闻嘉嘉爱吃辣,带着两个姑娘对辣椒的耐受度都提高不少。
“今天小姨要去赶集,保育院呢,也没开。你们看看是在家里待着,还是去找美花玩儿。”
她飞快吃完一大碗的粿条问。
闻春挑着剁椒放在碗里拌啊拌,说:“小姨我想在家里。”
美花家不好玩儿,去过几回,美花哥哥总是盯着她们,怕她们会偷偷拿她家东西吃。
闻萱也点头,嚼吧嚼吧,双颊跟藏了食物的松鼠般。
闻嘉嘉将房间的门打开,让她们在房间厨房和堂屋三个地方玩。
“露台不许去,后院不许去,前院更不许去晓得不?”她严肃道。
闻春和闻萱应好。
“菜刀不许碰,煤油灯不许碰,洋火柴更不许碰。”
闻春和闻萱还是乖乖应好。
闻嘉嘉给她们穿上厚衣服,叮嘱她们不能脱。又把稻草席子放在房间地上,摆上积木。再准备些拌好的粿条温在锅里,一壶的热水放在桌上,这才吊着心离开。
最后说:“谁来也不许开门!”
“知道了小姨!”
闻嘉嘉还是挺相信两姑娘的。没妈的孩子成熟得早,更何况是没爹没妈的,更该成熟懂事了。
随着越靠近冬至,天就亮得越晚。
出门时,天微亮,月亮还时隐时现的挂在天空上。
“嘉嘉快来吧,就差你们几个了。”方明燕见到她赶忙招手,“袋子带够没,去赶集袋子一定要带够。”
闻嘉嘉转身露出身后的竹筐,反手拍拍:“带着呢,带三个。”
有婶子就喊:“嘉嘉,你来赶车行不?省得还得多加个男人。”
因为村里驴车不多,赶集时向来是女人坐驴车,而男人呢?想去就自己走着去吧。
闻嘉嘉一听当然愿意。
她摸摸大强,从兜里掏出根本就是带给它的胡萝卜喂它。
大强记得这位经常给它带胡萝卜的同事,嘎嘣嘎嘣吃了,然后很是乖顺地站在那儿让闻嘉嘉给它套马鞍子。
闻嘉嘉跳上车前,对众人道:“婶子们上车吧。”
大强是她赶,二强的赶车权愣是被陈熊死皮赖脸地磨去了。
闻嘉嘉率先一步出发,载着八人往宏吉公社方向而去。
山路颠簸,好在她赶车有技巧,并没有让大伙儿的屁股受多大的罪。
天渐渐亮了。
朝阳破云而出,露出一丝缝隙,阳光就此洒在这片土地上。
清晨的阳光热烈却又不会灼伤人,闻嘉嘉脸庞沐浴在朝阳中,感受着早间的朝气蓬勃,整个人心情大好,早起的郁气也通通消散。
“大家扶好啊,我速度要加快了。”
闻嘉嘉挥舞起鞭子,喊了声“驾”!
“好嘞!”
然后一阵阵强烈的颠簸席卷而来。
闻嘉嘉说快是真的快,后面的陈熊吃一屁股灰的那种。
“我去,我男子汉大丈夫,赶车还比不上她了?”陈熊瞪眼,发狠了,也急忙加快。
于是不到两小时,在七点半之前两车人到达宏吉公社。
闻嘉嘉才下车,就被眼前这熙熙攘攘的场景惊呆。
人好多,特别多。
只见巨大的广场上都是密密麻麻的人头,随着人在走动,乍一看就像乌黑的头发海在流动。
闻嘉嘉敢保证,密集恐惧症患者在看到这一幕后肯定要撒腿逃跑。
方明燕搂着闻嘉嘉手臂:“走吧。你别看人多,其实划分了区域的。像是吃的就在左上角那块,穿的在左下,工具在右上,其余一些杂物在右下。”
边说,边给闻嘉嘉指。
闻嘉嘉秒懂,四个象限嘛。
她决定先去第二象限,嗯,也就是卖吃食的那块区域。
人群拥挤,就算没走动,后面的人也会裹挟着你往前走。
闻嘉嘉紧紧牵着方明燕,两人把头发都挤乱了才来到目的地。
“哈哈,够热闹吧。”方明燕是人来疯,人越多的地方她越兴奋。
闻嘉嘉点点头,眼珠子骨碌转,哪哪儿都觉得新鲜。
两人被刚出锅的包子迷住了,只见不远处包子摊上热气翻滚,蒸笼盖子一打开,那白雾更是直冲天去。
两人默契地深吸一口气,好香啊。
“吃不吃?”方明燕直勾勾盯着问。
闻嘉嘉斩钉截铁:“吃!”
她兜里可是揣着30元钱呢!
两人手拉着手,挤得龇牙咧嘴的,终于挤到包子摊前。
看到白胖包子,闻嘉嘉眼睛亮晶晶,“叔儿,包子是肉的还是菜的啊?”
包子摊大叔:“糟菜笋的,菇子豆干肉的,还有笋肉的。”就是没有纯肉的。
这也正常,肉难买嘛,每个包子里就那么点儿肉充充味儿。
闻嘉嘉很是阔气,掏钱说:“每种口味都给我来两个。”
又看到旁边有油饼,就说:“油饼再给我来六个。”
油饼是黄豆和大米所做,磨成米浆后加入葱末,再调味儿,最后用小勺子放入油锅里慢慢炸。
炸得豆米浆脱离勺子,由白变黄,由扁变膨胀后才行。
闻嘉嘉很喜欢这一口,上辈子她就喜欢用油饼配着锅边糊吃。此时想起来,决定明天早晨就吃锅边糊。
两人买到包子,都舍不得现在就吃。
只是挂在胸前的包子太过诱人,闻嘉嘉实在忍不住了,拉着方明燕到边缘处,蹲在地上慢慢吃起来。
“你待会儿要买啥?”方明燕含糊着问,嚼啊嚼,又说,“我得去买两块布做衣裳。”
闻嘉嘉惊讶:“你会做衣服呢?”
方明燕奇怪:“这有啥不会的,咱们村的姑娘大多都会。”
闻嘉嘉:“……我不太会。”
她连忙露出笑容,给方明燕捏捏手臂,谄媚道:“燕燕老师,教教我。”
方明燕胸脯一挺,轻咳两声:“你都叫我老师了,我就认下你这个学生。”
闻嘉嘉马上抽出一张油饼,塞到她嘴里:“拜师礼啊,吃了就不许退了。”她再笨再手残也不许退!
闻嘉嘉算是想明白了,在这个年代,有些技能该会还得会啊。
特别是缝纫手艺。
否则就得天天等着看合成系统能给她啥玩意儿,合成不出来,她就只能干瞪眼没法子。
方明燕被油饼香得说不出话来了,只一个劲儿地点头。
犒劳一番肚子,两人又继续去逛。
冬季的阳光再热也热不到哪儿去,特别是这会儿热火朝天的,闻嘉嘉完全没注意时间。
她穿梭在各个摊位前,等胸前后背都堆满东西时,已经到了午时。
“我说,你大包小包的买了啥?”
方明燕绕闻嘉嘉两圈惊奇问,比她老娘回十趟娘家带的东西还夸张。
闻嘉嘉累得瘫倒在驴车上,挥挥手:“就是一些日用品。”
拉倒吧,一车婶子买的加起来或许都没有你买的多。
闻嘉嘉哼哧哼哧大喘气,她是真觉得自己只买了一些,毕竟30元都没花完。
谁晓得30块钱这么耐花,自己想买的都买了,竟然还剩5块八毛在兜里。
若是闻家的钱,她是肯定不会这么花的,毕竟挣钱不容易,她不是闻家人,不能理所当然地大手大脚花闻家钱。
可这30元是她自个儿挣的,被“穷”字憋狠了的她当然要好好发泄一波,否则这日子过得没滋没味儿能有什么意思。
也是因为最近村里有考古队驻扎,那公安隔三差五来,民兵整天在村口晃悠,她才敢这么露富。否则就算给她100块钱,她也不敢这么花的。
中午了,方明燕带着闻嘉嘉去吃面。
“这家面特好吃,我小时候就吃过,她家现在只有在大集的时候才会做。咱们好不容易来趟大集,不吃碗面真是可惜了。”
方明燕带着闻嘉嘉在人群中挤啊挤,到了面摊前,瞅准空位立即坐下,竟然从袋子里掏出两块碗来。
闻嘉嘉惊得目瞪口呆。
方明燕又抽出两双筷子,一脸“你怎么这么没见识”的表情:“想吃上这摊子的面,不自带碗筷的话至少得等半小时,你学着点儿吧。”
就跟刚刚,傻站着排队。
排啥啊,看到空位直接挤去坐就得了。
闻嘉嘉脸上露出“受教”的表情,接过筷子和碗,就等着方明燕点面。
“你吃啥?他家的拌面最好吃。”方明燕介绍说,“当然,拌粉,粉丸汤也可以。”
闻嘉嘉疑惑:“没浇头?”
“浇头?”方明燕疑惑一瞬,“哦你说的是配料吧,没呢,就是拌面,最多给你撒点葱花。”
行吧,那就拌面,加碗粉丸汤。
闻嘉嘉心想,就当吃沙县。
只是将面条吃入口中时,她发现自己还真的低估了这碗面。
面条很顺滑,表面挂了油汁,轻轻吸溜,就能吸入口中。
面条也很香,似乎是今年新麦做的面,加上不知怎么做出来的卤汁和猪油,秒杀她上辈子吃过的所有拌面。
闻嘉嘉嚼了嚼,惊呆了。
方明燕欣喜道:“总算又吃着了。好吃吧?我都惦记它好久了。”
闻嘉嘉直点头,头也不抬地继续吃。
这时候的卖家都挺实诚的,说四两面,真真就是四两面。
粉丸汤也很是不错。
粉是米粉,煮熟后不拘是用刀切还是用手抓,把米粉抓成小段就行。
闻嘉嘉在里面吃出香菇和生姜,随后又嚼到有点儿嚼劲却又香得不行的东西。
是什么呢?是猪油渣,闻嘉嘉细细品尝,吃出来了。
她觉得这吃食很有巧思,一点猪油渣,就让粉丸比肉丸还香。
闻嘉嘉遗憾自己没有带饭盒来,否则怎么样也要打包两份带走。
她前些日子合成出饭盒,前后兑换出来三个,都在家里藏着呢。
吃完午饭,村里人都结束了购物。
闻嘉嘉鞭子一甩,又是“驾”的一声,他们满载而归。
浮阳大队。
许是好些人去赶集了,留下村里的人都时不时把目光放在村口方向。
当闻嘉嘉赶着车出现在村口时,不少人都围上前去。
闻嘉嘉很是灵活地逃离了包围圈。
开玩笑,她大包小包的,真要被堵在里面东西很容易被摸了去的。
于是她马不停蹄赶回家,等东西放好后才出来安抚大强,将大强牵去牛棚。
“小姨,你买了啥东西?”
回到家后,就叫闻春和闻萱蹲在堂屋里,盯着她那一堆东西看。
闻嘉嘉才没有跟她们说。
两姑娘就算再懂事,也只是三岁小孩。嘴巴就算再严实,也禁不住大人的挖。
都告诉她们,她们万一说漏嘴了咋办。
于是使出终极大法,从纸袋里掏出两个大包子塞给她们:“快吃,中午锅里的粿条不太够吧,现在吃包子正好。”
闻春和闻萱激动得跳起来,小脸蛋红扑扑的,捧着包子使劲儿闻。
两人赶忙坐在小板凳上吃起来,还有模有样地给自己倒了杯水配。
闻嘉嘉开始整理东西。
此刻,她久违地感受到了拆快递的快乐。
首先是猪肉,猪肉是宏吉公社一个村子养的,闻嘉嘉买了两斤的上好五花肉,她准备烧红烧肉吃。
再有就是羊肉,闻嘉嘉发现后手疾眼快抢了一斤,刚好能和萝卜一同炖。
经过霜打,萝卜透着甜,用来炖羊肉再好不过。
闻嘉嘉想着,就把猪肉羊肉拎到厨房里,猪肉放橱柜,羊肉泡着水。
随后烧火,把羊肉和水倒入锅里煮。
羊肉可得炖久点儿才有味道,这时候炖下去晚上刚好能吃。
闻嘉嘉又去继续收拾。
她拿出一袋老面法饼,又拿出一袋桃酥。幸好两姑娘在吃包子,否则看见后又要兴奋无比。
老面法饼和桃酥锁到原主父母房间的橱柜中,他们房间的门不常开,能有效防止老鼠进入其中。
她继续从袋子里掏出菜种。
冬天要吃的菜其实早已经种下去,她买的是明年春天的菜种。
闻嘉嘉还买了香醋,菜籽油,煤油,买了几根蜡烛,和一些红豆。
宏吉公社的香醋很有名,刚好家里的醋快要吃完了,便买些试试。
第一个袋子整理完毕,闻嘉嘉把所有东西都放置好后,开始整理第二个袋子。
打开袋子,首先看见的就是一些香料,八角桂皮花椒这种香料。
香料下压着的是面粉,面粉8斤,完全足够她吃到过年了。
再就是苹果。
苹果是外地运来的苹果,买了八个,只跟她拳头差不多大,小得可以。
但现在还能计较这些吗,能有得吃就不错了。
这样一整,又整出半袋。
最后的半袋中有什么?
有红糖,今年第一茬甘蔗熬出来的正宗红糖。有白糖,两斤,能吃到明年。
还有纸笔、老鼠药、海带干,虾皮,和半斤烤干的虾。
哦,竹筐里还绑着两只活鸭,她准备养到过年时再吃。
全部整好,闻嘉嘉直起腰,满意地拍了拍手。
瞧,家里一下子就满了。
焯过水的羊肉华为已经放到砂锅里炖,炖到现在肉已炖得软烂无比。
至于白萝卜,在一个小时前也放下去了。萝卜清甜的味道慢慢渗到汤中,刚好能中和羊肉的腻味。刚刚闻嘉嘉尝了一口,羊汤鲜甜味美。
今晚就吃羊汤配包子。
剩余的几个包子放到竹蒸笼上热,期间闻春和闻萱就在旁边眼巴巴等着。
“就这么喜欢包子?”闻嘉嘉捏捏她们肉嘟嘟的脸。
跟着她生活这么久,每天鸡蛋吃着,肉吃得也比往常更勤一些,自然比从前更胖。
闻春笑得露出她的小米牙:“喜欢,包子好吃呀。”
行吧,以后有钱了你们天天吃。
天色渐暗。
后门没关,晚风透过后门吹到厨房。鸡已经被赶到鸡笼中了,只能发出几声闷响。倒是刚到家的鸭子,还在猪棚中上蹿下跳,不甘被绑。
气温骤降,闻嘉嘉披上棉袄,用热水洗洗手才开始吃。
热乎乎的羊汤入腹,配上酥软的羊肉,闻嘉嘉只觉得骨头里的寒气都不见了。
羊肉炖很久,炖得骨髓都能随意吸出来,闻嘉嘉吃完四块羊肉才停手,把筷子放在萝卜上。
萝卜水嫩,像关东煮里刚煮出来的萝卜,轻轻咬一口,清甜的汁水就往外冒。
两姑娘摆明了是喜荤不喜素,闻嘉嘉看不下去,就各人碗里夹一块萝卜,她们竟然也吃得很是欢快。
月上树梢头。
包子配着羊肉汤下肚,肚子久违地迎来了油水,全身暖洋洋,就连晚上睡觉时闻嘉嘉的两只脚都是暖和的。
隆冬将至。
闻嘉嘉在这天收到魏岱的回信。
听村里人说,今年冬天大概会很冷。于是闻嘉嘉在上周便去公社酒厂找了冯安。
大约是魏岱和他交代过,闻嘉嘉还没开口他便送了半车的炭给她。
有了半车炭,闻嘉嘉特意试了好多回,终于被她合成个炉子出来,不枉费她亲自跑到县城里买了两回铁。
有炉子后,后院石头堆的坑就能退休了。砂锅也开始了日日工作的生涯,平常不是煮粥煲汤,就是煮玉米须水或甜汤。
随着天渐冷,村里的农活也渐渐减少。
桐子树最先落叶,而后是门口的柿子树,只是竹林树林依旧青绿一片,使得冬日没那么萧条。
村里今年没组织秋猎冬猎,因为山上已经没多少猎物了。
而且今年村里养的几只猪都能出栏,相比之下,臊而柴的野猪肉村民们并不怎么稀罕。
村里陆陆续续开始安排播种菜籽,闻嘉嘉才晓得,村里也是会种菜籽的,难怪前段时间的大集上能买到菜籽。
除此之外,还有清山,哦,也就是清除山上野草的活,以及砍树和到公社去修河坝。
这些活全凭自愿,但不少人都愿意去,能挣一点儿是一点儿。攒几年下来,又能给家里盖间房呢。
既然能自愿,闻嘉嘉当然不愿意去,每天放放鸭多爽啊。
虽然工分没多少,但……
她在想,自己生日过完后,要不要和魏岱结婚呢?
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