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神算在七十年代(素人写意)


她先把腊肉切成薄片,然后往锅里倒了点油,又放了姜蒜下去炝锅才把腊肉倒了下去,一翻炒就有香味飘出来,等腊肉炒得有些透明,她才舀了两瓢水进锅里。
新鲜的肉要肉票,他们家虽说有四个都有工作,可肉票一个月才那么点,根本就不够塞牙缝,要不是有闺女时不时弄回来点野味,肚子里哪里有什么荤腥。
过年队里分的猪肉她除了留一条包饺子剩下的全都做成了腊肉,过日子就得精打细算,要是胡吃海喝的,过了那么一顿隐,其他日子难道喝东北风不成?
泡发的香菇和木耳也倒到了锅里,今天她打算用这些做底,做闺女爱吃的火锅,为了这顿火锅她还特地把女婿逮的那条鱼做成了鱼丸,鱼骨头一会也倒倒锅里一起煮给汤底添点鲜喂。
肉不多但青菜管够,大白菜窝菜黄瓜什么的就洗了几大盘,往锅里一烫,然后蘸点她特制的酱料,不要说闺女,就是她也爱上了这一口,吃起来过瘾得很。
要不是煮起来费肉,家里人恐怕天天都想吃火锅,特别是老二,一听吃火锅那眼睛就亮得像是大灯泡一样没出息得很。
罗土寿叼着烟杆,突然闻到一股肉香,把烟的香味都给盖了过去,顿时没了抽烟的兴致,抬脚就往厨房走。
“我说家里是不是还有腊肉,你也给整点好些日子没荤腥了,人家土地家里隔三差五就有肉香味飘过来,咱家虽说比不上土地家但吃口肉总是可以,肚子里没一点荤腥,干起活来都没劲儿。”
余如荣脸一下就放了下来,她又不是没鼻子腊肉的味道那么明显,死人才闻不到,她难道不知道腊肉好吃?
可他们家一年统共才晒三条腊肉,都是留着有需要的时候能招待客人用的,这要是想吃就拿来吃,等要用的时候去哪里找肉?
他们家又没有人有铁饭碗每个月有肉票发,能有三条腊肉还是队里杀猪的时候咬着牙晒起来的,感觉这日子越来越没法过,隔壁家成天大鱼大肉的,她就是把眼睛都羡慕红了也没用。
一想到这些她马上就没好气,“你也知道咱家比不上土地,人家土地能当队长你咋就不能当?你要是能当队长我也给你煮肉吃。”
罗土寿这下也不高兴起来,马上就怼了回去,“人家红英能当妇女主任,还能生小妹那么个出息的闺女,你咋不能?你要是能咱也能有个厉害的女婿,人家女婿给的东西老好了。”
余如荣差点没气吐血,“闺女难道是我一个人生出来的?人家有个当队长的爹,你要是当了队长,说不定也能生出那么出息的闺女。”
李红英不知道隔壁的因为她家这顿腊肉火锅还吵了起来,她这会忙得根本就没多余心思,就想着怎么给闺女做顿好吃的。
罗文柏提着袋子兴冲冲地骑车回家,他刚出车回来,正好出车的时候淘换了点东西,想着带回来让大家尝尝。
以前都是小妹两口子给家里带东西,他虽说上班上了些时候,可刚进去的时候是新人,就算知道大家出车的时候都会带点私货淘换点东西,他也没敢动作,就怕把好不容易得到的工作给整没了。
如今总算是转了正,在不违背工作原则的情况下还是可以和人家淘换东西,这才出了手,总不能每次都拿小妹两口子的好处没一点回报,就是再亲的人也要讲究个有来有往。
“娘,我好像闻到了腊肉的味道,你是不是做腊肉火锅?”
他一停下车子就忍不住问出声,前几次吃的火锅到现在他还回味无穷,想吃得不知道流了多少口水。
“你这狗鼻子还挺灵,想要吃火锅就快点过来帮忙,把这炭火给我装到盆子里,其他的我都准备好了,等小妹他们过来我们就可以开始吃了。”
罗文柏摩拳擦掌起来,只要能让他吃上火锅,这会不要说让他倒腾炭火,就是让他干再重的活他也是愿意的。
“娘,我这就去装,我还带了点新鲜的水果回来,是出车的时候和人淘换的,等小妹来了就给小妹带回去吃。”
李红英往袋子里一看,个头还挺大,脸上马上就笑了起来,“你总算是像个当哥的。”
闺女怀着孩子,她自然是希望闺女能吃口新鲜的,老二能想着闺女,说明老二有良心,不会得了好处还觉得理所应当。
罗文柏有些委屈,“娘,我一直都是小妹的亲哥,你瞧着好了,以后我一定多给小妹倒腾好东西。”

第130章
罗文松媳妇看着甩开膀子吃火锅的男人心里有些着急, 她刚刚可是看到小叔子提了一袋子新鲜水果给小妹。
小叔子的工作是因为小妹的关系才有的,按理说就是给点东西也应当应分,她根本就没什么其他的想法。
她着急的是本来小叔子和小妹的关系就好, 虽说小妹给东西给的都是一样的份, 没偏着谁,但她男人和小妹的关系就是没有那么亲近。
现在她算是看明白家里最能耐的就是小妹,以后家里的前程什么的可都在小妹一个人身上,谢知青那稀罕小妹的劲儿,什么事还不是小妹一句话的事。
愁人的是他们手头上没一点好东西, 所有的好东西都是小妹给的,这想送也没法送,她男人还二愣子似的就知道吃,和小叔子不愧是一个爹娘生的,都爱吃得很,像八辈子没吃过一样。
罗文松媳妇脑子里想着这些, 其实自己手上的动作也没停,碗里青菜就堆了一碗, 她还在带孩子,婆婆每餐还会给她打个鸡蛋汤, 算是家里的独一份。
罗文柏咬了一口腊肉,感觉油脂在嘴里爆开, 香得都快要把舌头吞下, 他娘做的腊肉和别人做的不一样, 腌制的调料都有专门的配方,人家家的腊肉吃起来就一个咸, 他家的腊肉吃起来却是香得很。
新鲜的肉吃起来虽然也香, 但却没有腊肉的那种味儿, 可惜的是家里每年做的腊肉也就那么几条,吃起来根本就不够塞牙缝,他巴不得天天都能吃腊肉。
就想着等以后有钱了非得养个几头猪,然后全都拿来做腊肉,一想到满梁子的腊肉真是美得不行。
他顾着心里美一抬眼就看到他大哥一筷子居然夹了两块腊肉,马上大叫起来,“大哥,你悠着点我看腊肉都快给你吃光了。”
罗文松一口就把两块腊肉塞进了嘴里,吃到嘴里的才是自己的,“文柏,我手速可没你快,我吃一块腊肉你两块都下肚子了。”
在吃腊肉这件事情上,他是绝对不会让的,好不容易他娘今个舍得切一大条腊肉做腊肉火锅。
他都观察过小妹两口子吃得很斯文,看起来不是很馋肉的样子,才甩开膀子吃的。
罗文柏无言以对,他哥说的都是实话,他还能怎么说,当然是比手速赶紧把肉吃到肚子里。
李红英真是没眼看两个儿子,多大的人为了一口肉居然还争上了,当着妹夫的面也不怕丢脸,要是平时她早就吼过去。
想着小妹肚子里可能有了小乖乖,她就忍着没发作,要是把小乖乖给吓着了就不好。
“小妹,来吃鱼丸,腊肉太油,吃多了犯恶心。”
罗小妹很是乖巧地接过老母亲递过来的爱的鱼丸,她以前很喜欢娘做的腊肉,今天不知怎么回事吃起来还真的有点犯恶心,索性尝了两片就没再吃,光吃烫出来的青菜。
咬了一口鱼丸,Q弹得像是在舌尖跳舞,一点鱼腥味都没有,她胃口大开,几口就把鱼丸给吃下肚。
谢惟平一吃一边还不忘媳妇,见媳妇喜欢吃鱼丸,又从锅里捞了几个,他刚刚尝过丈母娘做的鱼丸,真是绝得很,他丈母娘的手艺没说的。
他的手艺是看了很多后世那些五花八门的菜谱才练出来的,丈母娘的手艺比他还好,绝对是天赋异禀,老天爷赏饭吃,就这手艺开个店,肯定能赚得盆满钵满。
其实他还挺喜欢到丈母娘家吃饭,丈母娘的手艺好做什么菜都有自己的特色,媳妇每次都能吃得香香的,不过他发现丈母娘的手艺好是一方面,媳妇之所以吃的那么香好像是有点喜欢抢着吃,他总算是知道为什么人家总说抢着吃才香了。
只要媳妇吃得开心,他是一点都不在乎旁人的眼光,顶多每次过来时多带点肉就是,他媳妇弄肉的本事那可是一流的。
李红英对女婿的有眼色很是满意,她最看中的也是这一点,要不是把闺女放心尖,哪会时时刻刻都注意着,这体贴劲儿要说第二没人敢说第一。
罗土根像没事人一样拿起酒杯轻轻地抿了一口,好像没看到桌上的刀光剑影,根本就不把两个儿子抢肉吃当一回事,肉再香能有酒香?只要两个儿子不来馋他的酒就好。
他都打算好了,这两瓶特供酒怎么着也得喝上一年,这次他谁都不给,就自己慢慢喝,上次为了和大哥显摆,让大哥喝了好几杯,事后他真是把肠子都悔青了,没事显摆什么,显摆那一下就没多块肉,以后打死也不显摆了。
“你们听说没有吴大柱成傻子了?好像是掉粪坑时撞到了石头,可真是天下奇闻,掉粪坑就够倒霉了,还偏偏撞成了傻子,不过要我说最可怜的还是吴大柱媳妇,好处没得到,这人傻了还不得像是伺候祖宗一样伺候着。”
“谁说不是,我就看见吴大柱隔三差五的提着袋子进李寡妇家里,你说那袋子里装的还能不是好东西,李寡妇可不便宜,这次我们村的名声可就要臭了,有眼睛的人谁还不知道是怎么回事,一粒老鼠屎害了一锅粥。”
“唉,你说的对,我就怕我们村名声坏了以后家里的孩子娶媳妇不好娶,偏偏队长和李寡妇又是拐着弯的亲戚,有队长护着李寡妇能有什么事。”
“队长和李寡妇能有什么亲戚,八杆子都打不着的,我看队长肯定是钻李寡妇□□了,不然能那样护着?我有一次就看见一个男人偷偷进李寡妇家,那个男人的背影看起来就像队长。”
“你说的是真的?还真看不出来,我们队长虽说比不上人家红旗大队的队长,可长得也是一副好身板,看起来正经得很。”
“我骗你干嘛,你不看看平时李寡妇上工的时候分到的活可都是轻省的活,人家队长媳妇的娘家都没分到那么好的活,队长家有什么亲戚我最知道,根本和李寡妇没有半点关系。”
“你这么一说,我倒想起来了,李寡妇男人没死的时候好像就和队长过不去,每次看到队长都鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛的,敢情这里面还真的有猫腻,李寡妇男人去的也奇怪,身板那么硬朗的人说去就去了,该不会是被李寡妇给害了。”
“那可说不准,以前也不是没有这样的事,都说最毒妇人心,真要是被查出来,我们大队的名声可就真的完了。”
“别说了别说了,李寡妇来了。”
李寡妇一点都不知道正被人说嘴,她有些魂不守舍地往家里走,本来她都已经和吴大柱说好了让吴大柱把家里的媳妇给休了娶她过门,她们大队她实在是呆不下去了。
当初她和队长的是被她男人发现,她男人拿她出气把她往死里打,她哪里甘心被打捡了块石头就砸上去,哪里知道这一砸就把她男人给砸死了。
队长帮着她把事情给掩盖过去,她也就被抓住了把柄,谁知道队长不是人,每个月还让她交钱,她一个寡妇去哪里找钱?
为了交钱不得不找男人,一个男人不够就多找几个,队长拿了钱不说便宜照占,这样的日子她实在是不想过下去了。
这么多男人里也就吴大柱对她最真心,为了她愿意把媳妇给休了,她想着去了其他大队队长的手也伸不了那么长,她就可以摆脱队长。
要是知道会有今天,她当初就不会鬼迷心窍和队长有关系,现在吴大柱也傻了,她觉得自己以后的日子没指望了,村里的男人会上她门的也就那么几个,根本没有一个会愿意不要媳妇来娶她。
谢伟国从沙发上站起来,走了几步又转身再走几步,然后突然大叫起来,“小叶小叶,你过来一下。”
厨房里的小叶正忙得热火朝天,连额头上的汗都来不及擦一下,自从决定和谢大哥学习后,他就开始苦练厨艺,把老首长的胃照顾好了老首长的身体才能好。
突然传来老首长的大喊,他差点没把手中的锅丢出去,稳了稳心神,速度地把菜装进盘子里,就冲了出去。
“老首长,有什么事?”
“惟平小子有没有什么消息过来?”
小叶愣了一下才反应过来,“谢大哥没什么消息呀!”
“怎么就没消息 ,这都回去有段时间了,也不知道来个消息,真是不懂事,我还等着他给我来个好消息,怎么一点魄力都没有,看着身板也硬实,不会是中看不中用吧!不行,得赶紧补补,小叶你看看我们这里还有什么补的,全都给我寄过去。”
谢伟国一脸的着急,要是惟平身体不行,他的小曾孙还不知道什么时候来,他可不想眼睛都闭上了却没看到小曾孙。
小叶觉得老首长真是想一出是一出,谢大哥回去好像没几天,老首长这是关心则乱,他觉得像谢大哥这样本事的人,生出来的孩子肯定也不一般,哪里就会像老首长担心的那样生不出来?
谢大哥回来探亲的时候几乎每天都晨运,他可看见了谢大哥的身体绝对是一级棒,连他都羡慕得不要不要,恨不得能和谢大哥换一换。
但现在老首长既然发了话,他肯定是要照做,谁还会嫌好东西多,给谢大哥总比给谢伯母好,论孝顺那肯定是谢大哥第一。
“老首长您放心,一会吃完饭我就整理一下寄出去,谢大哥吃了肯定能让您心想事成。”
谢伟国笑眯了眼,“小叶你很不错,等小曾孙出来了,我请你吃红蛋。”

第131章
吴招娣拿着汤匙一口一口小心地给妹妹来娣喂粥, 大队送了粮食过来,她们总 u 三是能好吃上一口饱饭,不用天天省着只啃一根红薯。
她实在怕了饿肚子的滋味, 有时候饿得连地上的土都想要捡起来往嘴里塞, 只是听有些老人说吃土会死人,她才忍住没往嘴里塞土,就一直灌水混个水饱。
这些她都不敢让娘知道,娘已经够苦了,吃得那么少每天还要上工, 浑身上下就剩一把骨头,她看在眼泪疼在心里,只有多帮着干点家里的活,让娘能歇一歇。
“来娣乖,再吃一口。”
吴来娣才4岁可个头却和人家2岁的孩子一样,她娘身子弱根本就没什么奶, 来娣全靠米汤养活,那熬米汤的米还是娘从老鼠洞里挖出来的。
家里吃的都是红薯, 来娣没吃好东西当然就长不大,胃口也饿得小, 好不容易有粥喝,却吃个小半碗就吃不下。
吴招娣担心来娣这样会养不大, 她都饿得能喝三碗粥, 来娣却连半碗粥都喝不下, 以前家里的奶奶就是吃不下饭才死的,她可不想来娣和奶奶一样。
“我要吃。”
突然传来一个声音, 吴招娣吓了一大跳差点没把手里的碗给扔出去, 原来是她爹不知什么时候站了过来。
她觉得她爹身上实在是臭得很, 昨个她爹被送回来的时候身上就一身的屎,她听说她爹是掉隔壁村李寡妇家的粪坑里了,她娘还挣扎着起身给她爹擦了身换了衣服。
对于这个爹她实在是没办法有感情,也就她娘好心还会照顾她爹,换做是她就让她爹自生自灭臭死好了。
不过她发现她爹醒了后人有些不对劲,眼神有点怪好像蔡婶家的傻儿子一样,醒来后也不打人也不骂人,要是她爹真的傻了那就太好了。
她把手里剩下的粥递了过去,她爹一接过去就往嘴里倒,米汤都流到下巴又流到脖子,简直没法看。
“爹,你擦擦嘴。”
吴大柱睁着眼睛根本就不知道什么是擦嘴,傻傻站着嘴里却是念叨,“还要。”
吴招娣刚刚已经给她爹打了三碗粥,她自己才喝一碗粥,她爹的肚子怎么和无底洞一样?
本来才舀了半碗多的米煮粥,就算她多加了很多水统共也没几碗,她娘都还没吃,她才不会再给她爹装,反正她爹现在和傻子一样,也不会打人,饿一下也没事。
吴大柱媳妇坐了起来,这两天又是喝麦乳精又是喝鸡蛋打米汤,她身上好了点,昨天给她男人擦身换衣服花了大力气,躺了一个晚上才缓过来。
她当然也发现她男人的不对劲,像是傻了一样,但心里却有些窃喜,她男人虽说也赚工分,但赚的那点工分不但没给家里用,还把她赚来的粮食拿去给别人,她们娘三根本就吃不饱。

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