感觉全身都有使不完的劲,还能再干很多活。
“一共二百四十文钱。”
“不过咱们买的那些面是好面,那些面也是银子。”
“咱们短时间内吃饭做韭菜盒子都不用再买面了。”
虽然一上午手里只有这点铜钱了,但他们花了二两银子买了面,还帮了那老太太。
崔老夫人觉得心里都有一种成就感。
再说了,家里储存着粮食总会让人心里踏实很多。
花了二两银子买这些好面,崔老夫人一点都不觉得心疼。
江芷萝点头道:“嗯,这些面咱们可以吃很长时间,也可以用很长时间。”
“我拿在手里,颠了颠重量,差不多能有一百零九斤,二两银子买这些好面,很合算。”
崔老夫人想了想道:“芷萝,那咱们就用这些细面做韭菜盒子吗,上午用杂粮面做也差不多味道啊。”
江芷萝道:“不全用细面,家里不是还有玉米面吗,加上点玉米面。”
“那些玉米面也是用玉米磨出来的,都是好东西。”
自家磨的玉米面,不参杂任何东西。
就是那老太太自家磨得小麦面也没参杂任何东西,这两样混合着包韭菜盒子那也极好吃。
肯定比粮店里的面好。
要是全用好面,成本就有些高了。
还是要将成本控制下来。
“明天我们再去林珠珠那里看看,若是生意好的话,咱们明天也多卤一些卤味。”
这次也是不知道卤味在肉案摊那边会卖的如何,所以他们暂时没多卤。
若是卖不出去也就不新鲜了。
最好保证每天都是新鲜的卤味。
崔鹤槿清润开口道:“家用!”
江芷萝心神一颤,仿佛有石子一下子掉入心湖中,激起阵阵涟漪。
江芷萝按捺住那股轻颤的心弦,眨了眨眼睛疑惑的道:“这才半个月,还不到学堂发月银的时候啊?”
说到这里,她脑海里光芒一闪,道:“你该不会又抄书了?”
一想到这里,江芷萝心口就忍不住泛起一股说不出的感觉。
她一把拽住了崔鹤槿的手腕,检查道:“手是不是疼了?”
“你怎么这么不爱惜自己的手呢?”
“你总是这么固执,疼都不说,还要抄书。”
江芷萝都急了。
她眉心蹙着,睫毛轻颤,眼中都带着秋水般的盈盈光泽。
这一刻,对上江芷萝毫无保留真切的眼神,崔鹤槿也不知为何,心仿佛不受控制的揪了一下。
他忍不住伸手,轻轻摸了摸她的头发,温声道:“不疼,我没事。”
“你说谎,怎么会不疼呢。”
他总是这样,那一世就算是疼他也从来不说,不让她知晓。
崔鹤槿低头看着江芷萝,内心轻叹一声,他没有哄女孩子的经验。
更不知道此时该如何安抚她的情绪。
“不影响,我是你夫君,不能让你承担起家里的重担。”
赚银子养家是他的责任。
顿了下,崔鹤槿补充道:“也不想你出去受委屈。”
江芷萝思索了下,大概明白他的意思。
她想了想,解释道:“那个,我喜欢做生意,这样觉得每天在做很有意义的事情,会很充实。”
“我也没有受委屈,大家愿意吃我做的东西买我们摊子的食物,我就很开心。”
“你不要有负担。”
崔鹤槿温声道:“好。”
江芷萝知道自己一味的心疼没有用。
只有赶紧治好他的身体治好他的手才行。
“你喝了药感觉会好点吗?”
这几天江芷萝每天都有熬药给崔鹤槿喝,里面加了灵泉水熬药。
“嗯,好多了,也不怎么咳嗽了。”
江芷萝点头道:“嗯,那就好。”
另一边杏山村江家
昨天江向川来闺女家回去后,就把那件最好的衣服换了下来,准备穿上补丁麻衣,方便干活。
哪想到从口袋里掉出五两银子来了。
“这是?”
江向川跟叶氏一说,他们都知道这是闺女偷偷塞的。
两个人既感动又心酸,心疼闺女。
两个人商量着不动这些银子,就先帮着闺女放着。
至于麦芽糖,正好第二天杨柳村赶集,他们就商量着用糯米做麦芽糖。
正好家里也有点糯米,院子里的菜地里也长了一些麦芽。
家里孩子多,一家人一起干活也快。
第一次他们没敢多做,就做了七十多块。
没用油纸包着,也没用花生碎,就是普通的麦芽糖。
没想到上午在杨柳村赶集,卖出了五十多块。
揣着五十多文钱回家,一家人数了好几遍,都有些不敢相信。
晚上叶氏跟江向川感慨着道:“没想到一上午的功夫赚了五十多文钱,这真是不敢相信的事。”
叶氏激动的有些睡不着。
江向川道:“这次赶集,正好有一家要办宴席,多买了一些糖,要是平日赶集,未必能卖出这么多。”
“那也让人激动,虽然说用了点糯米和麦芽,但手里赚的铜钱才最真实。”
“这要是过年过节,卖的还会更多。”
“不过卖糖的摊位也多,咱们也不能光靠着这个赚钱,要是天热了,麦芽糖放不住也就化了。”
卖不出去也就浪费了。
“不过多亏了闺女。”
江向川和叶氏都挂念着闺女。
虽然说就在隔壁村,但闺女嫁人了,他们也不能说想见就见,要多为闺女考虑考虑。
江向川道:“那咱们就赶集过节的时候做一些麦芽糖卖,平日咱们该做什么做什么,别影响干地里的活。”
叶氏神色一下子严肃起来,“这个我知道,粮食最重要。”
江向川凝神道:“这个世道不太平,皇上年纪大了,疑心重杀了不少人,皇子们到时候也会争斗,地里有粮食就不怕到时候粮食价格涨上去。”
叶氏点头道:“我知道,不过这一两年应该打不起来,趁着这个时间,咱们也多努力努力,攒点银钱多买点地,也能多种点粮食,到时候也能帮衬一下闺女一家。”
江向川点头,跟叶氏商量着这些事。
就是林珠珠这边。
她半下午回到家的时候,她娘正在院子里收晒的衣服,诧异道:“今天怎么这么早就回来了?”
往常林珠珠要将那些猪肉之类的东西全部卖了,天都黑了。
有时候也卖不出去,只能放地窖里,第二天再卖。
一般都是天黑才能回家。
林珠珠满脸笑容,激动的道:“今天早早收了肉案摊,东西都卖出去了。”
林珠珠的娘都震住了,手中的衣服差点都掉地上。
“你说啥,今天全部卖出去了?”
“生意这么好了吗?”
这时候屋内传来林珠珠爹的咳嗽声。
林珠珠按捺住激动的心情道:“娘,走,咱们进屋跟爹一起说话。”
她弟弟去书院了,昨天沐休,不在家,她先跟爹娘说。
林珠珠的爹在屋内看着林珠珠的神色道:“可是因为卤味,生意变好了?”
林珠珠激动的道:“可不是,还是爹你懂生意。”
“半上午的时候,江妹妹就将卤味送我这里来了……”
“有一些顾客来我这里买肉,闻着香味就问是什么,我就按照江妹妹说的那样让他们先尝一尝,不说东西,他们尝了后都说好吃,再得知是猪下水,也没那么反感,一听价格,很多人都买了……”
“就是中午的时候,很多人都打听着来我这里买卤味。”
“我一问,才知道,他们是早晨在江妹妹摊位买卤味的人,觉得好吃还想买。”
“但江妹妹中午就不摆卤味了,就说我这里卖卤味,他们就找到这里来了,本来买卤味的,知道我这里猪肉价格便宜一点还坠点东西,也就顺手买点排骨猪肉之类的……”
“下午有些人吃着卤味好,也都来了第二趟,连带着我肉案摊生意都好了,很多人还说,以前不知道我这个地方,以后还会经常来我这里买东西……”
林珠珠兴奋的说着这些,生意好,她心里别提多高兴了。
“最关键的是,卖出三十多斤,按照提成九十多文钱,这是纯赚的。”
“江妹妹说了,生意好的话,还会多卤一些猪下水,照着这样算,每个月就能多赚不少。”
光是想一想,林珠珠就激动。
最重要的是带动了她肉案摊的生意。
“就是一下子很多人知道了咱们的肉案摊,很多人都说我会做生意,不吝啬。”
当然卤味汤,也是江妹妹说的让她免费舀给大家。
林珠珠的爹也很高兴,道:“咱们是从村里搬到镇上的肉案摊,镇上很多人都不知晓,咱们也不能到处宣传,这样极好。”
“不过你做生意,一定不能忘本,也不能失了信誉,多少斤就是多少斤,该给人家江姑娘结算的钱要结算好,一文钱都不能贪下。”
林珠珠的爹非常严肃的叮嘱。
林珠珠认真道:“爹,我知道,江妹妹一看就是有能耐的人,她把卤味放我摊位上,也帮了我一把,我自然不是不知道好赖的人。”
第二天一早,江芷萝一早起来就和崔老夫人一起包韭菜盒子。
这次崔鹤槿也一起帮忙,不过江芷萝说什么都不让他干活,怕他手疼。
无奈,崔鹤槿只能帮忙烧火做早饭。
吃了早饭后,江芷萝便和崔老夫人去镇上摆摊。
生意一如既往的好。
这次她们做了很多,还专门带了面和馅,可以现包。
一上午的功夫,卖出了七百多个韭菜盒子,一共赚了两千一百六十文钱。
崔老夫人和江芷萝都非常高兴。
两个人收摊回去的时候,去了林珠珠的肉案摊。
林珠珠一见到崔老夫人和江芷萝,那真是激动的很。
她赶忙热情的打招呼。
“江妹妹,崔大娘!”
不用两个人问,她赶忙将昨天卖卤味的情况跟两个人说了。
“生意可好了,半下午的时候就全部卖出去了。”
“一共试吃了两斤,卖出了三十二斤,一共九百二十八文钱,我都放着了。”
说着,林珠珠将铜钱递给江芷萝。
江芷萝自然知道林珠珠不会算错,之前那木桶里确实就那么个斤数。
江芷萝按照提成,是九十二点八文钱,她找出九十三文钱给了林珠珠。
林珠珠本来就很不好意思,赶忙道:“多给了,九十二文就可以。”
江芷萝道:“本来就该如此,你拿着,这样以后也好做生意。”
林珠珠也知道江芷萝的行事风格,没推辞。
“我将猪下水都准备好了,我还在隔壁村收了猪下水,两大桶。”
“江妹妹,你不知道今天一大早就有很多人来问我买卤味,虽说是猪下水做的,但大家都说好吃。”
“再就是价格便宜,很多人都想买。”
江芷萝给了四文钱,虽说林珠珠不太好意思拿这个铜钱,但也都提前说好的价格,她只能收了。
江芷萝和崔老夫人将两大桶猪下水放餐车下面,推着餐车回家,倒也不累。
一回到家,两个人就开始忙活着清洗猪下水,卤猪下水。
崔老夫人干活的时候,满脸笑容,跟江芷萝道:“芷萝,咱们今天上午韭菜盒子赚了两千一百六十文钱,卤味给咱们一结算,除去给林珠珠的提成还有买猪下水的钱,就是八百三十一文钱,加起来就是两千九百九十一文钱,几乎就是三两银子啊。”
崔老夫人在脑海里算了好几遍呢,光是想一想心头就火热。
这样一天赚三两银子,一个月就是九十两银子。
崔老夫人一想到这个数,激动的都要站起来,搓洗猪下水力气都大的很。
目前崔老夫人的想法就很简单,那就是先盖个自家的宅子。
而不是住着村里借给他们用的这个篱笆小院。
有了自家的宅子,住着才会舒服舒心。
接下来的一段时间,江芷萝和崔老夫人就忙着做韭菜盒子和卤味。
每天忙活着,一开始每天基本上都能赚个二两银子。
不过日常也有花销。
赚了银子了,江芷萝也舍得买肉买食材,给家里改善伙食。
有时候也会买点药材,给崔老夫人和崔鹤槿调养下身体。
不过后面摆摊卖馅饼的多了,韭菜盒子的生意就不如一开始那么火爆了。
到三月初的时候,除去花销的,江芷萝手中一共攒了二十二两多银子。
三月初天气也暖和了一些,崔老夫人和江芷萝在屋内数着银子。
为了方便储存,江芷萝将一些铜钱去钱庄换成了银子。
她和崔老夫人数了数,一共二十二两银子,二百六十二文钱。
崔老夫人都有些不敢相信的道:“芷萝,咱们手里真的有了二十二两银子。”
手里数着这些银子,崔老夫人都有些不敢相信。
激动归激动,崔老夫人还担心一件事,“就是这几天摆摊卖馅饼的多了,那什么西葫芦鸡蛋饼,五文钱两个,比咱们都便宜。”
“还有的是豆腐馅的饼,听说也好吃。”
一开始卖韭菜盒子没人模仿,她们在镇上摆摊一上午生意很好。
但现在集市上多了好几家摊位,虽然他们没有韭菜,但有别的馅的饼。
镇上的人吃多了韭菜盒子,自然也想换一换口味,所以这几天生意就很一般。
江芷萝神色平静道:“没事,娘别担心,我们再想别的生意就行。”
崔老夫人叹口气道:“哪有那么容易。”
她和芷萝每天摆摊,对集市对生意也有了一些了解,知道摆摊做生意没那么容易。
想出个新鲜的方法,都会被人学了去。
“就是现在集市那边的肉案摊也开始卖卤猪下水了,二十五文钱一斤,比咱们的便宜多了。”
“不光那边卖卤猪下水,还有专门摆摊卖卤猪下水的。”
江芷萝对自己卤的猪下水口味有信心,很多人吃过了她卤的口味,吃别的未必能吃惯。
不过确实要想别的生意点子了。
江芷萝想到在镇上经常看到有人中午喝冷水啃干粮,这样对身体很不好。
她就想着是不是可以做点辣酱类的东西,几口辣酱就能就着吃一块干粮,很下饭。
她早就有这个想法了,只不过还没付诸行动。
不过眼下还有最重要的事情。
“娘,我想着咱们手里也有银子了,可以先买宅基地请人帮忙盖宅子,住咱们自己的宅子,心里踏实。”
一听盖房子,崔老夫人来了精神,“对对,盖好院墙,咱们就可以在前后院多种些韭菜了。”
说起盖房子,崔老夫人眼睛都带着明亮的光泽,脸上带着掩饰不住的兴奋神色。
芷萝没嫁进崔家的时候,崔老夫人都不敢想还盖自己的房子。
那时候都不敢想能吃饱饭,但如今不但顿顿能吃饱饭吃的好,还真的赚银子了。
刚刚都数了好几遍,崔老夫人可以确定不是幻觉,是真的赚了这么多银子。
江芷萝看着崔老夫人激动兴奋的样子,她也高兴的笑了笑,“娘,你对咱们宅子的样式有什么想法吗?”
“哪有什么想法,有个咱们自己住的宅子,娘就知足了。”
“芷萝,你若是有想法,咱们就按照你的想法来,住的舒心最重要。”
崔老夫人很清楚,若非芷萝,家里哪能有这些银子。
至于建宅子,芷萝想怎么建怎么建。
江芷萝开口道:“娘,我想着咱们要好好规划一下,比如咱们可以多买点宅基地,足够建宅子了。”
“咱们就可以将卧室的房间建的大一些,定做柜子桌子,还有专门的书房,浴室等房间,院子里建一个专门的厢房和棚子,可以当储存东西的房间,棚子下面可以放农具柴火,下雨天也不怕淋……”
在记忆里的印象里,村里一旦下雨,大家都会临时去院子将不能被雨淋的东西搬进屋内,要不就用油纸麻袋等东西盖一盖。
但墙角堆放的柴火根本没法盖,很多都被雨淋透了。
说白了,还是环境太简陋了,在院子建个厢房搭建个棚子就会好很多。
但别看只是多建个厢房多搭个棚子,也要花不少钱。
再就是宅子院子地方小的话,再加盖厢房,整个院子就更窄小了。
崔老夫人点头道:“嗯,芷萝,还是你说的有道理。”
“那样的话,咱们冬天的时候多砍柴一些柴火,多存放一些,也不用怕下雪的时候大雪封山没法砍柴,更不用怕雪将柴火都湿透了。”
他们这个州是云国很偏北的地方,一到冬天那是真的冷。
若非烧热炕,那真的扛不住那么冷的冬天。
光是想一想,崔老夫人都觉得冷。
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