这个黄豆真香,猪蹄儿炖到脱骨,肉皮白嫩香软,再来一碗浓白的炖汤,简直绝了!
黄豆好不好,猪蹄儿好不好,喝一口简单的炖汤就都知道了。
庄菲菲感叹,不愧是让她惦记了这么长时间的猪蹄儿黄豆汤啊,真好喝!
李阳吃得头都抬不起来,猪蹄黄豆汤泡饭就够他吃三大碗。
一会儿给他爸打电话,一定要跟爸爸说,小爱姐的手艺又长进了,做的饭菜真是太香了!
“姐, 下午干什么?”
吃了午饭后,李阳自觉去把碗筷洗了,厨房收拾干净, 肚子还没消化呢,就惦记上点心了。
“下午歇着呗, 你坐车过来不累?”
从小看着长大的小弟弟, 李阳一张嘴钟爱就知道他想干嘛, 不搭理他, 故意逗他。
李阳笑嘻嘻地凑过来:“我刚才听菲菲姐说你烤的鲜花饼超级好吃,我还没吃过呢。”
“没吃过就没吃过呗。”
“姐~”
“别撒娇哈, 你又不是小姑娘,在我面前撒娇没用,我不吃这一套。”
李阳不满地控诉:“姐,你现在也太铁石心肠了!”
庄菲菲见他们姐弟俩闹,跟唐艺说:“要是钟爱不说,我还以为他们是亲姐弟。”
李阳听到了,大声回了句:“这就是我的亲姐, 不信你们问奶奶。”
钟奶奶笑呵呵道:“李阳和小爱年纪差不多,算是一起长大,他们俩以前小的时候经常调皮惹事, 没少一起挨训, 街坊们经常说两人一看就是姐弟俩。”
李阳见奶奶坐下,跑过去献殷勤, 给奶奶倒茶:“奶奶,我都长大了, 小时候丢脸的事情咱们就不提了呗,怪没面子的。”
钟奶奶哈哈大笑, 孩子真是长大了,知道要面子了。
庄菲菲他们过来拜年,钟爱不可能让他们空手回去,就问他们吃不吃杏仁酥饼。
“这个你还没做过呢。”
“之前家里没有杏仁儿,今天家里有。”
从老家回来的时候街坊们送给他们家好些山货,其中就有好大一包杏仁儿,是南山镇那边特产的南杏仁儿,烤干的南杏仁儿脆甜干香,单吃就足够好吃,用来做点心就更棒。
“吃起来什么口感?”
“脆、甜、香,有点类似桃酥的口感吧,但是比桃酥口感丰富多了。”
“那咱们来做这个?”
“那行。”
反正下午没事儿干,给他们找点事情做。
杏仁儿还没有剥壳,钟爱把一大包杏仁儿拿出来:“你们几个分工合作,先把壳儿剥了。”
“交给我们吧。”
李阳和林治去屋里把钟爱平时上补习课的那张小桌子抬出来,唐艺和庄菲菲端着小板凳围坐在桌子边,陆长柏和荣浩去找锤子,杏仁儿壳儿太厚,必须用锤子砸才好弄。
不过一会儿,陆长柏和荣浩回来,两人手里一人拿着一个小锤子。
“来来来,干活了。”
陆长柏和荣浩提着锤子砸杏仁儿,庄菲菲他们就负责剥壳。
钟爱嘛,去准备做杏仁酥饼的其他配料,糖、猪油、鸡蛋、低筋面粉和腰果。
钟爱从屋里提着一袋腰果出来,庄菲菲惊讶:“上哪儿买的腰果?这个腰果也太大颗了吧。”
腰果也没剥皮,钟爱随手剥了一个放庄菲菲嘴里:“好吃吧。”
庄菲菲点头,太好吃了。
腰果这个东西不常见,原产巴西,后来慢慢传播到印度周边,后来我们国家最南方的一些地方有少量种植,数量不多。
唐艺、林治和李阳都没见过这个。
庄菲菲吃完说:“这是哪个进口超市买的?回头我也去买。”
“不知道,我也是跟人订的,人家直接送货过来。”
“你订了多少?分我点。”
“定了五十斤,本来准备寒假做酥饼卖,一看大家挺喜欢板栗酥饼我就一心做那个,腰果没用上。”
庄菲菲乐了:“那刚好,反正马上开学了你也没办法摆摊儿,腰果更用不上,分给我得了。”
李阳尝了一颗:“姐,这个既然是进口的,那肯定很贵,你用这个做成点心去摆摊儿,卖多少钱一斤才能回本?”
唐艺和庄菲菲他们都笑起来了。
“你们笑什么?”李阳摸不着头脑,这有什么好笑的?
“小弟弟,你该问你姐姐,酥饼她卖多少钱一个。”
“一个?你们大城市里点心论个卖?”
“不是,一般也论斤卖,论个卖的不多,你姐是其中翘楚。”
李阳从庄菲菲他们那儿听说她姐摆摊儿,包子五块钱一个,月饼五块钱一个……李阳都惊呆了。
“姐姐,你卖这么贵,谁买啊?”
钟爱轻哼一声:“反正你这种抠门的肯定不会买。”
李阳赶紧捂住他的钱包,他兜里装着他爸给的三百块钱巨款,这三百块钱包括他进城读书的学费,交完学费剩下的才是他的零用钱。
我的个天,他手里这点零用钱在她姐那儿都买不着几个饼吃。
李阳对他妈佩服不已:“怪不得我妈一个劲儿地想把我送进城里读书,说城里挣钱的机会多。”
“你别想七想八,好好读书考上高中是正经。”
“姐你就放心吧,我数学可从来没下过九十分,你对我还不放心?”
钟爱白了臭小子一眼,这是暗中点她数学考出过二十分的丰功伟绩?
李阳嘿嘿一笑:“姐,咱们赶紧烤杏仁酥饼吧,我馋呢。”
钟爱不想搭理他,李阳脸皮厚跟着过去:“姐,加了腰果的杏仁酥饼怎么只叫杏仁酥饼,不叫腰果酥饼呢?”
“我乐意!”钟爱故作生气不搭理他。
“姐你要倒面粉哇,我给你帮忙。”
“你走开,我自己来。”
“姐别生气嘛,成绩有高有低也正常,我听钟奶奶说你读一年级的时候拿过双百分呢。”
钟爱一下绷不住笑了:“不用你,你去剥杏仁去。”
“好嘞!”
见他姐笑了,李阳扭屁股就跑了。
人多力量大,杏仁和腰果很快剥好了,送到烤箱里烤干,再把果仁碾碎备用。糖粉、猪油一起打发,然后再加入鸡蛋打发,加入面粉,加入果仁碎揉捏成团。
李阳去屋里把做点心的模具拿出来:“姐,这个点心做起来也很容易嘛,没什么难的。”
“那下次想吃了你自己做。”
这话李阳可不敢接,傻笑着混过去。
调好烤箱的温度,酥饼胚子放进去,十分钟后,酥饼甘香的味道飘出来,李阳本来在院子里喝茶,一下跳起来跑进屋里看。
“姐,是不是熟了?”
烤箱的门关的严严实实,看不到里面,只闻得到味道。
“不着急,再等五分钟。”
“姐,我都闻到香味了,再等五分钟会不会烤糊了。”
钟爱没回答他,指挥他去厨房拿盘子装点心。
几分钟而已,等李阳把盘子拿过来,时间已经到了。李阳迫不及待地打开烤箱,杏仁酥饼甘香的味道更加迷人。
“姐,现在能吃了吗?”
“再等等,太烫了。”酥饼放一放更加酥脆。
“那好吧。”
李阳一边咽口水一边把杏仁酥饼拿出来,又放了两大烤盘酥饼坯子送进烤箱。
唐艺和庄菲菲进来,不停地吸鼻子。
“我可算知道了,什么点心都是刚出炉的时候最香。”
“那可不。”
杏仁酥饼不烫了,越发香脆,钟爱尝了一个,加了腰果后杏仁酥饼的口感层次更加丰富了。
唔,钟爱一边吃一边想,厨神系统给的配方是有道理的。
“好吃,很适合我的口味!”庄菲菲刚吃了一口就爱上这个杏仁酥饼。
唐艺也超级喜欢:“酥饼里杏仁和腰果的香味很足,一吃就知道是真材实料。”
而且口味不太甜,刚刚好,不像外面卖的那些点心,糖跟不要钱一样放。
钟爱装了一盘给陆长柏,给许爷爷他们送去。
荣浩凑过来:“钟爱小同学,一会儿能分点给我带回家吗?”
钟爱笑着说:“本来就是烤给你们带回家的。”
荣浩他们过来拜年送了一堆礼物,钟爱没什么好回赠给他们的,既然他们都喜欢她的手艺,就送他们两盒点心吧。
唐艺扑过去抱着钟爱肩膀撒娇:“小爱你真好!”
钟爱开玩笑说:“就算你现在说我好话,我也不会多分给你一盒。”
“讨厌,我是那样的人吗?”
钟爱忍不住哈哈大笑:“你别摸我腰,我怕痒。”
“我偏要摸,偏要摸!”
两人一个要摸一个要躲,围绕着庄菲菲转圈圈,三人闹成一团。
“钟爱!”陆长柏过来,冷着一张脸,语气更冷。
钟爱脸上的笑意愣了一下,刚才还好好的,这会儿怎么了?
“钟奶奶叫你过去。”
刚才烤杏仁儿饼的时候外婆去许家了,这会儿叫她过去,就是去许家。
“叫我过去干什么?”
“你爸妈来了,还带着柳怀瑾和柳子瑜过来给你外婆道歉。”
李阳生气:“他们有病吧,大过年的来找什么不痛快?”
庄菲菲、唐艺、林治他们都不知道钟爱家的事情,他们见李阳这么生气,就知道里面肯定有事情。
他们认识钟爱这么久了,一句也没听钟爱提过她有爸妈和哥哥姐姐,这就更奇怪了。
荣浩和陆长柏家关系亲密,来的频繁,倒是知道一点钟爱家的事情:“还是先过去看看吧。”
钟爱笑不出来了,抬脚就往外面走。
李阳也跟着,被陆长柏拽了回去。
“妈,您看看您,回老家过年也不跟我们说一声,年前怀瑾来请您去家里过年都没碰到人。”
张帆笑盈盈地把儿子推过去:“幸好您回来的早,您要晚几天呐,怀瑾都去北京读书去了,他们读研事情可多了,忙得很。”
柳怀瑾赶忙上前喊了声外婆,柳子瑜腿还没好,坐在轮椅上也跟着喊外婆。
钟奶奶抿嘴,轻轻应了一声:“怀瑾读书忙就忙你的去,不用特地来我这儿。”
对女儿女婿钟奶奶心里有很大意见,对着外孙和外孙女她说不出狠话来。
“小爱过来啦,年前我给你们老师打电话,听说你成绩进步非常快,说你有希望考大学,真是好样的,不愧是我张帆的女儿。”
您不用这么安慰我,我这样的学渣,永远不会像柳怀瑾和柳子瑜那般优秀,我不配当您的女儿。
这才是钟爱想说的话,但是话到嘴边被咽下去,只是冷淡地点了点头。
有两年没见到这个养在乡下的小妹妹了,柳怀瑾和柳子瑜兄妹俩只看了一眼就挪开了眼睛。
没什么好看的,还是以前那副唯唯诺诺的样子,在爸妈面前一句话都说不出来。
见小爱不说话,钟奶奶一下心疼了,对女儿女婿就没耐心起来:“行了,见也见过了,你们回去吧,以后别来了。”
“别呀,咱们子瑜腿还伤着呢就过来给您老拜年,再怎么着,晚上一起吃顿饭吧。”
柳人杰接住媳妇儿的话,温和劝道:“妈,我定了饭店,晚上咱们去饭店团聚一下吧。”
“不用!你们走!”
“妈,您这样又何必呢。”
优秀的儿女就在身边,张帆感觉自己腰杆儿都直了,好像自己站在胜利方的位置居高临下,对着亲妈说话也一副炫耀得意的模样。
许立人、金秋和陆淮山这样的旁观者见了都皱眉,柳人杰一见老校长皱眉,赶紧拉了一下媳妇儿。
张帆不甘愿地闭嘴,怎么着都不能得罪老校长,他们一家人折腾着一圈不就是想给老校长留下一个好印象么,希望他老人家千万不要受人蒙蔽,觉得他们夫妻人品有问题,阻拦人杰今年提干升职。
“妈,我知道你对我们有意见,可是……唉,当年我们也是不得已。”
“现在有条件了,真想好好对小爱,小爱吧……”张帆欲言又止:“您帮我们劝劝吧,我们都是为了她好。”
感觉自己话说到位了,留下拜年的礼物,一家四口走了。
听完李阳说钟爱家的事,躲在钟爱家大门口偷看的庄菲菲皱眉:“那是钟爱的爸妈?我怎么看着像是甩锅不想负责的恶亲戚?”
唐艺点点头,她也这样觉得。她妈就算有些拎不清,但是对她这个女儿还是没话说,钟爱的亲妈嘛,真是有点不好说。
林治小声说:“怪不得钟爱要在外面租房住,一有空就去摆摊儿挣钱。”
摊上这样的爸妈,一老一小在城里住着,不努力自己赚钱,日子该怎么过?
钟爱小小年纪就承担起赚钱养家的责任,真是太辛苦了。
荣浩嫌弃地瞥了那一家四口一眼:“不用操心钟爱,一斤茶叶卖一万,她就算当中间商肯定也没少赚,大钱估计不多,但是吃饭穿衣的小钱肯定不缺。”
那倒是!
庄菲菲心想,她要是钟爱,肯定看不上那家人施舍的东西,大过年的拿着那么点东西过来恶心人,真够讨厌的。
荣浩乐了:“那是因为你不知道内幕消息。”
“什么内幕消息?”庄菲菲、唐艺、林治都看向荣浩。
荣浩冲陆长柏抬了下下巴:“钟爱她爸是云海大学老师,陆长柏的外公退休前是云海大学的校长,这不是撞上了么,钟爱那对偏心眼儿的父母估计怕许爷爷对他们一家有意见,拦了他们家路。”
“怪不得了!”
庄菲菲心头一动,荣浩看出她的想法赶紧说:“你可别去找钟爱爸妈的麻烦,犯不着。”
庄菲菲轻哼,她不过是想帮钟爱出气罢了。
“钟爱都不在意,你别做多余的事情,到时候惹来一堆麻烦事儿。”
也对,马上就是高考了,什么事都等高考完了再说。
唐艺看不上柳子瑜:“她刚才看小爱是什么眼神儿?一个爹妈生的,她是公主,她要高贵些是吧。”
“有什么好生气的,钟爱那个姐姐一看就是爱慕虚荣的人,以后倒霉的时候还多着呢。”
庄菲菲出身富贵人家,见多了长了一张漂亮脸蛋就不知道自己是谁的年轻姑娘,最后结局都不太好。
“唐艺,提醒你一句,要是你以后当明星了,该赚钱就赚钱,别动不该动的心思。”
“庄菲菲你那是什么语气?我唐艺是那样的人吗?”
“行行行,你也别冲我叫嚷,提醒你一句罢了,有钱人既然能赚到大多数人赚不到的钱,就决不可能是任由女人糊弄的傻子。”
唐艺冷笑,这个不用庄菲菲提醒,她从小看到大,可太清楚有两个臭钱的男人是什么德行。
柳家一家四口来过之后,钟爱的心情肉眼可见地不好,庄菲菲他们也没多留,等钟爱过来就说要回去了。
钟爱给他们一人装了两盒杏仁酥饼,又把腰果分了一些给他们,送他们到磨坊路口,约好开学见。
陆长柏也送荣浩到路口,回来的路上只有他和钟爱。
“还有几天才开学,这几天你准备做什么?”
做什么?钟爱还没想好。
陆长柏说:“开学后第一个月就是全市联考,我觉得你可以复习一下数学的经典题型。”
钟爱数学基础差,逻辑思维也不好,碰到稍微难一点的数学题她都做不出来,苦练经典题型,能让她拿到一个稍微高出平均分一点的分数,对她来说就是胜利。
“我明天开始复习。”
“我这几天都在家里,有不懂的题目你问我。”
“好。”
钟爱一心想着复习,转眼就把不愉快的事情忘掉了。
快要回到家时,钟爱笑着对陆长柏说:“陆长柏,我有没有跟你说过?”
“说什么?”
“陆长柏,你真是个好人!”
说完钟爱就跑进院子里。
陆长柏在原地站了一会儿,才回家。
好人么?从来没有人这么说过他。
如果他真是好人,就看在他难得发一次善心的份上,希望钟爱高考能有个好的成绩,人生能有多一点的选择机会吧。
在这个年代,能考上大学,她的命运就会不一样。
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