“宝拉家的酒真的什么酒都有,中国的各种烧酒、黄酒,还有红酒、香槟、啤酒、威士忌、白兰地……”BOA插嘴,“每次聚会后扔出去的酒瓶都可以开博览会了。”
“我自己买的酒通常会在上面贴个便签条,记一下我是什么时候在哪儿买的。我们聚会时都是想喝哪种酒就喝哪种酒,有时候大家说这个酒不错,我会想着记得下次有机会能不能再买几瓶来。”宝拉笑着摊摊手自黑,“不过大多数时候,第二天早上起来会压根不记得头个晚上到底说了那种酒好喝。”
郑亨敦突然来了句:“GDxi喜欢喝哪种啊?”
宝拉不说话,笑着比了个凶狠的眼刀,唰唰唰地飞过去。
金成柱举了举手中的卡片:“闵宝拉,酒鬼,认证!”
走回座位,郑亨敦调侃:“刘在石一直说你厨艺好,刚才看冰箱,小菜也是自己做的,泡菜也是自己做的,牛肉汤也是自己做的,连蛋糕也是自己做的,既然如此,为什么要来上我们节目啊。”
“我不是陪BOA姐来的吗?我以为你知道的。”宝拉故作惊讶,在大家的笑声中说出自己的诉求,“我呢,一直以来都是以家常菜为主,只是照传统的配方去做的,觉得自己没什么新意,今天来,一是想学习有新意的韩国菜,二是想学习高大上的西方料理。”
剩下的四个厨师,金风、Sam Kim、洪熙天和米切尔,金风和洪熙天选了新意韩国菜,Sam Kim和米切尔选了高大上西方料理。
先是金风和洪熙天的对决。
金风作为一个厨艺还不错的漫画家,跻身八位常驻厨师之一,应该算是里面最弱的,而洪锡天比金风则好一些,他已经把演员的主业变成了副业,把开餐厅的副业变成了目前的主要事业,他已经拥有了十家餐厅,厨艺虽然是半路出家,却也还不错。
金风的菜是“新式宝拉汤”,其实就是利用宝拉的半成品牛肉汤,加入起司、鱿鱼、鲍鱼、花蟹和蔬菜,结合了牛肉汤和海鲜汤的一道汤。而洪熙天的作品则是“美丽的泡菜”,各种新鲜蔬菜加入拉扯成丝的白煮鸡胸肉,再加入泡菜丝和酱料的新式沙拉。
在一番手忙脚乱之后,两盘菜被端上了餐桌。
宝拉先尝了洪熙天的菜,先是皱眉,然后微微点头,宝拉不慌不忙地擦拭嘴角之后才开始评价:“洪熙天前辈的菜是在西式沙拉的基础上,加入韩式的元素泡菜,其实第一口的滋味并不是太好,但后面越吃越顺口,我觉得原因是他选对了泡菜,我的冰箱里有很多种泡菜,他选择了辣椒籽白菜泡菜和脆萝卜泡菜,一个脆度很好,一个香味很好,是很新奇的组合。”
“要搭什么酒?”郑亨敦问。
宝拉想了想,然后指指后面:“瓶口用金色锡纸的那个,干露的远山。”
郑亨敦站起来去拿酒,一边还摇摇头:“没听过。”
智利最大历史最悠久的干露酒庄的远山。
宝拉已经无话可说:“哥,今天拿来的几瓶酒没有特别便宜的,你可以放心的。”
开了酒后,宝拉喝了一口,然后咂咂嘴。
“搭配吗?”大家期待地看着她。
宝拉品酒的样子看起来仿佛很优雅又很老道,她慢条斯理地放下酒杯,说了一句让人绝倒的话:“我不知道。”
在大家不可置信的眼神中,宝拉淡定地煞风景:“说实话,什么单宁,什么酸度,什么果香木香花香,其实我都喝不出来,法国意大利还是南美,对我来说也没有太大区别。”
“那你还……”买这么贵的酒?
“那你还……”买这么多的酒?
“那你还……”这个酒庄那个产地讲得头头是道?
“那你还……”这个配红肉那个配海鲜煞有介事?
大家纷纷抱头敲桌子表示郁闷。
看到大家捶足顿胸的样子,宝拉的笑带着点恶作剧成功的小得意:“酒不就是那样么,喝到最后反正都会醉嘛……我们可以开始试吃下一道了吗?”
金风的菜让她忍不住笑了一下。
宝拉指了指金风的汤:“金风XI的汤第一口喝起来很不错,但仔细品味起来的话又觉得不对,因为牛肉汤是香气很重的汤,与海鲜清淡鲜美的口感并不相和,两者结合之后,海鲜的味道就被掩盖住了,所以有些遗憾。”
到了大家品尝的时间,试吃之后,大家的感受和宝拉差不多,洪熙天毫无悬念地获胜,崔贤锡笑话金风:“即使你获胜了,也是因为宝拉的牛肉汤煮得好,不是你技术的原因啊。”
接着是意大利菜代表Sam Kim和保加利亚厨师米切尔的对决。
Sam Kim自然选择了意大利的代表食品意大利面,只不过是一款酱料很华丽的意大利面,而米切尔放弃了一向拿手的甜品选择了肉类料理——三味肉拼盘。
先将松子和杏仁碾碎,加入罗勒叶和少量蒜末混合,再入起司,青酱就完成了,将海鲜煮好切片,一起加入煮好过凉水的意面,完成。而肉类三拼则是分别选用牛肉、鸡肉和三文鱼,牛肉略腌制后用煎,鸡肉用炸,三文鱼则生切,配上各自的酱料,险险在最后几秒钟才按铃。
宝拉试吃之后除了点头就是微笑:“青酱气味很香,味道却很清淡,和海鲜的鲜美相得益彰,三拼的的三种肉类都选择了最合适的烧制方式和酱料,两种料理都非常棒!”
烦恼了好一会儿后,宝拉最后选择了Sam Kim获胜:“虽然米切尔的三味肉拼很棒,但青酱的味道我是第一次尝试,觉得非常惊艳,是简单但却非常高级的料理。”
Sam Kim再获一星。
整个拍摄结束,宝拉伸了个懒腰,好累啊。
郑亨敦走过来:“这次收视率肯定大发!”
“哥你有点过分啊今天,下次不来了!”宝拉皱皱鼻子。
“不来?没关系,你反正也不怎么参加综艺。”郑亨敦的表情真的很欠扁,“我无所谓啦~~”
宝拉真的觉得手很痒,很努力才克制住用自己拳头和那贱贱的笑容亲密接触的冲动。
“告诉你,节目给权志龙发了邀请,他已经答应啦,在排日期了呦。”郑亨敦眉飞色舞地说了一句,然后快速地滚走了。
宝拉:……
作者有话要说: 看到字数有些人笑了,看到内容有些人怒了
其实是根据行文增加和修正了一些内容,基本上增减的内容也够得上3000字了
周末去杭州玩~~~要带小孩出去玩好麻烦……下一章周六哦
换个词儿,后天见
☆、卷二 无挑
胜利来到宝拉家的时候,宝拉正收拾行李。
“怎么,新电视剧要去外地拍摄吗?“
宝拉点点头又摇摇头:“还没走,因为要带些私服,所以先慢慢整理起来,这次要去欧洲待很久,好像还要去埃及,所以怕忘了东西。“
“你要去欧洲?哪里?志龙龙哥最近要求巴黎参加时装周。“胜利先卖了队长的行程,然后开心地说,“我7月也要去欧洲旅行,到时候来探你的班啊。“
“西班牙…“宝拉一愣,“你们都不用打歌啦?一个个到处跑。“
“有演唱会呀,而且因为…“胜利突然神秘兮兮地说,“志龙哥最近在练歌呢。“
“不是要发7月的专辑了么,这有什么稀奇的?“宝拉不以为意,反而觑他一眼。“你怎么不练?“
胜利不是不努力,只不过他感兴趣的东西实在太多,每一样都想做好,以至于精力分散,他想唱歌,可是唱功又得慢慢磨,他想rap,组合有两位惊才绝艳的rapper在前,又让人泄气,他想演戏,演技又有些欠缺,最近沉迷巴西柔术——柔术倒练得不错,不过在商业商务、人情往来、朋友交往这几项来说,他算是开了挂,无人中无出其右的强。
“不是练新歌!“胜利的口气是“如果是正常的我怎么会跟你说哦“的八卦,“哎呀,也不算不是新歌…哎呀,我都把自己说糊涂了!我是说,志龙哥和太阳哥确实在练歌,不过是只有他们两个偷偷练,练的也不是下个月要发行的歌,鬼鬼祟祟的。“
“哦?为什么?“宝拉配合地问了一声。
胜利兴奋地说:“因为他们俩要参加无挑歌谣祭呀。“
“哦。“
“你干嘛不问我参加无挑歌谣祭他们为什么要练歌?“胜利不满地说。
“开场要表演歌曲什么的吧。“
“猜中了一半。“胜利依然一个人自嗨,“不过你说他们为什么要唱六甲水的《兴浦歌》啊?“
宝拉终于有了一点点兴趣,想了想猜道:“大概是节目有模仿《蒙面歌王》的环节?“
胜利一下子蔫儿了,哀怨地说:“你要不要老一猜一个准啊。“
“没办法啊,无挑那群人我也熟悉,“宝拉耸耸肩,“你们几个更不用说了,你们还没来的时候,你那俩个哥还挺喜欢唱那首歌的,闹得可疯了,后来在你们面前要形象才不唱了的。“
“原来他们小时候也是普通小孩啊。“想象那俩人特别是一脸臭屁的小志龙唱着歌谣欢脱乱舞的场景,胜利啧啧。
“本来就是普通小屁孩啊。“宝拉把手上的剧本一扔,揉了揉眼睛,“所以我早就说了,你多讨好讨好我,说不定我一开心就说一大堆你队长的糗事给你听,你握着把柄还可以威胁他要点好处…唔…新歌多唱几句什么的。“