我用中华美食称霸北美(青杉墨)

“可是，爸爸，这样你太累了。”步悠然知道爸爸心疼自己，因此把活儿都揽到了自己身上。
“没事儿，不会累。”步世杰憨憨的笑笑，“然然，你说得对，咱不能急于求成。刚起步，要摸索着来，亲手干，才能真正掌握经营流程。我琢磨着，开始客流量不会太大，咱应付得了。等以后活儿多了，再根据情况加人也不迟。”
“嗯！”王雅娟使劲儿点了点头：“咱自己摸索一遍，虽然累点，但心里有底。”
见父母你一言我一语的安排着，步悠然不由感到欣慰。眼前的形势让她很满意，这种把命运攥在自己手中的感觉，真的很好。上一世，自家对餐馆的经营就如同漂动的浮萍，完全不能掌控，那种受制于人的经历，让步悠然深恶痛绝。
这一世，就算累，就算苦，也要从头学习，把一切学透吃透，只有这样，才能掌握主动权，将饭馆做大做强。

第二天一大早，一家人便早早起床，来到了餐馆。
要想开张营业，首先要解决的便是食材。几人来到厨房的那副山水画前，摸索着向画中一迈，便顺利进入了种植空间。
刚进空间，一股清新的微风便迎面而来。这里和煦的阳光照射着大地，微风徐徐，温度适中，不由让人心旷神怡，顿时放松了精神。
步世杰和王雅娟也不似第一次进来时那般紧张了，他们东看看西瞧瞧，伸手捻捻黑土，抬头看看蓝天，眼神中充满了一片惊奇。
步悠然环顾着空间内的土地，说道：“爸，咱餐馆里面粉的需求量一定不会小，我琢磨着，咱们得种上两亩小麦，再种几畦黄瓜，怎么也要先把凉皮这道菜的用料备齐。至于将来第二道菜的食材，咱现在也不知道，所以也只能到时候再说。”
“嗯！”步世杰点了点头，“我小时候，倒是跟你爷爷一起种过小麦，基本的操作我是懂得。不过，有些问题你还是要问问加盟商。比如，种子在那里？浇水怎么浇？是用抽水泵抽地下水，还是有现成的水源？还有，有没有犁地的工具？听说现在有一种播种车，一边犁地，就能一边播种，不知道系统里有没有？”
步悠然将这些问题在脑中过了一遍，顿时便得到了系统的回复【种植空间，一切操作均是机器化。宿主只需到控制室进行相关操作，便可完成全部播种，浇水和收割。请问宿主，现在可否开启控制室？】
“可以。请大大为我开启控制室。”步悠然激动的环顾四周，只听系统说道【第一步：建立控制室，请宿主前去验收】
“这就建好了？”步悠然急忙环顾四周，却见不远处果然瞬间出现了一栋不算太大的房子。
好在父母将精神集中在别的事情上，并未注意到这房子的突然出现。
带着激动的心情，步悠然叫上父母走进了那栋被叫做’控制室‘的房子。
刚走进来，大家马上便被眼花缭乱的设备眩晕了头。只见房子的四周铺满了显示屏，显示屏上清楚的将空间内的每一寸土地都显示了出来。
显示屏下方的操作器上，密密麻麻的设立了很多按钮，比如：选种、犁地、播种、浇水、除草、除虫、收割、装袋……
和种地相关的每一步骤，都清清楚楚的设立了出来。
“这是啥？”步世杰精心摩挲着那一个个按钮，新奇的问道。
“这，就是操作种菜的地方。”步悠然神秘的笑了笑，继续道，“爸，在空间里，并不需要我们亲自干活，咱只需要像操作洗衣机那样，操纵每个种菜步骤就可以了。”
“像操作洗衣机那样？”步世杰的三观再次被挑战了。种菜，还能这么种？
看着父母难以置信的神情，步悠然只得继续解释道：“这种植空间，是世界上最先进的种植技术，全自动操作。不管是播种还是浇水，我们只需要在这里下达指令，机器就会自动干活儿。”
“真的可以这样？”
“当然可以。”步悠然会心一笑。但却接着说道，“不过，我们虽不用亲手干活儿，却依然要对种菜技术非常熟悉。如果指令下达错误，菜肯定种不好。比如：该浇水时没浇水，改施肥时没施肥，或者施肥过多，捉虫不及时，都有可能让菜成长欠佳。”
“那是自然。”王雅娟点头道，“你们别以为种地简单，这种地，最考验技术了。就说播种吧，什么时候浇水最好呢？若是你播上种子再重重浇水，那出芽率一定很低。水一定要在播种前浇才好！”
看妈妈神采飞扬的谈论种地，步悠然多少放下了心来。父母有一些种地的经验，自己再去图书馆查些资料，慢慢总结经验，一定能把地种好。
但话虽这样说，步悠然却也心里没底。她从未见过这么先进的技术，一切只能摸索前进，虽然系统是全自动操作，但她依旧需要花费精力将眼前的按钮学习清楚，再手把手教给父母。
研究了半天后，她终于怀揣着好奇的心情，按下了第一个按钮：‘选种’。
顿时，显示屏上便出现了两类种子：河套平原小麦种，和板桥黄瓜种。
而在这两类种子后面，则是很多被上了锁的未知品种。
看来，系统只会根据宿主级别，提供相应籽种，对于后面未解锁的品种，目前就是想看都是没有资格的。
按照预先的设想，步悠然将小麦籽种和黄瓜籽种全部选进了种植计划中。
“下面怎么办？”她回头冲父母问道，“先浇水？”
步世杰摇头笑着说道，“你们这代人呀，五谷不分，种地就更不会了。这正确的做法应该是先犁地，再浇水，等水渗入土地后、才能播种。最后种子上撒些干的浮土，就可以了。”
“对，没错！”王雅娟附和道，“种菜也和做菜一样，讲究火候。一会儿浇水的时候我去地里看着，等浇透了才能停，否则出芽率高不了。”
步悠然没想到种地竟还有这么多讲究。一直以来，她以为刨个坑，撒上种，再浇些水，便能播种成功了。没想到，自己一直以来对播种的想法都是错的。
接下来的时间里，步悠然在操控室操作，父母亲自下地，把握犁地，浇水的程度和火候，这般忙碌了一整天，才将两亩小麦和两畦黄瓜全部播种完毕。
与此同时，一家人对种植空间充满了越来越多的好感。这全自动的干活工具，不仅节约了时间和力气，做的活儿还极为精细，简直是既贴心又方便。
步世杰看着已经种好的两亩多地，脸上充满了惊喜的满足。他回过头，对步悠然说道：“然然，真没想到，种植空间竟然这么方便！你看，根本不用亲自下地干苦力活儿，机器都给咱做好了。照这样看，花费在种植上的时间不用太多，这些活儿，爸爸业余时间就都能做完，”
“嗯。”步悠然使劲点了点头。在空间里干活儿，不仅不累，还是一种享受，就像跳进了前段时间非常流行的种菜游戏里。但，在这里种菜的体验，可比游戏强多了！
此时，种植空间里已是繁星满天。这里同样有白天和夜晚。但，里面的时间明显比外面的世界快一倍，在空间里经过了一整天，出来后，却刚刚半天而已。
出了空间，王雅娟一边拿毛巾给大家清理，一边神采奕奕的对步悠然说道：“要不说你们得好好学习呢。你看，有了这高科技的帮忙，咱一天就种了两亩地的庄稼。这要是放在以前，先犁地，再浇水，然后播种，整套下来，四五个重劳力，得干上好几天！所以说呀，你和小毅得认真学习！”
“这道了，妈！”步悠然早已经习惯了这种节奏，不管遇到啥高级玩意儿，最后都能被妈妈牵扯到学习成绩上。”
可是，眼下要面对的可是餐馆的营业。小麦的成熟期是四个来月，系统内时间过得快一倍，所以真正成熟的周期，在现实世界里是六十天左右。板桥黄瓜也差不太多，也得五十来天。
在和父母商量了一番后，大家还是决定，在这六十天之前，餐馆先利用积分从系统购买食材，正常营业。
步世杰负责外卖窗口和大堂，步悠然负责大厨，王雅娟则兼顾大堂和后厨的链接，哪里需要，就在哪里帮忙。
王雅娟拿出手机，翻了半天老黄历，却发现第二天便是个开张营业的黄道吉日。于是，一家人决定，事不宜迟，明天就披灯挂彩，开张营业！

第19章 开张营业
步世杰去中国超市，买了一对大气的红灯笼，门口一边一个，挂上很是气派。中式的木门朝内打开，便露出了画着山水鸟虫的竹制屏风，屏风下的荷花盆内，粉红的荷花娇艳欲滴，活泼的锦鲤悠闲自得。在这美景之上，赫然挂着那块显赫的招牌‘寻道阁’。
两卦鞭炮劈里啪啦一放，餐馆便正式营业了！
可加拿大并不像国内，到处都有熙熙攘攘的人群。餐馆虽然靠着几栋办公楼，离居民区也不算太远，但门外的大街上依然是冷冷清清，看不到几个人。
正因为人流量低，购买力不足，餐馆等服务业的经营并不好做，所以这样的小本经营才可以囊括到移民类别中，得到政府的鼓励。
说实话，十个靠开餐饮拿移民身份的人，有八个都是亏损的。老板大多都是有些底子的富人。亏损的钱就当买了个移民身份，不会太过计较。像步悠然家里这种，为了子女上学，拿出压箱底的钱来投资的，着实不多。
也正因为上了这条贼船，没了退路，步悠然才不得不咬着牙的往前撑。这一世，步悠然想的很开，移民不移民的倒不重要，因此她也没把重点放在雇人，扩大经营和忽悠移民局上。眼前，她只想把前期投入的那几十万人民币赚回来，否则，可就真是血本无归了。
可是，两卦鞭炮放了出去，一家人站在门口等了半天，却一个顾客都没迎来。
本以为有了美食系统的帮忙，这次的反击会顺风顺水，一雪前耻。可这着着实实的开门凉，的确让步悠然感到尴尬。
步世杰见女儿一脸惆怅，急忙开解道：“没事儿，酒香不怕巷子深。他们是没吃过咱然然做的菜，要是吃过，肯定会喜欢的。”
王雅娟疑惑的看了看墙上，那新挂上去的凉皮价单，不禁为难的说道：“这客流本来就少，如果客人再看到咱的价单，恐怕真正愿意吃的人就更少了。”
步世杰转头看了看价单，皱眉道：“贵是贵了点，三十加币一份凉皮。可是，咱用料好呀。这面粉和黄瓜的质量，绝对不是外面超市里的普通货。”
“话虽这么说，可是三十刀，人民币要一百七八了。”王雅娟依然是满目担心，她转头对步悠然说，“然然，要不然你再和总部商量商量，就当是开业促销，咱定价再便宜点儿，行不行？”
“不行的。总部规定，咱的菜任何时候都不能打折。”步悠然说得很坚决，因为对于这件事情，她也无可奈何。
当初，在她看到凉皮的定价时，就向美食系统提出了打折的想法，但系统坚定表示，菜品绝不能降价和促销。否则，视为违规，马上解约。
“唉！”王雅娟重重叹了口气，小声嘟囔道：“也不知道那些外国人见没见过凉皮。要想让他们知道这凉皮好吃，也没这么容易。”说到这儿，她像是突然想起了什么，急忙回头向后厨走去。
片刻后，便拿着一个木牌子，风风火火的走了出来。
“哎，妈，您这是……”步悠然不解的拦住了她。
“我去宣传宣传！”王雅娟将手中的木牌子拿出来，在面前一横，说道，“这牌子是从王老板留下的东西里找出来的。我把餐馆的名字改了改，你看，地址是对的，我拿着它去超市门口转转。”
步世杰赞赏的看着妻子说道，“也行。最起码让大家知道咱这餐馆改头换面，重新开张了。”
于是，王雅娟便提起牌子，朝门外走去。
这时，已到了饭点，但依旧是门可罗雀，几个人从门前走过，却只是转头朝里看看，便离去了。
眼看时针已经指向了一点钟，可饭店却仍未开张。
正当二人坐在大厅里百无聊赖的时候，突然门外传来了脚步声，二人朝外望去，却见王雅娟怒气冲冲的走了进来。
“这是咋了？有人惹你了？”步世杰关心的问道。
王雅娟把木牌子往角落里一扔，从书包里拿出水瓶，先仰头咕咚咕咚喝了一气，才生气的一屁股坐在椅子上，说道：“这个王老板，可把咱害苦了！”
“王老板？”步世杰转头向外瞧了瞧，问道，“你遇见老王了？”
“没有！”王雅娟怒道，“我今儿要遇见他，还真怕管不住自己的暴脾气！”
“到底咋了？”步世杰和步悠然直立立的站在那儿，焦急的等待着下文。
王雅娟哼了一声，说道：“刚才我去超市门口转悠，看见了几个中国人，我琢磨着咱这中餐，还是得靠咱中国人自己，于是就上去搭讪，给他们介绍咱餐馆。可他们看了看店铺的地址，就摇头离开了。
刚开始，我还不知道是怎么回事，后来碰到一个热心的大姐，她才告诉我，老王以前在经营这个餐馆的时候，总是坑人，菜品不干不净，就他那个小火锅的涮菜里，还吃出过虫子。而且，算账的时候还故意给人多算钱！这一来二往的，口碑特别不好。别看是中餐店，现在中国人全都不来。”
“太可气了！”
步悠然不想这种阴霾再次笼罩上家人。上一世，在知道王老板这么坑的消息时，全家人也都很生气，可是那时候受制于人，徒是怒火，却无法发泄。如今，再怎么说，形势都好过上一世，唯有踏实的好好努力，才有前途。
这时，王雅娟拿出手机，说道：“今天碰到的这大姐真挺热心，拉我进了好几个群。有多伦多妈妈群、二手买卖群、学习进步群还有吃货群。”
说到这儿，王雅娟的怒气渐散，却眉飞色舞起来，“回头我在微信吃货群里宣传宣传，或许有用。关键我得让大家知道这店铺换店主了，咱可是本本分分做生意的老实人。”
看着妈妈神采奕奕的样子，步悠然不由笑着摇了摇头，看来真不能低估老阿姨之间的聊天本领啊。
“看来今天开不了张了。”步世杰看了看墙上的时钟，无奈的说道。
“嗯。”王雅娟低声应了下，“开门第一天就没生意，看来，咱的挑战不小啊！”
但就在这时，突然听到门口有些动静，三人朝外一看，只见一个黄色皮肤的男子站在门口，正朝里面观看。他身穿夹克衫，戴着一副眼睛，看上去文质彬彬。
“Welcome."步悠然急忙向外走了几步，恭敬说道。
男子的目光聚焦在门前的那盆荷花上，听到步悠然的声音才抬起头，不好意思的笑了笑说道：“这荷花真好看。”
“嗯。咱华人喜欢荷花，所以就在这里摆上了一盆。”步悠然婉然一笑。
“是，我也喜欢荷花。”眼镜男不由又走近几步，低头看着盆里的锦鲤，满目惊喜：“荷花和锦鲤在加拿大很少见，刚刚突然看到，真的感觉很亲切。”
本以为眼镜男有意进来吃饭，没想到，他低头看了会儿荷花，却转身要走。
“如果喜欢荷花，就经常过来看。”步悠然见对方要走，赶紧说道。但说出来，才意识到，自己这下意识说出来的话，的确很没水准。
“呵呵，好。”眼镜男笑了笑，却顺便伸头向内看了一眼。
“你们这是重新装修过了？”在看到变化后，他不禁问了句。
“是！”王雅娟赶紧凑上前，“我们是这餐馆的新经营者。今天第一天开张，欢迎光临啊！”
“换老板了？”眼镜男停住了脚步，“以前这家店我来吃过，菜很一般，而且卫生有问题，吃了拉肚子。”
“我们的菜，您绝对可以放心！”王雅娟拍着胸脯打包票道，“不信您尝尝，肯定让您满意。”
“是吗？”眼镜男笑了笑，面上的表情虽是不太相信，却还是迈步走了进去，此时吸引他的倒不是菜品，而是这餐馆的装饰。他一边走一边欣赏着竹屏风上的诗句，不禁连连点头：“这是张志和的渔歌子……还有这个，苏轼的惠崇春江晚景……真不错，这图配的也妙，很有意境。”
这眼镜男是在附近办公楼里上班的IT男。二十多岁的时候技术移民加拿大，如今已在异国他乡生活了七八年。以前没出国的时候，他也算半个文艺青年，虽然是搞IT的，但也喜欢看个文学小说，学学文人骚客。可自从出国之后，这些和中国文化沾边的东西，大多也只能从网络上获取了，眼前这种直观的体验，还真不多。