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重生九零开饭店(西凉喵)


“啥好东西,拿出来给我看看。”
“吶,茶叶。”
几个爱喝茶的老头老太太凑过去:“看着是绿茶,哪儿产的?”
“我也不太清楚,女婿孝敬的,一万块一斤!”
“嚯!”
“老许,你女婿孝顺啊!”
“那当然了,一个女婿半个儿嘛。”
“别废话了,赶紧泡一壶试试。”
这个年代的人兜里有钱了,干什么都讲究起来,喝茶要喝出品位来,什么茶壶什么水都要讲究一二,泡茶的步骤呀,恨不得九九八十一道都走一遍。
在许立人他们这一代人眼里,只要是好茶,怎么泡都会好喝。
他们才是真的喝茶人,跟那些’讲究人’不一样。
服务员提来一壶热水,一个大茶壶,八个大茶碗儿。
茶叶往茶壶里一放,热水一冲,茶香就上来了。
一个老头儿凑到茶壶上面看,热水中的茶叶慢慢舒展开,那个姿态,一看就是掐尖儿的好茶叶。
“老许,这个茶叶不错!”声音低沉厚重,表情认真,可见是真的认同。
“那当然了。”许立人比谁都知道云鼎茶的好处。
老头儿提起茶壶:“我先来。”
一壶茶分八碗,一人半盏茶,刚品出了一点味儿,就没了。
“再来再来!”
泡第二道,啧,这个味道更加柔顺,满口清香。
一位文学院退休须发皆白的老教授手拍大腿唱起唐代卢仝《七碗茶歌》:
“一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”
众人哈哈大笑,都笑他只会掉书袋。
老教授也跟着笑:“再来一碗,再来一碗,我都唱到七碗茶了,才喝到第二碗,剩下的可要给我补上。”
许立人笑骂:“好你个白老头,蹭我的茶叶你还理直气壮。”
“老许别那么抠搜,一共带来三两茶叶,难道你还要揣回去不成?”
一桌老茶鬼,拿出来的好茶叶想揣回去那是不可能的。
“那就喝吧。”
难得的好茶叶,一次性喝完到底舍不得,又泡了一壶茶,最后剩下一点,分了吧。
喝人家的嘴软,拿人家的手短。许立人今天可舒坦了,被老伙计们一顿吹捧,虽然舍了茶叶,心里那个高兴呀,一路哼着小曲儿回家。
金秋笑着问他:“许校长,今天心情不错嘛。晚饭你做不做?”
“做,我做!夫人你只管歇着,晚饭交给我来。”
“那我可当甩手掌柜了。”
“你就放心吧,保准按夫人的交代做好。”
陆长柏放学回家,一看桌子上的菜就知道是他外公做的,卖相实在一般。
“长柏,过来吃饭。”
陆长柏坐下:“我只要半碗饭。”
许立人眼睛一横,语气凶得很:“看不起我做的饭。”
陆长柏看着外公没说话,您厨艺怎么样难道您自己心里没数吗?
金秋扑哧笑了:“半碗饭就半碗饭,上周末你爸送来的小面包还有半斤,要是吃不饱,一会儿你吃点面包垫垫。”
“哼,你这个臭小子,就会气我。”气的许立人拿指头戳路长柏脸。
陆长柏叹气。
“你还叹气?”
陆长柏闭嘴了。
陆长柏从小吃饭挑嘴,许立人没少想法子叫他改掉这个坏习惯,说也说过,饿也饿过,不管用。
这么多年唯一的好处就是碰上不喜欢吃的,就比如今天这种,给外公面子,多少还能吃一点。
“要不我去给你下碗面。”
“外婆不用,我随便吃点就行了,晚上吃太多也不好。”
“那你饿了要说。”
“嗯。”
陆长柏碗饭吃的半饱,他在屋里看书的时候外婆拿了两个小面包,端了杯牛奶给他送房间。
这个面包太甜,陆长柏吃了一个就不再想吃了。想起她做的鲜花月饼,那个味道好,也不甜腻。
想到鲜花月饼,愈加觉得这个面包腻的慌,把牛奶喝下去勉强压住。
中秋节快到了,她做月饼不是要拿去卖吧?
可不是就是为了拿去卖么。
这个时间点学校的晚间自习课也散了,钟爱和唐艺两个人手挽手回寝室,洗漱完后立刻爬上床睡觉。
唐艺也习惯了钟爱的生活习惯,她擦脸擦完,关灯上床。
寝室里安静下来,钟爱在虚拟厨房里忙得飞起。
今天星期四了,还有两样月饼没学会,她要抓紧时间。
还差云腿月饼和冰皮月饼没学会,好在昨晚上云腿月饼的馅儿料比例她都搞懂了,今晚上估计花不了多长时间就能合格。
如她所料,做了两次就做出了合格的云腿月饼,她又抓紧时间学冰皮月饼。
冰皮月饼的馅儿料很多,豆沙、枣泥、莲蓉,甚至各种水果都可以,钟爱选择芒果馅儿。她喜欢吃芒果,而且芒果馅儿包在软糯的冰皮里面也很好看。
忙活了好久,终于在最后十几分钟做出了合格的冰皮月饼。
被小玉围绕着猛夸一顿,钟爱退出虚拟厨房时脸上都是笑。
明天就周五了,后天又可以摆摊儿挣钱了,这周就能完成新手任务,开心。
钟爱惦记着周末可以挣钱,云海大学家属区里,张帆却想着她手里的钱估计快用完了,小半个月了,总该去找她拿生活费了。
第二天早上起床,张帆心情十分愉悦。
柳人杰笑着问:“大早上起来高兴什么?”
“这不是周末了么,小爱要回来了。”
柳人杰拉开椅子坐下:“上周末我去外地出差开会去了,小爱回来我都没见着。”
张帆嘴角微撇,没跟丈夫说,上周那丫头根本没过来。
不过没关系,再嘴硬,没钱了自然会跟她低头,到时候再好好教育她。
张帆的愿望要落空了,星期五下午一放学,钟爱就背着书包跑了,唐艺在后面追都追上。
唐艺想去钟爱家里坐坐,看她做好吃的。
“我这周没空,等我忙完了你再去我家里玩儿。”钟爱边跑边回头喊:“后天回学校给你带月饼。”
陆长柏单肩背着书包走在后面,果然,她周末要摆摊儿卖月饼。
钟爱跑回家歇了会儿就做晚饭,她家厨房飘出香味时,陆长柏才走到家。
看着烟囱里飘出来的炊烟,陆长柏想起一件事,她放学就回家,去哪儿买的菜?
“长柏,你去问问小爱什么时候能拿茶叶。”
“好。”
陆长柏刚放下书包,就被外公支使去隔壁。
咚咚咚~
听到敲门声,钟爱跑去开门,见是陆长柏:“你有什么事?”
“我外公叫我来问茶叶的事情。”
哦,茶叶,钟爱差点把这事儿忘记了。
“明天早上人家会把茶叶送过来,你们要着急的话,明天早上我就把茶叶给你。”
“也没那么着急,等下午吧,下午我爸把钱送过来你再给茶叶。”
“好。”
话说到这里,按理说就该走了,陆长柏站在原地没动。
“你在做什么?”
“呃~炸葱油,晚上做葱油面。”
陆长柏瞥了一眼墙角小菜园里种的小葱,点了点头:“那我回去了。”
关上门的时候,钟爱还在想,陆长柏是不是想蹭饭?他也想吃葱油面?
灶台里火大,怕炸糊了,钟爱赶紧跑回厨房。
晚饭后钟爱就去了虚拟厨房,今天不着急练习,她先把明天摆摊儿要卖的东西准备好,凉面、泡椒凤爪、葱煎海参包准备得足足的。
月饼么,除了免费额度提供的原材料外,她花厨艺点另外买了几百块钱的原材料,一锅接一锅的月饼烤出来,堆满了虚拟厨房的架子。
“我花了这么多厨艺点买原材料,明天要把花出去的厨艺点加倍赚回来才行。”
小玉从墙上屏幕里飞出来:【不用担心厨艺点啦,新手任务计算的是你销售额,就算你把之前赚来的钱全部花光,你的销售额还是不会变啦。】
原来是这样,那她就不担心了。
虚拟厨房里被月饼的香气填满,钟爱盯着月饼看:“月饼是不是要拿好一点的盒子装上?”
街上的普通月饼几毛钱一个,用的是油纸包装,她的月饼卖五块钱一个,肯定要包装的好看,让人家觉得物超所值。
“小爱,系统对月饼定价会不会有点贵?”
【不贵啦,系统根据市场上同类产品的销售价格定出来的价格非常合理哦。】
“比如?”
【你看看。】
小玉一挥手,屏幕上出现一排月饼的销售价格,每种月饼销售价格后面还有备注,说明这是哪家酒楼哪家点心店的价格。
钟爱盯着上面的价格看,发现系统对月饼的定价中等偏上,不算最贵的那一梯队。
【系统判定价格最贵的那几种月饼有极高的品牌溢价,不是月饼的真实价格。】
原来如此。
她在小摊儿上卖,哪里来的品牌,更谈不上品牌溢价,比不了。
【咱们有品牌啦。】
小玉调出企业登记表:【玉山厨神系统自动规定,宿主开的饭店都叫玉山饭店,不能改的哦。】
“那我想给月饼做包装,包装上也必须有玉山两个字?”
【是的。】
小爱调出食品包装列表,手里变出一只教鞭飞过去指给钟爱看:【小爱,咱们用这种包装很划算哦。】
小玉选的那个包装有两层,里面是一层金色的油纸,外面是一个金色的硬纸盒,纸盒面上印着玉山两个字,字体是花体的,看起来特别有艺术感。
【每一种不同的月饼可以用不同颜色的盒子哦。】
动画效果很好,钟爱能清晰地看到包装盒上凸起的字体,一看这个盒子就很高档,月饼装在里面肯定很上档次。
不过,钟爱看上了旁边的木盒包装,木盒里面是一个浅金色的纸盒,外面套着一个镂空雕花的木盒。
这个木头包装盒的雕花工艺相当漂亮,钟爱相信,谁家要收到这么一盒月饼,月饼吃完了,盒子肯定会留着装东西,绝对不会扔掉。
月饼如果放在这样的包装盒里卖,肯定身价翻倍。
可惜,这个木盒最少都是六连盒,就是里面有六个月饼的位置,一盒六个月饼,月饼的售价加上包装,这样一盒月饼卖五十块钱,估计没多少人想买。
小玉可惜道:【如果玉山的名号打出去了,再加上漂亮的包装,这样一盒月饼至少卖一百块钱。】
看看屏幕上面卖的最贵的那几家,一盒月饼人家能卖988块,相当于普通工人两个月的工资了。
钟爱羡慕了,看来做一家饭店不仅要饭菜好吃,品牌也很重要。

第11章
要给月饼包装,这么多月饼是个大工程啊,今晚上也不用想着练习厨艺了,把这些月饼包装好时间就差不多用完了。
从虚拟厨房出去前,钟爱还不忘预约送货服务,分两批,一批明天早上和茶叶一起送到家里来,一批中午给送到朝阳广场商业街那边。
陆长柏早上起床早,听到外面有动静拉开窗帘,看到一个三十岁左右的男人把车停在隔壁家门前,从车上卸下很多箱子搬到屋里,估计是蔬菜或者什么。
开车送菜,还是送到这儿,这个商家真有意思,这么小的生意也上门送货。
隔壁那个小丫头有点神秘,让人琢磨不透。
钟爱在院子里跑进跑出忙碌了好一会儿,把月饼包装盒等都放好了,才蹬着小三轮去摆摊儿。
希望今天生意新隆!
路过隔壁许家,钟爱下意识看了眼许家的院子。
院子里没人。
手指头捏龙头的时候不小心碰到铃铛,清脆的铃声叫醒了磨坊路的清晨,阳光从路的尽头爬起来,迎着阳光,钟爱眯起了眼,眼底的愉悦肉眼可见。
一周过去,朝阳广场旁边的商业街里,又迎来了那个一个包子卖五块钱的小丫头。
孙大姐招呼钟爱停在她边上:“哎哟,你不在,我摆摊儿都没什么意思。”
钟爱笑,摆摊儿不就是为了挣钱生活么,又不是看热闹,还分有没有意思?
“嘿,看你摆摊儿就很有意思。”
孙大姐这几天吹牛都可着钟爱说,钟爱就是她这一周和人闲聊的话头。
快到白领们上班的时间了,来买早饭的人渐渐多了,钟爱赶紧把摊儿摆好。
“哟,小老板来了。”
一个姑娘跑过来:“一周都没见到你,以为你不来这儿摆摊了。”
钟爱看着她有些眼熟,笑道:“平时不来,只周末过来。你要买什么?”
“两个葱煎海参包,中午我再过来买一份凉面。”
“好。”
钟爱利索地拿油纸给她装包子,她指着旁边精致的纸盒子问:“这是月饼?”
“对,金色包装的这个是蛋黄月饼,粉色包装的鲜花月饼,旁边还有五仁月饼、鲜肉月饼、云腿月饼、冰皮月饼。”
“花样还挺多的哈。”
钟爱把包子递给她,拿笔在招牌上添上一笔,月饼也是五块钱一个。
这个姑娘有点心动,不管月饼怎么样,这个包装可真精致。
“要来一个吗?”
姑娘摇了摇头:“明天早上再来买吧。”
今天已经买了两个包子钱用超了,月饼明天早上再来买。
“行,回头再来。”
这个姑娘走后,陆续有老客户发现钟爱的摊位,小摊儿面前很快排起了队。
可能是一周没来,大家对葱煎海参包想得慌,大多都买了两个。
能花五块钱买一个人包子的人都不是缺钱的人,再加上也就周末两天能吃的上,就更不心疼这点钱了。
对于在朝阳广场上班的这些高收入白领来说,贵不贵还是其次,关键是物有所值。
在他们心里,钟爱卖的葱煎海参包就非常值。除了葱煎海参包之外,还有凉面、泡椒凤爪等也很不错。
今天新上的月饼,早上顺便着卖了十几个出去。
能卖出这么多,主要是有两个老客户给力。一个是在商业银行上班的关涵之,一个是那个说钟爱卖的包子贵,买了个海参包现场吃完后毫不犹豫地又买了两个的那个叫朱涛的男人。
他们都不差钱,再加上对钟爱厨艺的信任,每样月饼都买了一个,他们俩一共就买了十二个。
忙活到十点钟,早高峰过去了,小摊儿主们能稍微歇一会儿。
孙大姐凑过来看摆在桌上的月饼:“你这个盒哪儿批发的?看起来真上档次。”
“专门找人订做的。”
“还是你们年轻人脑子灵活,这普普通通的月饼叫你这么一包装,居然能卖五块钱一个。我们家门口的杂货店里,月饼才五毛钱一个。”
“大姐,我卖的是月饼又不是包装。”钟爱哭笑不得。
孙大姐摆出一副我什么都懂的架势:“这些小白领最讲究体面了,你的月饼包装的好,在这儿肯定好卖。”
“借您吉言吧。”
钟爱心里对月饼还是十分有信心的。
到十一点钟,机器人把钟爱预订的凉面送来,先拌了一碗填饱自己的肚子,等着午高峰的到来。
马路对面的商业银行里,关涵之刚送走一位客户,助手小月有气无力地进来:“关姐,上午没预约了。”
“没预约你先休息一会儿,下午还有得忙。”关涵之检查预约记录,下午有四个预约。
自从前两天总行通过了给中小企业贷款的项目后,这几天来咨询的客户日渐变多,昨天晚上开会时,行长还说给关涵之多拨几个人手,争取把这个项目做大。
小月揉肚子:“饿死我了,早上一来就忙,早饭都没顾上吃。”
“桌上有月饼,想吃自己拿。”
小月嘿嘿一笑:“那我就不跟关姐客气啦。”
小月早就看上关姐早上带来的月饼,那个盒子太好看了,要不是盒子角落标上了月饼的字,她都以为里面装的是什么高端化妆品。
小月选了金色包装的云腿月饼,迫不及待地打开包装,把月饼拿出来就惊了。
“这个月饼的花色也太好看了吧。”
关涵之漫不经心地笑:“月饼不都长那样么。”
“这个不一样。”
“我瞧瞧。”
关涵之抬头一看,这个月饼上居然不是字,也不是花朵的纹样,而是一块火腿的形状,挺有新意的。
“你尝尝好不好吃。”
好不好吃还不知道,小月掰开月饼,看到里面的馅儿,这真材实料的劲儿,就知道肯定不会差。
“关姐,这月饼哪儿买的,用料太实诚了吧。”
去年小月爸妈买的云腿月饼,一大块儿馅儿料里面只有零星一点火腿。
“这家的东西卖的贵,不过东西确实都挺好的。”

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