胤礽点点头,然后跳下墩子:“走,带孤去瞧瞧。”
李庖长有些犹豫:“太子爷其实不必亲自去看的,您要多少,奴才去装来就成。”
胤礽没说话,自顾自往外走。
见胤礽执意要去,李庖长试图阻拦:“那东西气味重,奴才怕熏着您,您还是别去了吧。”
这种市井物,不仅上不了台面,闻着还臭,要不是太子吩咐下来,御膳房对这东西本瞧不上眼。
本以为太子听了这话会知难而退,却没成想对方竟然不以为然道:“越臭越好,孤急着送去给塔塔尔王爷和小王子尝尝呢,你快带孤去看看吧,多装一些。”
“……”
把这么臭的东西……送去给塔塔尔王爷和小王子尝?
李庖长吓得一哆嗦:“哎哟太子爷,可使不得呀!这东西太臭,可不能拿给塔塔尔王爷和小王子食用呀!”
胤礽无趣的扁扁嘴:“为何,这东西本来是孤为汗阿玛准备的,现在孤又改变主意了,先让塔塔尔王爷他们尝一尝吧。”
听到皇上,李庖长又是一哆嗦:“我的爷……这,这全都使不得呀!”
他做为御膳房的庖长,对皇上的饮食很清楚。虽然皇上对豆腐一类的食物有些许偏爱,但是太子的这道臭豆腐就是给他十个胆,也不敢呈给皇上品尝。
不过看样子,太子今儿个横竖要把这道臭豆腐送去给塔塔尔王爷尝尝了。
李庖长一寻思,给塔塔尔王爷品尝,总比呈给皇上品尝要好吧?反正有太子顶着,他只是奉命办事而已。
想到此处,他很快就改了口风,连忙把胤礽请到装着臭豆腐的坛子前:“太子爷,您瞧瞧,全在这了。”
胤礽点点头,看向身旁的金榜:“孤听说,塔塔尔王爷最近味口不大好?”
金榜回道:“是有这么回事。”
胤礽坏坏一笑,吩咐李庖长:“多装点,正好给他开开胃。”
众人:“……”
李庖长捏住鼻子,表情很痛苦。
金榜探头看了看,顿时屏住呼吸。这东西真能让塔塔尔王爷胃口大开?确定吃了还想吃?
胤礽倒是没看,只问:“臭豆腐固色了么?”
李庖长不敢怠慢,忙回道:“全都固色了,腌制了两天呢,现在全都变成黑色了。”
胤礽颔首,接着掏出一张制做臭豆腐的工序图出来。
“照着这个,开始备菜吧。”
李庖长应了声,便招呼其他人开始干活。
首先准备了一些熬好的猪骨汤,再备一些辣酱。
大蒜生姜剁碎,倒进热油中煸出香味,再加入花椒、八角、茴香等香料。最后加入海米翻炒,辣酱就直接出锅了。
最后一道工序,就是炸豆腐。
炸豆腐需用温油,火候控在五六成,炸到豆腐产生气泡变大方可捞出,再淋上猪骨高汤,辣酱,脆口的包菜,碎末葱花。
一道宫廷香辣爽口的臭豆腐便新鲜出炉了!
胤礽越闻越香,决定先让人尝尝味口。
“金榜,你尝一下。”扫视一圈后,胤礽目光最后落在了金榜身上。
“啊——”金榜下意识的叫出口。
胤礽的眼神不容商量,最终,金榜在他的注视下,拿起筷子,表情无奈的尝了一口,然后又一口,再一口……!
胤礽:“怎么样,好吃么?”
金榜:“哎嘿!太子爷,好吃!”
李庖长见状,也尝了一口,然后边吃边默默点头,一副意犹未尽的模样。
有了金榜和李庖长的认可,胤礽这才放下心来。他随即让李庖长盛出两盘,带着金榜拎着食盒,大摇大摆的走了。
他先是来到乾清宫,还没进正殿就开始喊:“汗阿玛,汗阿玛!”
金榜紧紧护着食盒,狼狈的追在胤礽身后。
守在门口的赵昌一把将他拦住:“太子爷,您不是回毓庆宫休息了么?”
胤礽扬起包子脸,嘿嘿一笑:“御膳房做了一道新菜,孤特意送来给汗阿玛尝尝。”
见太子爷笑得开心,赵昌也乐呵了起来。太子到底是皇上捧在手心里疼的儿子,这有什么好吃的东西,头一个就想起皇上了。
胤礽悄声:“告诉你,这道菜汗阿玛吃了保准下次还想吃。”
赵昌也没多想,只笑着点点头,方指向殿内提醒他道:“太子爷,皇上正在和大臣商议事情呢,要不,您等会儿再进去?”
胤礽有些失望,随即又雀跃道:“无妨,正好他们商议事情累了,吃点东西歇歇。”
赵昌:“……”得,左右拦不住您。
只见胤礽说着就打开了食盒让他看,赵昌还没来得及看就忍不住捂住鼻嘴。
殿内,康熙正与几个大臣说着话呢,忽然一股臭味就飘了进来。君臣几人不由面面相觑,尴尬至极。
康熙咳嗽一声打破尴尬,循着味儿吸了吸鼻子。
是真的有一股臭味。
不过,他敢确定的是,这臭味是从外面传来的。
康熙有些疑惑,他抬眸看向殿外,喊了句:“赵昌!”
赵昌闻言疾步走进去,随着他越走越进,被带进来的臭味也越发浓重了。
……又臭又香。
康熙这次可算闻出味道了。
紧接着,胤礽便趁机跑了进来:“汗阿玛,看儿砸给你带来了什么好东西!”
金榜不敢跟进去,只站在殿外候着。
胤礽雀跃的跑过去,在众人注视下打开了食盒。
赵昌在康熙身边办差时日长,见太子爷已经打开了食盒,便有眼力见的帮忙把臭豆腐端了出来。
很快,君臣几人面前的桌子上,便摆了一盘撒满了辣酱的臭豆腐,伴随着一阵阵又香又臭的气味,君臣几人忍不住口齿生津,跃跃欲试。
但是几个大臣离得最近,到底有些受不住迎面而来的臭味,身子全都不由自主往后挪了挪。
康熙看着桌上的臭豆腐,也有些嫌弃的问:“保成,这是什么,怎么这么臭?”
胤礽卖起了关子:“汗阿玛,您不认得了么,这是您爱吃的豆腐呀?”
康熙听了立马板着脸:“好好的豆腐,御膳房怎么做成了这样?!”
搞得一团黑,这还让人怎么吃!
胤礽见他生气了,赶紧凑上去讨好的蹭了蹭康熙大腿,这才说明真相:“其实……这道菜是儿臣让他们做的。”
康熙哼笑一声:“朕一猜就是你的主意。”
胤礽连忙缩着脖子,转移话题道:“这是豪华版豆腐,汗阿玛快尝尝吧!”
康熙闻言招招手:“拿筷子。”
赵昌忙递上一副银筷,正想询问要不要让人试菜时,只见康熙便淡然的夹起一块尝了起来。
胤礽激动的凑上去,巴巴的看着他汗阿玛。
默了片刻,忍不住问道:“汗阿玛,好吃么?”
康熙细细品味了一番,方点评道:“吃着还不错。”
说完,他又夹起一块,边吃还边头。
看得胤礽直咽口水,小团子眨眨眼,有意暗示:“您一个人吃的完么,要不要儿臣帮您?”
一碟子乌漆漆二三十块呢,汗阿玛肯定吃不完!
康熙听懂了他的暗示,说道:“朕吃不完,另一碟就赏给几位大臣吧。”
“那儿臣呢?”小团子急的跺脚。
康熙故意逗弄:“小孩子不能吃辣,所以,没你的份。”
赵昌憋着笑,圆场道:“皇上,您就别逗太子爷了,他想吃,就让他尝一块吧。”
康熙逗完了儿子,也觉得不能再逗了,再继续逗的话,小团子就该急眼了。
于是说:“保成,你与朕用这一碟便可,剩下的一碟没动过,就分给大臣们尝尝。”
几位大臣一脸懵圈的领命,虽说这东西闻着是臭了些,但是能得皇上赐菜,是他们莫大的荣幸。于是不敢犹豫,纷纷激动的跪地谢恩。
看着臭气熏天的臭豆腐,几个大臣毫不犹豫的就尝了起来。毕竟这道菜是太子做的,又是皇上赏赐,所以其中一个大臣正想说些什么硬夸。却不料嚼着嚼着他就惊讶住了,嗯?越嚼越香!
其他几人也是吃得欢快,劲爽的辣椒配上臭豆腐越嚼着香,辣的呼哧呼哧的直叫人欲罢不能。
大臣们的微表情里满是赞叹,康熙看在眼里十分满意,于是便乐呵呵的吩咐赵昌,着御膳房再多做些出来,给各宫妃嫔们每人都送一碟尝尝。
胤礽这才意识到原本为塔塔尔王爷准备的臭豆腐都被大臣们吃光了,小团子扁扁嘴,也学着康熙吩咐道:“等一下,给塔塔尔王爷和小王子也送去两碟。”
“给他们送臭豆腐做什么?”康熙看着好大儿,不明所以的问。
胤礽眨巴着狗狗眼,真诚的反问:“汗阿玛,不是您让儿臣给他们赔礼道歉的么?”
康熙:……
儿砸,其实大可不必!
塔塔尔王爷回蒙古后,又过了几日,胤礽终于等来了伴驾出宫避暑的旨意。
此次避暑,除了太皇太后不去,后宫伴驾的有德嫔,荣嫔等人。几个皇子也都一道同行,包括最小的胤祺。
如今五月末,康熙出宫避暑需要两个月。虽说短短两月,需要准备的行礼却是一样不能少。
胤礽的行礼自然不用他动手,金榜和其他宫人已经替他准备了两大箱东西,另外还有大小包裹,单他一人的东西,就需要一辆马车。
“太子爷,两只宠物猫要带去吗?”金榜是个仔细的,收拾完行礼,还不忘来问一下胤礽。
胤礽想了想,说:“带一只吧。”
“会碰瓷?”金榜猜道,因为太子说要训练会碰瓷练习后空翻。
他估摸着,避暑两个月回来,这两个月里,太子肯定会把会碰瓷训练的会翻后空翻的。
胤礽见他知道自己的意思,便点点头,示意金榜去准备准备,什么猫粮呀,猫窝这些都要带上。
那边,惠嫔听说大阿哥要陪同出宫,担心儿子在外吃不好睡不好的她专门列了个长长的单子。什么衣帽鞋子,糕点瓜果这些。甚至连吃饭用的小桌子也要带走,光是行礼就收拾了满满两大车。
这不是出去避暑,这简直比当初搬去阿哥所的时候还要疯狂。
“额娘,带这么多东西会不会太多了些?这里面很多东西,儿臣觉得都是用不上的。比如浴盆,根本就不需要另带,避暑山庄里汗阿玛都提前让人备好了。还有这桌子,也不用带去吧。衣服带十几套就够穿了,您一下给儿臣准备几十套,真的穿不完。再说了,只是出宫两个月,又不是两年……再减些行礼出来吧,这样来去也方便。”胤禔看着额娘给他列的清单,大为震惊道。
惠嫔看着好大儿,无奈道:“那可不行,一样都不准少。”
她可不愿意把行礼精简了,若被别的妃嫔看到,岂不是要被说寒酸。
“为什么呀额娘。”胤禔也无奈道。
惠嫔笑着摸摸他的小光头:“不为什么,额娘就是要比别人带的行礼多。”
胤禔:……额娘这是又跟谁攀比了?
但是为了不让额娘被别人比下去,胤禔也只好妥协:“那好吧,听你的额娘。”
惠嫔笑着点点头,接着说道:“此次去承德避暑山庄,额娘不能陪你一块去了,你在宫外要照顾好自己,不要让额娘担心,听到没有?”
大阿哥疑惑的问:“额娘您为什么不去呢?德嫔娘娘她们可都去了。”
惠嫔又笑笑:“额娘要留下来陪伴太皇,不然都走了,谁来陪她呀。”
胤禔心想也是,额娘一直不争不抢,现在汗阿玛好不容易去一趟宫外,陪驾的名额又不多,自然会被别的妃嫔抢去。
于是说道:“额娘,那儿臣去了承德,给您带几幅西洋画回来。”
惠嫔笑得更欢了:“行了我的儿,甭逗额娘开心了,就你的画功,额娘还不知道么?额娘倒是真的希望你能带两幅西洋画回来呢,就怕到时候呀,画个四不像回来。”
她话音刚落,几个小宫女也忍不住笑出声。
胤禔尴尬的挠挠头,不知如何收场。上书房虽说也有画课,但是谙达只教他们如何鉴赏画作,并不会教他们如何画画。他知道额娘爱赏西洋画,所以每次有画课都会认真学,就想着亲自为额娘画一幅画。
之前他也曾画了一幅西洋画送给额娘,那时候额娘看了也被逗的哈哈大笑。
现在再次面对额娘的打趣,胤禔也只得道:“那儿臣还是给您带些土特产回来吧。”
惠嫔今日并未穿花盆底鞋,而是穿了一双平底绣花鞋。看着儿子的个头已经有她半身高,心里越发的感到欣慰。自从儿子搬到阿哥所去之后,她这个宫殿就越发显得冷清了。高位妃嫔中,她不算得宠,甚至皇上好几个月都不来见她一次。
不过这几年里她也看开了,她就这一个儿子,只要看着大阿哥平平安安的长大,这日子就没别的烦恼了。
所以她现在怎么舒服怎么来,除了必要的场合,平时她都是穿着平底鞋。
“好,保清有心了。”惠嫔满意的点点头。
胤祉与惠嫔又聊了会,便回到阿哥所里。
因为是出宫,狮子狗和萨摩耶犬不能一同带去,所以胤禔需要把它们安顿好。
阿哥所里的太监都是干杂活的,平时比较忙。胤禔怕他们饲养不周,考虑一番后,还是决定他出宫的这段日子把两只宠物狗送去鹰狗处暂养。
翌日一早,銮驾启程赶往承德。
胤礽坐在康熙腿上,只安静了一会便开始不老实了。他小手掀开帘子,刚想欣赏欣赏长空艳阳,便被康熙制止住:“保成,快把帘子放下。”
胤礽扁扁嘴:“为什么汗阿玛,儿臣还想赏风景呢。”
康熙强制把帘子放下:“这么热的天,日头照眼,再好的风景也会败了好兴致。”
胤礽不乐意道:“可是儿砸真的好无聊!”
现在离承德还很远呢!
“无聊就睡觉。”康熙淡淡来了一句。
说完,他便闭目养神一动不动了。
然后在马车的摇晃下,康熙很快就睡着了。
胤礽坐在他大腿上简直无聊透顶,小团子扭头想把他汗阿玛弄醒陪他说话的时候,却又忽然灵机一动。
于是他悄悄掀开帘子一个角,对随行的金榜说道:“金榜,拿孤的狼毫来。”
金榜挠挠头,不解的问:“太子爷,您要狼毫做什么?”
难不成,太子要在马车里练字?
胤礽回头看了一眼熟睡的康熙,生怕吵醒了他,便奶凶对金榜说道:“孤让你拿就去拿,别废话!”
金榜头一缩,他怕被太子爷罚做蹲起,于是赶紧拿来了狼毫。
半个时辰后康熙醒来,夏日炎炎,他觉得口渴难耐,于是吩咐赵昌递水进来。
茶水都是备好的,听皇上要水,赵昌不敢怠慢,赶紧从小太监手中接过茶水,然后亲自递进马车内。
然而当他看到康熙时,差点没忍住笑。
只见康熙脸上被太子画了一个王八,此时还毫不知情。
怎么办,要不要告诉皇上?
赵昌内心很是纠结,不告诉是欺君之罪,告诉吧,他又怕皇上尴尬。
见赵昌表情不自然的看着自己,康熙一脸懵逼的问道:“怎么了?”
赵昌不敢直说,只委婉的回道:“皇上,您脸上好像有东西。”
康熙下意识的往脸上一擦,手上瞬间沾满了墨迹。
“这是什么?”他一时之间还没反应过来。
赵昌为难的看了一眼胤礽,康熙这才反应过来。
他没好气的捏了捏胤礽的小脸颊,有意训斥道:“朕一猜就是你小子干的好事,说,在汗阿玛脸上画什么了?!”
胤礽头一缩,连连摆手:“没什么,真的没画什么。”
康熙睨了他一眼,接过赵昌递过来的湿帕子,这才将脸上画的东西擦掉。
“赵昌,把他送去皇太后那,让皇太后好好看管看管他。”擦完后,康熙将帕子扔给赵昌,吩咐道。
此次避暑虽说太皇太后没来,但是皇太后来了。
胤礽扁扁嘴,抗议道:“不,儿臣就要陪汗阿玛!”
康熙没个好脸色:“可汗阿玛现在不想见到你。”
胤礽眨巴着狗狗眼,撒娇卖萌道:“那儿臣可不可以不去。”
他还没画尽兴呢!还想给康熙老爹嘴边画两个小胡须呢!
“没得选。”但很显然,康熙的语气根本就不容商量。
胤礽嘟起小嘴,便让赵昌抱着他下了马车。
走到马车窗户时,康熙掀开帘子又说:“保成,让你玛嬷教你学学蒙语,省得你将来到了上书房,啥也不会。”
胤礽朝他吐吐舌头,忽然坏笑的问:“汗阿玛,您想知道儿臣在您脸上画了什么吗?”
康熙此时还很淡定:“画了什么。”
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