开卤味店后，我暴富了(山楂酪)

颜烟强迫自己稳住心神。
理智回笼，她再看向沈沐时，努力忽略掉他身上有她喜欢的特质。
颜烟对他说：“你洗得好干净，还，还需要多久啊！”
沈沐回：“只有一小块水渍，几分钟就能烘干。”
颜烟点头：“麻烦你了。”
沈沐：“不麻烦。”
接下来的时间里，颜烟如坐针毡，她想快点离开这个地方。
几分钟后，沈沐捧来烘干的裙子，颜烟回浴室里更换。
她拿来换下的沈沐的衣服，说：“把你衣服弄脏了，我给你拿回家洗洗吧！”
沈沐：“不用，我自己洗就好了。”
颜烟突然意识到什么，说不定他这身衣服也特别昂贵，万一被洗衣机洗坏了怎么办？
“那，谢谢你帮我洗衣服，还有绿豆糕，我回去开店了。”把衣服塞到他怀里，颜烟撒腿就跑。
留下沈沐站在原地：“！！！”
不知道为什么，他感觉颜烟像是落荒而逃，很害怕他。
刚才他做错了什么，还是哪里唐突了？
沈沐垂眸，瞅着怀里的衣服。
从沈沐家的小区出来后，颜烟大口大口呼吸着新鲜空气。
刚才冒出的念头，她一定是疯了。
回到店里，颜烟开始进入忙碌的工作里，杂念被抛在脑后。
因为在群里提前请过假，今天新增许多的预定单，颜烟和叶嘉忙得脚不沾地。
沈圆嗦一口兔脑壳：“明天吃不到兔脑壳和卤鸭食管，所以我今天买了好多，囤到我二哥的冰箱里。”
郁南知抱住沈圆的胳膊：“圆圆，顺便帮我也囤了。”
邱可：“我也要。”
今天的营业结束，颜烟跟朋友和食客们再见。
回到家中，黄秀兰同志正在收拾行李，有部分贴身衣服，还有日用品。
她一面收拾，一面催促女儿：“你赶紧回房收拾东西，明天早上来不及。”
颜烟准备回房间，被黄秀兰叫住：“等等，你今天穿这身裙子很好看。”
说起裙子，颜烟的脑袋瓜子里浮出某个温柔内敛的模糊身影。
还有他纤长白皙，红红的手指……
她摇摇头：“这个裙子太修身，我胳膊都抬不起来，也不方便蹲下身，穿着不舒服，以后不想穿了。”
因为连衣裙昂贵，不敢放洗衣机，怕洗坏了，只能自己手搓……
这就是她不喜欢买太贵的衣服的原因之一，衣服遭罪，她也遭罪。
便宜好穿的衣服，直接扔洗衣机里，洗坏了，一点不心疼。
扔掉，再买新的。
买昂贵的衣服，不小心沾到一片污渍，心疼肉疼，人太遭罪了。
九月底后，早晚天气凉爽。
晚间睡觉不用开空调，窗外吹来的自然风，凉意习习，舒服惬意。
睡梦里的人，被闹钟惊醒，颜烟伸着懒腰起床，把推门而入的黄秀兰惊了又惊：“天上下红雨了，今天不用人喊？”
颜烟打哈欠：“我偶尔勤快一下，不行啊？”
黄秀兰说：“快点洗漱，准备吃早饭。”
从家里出发，中途拐去姥姥姥爷家，接到老两口，向目的地出发。
后车座里，颜烟靠在姥姥身上，一路睡到大伯父家，终于睡足一个饱觉。
傻狗趴在树荫下乘凉，瞅见颜烟，呲牙低吼。
怕傻狗吓到姥姥姥爷，颜烟从旁边捡到一根树枝，吓得傻狗嗷嗷叫，一边叫，一边往屋里退。
每次来都这样，颜烟想起以前看到网友给自家的狗子诊断完，确诊为智障。
她合理怀疑，大伯父家的傻狗，多多少少有点脑子发育不全。
听见狗叫声，大伯母出来迎接：“烟烟来了，一整个暑假没见，怎么暑假不过来玩呢？”
被大伯母热情拉着手，颜烟回：“出去旅游了，也忙着给店里装修。”
她嗅了嗅，说：“大伯母，你们家煮什么，闻着好甜，好香？”
大伯母说：“挖了一背篓红薯，在锅里煮着。”
颜烟：“红薯，还有多久煮熟？”
“你想吃啊！”大伯母脸色怪异，又说：“你想吃也可以，等会儿快熟了，我给你挑几个。”
上午，村里能听见轰隆隆的收割机声音。
高空里夹杂着收割稻禾产生的杂质浮尘，路面铺就一层灰尘。
这两天忙着收割，空气不太好。
大伯父家种的水稻田不多，位置比较偏，轮到下午才收割。
颜国华带着岳丈岳母去看稻田，颜烟也跟了去。
放眼望去，在她们面前是一大片金色的稻穗海洋，随着秋风波动，此起彼伏，非常震撼。
看着金色稻海，叫颜烟想起了某个小山村，以及山村里的可爱朴素的人。
稻花香，蝈蝈声，颠簸的山路，犹在耳旁，却已经过去几个月。
“时间过得真快啊，上次来，还是插秧的时候。一眨眼，这些秧苗结出好多稻穗子，很饱满，真漂亮。”老爷子搓掉一根麦穗，一口气，吹掉杂物，摊开的手掌心里是一捧稻谷。
他感叹颇多，定定看着稻海，想要把眼前的丰收盛景，全部记在脑海里。
颜烟掏出手机，把眼前的美景定格在画面里。
可惜拍出来的金色稻海，远没有亲眼见到的，那么震撼人心。
她打算转发给沈沐，点开列表里的联系人，顿住。
退出聊天界面，她把照片po到朋友圈。
从稻田回来，大伯母给颜烟盛了两个果实均匀饱满、个头漂亮的红薯，交代她：“红薯洗过几遍，怕洗得不干净，有细沙，你把红薯皮剥了吃。”
颜烟点点小脑袋，把剥掉的红薯皮扔到垃圾桶里。
红薯皮刚扔到垃圾桶，立马被傻狗吃掉。
颜烟眼睛亮晶晶。
嘿，一点不浪费，太好了。
她把剥掉的红薯皮，全扔给傻狗。
村里自家种的红薯，是白薯，跟市面上卖的红薯、烟薯不同，果肉呈橘红色。
红薯和烟薯的水份含量较高，口感好，甜度高，吃起来软糯无筋。
寒冷冬季的，街边小炉子里卖的多是烟薯红薯，口干细腻，甜如蜜。
多烤一会儿，能烤出薯蜜来。
村里自家种的白薯，是淘汰掉的老品种，果肉是粉糯糯的白，有点像土豆泥。
啃一口，粉糯糯的甜，有点类似于板栗的香甜。
好久没吃到这种白白的红薯，一点点筋，它的口感沙沙的，粉粉的，绵绵的，比土豆泥好吃，蛮香甜的。
唯一不好，就是太噎人了。
噎得颜烟翻白眼，捶着胸口，差点被个红薯噎死。
姥姥经过：“红薯好吃吗？”
颜烟点头：“好吃，有点噎，您要吃吗，我这里还有一个。”
老太太正准备伸手去接，看见她大伯母提来一只大木桶，好奇：“这是做什么？”
大伯母掀开煮红薯的锅盖，拿葫芦瓢舀起一瓢红薯，言简意赅说：“喂猪。”
颜烟：“！！？”
她看看木桶里的熟红薯，又瞅瞅自己手里还剩下的半个红薯。
她问姥姥：“还要吗？”
老太太略一犹豫：“还是你自己吃吧！”
颜烟觉得没什么大不了。
猪食怎么了，又不是没洗过？
她们在城里还经常买红薯吃呢，好几块钱一斤，贵的要死，边边角角都不舍得丢掉。
在村里，家家户户田里挖来一大堆，根本没人要，卖也卖不掉，吃也吃不完，干脆被大家拿来喂猪、喂鸡鸭。
颜烟拿着半个红薯，边啃，边跟着大伯母去猪圈看猪。
围栏里，闻着食物的香甜气，小猪猪们欢快地撒蹄子跑来。
颜烟好奇：“为什么不直接喂生的，还要煮熟，好麻烦？”
大伯母说：“生红薯吃着不抵饿，不好消化，好像还有细菌，煮熟的好一点，我也不知道，这些都是村里养猪人的经验。”
颜烟听得津津有味。
第78章 柴火鸡
◎鸡肉被煮得软烂，牙齿一撕，立刻脱骨◎
猪圈的味道, 挺大。
手里剩下的半个红薯，吃不下了, 颜烟扔进食槽里，不浪费粮食。
午饭桌上，大伯父伯母商量着家里养的公鸡太多，自家一个月吃一只鸡，还多几十只，多的打算拿到镇上卖。
颜烟正低头扒米饭，听了：“你们的公鸡，可以按市价卖给我啊！”
大伯父颜国栋看来：“家里还有二十多只大公鸡，你要这么多做什么？”
“可以做卤鸡, 或者鸡肉火锅。”颜烟想到嫂嫂宋锦寄来的卤鸡，那种浓郁的肉香和药香, 叫人恋恋不忘。
她店里关于鸡的卤味较少, 只有虎皮凤爪和酸辣柠檬鸡爪。
最近天气转凉, 酸辣柠檬鸡爪销量大不如前, 她打算暂时下架。
颜国栋沉吟道：“保守起见，你先少拿点去卖，卖得好，剩下的我都给你, 省得我去镇上跑一趟。”
颜烟点头。
地方特产的卤鸡，都是自家吃饭的家伙, 保密配方，只传自家人。
颜烟不打算千里迢迢去取经, 她可以尝试做别的味道啊！
例如椒麻鸡、烧鸡、酱油鸡、五香卤鸡、荷叶鸡, 还有软到酥骨的扒鸡等等。
其中扒鸡需要用到的, 是几个月出栏的嫩鸡。
饭后, 大人们去田里帮忙抬稻谷，颜烟坐在院门口，帮忙看家。
她喝着酸奶，傻狗趴在脚边，直勾勾瞅着，等待颜烟喝完，就轮到它了。
十几分钟后，颜国华和大伯父用电三轮车，运来几大袋稻谷，铺在地面晒干。
颜烟得了个帮忙看谷子的活儿。
大家门口晒着谷子，经常有麻雀过来偷吃谷子。
这些鸟雀呼朋唤友，经常成群结队过来祸害庄稼。
一两只鸟雀，不打紧，放开了吃，也吃不了多少。
怕就怕，几十上百只的麻雀群过来偷谷子。
看到有麻雀，颜烟坐在小板凳里，懒洋洋地挥手驱赶。
几次反复后，这些麻雀们逐渐胆肥，她挥手驱赶，它们依旧啄谷子，撒欢地啄。
颜烟只好放下手机，起身驱赶。
等稻谷全部运来，不需要颜烟帮忙看着。
一群小孩经过，有个穿黄衣服的小男孩跟颜烟说：“我们去捡谷子，你去不去？”
颜烟不明所以，跟着去了。
现在的稻子，几乎全部采用机器收割，难免会有一些漏网之鱼。
小孩们捡机器漏掉的一根根稻穗，积攒起来，可以拿去喂鸡喂鸭。
颜烟跟着捡了几根，有点像当初抓知了猴的感觉。
蛮好玩的。
这里有一根稻穗，那里又发现一根稻穗，好多，好爽，越捡越上瘾。
有点像颜烟看过的赶海直播，一直上货，爽翻了。
天色不早，小孩们要回家吃晚饭，颜烟才恋恋不舍跟着回来。
她捡到一小捆稻穗子，收获颇丰。
大伯母见了，把她夸了又夸：“咱们烟烟可真能干，捡了好多稻穗回来。”
颜烟把稻穗扔进鸡群里，看它们争前恐后低头去啄，成就感满满。
吃过晚饭，大伯母把院里葡萄架罩着的细网，取下：“现在的麻雀太狠了，用网子罩着，都把葡萄啄烂了。”
摘细网时，大伯母突然一惊一乍：“豁，这里面还钻进来一只麻雀，看你往哪里跑。”
大伯母一把捉住小麻雀，往空中一抛，问颜烟要剪刀。
颜烟赶紧回屋里找剪刀，递去。
咔擦一声，一串葡萄被剪下，颜烟伸手接过。
这串品相不错，紫里透黑，熟透了，看着就很甜。
第二串表面有几颗果实被鸟雀啄了个洞，又没吃完，只能摘掉破损的果子扔掉，看着很可惜。
大伯母又摘来一串，颜烟赶忙说：“够了够了。”
她把葡萄拿到水龙头下清洗，用盘子装着，端来院里。
大伯母还嫌不够，又切了个脑袋大小的西瓜，一起端来。
颜烟捻起一颗葡萄，葡萄红到发黑发紫，圆润饱满。
轻轻一嘬，皮肉分离，汁水充足，果肉甜如蜜糖。
经过一整个夏季的阳光暴晒，积累的糖分沉淀，造就了葡萄甜酸甜酸的绝妙口感。
牙齿轻轻一抿，果肉化作一汪葡萄果汁。
颜烟感叹：“刚摘下的葡萄好甜，好多汁。”
大伯母笑呵呵：“幸好今年罩了细网，去年没罩，全被麻雀给祸害完了。”
姥爷颔首：“麻雀泛滥，对庄稼造成的破坏不小啊！”
颜烟一口气吃了十几颗葡萄，这才把目光放到西瓜上。
红红的西瓜瓤，沙沙的，还在淌西瓜汁，好诱人。
她拿过一瓣西瓜，入手冰冰凉，是提前放冰箱里冰镇过的。
咬下西瓜瓤中间最甜的一角，水分好足，沙沙的瓤，像是包裹着的无数小水珠，齐齐在口腔里爆开。
冰冰凉凉的瓜瓤，消夏解暑，令人一扫燥热。
没有收割机轰隆隆的声音，夜晚的空气很清新，头顶密布星辰，圆月高悬。
中秋节快到了。
面前摆着洗干净的几串葡萄，头顶是硕果累累的葡萄架，乡村的夜晚静谧，偶尔有两三只的知了，断断续续鸣叫。
手心凉凉的，颜烟低头，西瓜汁流了她一手。
黄秀兰拿着蒲扇，给颜烟扇风，驱赶着蚊虫。
快乐的时光总是短暂，夜深了，大家陆续准备洗澡。
作为夜猫子的颜烟，坚持还要玩会儿手机，最后一个洗澡。
刚才在院里葡萄架乘凉，手机一直响，有群消息，也有朋友圈点赞评论。
群消息里，不知道是谁先发出一张美食图片，引起群友公愤，于是大家本着互相伤害啊，谁怕谁，纷纷甩出手机里的美食图片到群里。
陆陆续续，有受害者表示已经打开外卖APP，准备点外卖解馋了。
颜烟不小心打开群消息，看到两面金黄的炸鸡，红油汤里泡着的螺蛳粉，裹满了辣椒粉的炸香肠……
很好，她的眼睛被馋到了。
可惜这里点不了外卖。
她不敢多刷群消息，怕被馋死。
退出群消息，点开朋友圈，点赞几百加。
看到沈沐的点赞，颜烟愣了下。
“烟烟，该你去洗了。”黄秀兰的声音，从二楼传来。
颜烟退出朋友圈界面，关掉手机屏，回：“来了。”
刚才眼睛看饿，赶紧洗澡。
洗澡睡觉，睡着就不馋了。
村子里安安静静，一觉睡到天明，好安逸。
颜烟起床时，撞见大伯母背着竹篓，带上铁锹，准备外出。
她急急喊：“大伯母，等等我，我也去。”
大伯母无奈：“我去挖红薯，地里很脏的。”
颜烟低头看脚上的小白鞋：“没事，回来刷鞋底就好了。”
于是，大伯母返身回杂物间，给颜烟找来工具，一双胶鞋，一把铁锹。
黄秀兰站在田埂瞧。
颜烟和大伯母面朝黄土背朝天，挖红薯。
因为没有挖红薯的经验，颜烟一铁锹下去，咔擦一声脆响，铲破一个红薯。
她用手扒拉开泥巴，看到红薯从中劈开，成了两截，心情哇凉哇凉。
大伯母安慰她：“没事没事，反正最后都是喂猪，洗洗还能吃。”
想到昨天的猪食，颜烟：“……”
有大伯母这句话，她立马放心大胆地挖。
看起来不起眼的一棵薯藤，下面的泥巴里居然长出好多好多红薯，个头小点的，有七八个，大的也有四五个呢！
黄秀兰帮忙捡红薯，她喜欢捡妯娌刨出的红薯，个个完整，漂亮。
颜烟那边的，不是这里刨伤了，就是成了两半，看着糟心。
很快，颜烟也找到技巧了，离红薯根茎远一点，就不会刨坏红薯。
在颜烟的帮助下，提前十几分钟挖完今天的量。
挖来的红薯，颜烟挑了一个洗干净，去皮生吃，咔擦咔擦，口感脆脆的，跟啃苹果似的。
她赶紧安利给姥姥：“红薯生吃，是清甜的，好吃。”
架不住外孙女的热情，老太太接过她递来的一小块生红薯：“嗯，脆甜。”
知道她们爱吃红薯，大伯母特意挑了一些红薯洗干净，去皮，切块，放到电饭锅里，和米饭一起焖煮。
灶膛里，也被扔进几个红薯，等待温度把红薯炙烤熟透。
颜烟帮忙添柴火，把灶里的火烧得旺旺。
很快，闻见烤红薯的香气。
哎呀，皮有点烤焦了，她赶紧用火钳把红薯翻个面，挪到离明火远一点。
铁锅里，煮着柴火鸡。
鸡肉煮半小时后，加入热水泡开的干豆角，土豆块、藕片、干木耳，还有一些晒干的菌菇，喜欢的配菜都可以丢到锅里一起煮。
约莫十几分钟后，颜国栋用玉米面揉成面团，分成一个个小面剂子，贴在大铁锅的边缘，盖上锅盖，继续小火焖煮。
十分钟后，贴在锅沿的玉米饼子熟了，终于可以开吃。
一家人在厨房围坐，中间是一只大铁锅，里面满满的炖菜。