,吃进嘴里,大家都没想到肉这么软烂好吃。
吃一口,都忍不住吃好几口馒头。
“好吃。”
“对,真的好吃,还是阿姐厉害。”
“以前就觉得肉很好吃,现在才知道还能这么好吃……”
大家纷纷赞叹,赞叹的时候,嘴也不闲着。
看着弟弟妹妹们喜欢吃的样子,江芷萝内心也有一种满足感,比她自己吃了都高兴。
不过江芷萝有些疑惑,她会的东西多,爹娘似乎也并不奇怪,仿佛这是最正常不过的事情。
吃过午饭后,江芷萝就没多待,她爹说按照图纸根据她讲解的知道如何做雨伞,让她不用担心。
江芷萝主要是想着家里还有昨天做的一些面包,她想着尽量今天都售卖出去,正好看看市场反馈情况。
江芷萝回到家的时候,崔老夫人都已经吃了饭,正在准备一些调味料好做肉酱。
江芷萝将爹娘给带回来的东西放下,道:“娘,我想着去镇上先把昨天做的面包卖出去,再买些肉回来好做辣椒肉酱,五百多瓶,要忙活几天。”
崔老夫人担心江芷萝累着,道:“没事,还有娘在,娘跟你一块做,不着急。”
但江芷萝想着早做出来,就能早送去书院早赚钱。
她时刻记挂着崔鹤槿的身体,还有给妹妹治好脸。
她每天都在吸收天地自然气息,增强异能力量。
增强的木系异能她一直悄悄用在崔鹤槿身上,如今他不怎么咳嗽,身体好多了。
但若想真正治好,必须辅助药材才行。
还有妹妹的脸,也不是光木系异能就能治好的,也需要辅助药材抹药才行。
药材都需要银子。
所以江芷萝道:“娘,我反正闲着也是闲着,正好去镇上逛一逛。”
崔老夫人知道江芷萝的性子,只能帮她装好,“娘陪你一块吧。”
江芷萝摇头道:“娘,我自己可以。”
她将面包装好,就背着背篓去了镇上。
半下午的时候,大家买吃的少。
码头上的人都吃了午饭,也在忙活手中的活。
江芷萝想了想,去了住宅巷子那边。
能住在这边的人,大多家境不错,江芷萝想走街串巷把面包卖出去。
第184章 推销面包(一更)
江芷萝往巷子那边走去的时候,街巷门口也有三三两两的老太太妇人们坐在一起说话聊天,有几个小孩子在巷子口跑来跑去玩,也很热闹。
不过跟村里还不一样,这边在门口坐着说闲话的还是少。
大多小住宅都关着大门,若不是路过能听到里面说话的声音,都以为里面没有人。
村里白天,有人在家的话,大家都开着大门,极少有锁大门的。
江芷萝走了一会,发现这边的住宅大多都是一进院两进院,也不是那种大宅院。
江芷萝想了想,来到那三个老太太坐着说话的大树旁坐下,将背篓和篮子放下,掀开上面的布,将面包都露出来。
一股淡淡的香味也瞬间散发出来了。
其实本来面包刚做出来的时候香味浓。
放了一晚上,已经有些凉了,味道淡了一些。
但好在面包都加了灵泉水,面包本身甜香味依然还有一些。
尤其坐在旁边说话聊天的三个老太太一下子就闻到了一股淡淡的食物甜香味。
她们忍不住使劲吸了吸鼻子,“什么东西这么香啊?”
“就是,谁家做好吃的了?”
“哎,我那孙子太挑食了,家里换了好几个厨师都没有用。”
“可不是,你可要给你孙子把习惯改一改,小孩子多吃点东西长的快,你孙子也有些瘦了……”
大家说着这番话的时候,江芷萝已经摆好东西,吆喝了起来,“卖面包了,香甜的面包,新鲜的糕点……免费品尝啊……”
江芷萝声音很大,差点把旁边三位老太太惊着了。
当然这样的声音能一下子穿过两三条巷子,容易被人听到。
“啥,糕点?”
“好像叫面包来着?”
“刚刚那么香的味道是从这边散发出来的?”
三个人对视了一眼,道:“过去看看。”
“对,这么近,过去看看。”
三个老太太起身走到江芷萝面前,当看到背篓和篮子里各色面包的时候,都惊住了。
“你这是糕点,从未见过的样式啊。”
她们给家里孩子买过各种糕点,可从来没见过这种样子的。
“对啊,也不知道味道如何。”
“这是新推出的点心吗?”
三个人看着好奇的问着。
江芷萝笑着解释道:“这是糕点的一种,叫面包,是新的做法,跟店里的糕点口味都不一样,口感也不一样,味道带甜味,但是甜而不腻,无论是老人小孩都可以放心吃……”
“老夫人,你们可以尝一尝,免费品尝不要钱。”
“我这面包在别的地方买不到,是独家秘方,就是府城都没有。”
其中一个穿着比较讲究的老太太,点头道:“还别说,府城的糕点店里确实没有这样样式的糕点。”
“真的可以免费尝一尝?”
江芷萝笑着道:“当然。”
她赶忙用干净的纱布包着,现场切了几块给三位老太太尝一下。
有个老太太笑眯眯的道:“小姑娘啊,要是我们觉得不好吃,可不会买的奥。”
江芷萝自始至终都温柔笑着道:“放心,老夫人们觉得不好吃,就不买,免费品尝嘛,也不收钱。”
江芷萝对自己做的面包有信心。
这东西科技时代的人们都那么爱吃,更何况美食匮乏的这个时代。
老太太们对江芷萝的对话反应很满意。
也拿出干净的巾帕来包着,拿到手里,轻轻咬了一口吃。
吃进嘴里后,那一口松软香甜的感觉瞬间蔓延到了心口。
那老太太震的瞪大了眼睛,她不敢相信的又咬了一口。
“哎吆吆,这跟我们平常吃的糕点还真不一样,这里面是红枣吗?”
江芷萝笑着道:“嗯,里面放了红枣,有的放了红豆,不过考虑到有的人不吃这些,有的什么都没放,这种口味的放的牛奶,吃起来有牛奶香味。”
老太太们觉得好吃。
这面包松软,她们牙齿不好吃着也没事,关键是那甜度刚刚好。
不是说那种甜点吃几口觉得好吃,吃多了就觉得甜腻的慌。
这个怎么感觉越吃越好吃呢。
“奥,对了,这个面包片,用红豆牛奶做的口味。”
江芷萝一边解说着,一边每样切了一点给三位老太太尝一尝。
三位老太太是比较挑食的人,此时也说不出什么问题来。
都觉得好吃。
有一个平日最好吃的,看着江芷萝背篓里篮子里的面包,眼睛都发亮,恨不能全部买回去。
就在这时候有个瘦瘦的小男孩跑了过来道:“奶奶,你在吃什么?”
那位老太太赶忙将手中没吃的那一小块面包递给孙子道:“乖孙孙,快尝一下,这东西可好吃了。”
那老太太生怕孙子挑食不吃。
那小男孩本来皱着眉头,但闻到了一股香味,他不排斥。
看着自己奶奶小心翼翼期待的神色,他只能张了张口。
老太太高兴的道:“孙孙真乖,快吃,好吃来着。”
那小男孩咬了几口吃进肚子里,脸上露出惊叹的神色,他激动的道:“奶奶,我要吃,我要吃。”
老太太从未见孙子这个样子,高兴的道:“好,好,奶奶买给你。”
只要孙子爱吃,她全买回去给孙子吃。
愿意吃东西就好,就怕她孙子不吃东西。
那老太太赶忙道:“小姑娘啊,你这些面包怎么卖的啊?”
江芷萝笑着道:“这三种一个五文钱,这两种一个六文钱。”
江芷萝也只做了五种面包。
以后生意好,再不时的推出新品就好了。
那老太太一听这个价格,想都没想道:“每一样都来十个。”
她本来都想全买了,但糕点这东西也不好放时间太长了。
江芷萝笑意更浓了,“好。”
她赶紧用大的纸袋给包起来,用绳子缠上方便手拿着,递给老太太道:“您拿好。”
老太太亲眼看着江芷萝装,知道没有错,找了二百七十文钱递给江芷萝。
老太太平日虽然在门口,一般也会随身带着铜钱。
因为有时候也会有货郎来这边卖东西,有好东西她就想着买给孙子。
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