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我在开封府搞内卷/我在开封府搞事业(点绛春)


他得摆出自己在美食上的潜力,让娘亲知道有他在这里,她才能更挣钱,他可不想不能拘泥在书房里,小包勉瞪着黑亮的眼睛看向吴氏。
吴氏素来爱吃蒜的。
她听闻北地有一种美食叫蒜泥白肉,据说非常好吃,可惜她没有吃过。
汴京位于中原地区,北地的食物在此处并不多见。
就连州桥夜市也没几家,也不知蒜泥白肉是如何做的,若有机会能学会就好了。
“你知道蒜泥白肉?”吴氏问。
小包勉摇头,他知道的是蒜蓉呢。
蒜蓉粉丝很好吃哒。
蒜蓉扇贝也好吃哒。
蒜蓉大虾也好吃。
扇贝在海里,他们汴京吃不到的呀,但是虾是可以的。这会儿虾还不肥但是能吃,若到了夏日,会更好吃。
“娘,你做蒜蓉粉丝虾。”
小包勉说道。
吴氏,蒜蓉?听名字知道是蒜做出来的。
粉丝她知道,绿豆粉。
虾的话,现在吃瘦了些,价格也贵呢。
不过,她想试试,万一真的能好吃呢。
“蒜蓉是什么?”她问道。
小包勉眨眨眼。
蒜蓉是什么?
好像是蒜做成的。
他得想想哦!

许是年纪小,脑瓜子灵活,他还真想到蒜蓉是如何做出来的。
“娘,你先去买点虾。”小包勉开口催促。
一旦想起来蒜蓉粉丝虾,他的口水就开始分泌。
可惜了,没有神器辣椒。
若是有辣椒,美味能加倍。
等等,辣椒又是何物?
他该不会在梦里去‘神仙’世界环游一圈了吧,总觉得脑袋里装着好些奇奇怪怪的知识。
小包勉思考着这些,脑子里闪过辣椒的样子,红彤彤的长在绿色的植物上,看着就喜庆。
视线落在二蛋身上。
他改变二蛋的命运。
得了西红柿的种子。
如果再改变一个人命运,是不是就能得到辣椒种子啦。
吸溜……
口水流淌出来。
庭院里,吴氏摸了一把碎钱,朝着早市走去。早市上好些城外农户卖农产品。
初春时节,能吃的不多。
也就有零散的几根绿色芫荽,绿色蒜苗还有几根韭菜。
吴氏摸了摸自己带着的钱,盯着这些绿色,眼睛跟着绿起来,过了个冬日看见绿色就馋得慌。
若是往年,定然舍不得买新鲜的菜,但是现在不一样了,她马上就要变成富太太了,得对自己好一些,对享受有执念的吴氏花钱非常的舍得。
她询问一下价格,讨价还价后把韭菜蒜苗芫荽都买了一些。
又在走了一圈,终于找到一个卖虾的。
在早市尽头的角落缩着个提桶老汉,他有些驼背,眼神里带着不安跟畏惧。
他似乎头一次来集市,缩着个肩膀,探着脑袋时不时往外看一眼,张张嘴想要学着其他人吆喝,有穿着锦缎衣服的人路过,他张开的嘴巴立马合上,探出去的脑袋也给缩回去。
等路过人离开,又努力把水桶往外推一推。
这缩头缩脑的模样,活像个大蜗牛。
吴氏摇头,哪有这样做生意的,如果她不是为了买虾,估计都不会往前凑。
为了虾,她凑了上去。
低头看一眼地上摆着的俩水桶里,里头的虾都活着,一只侧翻沉水底的都没。
再看老汉脚边,有几个躺着不动的虾。
死的都给挑出来了,怪不得呢。
“怎么卖的?”吴氏问道。
驼背老汉抬头,对上吴氏犀利目光,瑟缩一下,用小的差点听不见的声音说道:“三,三十文都、都给你了。”
听见这价格,吴氏熄了讨价还价的心思。
如今猪肉都得十几文一斤。
两桶虾少不了得有三四斤。
价格太实在一些。
而且这人胆小的样,她觉得自己稍稍大声一点儿,都能把老汉给吓哭。
那画面,有些不敢想。
她开口:“行吧,三十文就三十文,我不跟你讲价,但是你得把这些虾给我送上门。”
吴氏瞅了一眼水桶,有点重,未来的富太太不想遭罪。
“送送上门?”驼背男人眼里闪过挣扎,见吴氏痛快的摸出三十文,他舔了一下干涸的嘴唇立马上吴氏脚步。
把虾送到巷子里。
看着里面走出人把虾倒腾出来。
他拎着自家的桶,摸了摸腰上挂着的钱袋子。
咧嘴憨笑。
转身要走。
吴氏端着个粗碗出来,递给老汉:“喝点水再走吧。”
老汉呆了呆,捧着碗咕嘟咕嘟把里面的水喝完。
老汉离开后,吴氏回到自家。迎面便看见儿子用惊讶的目光盯着她。
“你看什么?”
“娘,你心肠真好,像活菩萨。”小包勉说道。
“好你奶奶个腿,谁没事儿喜欢当菩萨,赶紧说蒜蓉虾怎么做。”吴氏皱眉,对这个评价非常不喜欢。活菩萨那软绵的性子,活着就是被欺负的,还是蛮横一些好。
竟然还有人不喜欢被夸。
小包勉震惊,小脑袋有些转不动,别人被夸心地善良,心肠好都会很开心呢,娘可真奇怪竟然不喜欢这样的名声。
他说起蒜蓉粉丝虾的做法。
吴氏听见这些蒜需要切碎倒没有任何想法,但是听见用油炒,脸黑了黑。
还得用白麻油,那玩意也贵啊!
小包勉说完,吴氏行动起来。
先是炒了一份蒜蓉,油入锅的一瞬间手哆嗦起来,比炸淀粉肠还心疼勒。
蒜末入锅一瞬间,香味扑鼻,这时所有的心疼都烟消云散,有这东西当调料,就算是野草也能做的滋味美的跟海参鲍鱼一般。
那边剁肉的葛氏忍不住朝这边看一眼。
吞咽一下口水,艰难收回目光。
住在同一条巷子好些年,她可从没有发现吴氏竟然有这样的手艺。
难不成这就是读书人说的真人不露相。
闻见香味她就知道包家定然又有新鲜的吃食了。
这样一来,是不是代表日后摊子更大,她们失业的可能再次减少。
指不定日后还得需要人手。
葛氏小脑瓜子转动起来,再次庆幸,那些邻居们说三道四的时她不仅没掺和,还护着包家。
活的久了都会知道,天下没有不透风的墙。
那些背地里说酸话的,定然会后悔的。
炒好蒜蓉,吴氏继续忙碌,她把新鲜的虾开背处理后用黄酒跟姜蒜腌制,粉丝也放在水里浸泡,待粉丝泡开卷成小团上头放一个处理过的虾,上头浇上炒熟的蒜蓉,而后放在锅里蒸。
蒸上一小会儿,觉得锅里虾熟了。
吴氏掀开锅盖,热气上涌的瞬间香味铺面,咕噜口水直流。
素色的盘子里装着摆好的蒜蓉粉丝虾,很好看很好吃的样子。
若是摆在席面上,定然会受欢迎。
只是,这东西看起来似乎不应该跟炸淀粉肠出现在一个摊子上。
她思考起来。
得开铺子才是。
不然这样的食物不好搞。
在汴京开铺子,吴氏掰着手指算了一番,脸变绿。
开不起。
除非小叔子给开个后门。
据说好些人想要给小叔子送铺子送银钱。
她叹气。
小叔子油盐不进啊!
她看向小包勉:“儿子,你可得好好读书,日后中举当了官,别学你小叔,当官这么多年,连个铺面都没攒起来。”
“……”包勉摇晃一下脑袋。
这可不行!
若是当官是非有不可的选择。
他一定要学叔叔。
这样才能活得久。
但是,当衙内不好吗?
“娘,你培养我当官,不如努力让小叔当丞相。”包勉说道,他是非常真心的建议。
当官也是一门学问,可不是读书好就行的。
他小叔明显比他有前途。
“又胡言乱语,这里用不着你,跟着柳相公认字去。”吴氏三言两语把小包勉给打发了。
小包勉被柳永拎着走到书房。
学了一日头昏脑涨。
还好午饭吃的是蒜蓉粉丝虾。
于吴氏而言,这菜摆在夜市不敞亮,留着日后开铺子用。
这会儿去夜市摆摊攒钱,届时开个铺子,她不仅是富太太,还是女掌柜,牛气啊。
夜色降临。
几个人再次出现在夜市。
今日做淀粉肠的人又多了。
一段路走过来,有五六个。
这么多吴氏皱眉。
走到摆摊地方,瞧见巷子对面多了个摊子。
摆摊的人有些眼熟,富态的很,又圆又胖,一看家里的日子就殷实。
是前两日都在摊子上买过淀粉肠的熟客。
看见淀粉肠时,吴氏只是叹气,又多了一个摊子。
当看见胖子卖奶茶时,她眼睛骤然竖起来,撸起袖子就要去干架,日他奶奶的腿,把他们家的秘方都给破解了,断人财路如杀人父母。掀了对方摊子去
小包勉连忙把人给拦住。
这年头没专利啊!
人学会了就是人家的本事。
真把人摊子掀了,官差过来不好看。
叔父是好官。
在没有专利权的年代,没有律法能处置胖子。
“儿子,咱们以后的生意是不是就难做了。”被包勉抱住大腿,吴氏停住脚步,嘴唇哆嗦,气呼呼的瞪着对面的胖子。
小包勉摇头,不至于不至于。
“娘,咱可以继续推出新品。”小包勉说道。
吴氏听罢还是气呼呼的,虽说家里有了其他美食,还能继续做生意,但是这才挣几天的钱。
那边胖子听见小包勉的话,胖脸堆着肉,笑眯眯说道:“你们尽管推,我这舌头灵敏的很,你们做什么我都能尝出来。”
吴氏听见这话,更气了。
断了财路就算了,还在她父母的坟头蹦跶。
这委实气人。
“这人好像是九福楼的糕点师父。”有老客户过来买淀粉肠,正好瞧见这边的纠纷。
对于这种得寸进尺的有些不喜,于是主动跟吴氏透露。
九福楼?
在汴京有些名头但是不大。
不过,九福楼最出名的就是酥山。
吴氏眼睛眯起来,她眼睛小心量更小。
儿子前日给她讲过酥山做法,委实复杂,她懒得搞。
现在……
她决定明日就上个酥山,不仅做酥山,还卖糕点,不仅在夜市上卖,白日里还让人去九福楼门口卖。
不就是抢对方生意,她也会。
瞪了一眼胖子,吴氏忍耐下来,她继续卖淀粉肠。
她倒是要看看,明日这胖子看见她做出酥山卖,会是什么脸色。
夜市渐渐热闹起来。
习惯吃包家淀粉肠的客人陆陆续续过来,瞧见巷子里多了个摊子也卖酥海,价格还优惠,一部分人忍不住朝着胖子摊子走去。
吴氏看的直吸气!那些都是她经营起来的客户。
还有部分人知道包家的淀粉肠跟模仿的口味都不一样,更信赖地道原滋原味的淀粉肠,至于价格那点差距,有些有钱人就任性。
这才抚平吴氏起伏跳跃的心脏。

只不过收摊时间比以往都晚了许多。
卖完最后一根烤肠,吴氏揉了揉自己的肩膀,今日格外的累,罪魁祸首就是对面的死胖子。
九福楼的胖厨子乐滋滋的。
这一晚上挣的钱,比在九福楼当一日的大师傅都多。
在汴京居住,挣多钱都不够花,若是以后日日都这般,那生活就轻松多了。
说不准还能找一房美妾。
想着日后可能会有的幸福生活,胖厨子哗啦啦搅动一下褡裢里装的满当当的铜钱,笑的眼睛都快看不见了。
见对面收摊搅动铜钱的的速度更快。
吴氏听见对面褡裢里钱碰钱发出清脆的声音,心脏就如被蚂蚁挠了一般,扭头瞪了胖子一眼,还有点克制不住体内洪荒之力,想要干架。
“娘,咱回家,不干架,打不过。”小包勉认真分析一番。
自己这边也就占了人多的优势,但是男女体力天差地别,尤其是他跟二蛋,也就能站一边吆喝吆喝。
若是对面是个不打女人的,他的娘亲跟葛氏一起上没问题。
若是打女人,真不好说。
吴氏深深呼出一口气。
“走回家,咱去做酥山。”
“好,回家做酥山。”小包勉跟着说道。
酥山也很好吃呢。
几个人步履匆匆离开集市。
回到家里,葛氏跟二蛋拿了工钱,就离开包家。
离去时,步子有些沉重。
今日的事情,让他们母子俩再次担忧起工作能不能长久,二人有共同想法,不能失业。
想到今日尝过的蒜蓉粉丝虾。
葛氏心里稍稍安宁一些。
若是夜市生意做不下去,还会有其他的生意。总归,他们不会被抛弃的。
毕竟她们是整条街里,手脚最勤快,嘴巴最严实的人。
包家小院里。
柳永见吴氏黑着脸,思考一下,朝着休息房间退去。
不触霉头。
包拯……
包拯也想学着柳永的样子,院里风暴中心。
然而,他速度不及柳永,被吴氏抓了个正着:“当了这么大的官有什么用,老娘在街头被人欺负了,你连忙都帮不得,辛辛苦苦培养你,一点儿好处都捞不着,我可真惨……”
吴氏说着眼睛发红,泪水都快憋出来。
包拯手足无措。
他自打当官以后,都是为百姓做主,为民为国,唯独不曾为家里做些什么。
他心有愧。
吴氏朝着包拯一阵输出,心里的火气发泄完毕,她才回到庭院的石墩子上继续数钱。
小包勉怜悯的看向包拯。
未来的包青天,此刻竟然被骂的毫无招架之力。
怪不得叔叔以后能当大官呢,被娘亲这么指着鼻子骂,都不带动摇一下的。
若是换成他,怕是会被改变一些想法,为家里谋取一点点的利益,小包勉想着伸手在脑袋上拍了一下。
想啥呢,想被铡刀给铡了吗?
他怎么就这么的不坚定呢。
怪不得叔父能当大官呢。
这坚定不移的心智。
果然是有前途的。
小包勉感叹一声,朝着包拯房间走去打算安慰一番。
结果……
脚步停住。
他听见里面包拯跟人说话。
神神秘秘的样子

不经意的听见里面包拯跟展昭对话。
似先前让展昭去调查集市发生了什么,展昭在汇报,而后包拯让展昭差遣几个人去夜市巡逻。
又说了几句话,才让展昭离开。
小叔,并非不近人情,并非绝情寡义啊!
小包勉眨眨眼睛。
他没有敲门进入,而是被柳永拉着背上一首诗,写了两张大字,这才有资格睡觉。
他这日子过的好精彩的呀!
小小年纪,一日下来就忙碌那么多的事情。
夜里闭眼过去。
次日清晨。
小包勉被柳永拉着绕着巷子跑了两圈,回来后又跟着打了两套拳。
早饭用的非常简单,街头的炊饼配上热乎乎的稀饭,填饱肚子,就被拉着去干活。
今日还要做酥山。
任务比昨日重了很多。
吴氏拿着一把筷子用来打发蛋白,然而过了半个时辰手腕酸疼,蛋白也只是微微有了固体形状,想要变成奶油状还有些距离。
吴氏已经干不动了。
她扭头看向葛氏,葛氏正在剁肉。
她看向柳永。
柳永慢吞吞背过身子,他一把年纪了,这种搅合搅合的事情,不适合的。
吴氏丧兮兮继续。
终于晌午时,终于做出一批奶油来。
这会儿做冰淇淋还有些不合时宜。
但是做奶油类糕点是没问题的。
吴氏在小包勉的指指点点下弄出一批奶油小蛋糕,形状极好,闻着味道极为香甜。
勾人的很。
二蛋时不时朝着小蛋糕看过去。
被葛氏扇了好几次屁股。
“那玩意是什么做的,放了好些个鸡蛋,好些白糖,不许再看了,你吃一个咱三天工钱都没了,懂事儿点。”
葛氏小声教导二蛋。
那东西的味道真美啊,她这么大年纪的人都差点抗拒不了诱惑、
更别说二蛋这样的孩子。
但是,克制不住也得克制。
平日里包家会时不时让他们喝个奶茶,吃点香肠,这些日子他们明显从瘦巴巴多了一层肉,脸上也有血色。
人要懂得满足。
不能得寸进尺。
二蛋一边咕噜咕噜咽口水,一边克制对甜点的向往。
外头吴氏甩了甩手腕,招呼二蛋跟小包勉到自己身边。
弄了个小篮子,说道:“你们去九福楼对面卖去,让里面掌柜看见,然后遇见不太正经的人,要赶紧跑,晓得不?”
“晓得。”小包勉点头。
二蛋也用力点头。
昨日夜里受气受狠了。
这会儿有机会能找补一番。
他们很快意。

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