世界第一厨神(青律)

聪明如他，当然知道该怎么把这个元素调和利用。
可是……
容玉扶着枕头坐直，匆匆的翻回youtube，寻找粉丝译制的视频。
好在她的小天使们因为人数众多，早就组成了文化交流小组，把所有的视频都整合在了一起。
她英文并不算太好，但总算还是翻了出来，一路直接把进度条拖到底，去看那段彩蛋。
没有字幕。
四年前的老视频，当时还只是少数人在批量搬运有关她的各种视频。
所谓的彩蛋，也只是教程录制完毕之后，自己一边喝茶一边闲聊几句，仿佛和镜头对面的观众是老朋友一般。
出于效率的考虑，大部分絮叨都被忽略，并没有被翻译出来。
可是拉斐尔……他明显是知道这个的。
容玉琢磨了一刻，冷不丁的想到了一个新的问题。
拉斐尔——难道听得懂英文？
这怎么可能呢？
很多事情已经超出认知了。
他作为一个贫民窟出生的婴儿，不仅会法语、中文，还能在没有资金支持的情况，学会法餐和式样繁多的甜点。
虽然不同国家国情不一样，但大部分的意大利小馆子，大概率也是专注于本土口味的当地餐饮，谁会给他提供机会去学习这些东西呢？
‘喂饱自己’级别的烹饪，当然是可以耳濡目染的学习。
但是更高一级别，可以成为‘料理’的高级餐厅烹饪技巧，在意大利那边，要么是通过专业的学校教育，要么需要购买昂贵的教材。
国外的课本，几乎每一本都价格不菲，无论类别。
哪怕是以学徒的身份入行，也至少要打杂三年，勉强学些鸡毛蒜皮的东西。
可这就是矛盾的地方。
『……他二十岁时进入中档餐厅打工，二十二岁凭借一手过人的法餐和意餐被米其林录用为后厨，然后疯狂的学习和工作。』
格格的话再一次出现在耳朵里。
拉斐尔的二十二岁到二十五岁，是事业几何级高升的时期。按照之前的解释，他用惊人的毅力完成了大范围的学习，并进一步在甜点的研究上精益求精。
在此期间，他哪里还有精力学中文？
肯定有什么是假的，或者有哪个细节被自己错过了。
容玉越想越觉得心里发慌，但又总有种感觉，仿佛自己即将把一切都串起来了。
之前试探的时候，总感觉他在撒谎。
单凭他和埃斯佩朗莎聊天的姿势来看，他们都一定认识了很久。
难道这一切……都和那个身价不凡的西班牙名媛有关系？

要说国外里人脉广又跟自己熟的人,也只有卢老爷子了。
老爷子虽然年纪大了,但是一直精神相当的好,而且八卦之心从未停过。
据说当年容妈妈和容爸爸就是吵着吵着就被他给撮合了。
容玉原本为了避嫌,除了来巴黎的时候私下探望过他,平日都并不主动与卢老联系。
他是爷爷的故交,爸爸的老师,现在又是自己的评委。
这等关系一旦被别有用心的人传出去，指不定又要开始黑幕阴谋论。
但是……有些事情，还是越早了解越好。
夜长梦多。
“拉斐尔？”卢老爷子慢条斯理地用西施壶泡着茶,笑道：“还以为你是来找我这老爷子聊聊天呢，合着是关心他来了？”
“爷爷……我都跟家里说好了，回头等您回上海了,全家人都一起跟您好好聚聚。”容玉放软语气道：“您在国外呆这么多年,什么都看的清清楚楚，这不是来找您帮忙了么？”
“那个意大利小伙子,我还就真了解那么一点。”卢老爷子随手把第一泡浓茶浇在茶宠貔貅身上,看着那紫砂的质地随着热气的蒸腾显得愈发温润。
他顿了顿,见容玉明显目光专注了许多,眯眼笑道：“怎么,你喜欢那小子呀？”
容玉憋了半天,点头也不是，摇头也不是，委屈道：“爷爷,您就告诉我呗。”
“听我的一个朋友说,他进的第一家米其林，就是埃斯佩朗莎旗下的，”卢老爷子放下手中的茶盏，淡淡道：“虽然他现在的产业还没有她的大，但也算这个圈子里的新秀了。”
容玉愣了下，明显有点跟不上思路。
“埃斯佩朗莎，现在应该年近四十了，”卢老爷子颇为感慨的叹气道：“虽然人家保养的好，看起来才二十多岁……”
“也就是五年前，拉斐尔进入了第一家米其林，工作两年左右跳槽，利用积蓄和收入陆续开张自己的餐厅，”容玉皱眉道：“然后在今年年初参加比赛夺取奖金，进一步扩张生意，并且建立了餐饮企业，对吗？”
“差不多。”卢老瞥了她一眼：“怎么，感觉哪儿不对劲？”
“那他和埃斯佩朗莎的关系……”
“之前是老板与员工，现在大概是挚友吧。”老头摸了摸胡子，煞有介事道：“当初她跟我推荐过这个孩子，说他资质不错，很有上进心。”
“埃斯佩朗莎刚好在意大利待过一段时间吗？”容玉终于反应了过来：“她当时在米兰的那家餐厅当过主厨？”
“她是在十年前离婚，然后花了六年左右，在餐饮业方面逐渐攀升的，”卢老爷子回忆道：“算下来，差不多。那个时候她在米兰开新餐厅，估计当地也没什么助力……”
“但是以五年前的身份，顶多是餐厅的投资人，或者老板，”他摆摆手道：“不可能再下厨房。”
也就是说，她可能经手过拉斐尔的录取。
当中有什么曲折，就不得而知了。
容玉大概懂了些，见老爷子开始专心泡茶，也不多打扰，陪着又坐了一小会儿，便起身告退了。
难怪从前在拉斐尔上台展示作品的时候，埃斯佩朗莎的眼神总是带着淡淡的赞许。
容玉深深吸了口气，心想这是他第一次对自己撒谎。
可是这种事情，又算不上什么难言之隐，有必要隐瞒什么吗？
她漫不经心地思索着，差点撞到一个人的怀里。
“你终于回来了。”江一尘叹了口气：“过来吧，有点事要跟你说。”
容玉愣了下，瞥了眼附近并没有其他人，转身随他进了房间。
江一尘最近不喜欢喝茶，自作主张的给她也倒了小半杯的香槟，还随手放了两个冰块。
容玉低头尝了一口，意识到有哪儿不太对劲：“这个冰块……是葡萄酒？”
“怎么样？”江一尘扬起笑容道：“口味清淡的香槟里放干红的冰块，口感相当不错。”
“什么事呢？”容玉想起来他刚才的话，挥了挥手中的手机道：“可以直接微信我的。”
“你还记得之前，闵初的那件事么？”江一尘收敛了笑容，正色道:“我大概猜出来是谁了。”
“什么？”容玉下意识地放下了酒杯，皱眉道：“怎么看出来的？你又没有办法查监控？”
虽然之前说叫了刑警来调查这件事，但节目组到现在都在安抚所有人，一副偃旗息鼓的架势。
“我一直在观察每个人的衣服。”江一尘用指尖有一下没一下的敲着玻璃桌面，慢悠悠道：“奥利维亚走了，现在嫌疑最大的也就那么几个。”
“布丽安娜习惯上午看书，下午回房间呆着，”他抬眼望向窗外，语气平淡道：“我连着在她的背后坐了四天，发现了一条缝。”
“你是说……她的衣服有缝合的痕迹？”容玉反应极快：“你觉得，当时是她和安妮丝顿串通起来，由她进入安妮丝顿的房间，带走了针？”
“有一种可能是，她并不是蓄谋已久，”江一尘用并不确定的语气道：“可能刚好她被刮破了衣服，然后突发奇想的去安妮丝顿那里拿走了针线，并且没有归还。”
“可是安妮丝顿何必冒这么大的险，还刻意的让自己也染上了嫌疑？”容玉不可思议道：“她们有共同利益吗？”
等等，好像有。
“还记得你在匈牙利时，被狠狠撞了一下吗？”
江一尘看着她的双眼，不急不慢道：“我觉得，就是贝尔纳所为。”
“贝尔纳，奥利维亚，两个法国人。安妮丝顿、布丽安娜，两个英国人。”他抬手给自己续了杯酒，摇晃着冰块道：“他们四个当中，肯定存在私下的结盟，不然布丽安娜早该走了。”
“他们有可能早就互相认识，”容玉忽然有些焦躁起来：“可我们猜这么多，也没有证据啊。”
“你不要急。”
江一尘抿了口酒，眼神却越发清醒：“针的事情出来之后，他们不可能再做太过分的事情。”
“你的意思是，以后还可能有小动作？”容玉下意识道：“杰拉里还有豁免权……”
“杰拉里没有暴露过任何短板，”江一尘点了点头：“他今晚恐怕要出篓子了。”
“我们分组的时候尽量帮着他？”容玉皱眉道：“我也觉得，她们恐怕要下手了。”
安静了这么久，比赛的压力越来越大，怎么可能还坐得住？
“不，”江一尘放下了酒杯。
“你今晚，离杰拉里越远越好。”

在开始之前,容玉心里还惦记着那口锅。
她炖了一小锅的砂锅粥,还拜托了二楼的客房主管阿姨帮忙照看一下。
提前一夜浸泡冷藏的米,混杂了粘米和糯米,倒入不多不少的水,放进砂锅里小火咕嘟咕嘟的熬了一下午。
等他比赛结束之后,再切上些鱼生和细葱,就着滚烫的米粥一烫，瞬间粘滑的米汤就如同高汤一般，香浓又顺滑,鱼肉的纹理和粥汤仿佛交融在了一起，暖胃又润脾。
詹姆斯晃了晃签筒，示意大家集中注意力,侧身倾向两位女评委,让她们选出今晚的队长。
“拉斐尔·阿尔伯特。”克拉尔挑了挑眉：“依旧是蓝队。”
“江一尘。”埃斯佩朗莎扫了眼名字：“红队。”
两个人遥遥对视了一眼，同一时间走上台阶,并肩站在了一起。
电视节目当中,似乎每一刻都精彩而又紧张,毕竟后期的剪辑总会加上恰如其分的配乐,或者富有感染力的解说,但实际在真实录制的时候,整个现场为了收音的效果，一般情况下都一片寂静。
而压力本身，也是寂静的。
“这一次的主题,非常简单。”卢老爷子微笑道：“派对。”
“除此之外,没有任何要求，”埃斯佩朗莎扬手道：“时间、菜式、数量、每队的分组方式——你们是自由的。”
本身现在场上还剩九个人，注定了分组无法平均人数。
但是埃斯佩朗莎话音未落，所有人都有点懵。
这次比赛要怎么评分？
还有，分组方式都完全随意的吗？
江一尘第一个反应了过来，他步履匆匆的下了台，抬头瞥了眼容玉，然后侧身走向了杰拉里。
“容容。”拉斐尔紧跟着下台，在一片嘈杂的议论声中，轻轻唤了一声她的名字。
容玉相当自觉地站了过去，顺手把闵初也抓了过来。
因为完全不清楚会怎样评选优胜者，现在人多人少好像也难以成为优势了。
做几道菜？什么风格？
那四个评委站在旁边笑吟吟的看戏，什么线索都不肯再给。
布丽安娜和安妮丝顿都被江一尘招揽了过去，三井悠太相当自觉地站到了江一尘那边。
洛佩兹大叔还没反应过来，两拨人就已经分完了，只剩他一个站在中间。
“hellno……”他皱眉撇了撇嘴，姿态随意的走向了拉斐尔。
对于洛佩兹选拉斐尔这件事，容玉颇有些惊讶。
他当初在比赛的时候，公开质疑拉斐尔作弊抄袭，现在的姿态又好像没有一点点的过节。
拉斐尔看着他的神情也相当自然，好像完全不在意以前的小冲突一样。
当初因为洛佩兹的一句话，他失去了唾手可得的高分，还差点被淘汰掉……
“好了，人都齐了，我们来决定下菜单。”拉斐尔示意他们站近，专注道：“虽然评委没有给相关规则，但是还是稳中求胜比较好。”
“派对的话，我觉得口味重一点比较好，”洛佩兹认真道：“海鲜、水果，这种元素相对而言比较有青春感。”
“但是没有限时。”闵初皱眉道：“我完全猜不出来他们想干什么。”
“既然没有太多的限制……”容玉沉默了几秒钟，试探道：“你们介意主菜做中餐么？”
四个人面面相觑，连闵初也愣了下。
“你想做什么？”洛佩兹嘟哝道：“上次的猪脑子是真的开眼界了……”
“干锅海鲜烩。”容玉努力的寻找合适的单词形容这道菜：“麻·辣·鲜·香。”
拉斐尔明显也没有听过这道菜，瞥了眼闵初。
其实容玉的出发点很简单。
她想家了。
中国菜的烟火气息，可以让人一瞬间就饥肠辘辘，又泪流满面。
虽然在法国才呆了一个多月，可是自从上次吃完烤猪脑之后，她就做梦都想再来一碗热腾腾的米饭。
美国人的派对大多都会叫披萨，再来一大盆沙拉。
但换种吃法，只要内容的鲜活程度足够出彩，照样不会出错。
“干锅海鲜烩？”闵初琢磨了一刻：“这个倒是相当简单。”
“如果要办派对，恐怕还要再来点别的。”拉斐尔反应相当的快：“既然评委没有说数量，那我们就按照正常规格，甜点我负责，前菜归布莱尔。”
谈话间容玉瞥了眼那个巨大的计时钟，后者安静如鸡，相当乖巧的当着摆设。
她左右环顾了一圈，发现四位评委都没有离开，而是站在四个角落，如同围观一般注视着他们九人。
更奇怪的是，机位增加了两个，几乎每个角度都可以拍到。
如果只是单纯做菜的话，这样做毫无意义。
“行了，专心做菜吧。”闵初一爪子抓住她的袖子，扭头匆匆道：“海鲜干锅？鱿鱼明虾蛏子？”
“还要海蟹和贻贝。我去拿香料。”容玉随手递给他一个篮子，两个人同步走向食材区开始大范围搜刮。
闵初虽然年纪小，但是挑起海鲜来如同经验丰富的大妈，指尖一挑就看得出来成色。
容玉对他向来放心，背过身寻找香料的时候，连多余的回头看眼都没有。
做饭的时候香料这个东西，有趣的如同变魔法一般。
大火炒洋葱加白酒，放一点点糖，就是吉野家肥牛的招牌味道。
九层塔加小茴香籽，最后来一点月桂叶，就是典型的法国风情。
而让人瞬间胃口大开的干锅海鲜烩——
豆豉，白芷，米酒……
她信手挑了十几样样式繁多的调料，扭头跟闵初确认了下，匆匆拎着一口大锅就回了料理台。
由于购买的海鲜太多，洋葱土豆鲜笋什么的又要备料，她一挥手吩咐闵初去干那些小活儿，一个人拎着小剪刀开始咔嚓咔嚓剪虾须剔虾线。
没过几秒钟，拉斐尔站在了她的身边，随手取了把餐刀帮她处理鱿鱼的内脏。
“拉斐尔？”容玉虽然略有些惊讶，手中的活儿一秒的没有停：“呃，我自己可以处理完的，不用帮我……”
“是吗。”拉斐尔风淡云轻道：“你一个人，处理完这五盆海鲜？”
容玉指尖一个打滑差点戳到自己，依旧逞强道：“我都干了好几年了。”
“容玉。”拉斐尔垂眸花刀改着鱿鱼，随手抓了把白胡椒粉按揉上去：“我是可以依靠的。”
容玉愣了下，忽然明白他在说什么。
他在意的，并不是这场比赛里，他有没有帮到自己。
容家爷爷本身有些严厉，小姑娘从小都是摔倒了没人扶，擦把鼻涕眼泪继续往前走的。
就算在比赛的时候累的手肘都抬不起来了，她也不会开口拜托哪个男性帮自己一把。
所以，无论在国内还是国外，她都习惯了一个人处理所有问题，甚至是处理整个团队的问题。
一晃神的功夫，一整盆的鱿鱼都已经被处理的干净利索。
拉斐尔认真起来的时候，手速完全不输于她，甚至比她更快。
“我是说，”容玉把最后几只大明虾处理完，低头辩解道：“我可以解决这些小问题的。”
“我知道。”拉斐尔顿了顿，语气无奈又温柔：“可你也要试着，靠一靠我的肩膀。”
五样海鲜几乎十五分钟便全部处理完毕，洋葱土豆和干辣椒也全部准备齐全。
容玉心理斗争了几秒钟，还是交给了他一口锅，拜托拉斐尔来煎虾收汁。
切好的鱿鱼块一下锅，便被滚烫的虾油煎的滋滋冒响，几乎眨眼的功夫便开始收缩打卷，露出鱼肚一般的雪白颜色。
少量的花椒和红辣椒一入锅爆香，家乡特有的油烟便席卷而来。