末了,周德海点头:“这就说得过去了,你外公会厨艺会教书,你也会厨艺,会写话本子。”
姜怀雪沉默:“……”
这人到底脑补了什么?
怎么想象力比她还丰富啊,还能把逻辑给圆回来。
不过解释还是得解释一下。
“我不是厨师,不过是一个平平无奇的话本作者而已。”
周德海见姜怀雪认真解释,也就信了八成。
主要是姜怀雪好像没必要骗他?
周德海正要说明来意,突然闯进来一个伙计。
“姜先生,厨房的师父们想让您过去帮忙看看新菜式呢,您今天下午有时间吗?”
因为姜怀雪的话本里美食多,是以珍味酒楼的大厨们也偶尔会拜托姜怀雪推出一些新的食物。
姜怀雪:“……!”
为什么打脸来得这么快?
她刚刚才说她不是厨子,但是现在厨子都来找她帮忙了!
姜怀雪无奈摇头,也不想和这位老先生多做纠缠,于是打算躲到厨房里,和酒楼师傅们一边研究新菜式,一边吃午饭……
姜怀雪拱手,“这位老先生,请问你还有什么事吗?实在对不住,我现在要去厨房帮忙,我估计要忙很久。”
“倒也没什么事,就是想见识一下《我在京城开酒楼》的作者罢了,不过——”周德海从椅子上站起来,“我跟着你一起去厨房,我们就在旁边涨涨见识……不介意吧?”
姜怀雪: “自然是不介意的。”
姜怀雪转身朝着厨房走去。
周德海带着小顺子紧随其后。
作者有话说:
周德海:你外公以前一定是个大厨!
姜怀雪:他不过是个平平无奇的教书先生。
周德海:我懂了,以前是厨师,老了之后颠不动锅,就退休当教书先生了吧。
姜怀雪:……他不过还是个平平无奇的教书先生。
很快就到了厨房。
只见有几个师傅围在一张桌子前正讨论着什么,看见姜怀雪来了,就高兴挥手。
“怀雪, 你终于来了, 我们正研究其他口味的蛋糕呢, 你来尝尝, 顺便提些意见。”
“来啦来啦,”姜怀雪熟门熟路地去饭桶里打了一碗饭,又去师傅们吃饭的饭桌上夹了菜, 端着饭到了师傅们边上。
她一直秉持着“授人以鱼不如授人以渔”的道理,也不会每次都直接把现代的菜式说出来。
比如蛋糕, 她就只做过简单的奶油蛋糕, 其他的蛋糕就厨子们自己想啰。
毕竟菜谱是死的, 人是活的。
就比如镇抚司的厨子往戚风蛋糕里加鸡鸭鱼肉, 虽然挺黑暗料理的,不过还是证明人的想象力是无穷的。
“怀雪你感觉这个七彩蛋糕怎么样?”一厨师捧着一块蛋糕过来, “绿色用的是青菜汁水,红色用的是番茄汁……每个颜色都有自己不同的味道。”
“哦哦!”姜怀雪夹了一块来吃,“不错不错!”
姜怀雪被后厨的师傅们拉着讨论, 一群人兴奋地叽叽喳喳。
周德海和小顺子, 倒是安静地站在一边。
厨师这行, 不喜欢外传手艺的人多。
周德海也想过要不要加入讨论, 说一些自己的做菜方法啊什么的, 但想想也还是算了。
这些人也不认识他, 就这样凑上去说话, 太过唐突。
小顺子跟在周德海身后, 小小的脑袋却是大大的疑惑。
“师傅, 这个人为什么要隐瞒自己的厨师身份?上一刻还否认自己不是厨师,下一刻就到厨房里和酒楼的师傅们讨论地热火朝天的……敷衍我们?”
“不是,”周德海摇头,“可能是有什么难言之隐?”
“以前是厨师,现在却不肯承认,是不是因为当厨师的时候发生了什么不好的事情,比如说心爱的女子因为姜怀雪是厨师,感觉地位低下,所以就不能嫁给他?所以才写话本,当个文化人?”
小顺子:“这样!”
师徒两人均点头。
这边,姜怀雪和各位师傅们讨论了接近一个时辰,也吃了不少师傅们做的新品。
顺便中途芸娘休息时间结束的时候,师傅们还很热心地把新品拿给芸娘带回家。
芸娘笑着应了,给自己留了些,便把剩下的装进食盒,叫阿羊送去凤鸣书院,给姜行雨尝一尝。
行雨读书辛苦了。
“吃多了,感觉晚饭不用吃了……”姜怀雪捂着肚子从厨房出来,就看到了旁边的周德海和小顺子,倒是有些诧异怎么人还没走。
“老先生还有什么事吗?”
周德海:“不如坐下来慢慢说?”
姜怀雪也同意了,反正她下午也没什么事。
这老先生恐怕是真的找她有事,之前不过是先行了她的方便,这倒是让姜怀雪有些不好意思了。
尊老爱幼嘛,若是这位老先生真的有什么事,她会先听的。
三人又回到了当初的雅间。
火锅早就撤了,那火锅没动过,估计就是今晚酒楼伙计的晚餐了。
桌上已经摆好了茶水。
周德海先开口了,想着先安慰一番:“其实厨师不是什么见不得人的职业,毕竟民以食为天,大家不吃饭也不能延续生命,所以说厨师很重要。”
姜怀雪不明所以,但还是点头应和。
“说得对,我同意。”
周德海:“所以说倒也不必隐瞒自己之前身为厨师的身份,良缘什么时候都有。不必过于牵挂前人。”
姜怀雪:“???”
在我不知道的时候,这老先生脑补了什么?
“啊……”姜怀雪脑子有一瞬间的放空,她最近否认自己是厨师都累了,既然不能反抗,那就只有享受了,“你说的没错,我之前就是厨师,我在我们家乡可出名了!”
“不过最后还是走上了写话本这条路。”
周德海觉得姜怀雪有股敷衍的气息,还有股“破罐子破摔”的感觉。
不过也还是正事重要。
“那你有做回厨师的意愿吗?”周德海试探,“我家主人想请你到府上。”
“不可能吧,”姜怀雪就从来没做过厨师,别说什么“做回”,她就从来没开始过好吧。
周德海讪笑:“连了解的兴趣都没有吗?”
“没有啊,好像没什么好了解的,”姜怀雪回笑。
小顺子忍不住了,他师父怎么磨磨唧唧的,还在打听情况?
毕竟谁敢拒绝圣上?
“我师父是宫中御膳房总管,此番前来是命你到宫中给圣上做御膳,勿要再推辞了!”
小顺子说完后,就等着姜怀雪道歉,然后乖乖跟着他们入宫,毕竟入宫给圣上做饭,这是天大的福气呢。
周德海阻碍不成,也不好当着姜怀雪的面教训小顺子,只得心中懊悔。
他本来是想温水煮青蛙,慢慢和姜怀雪熟悉再说入宫的事情。
突然来个陌生人说自己是御膳房总管,谁信?
小顺子说完之后,房间内安静了三秒。
姜怀雪扫视了一下眼前二人。
白发苍苍但精神矍铄,旁边跟这个年轻小伙子……有点像是爷孙出来玩。
然后,姜怀雪面色淡淡地说了一声。
“哦,这样。”
“我其实是大晋旁边一小国的冷宫皇子,此番来到大晋是来写话本玩儿的,”为了增加真实性,姜怀雪又补充了一句,“顺便来交流厨艺。”
末了,还拿出前几天去街上玩儿买的玉佩,在眼前之人晃了一圈,然后揣回衣兜里。
“这是我的信物,不能给外人多看,最多给你们看一眼。”
这玉佩他们一家三口都有,她的是海棠花,姜行雨的是菊花,芸娘的是牡丹。
这下轮到小顺子和周德海诧异了。
谁能想到旁边国家的皇子居然来他们大晋写话本玩儿还顺便交流厨艺?
其实一开始是不信的,但是看到玉佩,又看到姜怀雪那严肃的表情,再加上周德海因为火锅对姜怀雪的天然信任,也就信了个七七八八。
还有姜怀雪那张好看的脸。
还真像那么一回事。
周德海:“敢问是哪国的皇子?”
然后周德海拉着小顺子,要行礼。
姜怀雪哪敢受一个老人家的礼,赶紧把人给扶起来,还不忘给自己身上加设定。
“别行礼别行礼,我出门在外我不便透露身份,您只需要记得我们国和大晋一向交好就是。大晋强盛,周边小国均依附大晋,我仰慕大晋的礼仪和风俗,我只是来学习大晋的厨艺,顺便写个话本子记录生活而已。”
“哎……真是可惜了,”周德海坐在椅子上叹气,“若是皇子,怎么可能进宫去给圣上做御膳呢?”
“哎,真是可惜,”姜怀雪也跟着叹气,已经完全融入了身份,“可惜我的身份,不适合去皇宫做御膳。”
“怪不得怪不得,”周德海喃喃自语,“怪不得你能做出我们从未见过的食物,原来是从他国而来!”
“是的没错,就是这样的!”姜怀雪没想到眼前的老先生还能自己把逻辑给圆了,也就跟着点头。
其实偶尔和老人家玩玩角色扮演还不错?还挺好玩。
小顺子从一开始的震惊回味过来了,双手打颤地跟姜怀雪道歉。
“实在是对不住,小人不知您是皇子……”
说着,就要下跪。
姜怀雪眼疾手快把人给捞起来了,也还是不忘给自己加设定。
“没事,我现在不过是一个普普通通的异国人,来到大晋学习风俗交流厨艺而已,不是什么皇子,再说你之前不也不知道我的真实身份吗?”
“不知者无罪嘛。”
小顺子还是战战兢兢道歉,不过也没跪了。
毕竟他就一御膳房的小太监,邻国的皇子他可得罪不了,虽然是冷宫皇子,但那也是皇子啊。
周德海暗自神伤,他现在恐怕是不能再得知火锅的制作办法了。
“可惜的是,上回我在你富贵书局吃了火锅,回宫中自己试着做的时候,被贵妃娘娘给瞧见了,如今已经入了圣上的眼,我本想出宫寻你,让你入宫,多做些好吃的给圣上,我也保你平步青云,但现在恐怕不能了……”
姜怀雪心想,这角色扮演还说的挺真实啊,她都要信了。
“实在是可惜,我不能入宫。”姜怀雪也摇头感慨,也说不出来让这老先生时常来酒楼和她交流交流厨艺什么的。
若这老先生真的是宫中来人,那她可以传播一下火锅,毕竟宫里也不能跟外面的酒楼抢生意啊。
但这老先生一看就不是宫里来人。
是爷孙俩和他玩儿呢。
谁家御膳房总管来酒楼里找人进宫啊?
若是这人敲锣打鼓地来,或者是直接带着官兵把她抓走,逼她入宫做饭还差不多。
她要是松口,说“欢迎时常来酒楼和我讨论厨艺”,这不就是违背了她和陈老板签的契约了吗?
“真是打扰了,现在天色也不早了,我们得赶在宫门下钥之前回去,希望小皇子您在大晋玩的开心,”周德海说着,本来是想行个礼,但又想起这小皇子出门在外要隐藏身份,也就放下了抬到半空中的手。
“老先生您满走啊,”姜怀雪对这次的角色扮演非常满意。
她玩儿地挺开心的。
周德海和小顺子走在路上。
小顺子突然发出疑问。
“师父,你说他是不是在骗我们啊?”
周德海掀了一下眼皮:“什么意思?”
“你看,”小顺子摸摸下巴,试图分析,“我们堂而皇之地说您是御膳房总管,谁能信?他是不是感觉我们是在骗他。然后他也来骗我们说他是邻国皇子,然后把我们给打发走?”
“……”,周德海不说话,眼睛就盯着小顺子。
小顺子欣喜一笑:“师父你是相信了我的猜测吗?我终于有用一回啦!”
“信什么信!”周德海都要被小顺子给气笑了,“谁敢假冒邻国皇子?而且还假冒那么自然?除非是真的除非那人是个厉害的骗子!”
“他厨艺那么好,写的话本也卖得好,骗我们干什么?!看他模样周正,哪里像是骗子?”
“若是说她一开始说我还只相信个七七八八,那么之后我就完全相信了。”
“他看我一老人失落伤心,免不了会说一句‘你之后可以来酒楼和我探讨厨艺’,但他什么都没说啊,他虽只是个冷宫皇子,但也有他的傲气,怎么可能去给别国的皇帝研究御膳?”
“这样!”小顺子点头,“师父你真厉害!”
“哼,”周德海冷哼一声,“你小子还有的学呢。”
于是师徒二人回宫了。
作者有话说:
怀雪:既然暴露了我也不隐瞒大家了,我的真实身份是邻国皇子,主业厨师副业冰人,偶尔写个话本。
第二天, 姜怀雪就和李老板去找画师。
其实姜怀雪对本朝的画师不报什么希望,她之前也留意过,感觉本朝的画师, 好像画得也不是很行。
但转念一想, 她以前也没像现在这样出名啊, 是以那时候看的画师也就一般水平, 她现在也算是小有名气,说不定可以找个厉害的画师呢?
于是,姜怀雪还是有些期待的。
第一次, 李老板带姜怀雪见的是个老牌画师,以前李老板的书局出单行本的时候, 就是请的这个画师。
李老板已经派人去送拜帖了, 姜怀雪也趁机看了这画师的作品。
怎么说呢……人物过于僵硬了, 舞女舞动的袖子完全就是一条笔直的线, 没有飘逸之感。
但是山水风景那绝对是大师级别的。
但姜怀雪要请这画师画的是人物画像,也不是只画山水。
不过李老板已经让人去下了拜帖, 姜怀雪也不好说“我们不去了。”
就在姜怀雪思考她该怎么拒绝的时候,书局的伙计带来了他们被画师委婉拒绝的消息。
因为这画师的名气还挺大,他的活儿已经接到了明年……
李老板唉声叹气, 姜怀雪却松了一口气。
第二次, 李老板试着找了个新人画师, 虽然开始接活儿不久, 但是画工也还算好。
但人家不乐意给姜怀雪画。
一开始那年轻画师还挺有礼貌, 甚至还上了茶水, 但一听姜怀雪是找他画话本子里的插画, 直接甩袖子走人。
毕竟话本只是在市民阶层兴起, 许多画师都看不起写话本子的。
文化人也有一条鄙视链, 读书的看不起卖画卖字为生的,卖画卖字的看不起写话本的……
姜怀雪和李老板只能离开。
其实姜怀雪也还是松了口气,毕竟这新人画的人物也不是很好,比之前的老先生还差。
“哎呀……”李老板坐在珍味酒楼的摊子前,捧着一碗茶叹气,“这几天得赶紧把画师找好啊。”
“为什么这样急切?我的话本子还有接近一个月才完结呢,等完结了再慢慢找也行啊,”姜怀雪不解。
她以前在现代出版的时候,找画师也没那么急。
“你想想,你话本子吧,少说也有五十万字,字数也多,还需要字形端正,没有错字脏污,我们都是手抄,抄得也慢,一个人做一本最少得半个月,现在不把画师找好,以后不得焦头烂额?”
经李老板这么一说,姜怀雪也反映过来了。她在现代的时候用的是打印机,五十万字很快就打印出来了,而且没有错字脏污。画师的画也能复印。
但古代就不同了,古代可没有印刷机。
那她是不是可以推广一下活体印刷?
试着推广一下本朝的生产力?
但姜怀雪也只是心里一动,很快就把这个念头给打消了。
万事万物有利有弊。
自古以来,机器的推广就意味着人类的失业,当年工业革命,就让许多人失业,人类会累,但是机械不会累。
机械倒逼人类,让工人半机械化。
甚至出现了工人砸烂机器的事情。
姜怀雪环视了一下富贵书局中抄书的人,想了想在另一间屋子里抄书的女人们。
若是她推广印刷术,那对于抄书的需求也少了,那岂不是这半屋子的人都要失业?
失业人数增多,会引起一些社会动荡问题。
女人们好不容易出来找个抄书的工作,最后可能也会失业然后回家带孩子之类的。
……但也不能不推广,毕竟人的手抄还是太慢了。
这事儿不好办,只能先行搁置。
现在最重要的还是找画师的事情。
李老板在书局门口捧着一壶茶唉声叹气,姜怀雪也在一边沉思。
“这是怎么了?”刘义山当值路过,“一大一小都苦着个脸。两颗苦瓜?”
“怀雪要出单本了,但画师没找好,估计单行本要推迟出了,”李老板解释。
“要出单本了,先恭喜恭喜了!找画师?找我啊,我天天巡街,知道的人多了去了呢,你要什么样的画师?”刘义山带着几个小弟进了富贵书局的门。
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