苏嫣觉得这玩意实在太贴心了,简直就是她肚子里的蛔虫。哪怕她嘴巴上说不要,归根结底还是喜欢的。
他们俩从小洋楼出来,方应看陪着苏嫣到供销社买做饭的佐料。
农场允许开小灶,她不求色香味俱全,至少她做饭菜的必要佐料得有。
而且这两天太辛苦了,苏嫣特意买了一块五花肉,打算给大家烧一顿红烧肉解解馋。
“你明天中午一定要到农场来。”苏嫣还想让方应看尝尝她的手艺,拎着肉站在严嫂子门口,依依不舍地说:“早上记得吃了东西再来接我,别饿着肚子骑自行车。”
方应看没有不从的,他伸出手,俩人假惺惺的握了握革命的小手,然后苏嫣目送方应看骑自行车回招待所。
说实在话,她原来知道男同志在生活里能凑合,见到方应看算是知道真能凑合。居然能在招待所里住了四年多,把招待所当成了窝,这也是人才啊。
隔日早上,方应看听话的吃了早餐来接苏嫣。
苏嫣把提前买好的五花肉提着到了办公室,巧不巧看到办公室门后挂着另一块五花肉!
朱谷粒刚签好名字,见到苏嫣提着五花肉来了,诧异地说:“诶,你咋拿肉来了,我还琢磨今天给你们露一手呢。”
苏嫣也说:“我也想着给你们露一手呢。”
钱招娣早上过来上班,看到她们俩一人带了块五花肉,不由得笑着说:“今天我算是有口福了,这个生日不白过。”
朱谷粒这才想起来今天居然是钱招娣的生日,她顿时挽起袖子说:“钱大姐,你等着,我的手艺一定会比她好,你记得留着肚子吃我做的。”
苏嫣冷笑着说:“那可好,我还怕我割了这么点肉不够大家吃的。你可记住了,别吃我做的红烧肉。”
俩人摩拳擦掌,火力全开,就等着中午比试一场。
要说红烧肉的做法,都是差不多的。至少苏嫣是这样认为。她也想当然的认为,朱谷粒跟她做法应该也差不多。
直到她看到朱谷粒把五花肉剁吧剁吧直接往大铁锅里一扔,锅还没热透,肉都黏在锅边上,滋啦滋啦溅着热油。
苏嫣赶紧往后面退了几步,就怕自己的漂亮小脸蛋上除了有美貌,还有了油点子。
苏嫣觉得她以后不能光顾着给稻田补充能量,她也得给巧克力豆的脑子补一补。但凡思考一下,就不能让她看到油锅乱炸的场面。
哪有这样自己不会做饭还敢在行家面前夸下海口的?哪里来的勇气?
朱谷粒在前面被油炸的嗷呜乱叫,苏嫣从灶坑前面探出头说:“麻烦把锅盖盖上。”
“锅盖,锅盖在哪?”朱谷粒跳着脚说:“快快快,疼死我了,疼死我了。原来炒肉能溅这么多的油,我胳膊好痛啊。”
苏嫣简直没眼看她,帮她找到锅盖扣上去。朱谷粒抱着胳膊站着三米远。
她用钦佩的眼神看着苏嫣盖锅盖,甚至对方还有功夫把油锅扒拉了一下再盖。
“只要这样等着肉就会自己熟吧?”朱谷粒用手触碰着烫伤的地方,走到灶坑后面坐下来,往里面加了把高粱干说:“半小时能行吗?”
苏嫣摇摇头,笑骂道:“好个巧克力豆,我还以为你是大厨,原来就是个笨蛋。你怎么不说一个小时能不能把肉炸熟?最好大铁锅里自然就有咸淡味儿,都不需要你往里面加油盐酱醋了。”
朱谷粒瘪瘪嘴说:“你当我不想啊,我不也是想给我家小喜子露一手。他老说想他妈做的红烧肉,谁知道这玩意这么难做。”
朱谷粒见苏嫣娇娇气气的小模样,不知道她是做菜的一把好手,还“贴心”地说:“要不等下我帮你炸肉,免得溅到你。你细皮嫩肉的不比我糙,省的方老大说我不照顾你。”
她以为炸完肉熟了以后,往上面浇点酱油就是一道红烧肉。左右她遭了一次,不如替苏嫣弄了。
苏嫣真没想到她这样说:“那我可真谢谢你了。”
朱谷粒说:“我也是‘欣欣向荣’了。”
苏嫣不明白怎么会扯到“欣欣向荣”,纳闷地问:“‘欣欣向荣’什么意思?”
朱谷粒说:“这你都不知道啊,就是一心往光荣的地方出发啊。”
原来朱谷粒自创了一个‘心心向荣’。
苏嫣:“...你可真厉害。”
最近田地里的事情忙的差不多,肖红军就让她俩在这边磨洋工做好吃的。她则跟赵楚江一起到果园里去视察。
果园的情况一天比一天好,树上的果实趋于成熟。
赵楚江每天都在果园里待的流连忘返,一棵树一棵树的记录,一百七十多棵树,他几乎知道每一棵树上结了多少个果实,长了多少个虫眼。
这些天担心果子被害虫、害鸟破坏,赵楚江还给每棵树上罩了渔网,花了大价钱。效果还是不错,虽然还有虫害,但减少了好多。
长得最好的那棵苹果树,枝头上的苹果都用小袋子挂好,用来防虫。反正果子还没完全成熟,赵楚江自己把自己折腾瘦了好几斤。
基本上自己能做的事情都亲力亲为,自己做不了的,就让肖红军带着原来一区的人帮忙,绝对不让其他人插手。
肖红军到了果园,发现果园外围的栅栏被重新加高了。原本只有小腿高,现在赵楚江居然带着工程队给果园砌墙。
他见肖红军过来了,愤怒地说:“我就说不对劲儿,咱们果树上的苹果少了三颗!也不知道谁干的,简直心疼死我了。”
肖红军知道不会是她的人做的,指不定是过来帮忙插秧的人,人多手杂摘的,于是劝了几句,见赵楚江郁郁寡欢的样子,就请他过去吃午饭红烧肉。
没想到的事,还没到中午呢,杨场身边的秘书苟逢春就过来了,还带着一张红奖状。
苟逢春土名二狗,方应看的弟兄之一。
他把红奖状塞到赵楚江的手里,大咧咧地说:“恭喜你啊,赵场长,果园肯定是大丰收。昨儿我路过这里摘了俩苹果回去给咱们杨场看,他表示了高度的赞扬。这个奖状就是他亲笔写得,你收好啊。”
赵楚江顾不上到底丢失了三颗苹果还是两颗,激动的捧着奖状。
肖红军稀奇地说:“还真是难得,平时都是一线同志们得奖状,咱们农场只有羡慕的份,做梦都没想到能得一张勤奋奖状。”
二狗说:“咱们果园能有如今的发展,都是大家共同努力的结果啊。小小的一张奖状代表着领导层对咱们农场一直都是重视的嘛。”
赵楚江都要感激涕零了,他站在果园门口没想着动地方。二狗咳了一嗓子,赵楚江后知后觉地往边上挪了一步。
二狗子成功进到果园里,他溜达了一圈,客气地跟赵楚江说:“赵场长,其实领导还有个不情之请,不知道赵场长舍得不舍得。”
赵楚江说:“只要能为集体尽绵薄之力,觉得是舍得的。”
二狗就说:“明天就是国庆节,你看你这里有苹果、橘子和梨...”
赵楚江心疼地说:“成熟的果实并不多啊。”
二狗说:“也不要太多,并不是给四厂的人都发。就是在国庆汇演的时候,给领导班子的同志们准备一点,也让他们在外人面前好看,省的说咱们岛是个鸟不拉屎的破岛。咱们长长脸嘛。”
这个自然是行的,赵楚江点头如捣蒜地说:“可以可以,一样准备三斤?”他手指出个“三”,果子还没摘呢,心里就开始流血了。
二狗笑着说:“除了这个,今年咱们经济形势不是很好,所以对于国庆里面评定的‘优秀个人’的奖品,集体上决定用咱们农场的水果来充当。”
赵楚江听到又要摘他的果子,连连摆手说:“‘优秀个人’哪里就发几个果子的,我看发些粮食票、布票之类的也挺好啊?”
二狗知道赵楚江心里不舍,可他的任务就是让赵楚江掏出点水果来。他也不强迫,就事说事道:
“这是咱们岛上第一拨成功挂果的果树。谁要是先能品尝到如此光荣先进的果子,才是彻彻底底‘优秀’起来嘛。这对他们来说是一种荣耀,对咱们不也是贴金呢么,知道咱们的果子珍贵,以后谁提到四厂的农场,谁不数竖个大拇指?”
赵楚江心里寻思看一下,也的确是这个道理啊。他一个农业人才,兢兢业业在这里多年,好不容易有了出头之日,怎么能让果子光挂在枝头上不为他人所知呢。
肖红军在他们后面笑着摇摇头,见赵楚江乐呵呵地拿着剪刀采摘果子,像个地主家的二傻子。
赵楚江整整给二狗摘了五十斤的果子,苹果、橘子、梨分门别类的用箩筐装好,帮着一起抬上三轮车。
肖红军帮了把手,等二狗离开,她跟赵楚江一起往办公室去。
离着老远就能闻到办公室的香气,赵楚江神清气爽地说:“都说妇女能顶半边天,照我来说,你的娘子军简直所向披靡。你看,原来李跃进和吴研究员他们光站着茅坑不拉屎,这么多年也没把田地整理好,就知道种高粱。结果你们接手以后,禾苗也扎根成长着,一天比一天茁壮,咱们这边喜讯连连啊。”
赵楚江得了奖状,心情特别不错,闻到烧肉的味道,还临到土豆地里抱了好几个大土豆,打算跟肉一起炖着吃。
“你们娘子军就是创造奇迹的队伍,早知道就早些让一区和二区合并,你们来管理果园和稻苗,哪里还用白费这么些年。”
他不清楚情况,肖红军太知道。
她们光是管那些蔬菜大棚就费劲了心思,要说原先大棚里的菜长的多好,她还真没看出来。
非要说的话,一切的转机都要从苏嫣去果园上班开始。
肖红军也不自揽功劳,路上遇到高粱垛,往身上背上一捆高粱干准备当柴火,一边说:“也许冥冥之中自有天意。原来那些人不适合,我们也没找到好的时机。非要说的话,我总觉得苏嫣同志是个幸运人,你没发现她接触过的工作都会做的很顺利很好么?”
赵楚江本以为禾苗的事,是托“秘密种子”的福气。仔细一想,其实也是因为苏嫣的缘故,方老大才会弄来“秘密种子”,里外里,要说幸运,的确是苏嫣幸运。
正确的说,应该是有了苏嫣,他们才开始幸运起来。
知道不能搞“牛鬼蛇神”那一套,赵楚江跟肖红军俩人一切尽在不言中,有些人生来就会被老天爷眷顾,也许苏嫣同志就是这种人。而因为她而受到庇佑的他们,更要珍惜眼前的成果和幸运的同志。
他们在这边说着话,殊不知幸运的苏嫣同志小脚已经踩到灶台边上,骂骂咧咧地锵着大铁锅。
朱谷粒不干好事,苏嫣交代她不能烧太久,朱谷粒到底把那点肉全都糊在锅底。
苏嫣奋力把锅底的糊嘎嘎锵起来,然后放水,将切好的五花肉扔到水里面开始焯水煮。
说了大话被打脸的朱谷粒,看着手背上被烫的大泡。
钱招娣午休过来,知道她被烫了,特意拿来牙膏给她往手上抹,说这样好的快,不留伤疤。
苏嫣记得小时候,膝盖被蚊子叮成了,家里没有止痒的药水,保姆阿姨就会用薄荷牙膏往蚊子包上涂抹,第二天就会消肿。
虽然不知道对烫伤有没有用,聊胜于无吧。
朱谷粒看着她面前小钢盆里半生不熟的五花肉,用乞求地语气说:“苏同志,算我输了,我给你刷碗。你能不能把我的肉也一起放进去炖一炖啊?”
苏嫣嫌弃地看着外糊内生的五花肉块,开了金口说:“允了,扔进去吧。”
朱谷粒忍了又忍,刚才苏嫣开口的一瞬间,让她不由地以为方应看在她面前。
要不是苏嫣说话还带着南方的小调调,她绝对会认为苏嫣被方应看鬼附身了。
夫妻俩没一个好招惹的。
朱谷粒倒了肉,接着蹲在灶坑边上,往里面扔了几个大地瓜,准备烤了下午当做补充餐吃。
苏嫣把焯水后的红烧肉盛在一旁,把大铁锅刷了刷,接着把肉块放进去煸炒出油。等到微微焦的时候盛出来。
肉块还冒着热气,她往锅里扔了几块冰糖,然后把肉块又倒了进去炒出糖色。
后面开始往里面扔葱姜蒜和八角、香叶,八角和香叶还是上次周桂喜从食堂里偷摸来的呢。
朱谷粒在边上偷师,眼睛都不带眨的。
等到苏嫣把水没过食材,开始炖煮时,这才知道刚才自己的行为多么莽撞。她还以为就跟炒青菜一样,炒熟了加点老抽,颜色也就差不多,原来有这么多门道。
方应看过来的时候,炖好收汁的红烧肉装了三盘子。
朱谷粒跑去先摘了些小葱,往盘子上点缀着葱花。
巧的是,朱谷粒也说让周桂喜过来尝她做的红烧肉。
她眼巴巴地望着苏嫣,苏嫣随手推出一盘子红烧肉说:“就说是你做的。”
朱谷粒抱着苏嫣往她脸蛋上亲了一口,飞快地说:“姐们,我忘不了你的大恩大德,等我把他骗到手,拿了结婚证,我再好好的谢谢你。”
赵楚江晚来一步,没能把土豆放到里面一起炖。
不过面前摆放着色泽鲜艳,肉质酥烂的红烧肉,让他忍不住咽了咽口水。
奈何朱谷粒端走一小份红烧肉,跟周桂喜两个人跑到值班室那边吃去了。这边又有方应看这尊大佛坐镇,他不能招呼大家先动筷子。
不光是他,肖红军再沉稳的一个人,也被苏嫣的手艺征服。光是红烧肉的外观,已经达到“浓油赤酱”的特点,别说吃到嘴里,光是看就能知道入口即化。
方应看等到苏嫣忙活完,坐了下来,他才慢悠悠地说:“大家都等什么?快趁热吃吧。”
饶是老实的钱招娣,也忍不住腹诽:能等谁,不就是都在等你小媳妇么。她不上桌,谁敢先伸筷子啊。
方应看率先给苏嫣夹了一块红烧肉,话里有话地说:“你先吃一块,大功臣。”
其他人开始闷不吭声的吃饭,先开始都有些收敛,一口口吃。到后来越来越快,几乎各个吃成了无影手。
苏嫣没见过这样的阵仗,哪怕太久没吃肉馋的慌,也是慢条斯理的吃。
方应看心想,他小媳妇辛辛苦苦做好的红烧肉,吃不到两块也太可怜了,于是硬是给苏嫣多夹了几块放在碗上。
苏嫣看他们为了红烧肉抢来抢去,嘴巴上还客客气气的“赵场长你多吃点”“肖同志你辛苦多吃点”“钱大姐受累了多吃点”,手下一点情谊没见到啊,筷子抡的飞飞快。
方应看吃完饭,转头看到小姑娘的碗还有半碗饭没吃呢,光顾着捧着碗看他们吃肉,在那里坐着“嘿嘿”笑。
“下次得提前把人头数数出来,每个人几块肉分出来。”方应看拍拍吃饱的肚皮,感受到腹肌健在,安心了。
等到吃完饭,方应看亲自跟赵楚江和肖红军开口:“下午苏同志请个假,我们的婚房家具到了。”
苏嫣小身板一下直溜起来,激动地说:“这么快?”
方应看说:“已经在路上花了一个礼拜,今天到正好,叫弟兄们帮忙搬好,后面就要准备婚礼的事了。”
他们光明正大的说,其他人光明正大的偷耳朵。
赵楚江忙说:“结婚可是大事情,咱们这里主要工作告一段落,苏同志放心去准备婚事吧。”
苏嫣得了半天假,心情很美丽。
加上她做饭,就不用刷锅洗碗,心情更加美丽。
她用小手帕淑女的擦了擦嘴角,压抑着要飞走的心,跟大家说:“那我就先过去看看,你们也知道,家里没我不行。”
方应看点头道:“对,她是我们家户主,凡事得她拍板。”
肖红军听出来小俩口在暗搓搓的炫耀幸福呢,摆摆手撵人:“赶紧走,快点走,真腻得慌。”
说走咱就走啊,方应看骑着自行车带着苏嫣晃悠悠地往小洋楼去。
小洋楼前院外面,瞎子坐在农用车上,抱着饭盒扒拉着饭吃呢。农用车后斗里装着一套头层牛皮的沙发,一个三人座,两个单人座,金贵的不行。
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