徐记小餐馆(屋顶上的小笼包)

“奶奶，朱老师。”过去打了招呼。
朱老师看他们家是早早地就开始搬东西了。
“都弄完了是吧。”
徐小溪点头，“明天我在新家里请大家吃饭，可都来，不用带东西。”她提前几天就通知到了，还有徐刚大爷，赵大娘，几个孩子，以及这些邻居们。
朱老师还真没正儿八经的吃过小徐做的大盘子大碗呢，听见这话笑的特开心。
“那肯定的，你放心吧，我们几个早就准备好了。”
徐小溪也没多说，那边家里还要收拾。
徐淮他们几个正在家里撒欢。
赵明柚看到装修好的家以后羡慕的都要流口水了，怎么不是他家啊。
“徐淮，这是你的房间啊，床真大，我能住在这里吗？”
徐淮装作嫌弃的摇头。
“当然不行。”
赵明柚看旁边的卧室带卫生间的，走过去站在门口看着这个大房间，“这是给谁准备的？”装修的还怪好看的。
张悬也跟着看了过去，里面的床跟被子都铺好了，好像都是新的。
“小姨说家里来客人可以住，比如说你偶像。”
徐淮双手环抱在胸口。
赵明柚觉得短短一会就接受到很多暴击，又是羡慕徐淮的一天。
“我还是去院子里跟大豆玩吧。”
大豆在院子的草地上趴在晒太阳呢，玩的可高兴了，这里比在那边住的舒服，可以到处跑。
徐小溪骑着电动车进来。
大豆立刻就迎了过来，围着车子乱转。
徐小溪准备把家里的东西都收拾好，中午要在新家里吃第一顿饭，把那个大锅带轮的推出来，朱嫂子说要把养的小龙虾送一些过来，今年养的夏天卖了一波，赚了不少钱，也给徐小溪分了一些，她进到家里，把他们几个从楼上叫下来。
“中午炒个小龙虾，再在院子里做个烧烤，先简单吃一顿，明天要做两桌子饭菜，你们早点来啊，徐池，一定要把耳东叫来，我都好久没看到这孩子了。”
徐池倒是天天见，去上补习班这么久也没多稳重，话还是很多，被周老师气的都罚站了，周老师还说上一届他带的学生最难管的是赵明柚，他想到这里看看这会站在旁边的那个高中生。
现在家里院子大，烤串都能摆开，家里的菜院子里全是菜，都够吃的。
作者有话说：
高估自己了，可能两章写不完，已经收到大家的评论了，给大家管饱，番外会写的长一些，我也很不舍的跟徐家人以及，赵明柚，张悬，陈耳东，赵奶奶，刘奶奶，朱老师，何姐，程大娘，洋气的韩大爷，时时，昭昭，等等告别，但即使完结，她们也会在另外一个平行时空跟我们一样，好好的过日子哦，抱抱你们。

“徐淮，把大锅推出来。”
徐小溪是到院子里搭建起来的棚子底下把买的新的烧烤炉子拿出来, 这个是她提前备好的，房子盖好装修好, 也有时间给孩子们倒腾好吃的了。
院子里有用水泥砌的可以洗手洗锅碗瓢盆洗菜的水池子，上面有水龙头，水龙头也是可以随时接上管子能拿着浇菜地，浇浇花的。
赵明柚跟在后面把碳给提出来。
徐小溪拿着湿布全部都给擦一下，还要组装，她看站在自己身边的赵明柚。
“明柚，你妈妈有时间吗？明个也过来一起吃饭。”
赵明柚摇头, “我妈这两天要家访，因为她去年不是带了方超吗？他也考上了一高，不过是在普通班，一个学期是一千八，但低保户是有补贴的，学费好像会补贴一些，但也不多，她觉得二中很多可能看起来是不爱学习的学生, 其实家里都有一定的问题，所以想上门都先做个拜访, 心里有个底。”
徐小溪听着其实在江县这个小地方，很少会有什么老师家访的, 学校不安排, 老师也不会去, 但这是她主动去的, 做老师做的很不错，但也很辛苦，怪不得能把赵明柚教的也这么好。
“好，那你回去说有时间随时来家里吃饭。”
徐淮把锅推出来，到水池旁边，然后接过来水刷锅，因为也好久没用了，还是几个月前给师傅们做饭，要好好刷一下。
徐小溪准备炒个龙虾后，再烙一些小饼，让他们可以用饼卷烤串。
黄婶子早上的时候就听到隔壁门口放鞭炮的声音了，但人家第一天搬家肯定很忙，也不好这会上门打扰。
朱嫂子今天也是来县里送货，正巧也顺便把小龙虾给送来，养殖的小龙虾今年可是赚了不少钱，供货量也多，他们家养殖的小龙虾个头大，虾尾肉质很有弹性，都供不应求，她知道新家在哪里，之前盖房子的时候来过，她跟唐山那会商量说，徐老板盖房子装修肯定需要不少钱，他们俩能在江县现在过上这样的日子，多亏了人家帮忙，人不能没良心，她过来送钱，结果小徐老板也没要，说是手里够，这一到门口看着这大门。
“哎呦，这房子真气派啊。”
徐小溪在院子里刚刚把烧烤炉的架子装好，就听到门口的声音，站起来往门口走过去，走过去还是有点距离的。
“朱嫂子来了。”
朱嫂子把车停在门口，把三轮车上的一桶小龙虾提出来。
“这香味，桂花真香。”她都觉得这在城里买房子肯定不如盖这么一栋，跟开发商卖的小别墅有啥区别啊。
徐淮过来赶紧接过桶。
“朱阿姨，我来吧。”
朱嫂子就看着徐淮，打心眼里喜欢他，以后好好读书考上大学，那都是好前途，还长的这么好看，要不是自己闺女小，她都想以后撮合撮合，这样好的亲家，这样好的女婿，估计都要用抢的。
“好，今个放假了啊，我来好几次都没碰见你，还是重点班抓的紧。”
徐淮话没那么多，长辈问什么都是答什么。
徐小溪请朱嫂子进来。
朱嫂子之前来的时候就是还在盖，第一次进来，真是刘姥姥进大观园的心情了，都好看，这院子打理的漂亮，看的人眼花缭乱的。
“一进来就让觉得神清气爽的。”
“今个才搬过来，几个孩子都好久没吃过好吃的，这不是特意准备做点烧烤，中午别走了，在家里吃饭。”
朱嫂子进了屋里坐下又看了好一会墙上挂的，还有灯，听到这话摆摆手，“不了不了，你不知道家里事多，咱们的池塘养得好，还雇了一些员工，镇里听说要下来看看，说鼓励大家，这样能带动就业，还说看看需不需要镇里的经济支持，我得回去看着。”
徐小溪也知道，现在村里到处都是在家里的留守老人跟孩子，年轻劳动力外流，没办法，在家里赚不到钱，孩子跟老人要吃饭上学，万一生病那需要的钱更多，负担重。
“那好吧，有什么需要帮忙的随时找我。”
朱嫂子点头，她不会跟徐老板客气。
徐淮他们几个在外面刷小龙虾，个个都活蹦乱跳的，这东西贵，谁家也不舍得一口气能买这么多。
赵明柚干活干的可勤快了，这次能吃小龙虾吃到饱，真幸福。
朱嫂子坐下来说了半小时的话，又把这个月的钱给到，是按照当初说好的分成比例，当然大头还是在他们夫妻。
徐小溪把她送到车上。
“有时间你们一家人都来家里做客啊。”
朱嫂子连连应下。
“好，那我先走了。”她骑着三轮车直接走远。
徐小溪送走她，回到院子里看到他们几个在刷小龙虾，她弯腰拿出来一个虾看了一下，小龙虾的质量真的好，怪不得会卖的那么好呢。
“那你们先收拾着，我去买点菜回来做烤串。”
徐小溪车棚底下推出来电动车骑着直接去了菜市场，上次吃烤串还是过年的时候时时过来，那会屋子小，烧烤架子也小，现在院子什么都大了，也就方便起来。
菜市场里买了一块羊腿肉，还有牛肉，青红椒，金针菇，五花肉，要把五花肉厚切，烤出油来，焦焦脆脆的最好吃，新鲜的鸡爪跟鸡翅，冷冻的包装好的鸡爪口感不好，肉质吃着也不紧实，几根玉米，土豆，掌中宝，大包小包的没少买，回来他们几个已经在刷第二遍的小龙虾了。
“徐淮，把桌子搬出来，然后还有案板要用的刀什么的都拿出来。”
徐淮放下手里的小龙虾去干活。
徐小溪到自家菜园子里摘上豆角，割点韭菜，刚刚发出来的很嫩，韭菜味也浓，还有芫荽，有自己菜园子吃起来菜就是方便，搬过来小板凳坐在一旁准备摘菜。
大豆也趴在旁边，脑袋耷拉在自己的两个前爪上，耳朵也趴了下来，就这么陪着。
徐小溪歪过头看它一眼，之前刚刚接回来的时候小小的一只，现在长的也挺快的。
“小姨再给你带回来一个弟弟或者妹妹好不好，到时候你们俩就能一起玩了。”
大豆猛地抬起来脑袋歪着头看她，然后哼唧一声又趴下来了。
徐淮把桌子搬出来放在地上，然后又跑到厨房里一趟把需要用的调味料拿出来，也全部都摆放在桌子上，回来听到小姨的话。
“名字我都取好了，就叫小豆。”
大豆听见这话哈着舌头笑嘻嘻的。
徐淮没想到它还挺喜欢这个名字的。
徐小溪之前记得刘奶奶提过的，不是孙大娘家的，是她村里一个亲戚家的小狗生了，像这样的小狗要是找不到要的人家，狗越长越大，吃的也多，主家养不起，就只能扔了。
“等过几天估计就能抱回来了，家里就热闹了。”
徐小溪把菜都摘好，然后看锅已经洗干净。
徐池来烧火，他之前家里盖房子的时候没少烧火，这个可真是最拿手了。
一桶的小龙虾都洗刷干净，徐小溪准备做两个口味的，一个是蒜香，一个是麻辣的，蒜香要先炒蒜蓉。
几个人又蹲下来开始剥大蒜，准备在院子里也种上一些，等到时候就能抽蒜苔，家里有蒜吃也有蒜苔吃。
徐小溪把剥好的蒜瓣都切碎，然后锅里放油，炒蒜蓉其实很简单，控制好火候，后面加水，等到熬出来蒜香味就行，一半的小龙虾全部倒进锅里。
徐淮他们几个站在锅边围了一圈，大豆也蹲在中间。
徐小溪也觉得大锅好用，做起来饭也快，“你们几个把炉子的炭火也点起来，一会这边盖上盖那边就能烤起来。”
今天做的饭都是小孩爱吃的，明天就是要吃正儿八经的炒菜。
几个人也跟着忙活起来，大豆看他们干什么，自己也要过去帮忙。
赵明柚觉得它是在帮倒忙。
徐小溪这边锅里的小龙虾已经翻炒好，倒上水跟酒开始盖上锅盖炖煮。
现在烧烤签子也买的是铁的，毕竟以后家里要常用，这样的能循环使用。
牛肉切成快，跟青红椒交替着串起来，烤出来好看又好吃，再把盆里要做饼的面和上，放到一旁醒着就好。
徐淮他们把烧烤炉子点起来火。
徐池这边的锅底下也放的是木柴，烧的时间会比较久一些，也不用人一直在旁看着，但香味已经飘了出来。
黄婶子在隔壁就闻到了这个香味，这折磨又来了，小徐还真是会吃做饭也好吃，让人羡慕。
徐小溪先把串好的全部摆上烤着，剩下的他们几个站在一起串，人多力量大，串起来也很快。
这个炉子大，一次能烤上好多串。
大豆不去帮他们串肉了，蹲在地上直勾勾的看着炉子上肉。
徐小溪准备给他烤的不放调味料，看它这么盯着，“等会，就能吃了。”
大豆可高兴了，尾巴摇的更欢快。
赵明柚边串串，边小声念叨。
“徐淮，我怎么觉得它的地位都跟我们差不多了。”
张悬在旁边无奈的摇摇头，“那你一会看看是他吃的多还是你吃得多。”
赵明柚觉得大豆跟他相克，是的，就是相克，它还不耐烦自己。
现在是初秋，天没那么冷，但也没那么热，太阳晒着还暖和的，一阵风吹过去，香味就飘了的越来越远了。
徐小溪第一次烤的有几串羊肉还有五花肉，牛肉串，双手拿着签子来回翻面，撒上盐，孜然，辣椒，高温再烘烤，调味料更加激发了肉质的香味，也更加勾人。
徐淮他们这会已经基本上都串完了。
徐小溪把这次烤的二十几串拿出来放到盘子里。
“吃吧。”她又把炉子上摆上新的。
忙了一上午，几个人早就饿的肚子咕咕叫了。
徐小溪把那两串没放调料的牛肉给大豆拆下来放到它的饭盆里。
“烫，你要小心吃。”
大豆可听得懂，它急的围着饭盆转圈也不吃。
赵明柚刚刚被一块羊肉烫到，行，他还不如大豆有耐心呢，这放在盘子上还滋滋冒油呢，吃着肉又很嫩，辣的特别香，好好吃，他从高中开学到现在瘦了五斤，今天要好好补补。
徐淮吃的牛肉，肉中间还有烤的青红椒，牛肉吃着特别嫩，基本入口即化。
徐小溪把新烤串摆上，就过去打开大锅的盖子，小龙虾也已经可以了，因为太多，直接用大盆来装的，大勺子直接盛到盆子里来。
“徐淮，看着炉子上的烤串，我把另外一锅小龙虾给你们炒出来。”
徐淮一只手拿着吃的坐在烤串中间，他只能来回翻翻面，也不会多做。
徐小溪这次做的就是辣的，两种辣椒，干辣椒跟灯笼椒，还有花椒跟麻椒，这几种放在一起，小龙虾是又麻又辣，热锅凉油，直接放备好的料放到锅里，翻炒出来辣味和香味，再把活蹦乱跳的小龙虾放进去翻炒，新鲜的小龙虾爆炒没什么秘诀，控制好味道跟火候，火候太大肉会容易柴，不好吃。
“明柚，你去厨房里拿出来三个盘子，把蒜蓉的倒出来一些，给那边的奶奶们还有朱老师家送去。”
也就蒜蓉的不辣，她们能吃。
赵明柚虽然馋，但该干活还是干活的，一点不耽误，到厨房里就拿出来。
张悬在旁边帮着，俩人一起出去。
他们在这里跟大家伙都熟了，送个菜还是很轻车熟路的。
徐小溪把辣锅里的倒上水跟酒一起盖上锅盖炖煮，一会再切两根黄瓜跟玉米放进去，她又拿了一个碗。盛出来一碗直接给隔壁的黄婶子家送去。
黄婶子也是在做饭，但都是家常饭，就她跟孙女俩人，在电锅上下了两碗面条。
“婶子，吃饭呢。”
黄婶子正在院子里端着面条喂孙女，让孙女坐在学步车上，这样她也不用乱跑，喂饭方便，大门也没关，看徐小溪进来还惊讶呢，然后就笑着站起来。
“我就说你们今天搬家肯定忙，想着下午再去你家说话玩呢。”
徐小溪看看小宝宝，逗她一下，然后就把碗直接放在桌子上，“家里几个孩子好不容易放假能聚在一起，又加上帮忙干活，就做点好吃的，这是朋友送来的小龙虾，我炒的是蒜蓉的，不辣，你尝尝。”
黄婶子看着这小龙虾，她也就吃过一次，还是今年过年的时候一家人去外面吃饭，在饭店里儿媳妇点了一盘虾尾，她尝尝觉得真稀罕，但一看账单也很贵。
“这真是太客气了。”
徐小溪赶紧摆手，“也没啥，我那边还做着饭，就先走了。”
黄婶子笑着上前送了两步，回来坐下来看着小龙虾也剥了一个，尝着这个蒜香味，多好吃，然后把尾巴摘下来，吃里面的肉，很有弹性，比她过年在饭店里吃的好吃多了，味道还好，真的好吃，新鲜。
徐小溪回去的就接过来烤串炉子，先放盐，再把其他的调味料撒上，边烤着边吃。
张悬跟赵明柚也送菜回来了，虽然是空盘子回来，但手里还提着一袋子，两把大白兔奶糖。
几个人围坐在外面的小桌子边上。
上面放着烤好的各种烤串，素的还有肉的，还有剩下的三分之一的蒜蓉小龙虾、
徐小溪又把烤好的新的一把烤串给送上来，开始烤下一波的，随便嘱咐他们干活，“锅里辣的小龙虾可以盛出来了，然后把锅洗干净，我把小薄饼给你们烙出来。”
还是大锅好出菜。
徐淮站起来忙活。
徐小溪又让他们自己看着烤串，自己到屋里把饼擀出来，然后放在锅排上端出来，大锅已经洗干净，他们几个都在啃辣的小龙虾，都吃的很过瘾。
徐小溪锅里给浅浅的刷上一层油，然后一次性能烙四张饼，柴火锅烙出来的饼还会更焦香，带着柴火味。
“小龙虾好吃吗？”
张悬点头如捣蒜，“特别入味，还很劲道，这个虾尾肉质很新鲜的。”又麻又辣的，他额头上都冒出来了不少汗，吃不了太辣的，但又很上瘾。