陈曦给夜宵店的打分在心里一路走高，更是有些认同粉丝们说夜宵店的话。
主菜主食的从用材到火候刀工，无一不精，让她甚至怀疑自己是在□□心准备、只供应几个客人的私厨。
——这个价格，简直太低太低。低到让人怀疑老板会不会赔本。
已经把不高兴忘到九霄云外了，夜宵店有这个手艺，她先逼逼赖赖了，员工没好脸色也正常。
陈曦看向最后一碗冰粉。
更漂亮的是红糖冰粉，剔透的金边玻璃碗冰镇过，还冒着白汽，里面能清晰看到冰粉的气泡，一看就是更软滑的手搓冰粉而非机器出产。
表面细细洒了一层果仁，瓜子花生芝麻碎炒的喷香，混着山楂酥块，还没吃就已经让人咽起了口水。醪糟和葡萄干、新上市的西瓜小方块沉在最底下，红白青相间，像是海底宝藏。透明的冰粉浸着红糖，微微焦香的红糖毫不违和地融入其中，牵引着各个配料，形成层次分明又彼此和谐的一碗。
虽然只是最便宜的小吃凉点，但做得好、做到出奇亮眼，相当困难。
刚舀了一勺，陈曦突然愣住了。自己还没反应过来，眼泪先下来了。
这个味道……山楂酥配冰粉的手艺，好熟悉……
努力回想，有什么划过，陈曦呆了半天，连美食探店的记录都忘了写，就咬着勺子呆呆坐着。
陈金宝从后厨看看她，哼了一声，“这丫头还有点良心，没忘了老夫。”
陈曦好久才回过神，从记忆深处翻出了一件事。
从她很小的时候，真正带着御珍宴酒楼走到如今的大厨、她的太爷爷就不太下厨了。
那年她四岁多，和堂妹一起去看太爷爷的时候，太爷爷突然有了兴致，起来做了一碗红糖冰粉。
费时费力的手搓冰粉是爷爷做的，太爷爷亲手挑了红糖汁和其他配料，其中的山楂酥更是现做的。
只有太爷爷做的冰粉，爱用这个味道的山楂酥，还会叨叨一定要用冰碗装。
陈曦其实不是家族里最有天赋的厨子，和太爷爷相处也很少。老爷子在的时候，儿女不少孙辈更不少，轮到重孙辈……优先喜欢有天赋的，自家爹都得低头挨骂，陈曦压根排不上号。
那天太爷爷带着她和堂妹一起讲红糖冰粉的时候，让她仿佛看到垂暮老人身上闪出了明亮的光。属于热爱和的光。
对厨艺最初的好奇与期待，大概正来源于此。
陈曦蓦然想起这次来清江市的目的，联系到夜宵店神秘的传闻，她心里一动。
“老板。”陈曦让小助理先吃，自己走到柜台边，压低声音问道，“我听说了一些事，您是不是能看到不一样的东西……？”
平常这样找来的，叶泉才懒得管。既然是员工的家属，她也多说几句。
叶泉懒懒看了一眼陈曦，“你在供奉鬼魂？”
陈曦进门时叶泉就看到了淡淡阴气，后面进来的鬼魂林灿，更是印证了这点。唯一的问题就是，陈曦到底知不知情。
陈曦连连摆手，“我哪敢啊？”
网红圈和娱乐圈明星们，经常有养鬼的传闻,许多人为了红无所不用其极。但陈曦不求大红大紫,两相对比,还是命更重要。
只是,非要说的话……
“我家里确实有些怪事。”陈曦犹疑地说。
从陈曦有印象起,酒楼每次家族家宴的时候，都会有一部分菜味道变了。
最少一道菜，多的时候好几道菜，最开始还有人委屈，认为自己的菜是最好吃的,却莫名其妙味道变了,没办法参与家族内点评。
后来同样事情发生次数多了，长辈们会专门分出一部分小碟子盛着,供到太爷爷和其他祖宗那里。
据说，之前都是祖宗们嫌弃他们没好好供奉，自己来吃掉了。
单独盛出来之后,一整盘菜味道变了的事没有了，但供品菜色味道改变依然在发生。
老风俗里献过的贡品可以自家分了吃掉，会带来祖宗庇护的福泽。分着吃掉供品菜色时,家宴上吃到过的最好吃的菜，分出的小碟一定是味道变了的。
陈曦琢磨着，这还是个挑食嘴刁的鬼。这样想,对与鬼共处的不安恐惧就淡了许多。
“……既然真的有鬼，能不能麻烦老板帮忙送走？我会和家里商量一下,如果送走，请别打杀了它，好好送走就可以。毕竟，它吃了之后，曾经也在家里评选口味帮上了忙。”陈曦斟酌着，提出自己的想法。
陈金宝从后厨出来，新来的鬼林灿跟着后面，一听就不乐意了。
“你这小丫头有点良心，但不多。什么叫帮上了忙？老夫帮过你们好大的忙好不好？！要是没有老夫，你们御珍宴味道都不知道成什么样子了，要砸招牌喽。”
林灿仗着自己没人看见，背着手围在陈曦身边飘来飘去，嫌弃不已。刚被陈金宝揍过，他倒不敢动手了，只是骂骂咧咧的。
叶泉轻拍陈曦肩膀，抽走她身上沾染的阴气，轻轻一弹，同源的阴气就融汇进林灿身上。
叶泉确认了，“……嗯，怪事源头已经找到了，就在这里。”
陈曦：？
上一秒接单，下一秒完成，这速度是不是有点太快了？仿佛随随便便的骗子。
“当事鬼就在这里，你们可以彼此沟通一下。”叶泉往陈曦身边示意了一下，“吃完饭上去说吧。”
陈金宝和老朋友林灿已经聊完了，按老板的要求带着鬼往楼上去。
听后代说了“怪事”，他忍不住对老朋友翻了个白眼，“原来你是在老夫家也吃白食，真行啊你。你死前怎么老成这样了，而且以前不是个跟我一样胖的胖子吗？都瘦成猴儿了，不怪我认不出啊。”
陈金宝外形选的是自己年轻时的样子，大部分鬼魂不刻意调整或者有能力幻化的话，都维持着死前的样子。林灿完全就是个干瘦佝偻小老头，一点看不出曾经也胖过。
林灿唏嘘，“你当我想吗？想当年老夫也是饮食界响当当的一号人物，知名美食家，别人捧着钱来求我去点评，都得看老夫心情。一朝沦落至此……唉！”
俞素素顺路听八卦听得津津有味，看着陈金宝颇为惊奇。
“老陈你这么厉害啊？那个御珍宴好贵的，祖上是御厨，还去过国宴……欸等等，我之前查了的，那个鸡豆花就是国宴菜，难怪那么好吃！”
“都是过去的事了。”陈金宝摆摆手，“我活着的一辈子大菜做够了，现在啊，就爱熬粥做点小点心。”
林灿先激动了，“我能吃吗！”
陈金宝太了解老朋友的兴趣了，“我倒是愿意请你吃，但你进门就要抢饭吃白食，过分了吧？能不能吃，这得问老板。”
林灿垂头丧气地追到叶泉身边来道歉，不愧是曾经写美食评论栏目的人，张口道歉都不重样的。
叶泉懒得搭理他，“想吃什么价格都翻十倍，留在店里的时候和陈金宝一起。不够就干活抵债。”
陈金宝的奖励工资，没怎么花，多的基本都用来买了食材试验。但都付了也不够，林灿留下抵债板上钉钉。
为了一口吃的，林灿蔫答答地答应下来，转头长叹一声，“我这不是没抢成吗！到底是谁在抢钱啊——”
看到叶泉仿佛要过来找他，林灿迅速改口，“肯定不是我们叶老板！”
两只鬼身影消失在楼梯口，陈曦有点心不在焉。
她惦记着听了个开头的家里秘密缘由，但面对工作与美食，还是打起了精神。加快了吃饭和身为美食博主工作的速度，陈曦安排小助理先回去，深吸一口气上了二层。
原本汤小满母女用过的房间，床已经挪走，改成了临时接待室。
陈曦刚推门进去，就看到之前自己看着眼熟的青年和一个人影坐在一起聊天。
一开门，陈曦倒吸一口冷气，扭头就往叶泉身边跑。
“老板救命，有鬼啊！他他他是透明的！”
这这这开门见鬼，就算是给怀疑的自证，也不至于这么劲爆吧！
林灿和陈金宝两个老家伙，齐刷刷嫌弃地看了她一眼，一副不想承认这是自家后辈的模样。
“没事。”叶泉按住吓了一跳的陈曦后背，自然地推着她重新抬头挺胸，“这就是你们家的鬼，不会乱来的。你可以听听他怎么说，哪里对不上，怀疑说谎，可以随时提出。”
林灿哼哼两声，“老夫死后醒来就在御珍宴。也不知道是不是吃了老陈家供奉，嘿，想走还走不了，要不是跟着老陈家子孙出来，走远了阴气就越来越少，快要当不成鬼了。鬼差倒是想带老夫下去，幸好我躲得快。”
刚被暴力威胁过，尽管看起来鬼魂死相恐怖，但林灿相当清楚自己更该听谁的，可不敢在叶泉眼底说谎。
“下地府有什么好的，又没饭吃！前些年只能猫在老陈家的御珍宴，可把老夫难为坏了。
“再好吃的东西吃这么久也都腻了。更何况这些年的后生们几乎没有手艺追得上老陈的，吃过好的，别的哪能入口啊？幸亏还有个小丫头，她没兴趣留在酒楼，经常往外跑，跑去各个店里转转，老夫就搭个顺风车，去看看现在新的厨子们怎么样。”
说起来，林灿就委屈，“老夫又不是变态，怎么会成天跟着小丫头啊，老陈问都没有问就揍，也太不讲理了。要不是因为没在一起，也不会小丫头出门了半天，老夫才发现她提前来了夜宵店，追过来……”
也就不会冲进来饱受惊吓了！
刚开始担心自己人身安全、隐私安全的陈曦略放了心。她回忆着林灿的事，忽然明白了鬼魂滞留酒楼的原因。
“林老先生和我的太爷爷是同辈人，一个大厨一个美食家，相辅相成的朋友也是针锋相对的损友，在业内很有名气。
“后来林家子孙将家业早早败光，晚景不太好。太爷爷走在他前面，我听长辈说，是我们家做后人的惦记着，曾经两个老爷子的交情和林老先生对酒楼的帮助，能帮的就帮了。老先生去后担心无人供奉，家里商议后就和先辈一起立牌供奉，家宴一起放上供品。”
陈曦也没想到，好心供奉会留下鬼魂，说不上是好事还是坏事了。
林灿倒不知道自己在陈家苏醒，还有这样的背后故事。
林灿怔了一会，“老夫子孙不肖，交了个好友倒是此生无憾了，没想到我吃的供奉，本就有我一份。”
感慨气氛刚起来，林灿话锋一转，嘿嘿一笑，“老陈就惨啦，墓里埋了个狗都没人发现。供奉都给狗吃了。”
陈金宝平常笑呵呵和气生财，林灿一张嘴，他就跟炸了的炮仗似的。
陈金宝暴跳：“你吃我家供奉，老夫还没跟你算账呢！”
林灿嘿嘿一笑：“你的供奉给狗吃啦！”
陈金宝怒瞪：“你吓唬我儿孙！”
林灿嘿嘿一笑：“你的供奉给狗吃啦！”
陈金宝：“……够了！！！”
陈曦看着突然吵架，没顾上为自家笑话尴尬，就先意识到了一件事。
“叶老板，刚刚……你们这位员工说，他是我祖宗？”陈曦僵硬地转过头，干笑两声，“哈哈，是在开玩笑吧？”
叶泉看着热闹，给出肯定，“哦，因为他真是你祖宗。太爷爷也是祖宗对吧。”
陈曦：？？？我以为你在骂我，结果你居然是在陈述事实？
陈曦：急，在线等，来接太爷爷骨灰回家，接到骨灰之前先见到鬼了，还跟他逼逼赖赖的，是不是得先磕一个？
陈曦迟疑地张了张嘴,“太、太爷爷？”
救命，看着跟自己差不多大的青年，叫出来真的好离谱啊！
“乖孙女。”陈金宝应了重孙女的喊声，青年脸上露出了堪称慈爱的表情,看得人十分牙酸。
陈曦恍恍惚惚的,半天没回过神。她有些不确定,“那我要不要跟家里说……”
来领骨灰坛,附赠一个祖宗。死了好些年的鬼真出现在眼前,这滋味别提多怪了。
想到林灿在痛脚上来回蹦迪，陈曦笑不出来了。
祖宗没冒出来的时候自家墓被盗了没发现是笑话，出来了，这好家伙，直接把祖宗气得棺材板压不住了啊！
果不其然,陈金宝冷笑,“老大和老大儿子还在吧？叫他们给老夫滚过来！”
鬼魂显形的事没必要让整个家里的人都知道，但最该注意到他身后事,该认真祭拜的儿孙，陈金宝非得骂一骂才解气。
对继承了酒楼的长子不假辞色狂风暴雨，一转头又是和风细雨,“和你一辈分的，我的乖乖重孙女小旻来不来啊？”
“小旻啊，老陈你想知道就问我啊！”林灿抢答,“你们家下一辈预定的主厨，就等成长起来接手了，忙得不行。”
陈金宝之前在网上搜过自家酒楼的人事安排,知道自己看好的有厨艺天赋的重孙女成功做了厨师，但真听到林灿转述家里的决定,还是不由得安心许多。
酒楼的行政管理和主厨是分开的，厨子凭手艺，行政看继承。
管理可以请别人，但手艺不行，是真不行，还好家里的儿孙们没有忘了本。
林灿想着陈旻，无语唏嘘，“小辈里这个年纪能做到她的手艺的，也就见过她一个。她是有天分还下了苦工的，我在你们家转悠的时候，就没见过那么晚睡的。连着看了好些天，好嘛，比我做了鬼的还能熬啊！三点睡五点起，阎王夸她好身体，再压榨下去，没准回去还能见到魂。连和家里一起来接你的时间，都是从练习时长挤出来的。”
陈金宝不赞成，“身体才是奋斗的本钱，我记得小旻才二十……二十几吧？不能让她这么搞。”
陈曦想到内定下一任主厨堂妹，忍不住心有戚戚。
她爹发现她也有点厨艺天赋时，也动过争取这代主厨的心思。但当一个人比你聪明、比你有天分，还比你勤奋能卷、性格又友好且清醒的时候，很难让人升起和对方争抢对比的心思。
——差别太大了，乖巧点吃分红，换个赛道去玩不也挺好的嘛！
陈曦给大伯发消息，看着自己发过去的祖宗喊人过来的话，有种会被怀疑盗号的不幸感觉。
好在大概是因为之前林灿在酒楼活动，陈大伯多少信一点，迅速打来了通讯。
看着对面比印象里爷爷年轻得多的青年，陈大伯成了第二个恍恍惚惚的人。
陈金宝的大儿子如今也八十多了，不太会用手机，坐在对面戴着老花镜，努力眯眼辨认着手机视频对面的形象。
看了半天，陈金宝已经劈头盖脸骂了一遍儿子。幸好这次遇到的是过去认识的老友，要是恶鬼呢？
青年把白发苍苍的老人骂得像孙子一样，陈曦早就躲了，看着终于意识到，太爷爷在家里的统治地位。
骂声停了，陈金宝的大儿子、如今的老爷爷，拿着手机慢吞吞、笑呵呵地应，“啊，是爹回来了。”
陈金宝一下子说不出话了，半天才提醒，“什么仪式的简单点，别弄太长时间，你们亲爹老夫我还在这里，接个骨灰坛子有什么重要的。”
知道是来接骨灰坛的仪式，陈金宝本来想让陈旻别来了，知道好着，就没必要跑一趟。但转念一想，这件事也是家族集体活动，陈旻不来，难免有人动别的心思，干脆折中了一下。
陈大伯和他爹、陈金宝的大儿子，临时坐飞机赶过来有点来不及，齐刷刷坐在对面，听老爷子指点江山安排的明明白白。
陈金宝看着对面的儿孙，老迈却在他面前露出小孩子一样神态，慢慢停下喋喋不休，“你们都大了，我没什么好挂念的了。自己好好过吧。”
没等陈曦说话，陈金宝先挂断了电话。
看着黑掉的屏幕，陈金宝不由得想起最初。
他改换形象时第一反应选的这个年龄，也是他记忆里印象最深的日子。不是后来毕生在意的事业、建起的大酒楼，而是他的父母家人还在世他还是个小少爷时，跟在家人身边学厨的时候。
