“哼,花里胡哨的,肯定不好吃。”
结果她刚打好水过来就闻到了一股猪油把辣椒和蒜给呛出来的香味,香的直叫人咽口水。
“哇,好香啊,是猪油的味道。”
屋里的孙小芳和李燕红连锅里的玉米糊糊都不顾了,连忙出了院子寻这道香味。
刘知知不知道身后已经聚了几双眼睛正看着自己。
她这会正专心致志的翻炒着锅里的辣椒和蒜末,见它们颜色变得差不多,香味也全部爆了出来后,伸手把盆里滚刀切的茄子倒了进去。
随后用菜炒快速的翻炒了几下,让茄子和爆香的辣椒蒜彻底融合在一起后,往里加入了点简单的调料后,又倒入半碗清水。
随着木炭越烧越旺,锅里迅速传来一阵阵咕噜咕噜的声音,锅上更是飘起香喷喷的茄香味。
刘知知见锅里咕噜了起来,准备进屋里把贴饼子拿出来放菜上热一下,刚一转身,被他们几人吓了一跳。
她看了看几人,目光投向李燕红问道:
“燕红姐,你们,干嘛呀这是?”
“呵呵~”
李燕红有点尴尬的笑了笑。
“知知,你炒菜的这个香味太香了,我们就是出来看看。”
刘知知眨巴眨巴眼睛,随后哈哈一笑。
“哈哈,我这,也就随便炒炒的。”
她真的是随便炒的,这道菜要是搁现代,什么豆瓣酱,淀粉,生抽,几样调料齐了,那才叫好吃。
只是在这年代,她手里只有几样简单的调料,所以只能简单的做了。
其实他们之所以觉得这么好闻,主要是用的油,白生生的猪油本就好闻,再在锅里一化开,那香味立马就出来了。
以至于让肚子里缺油水的他们,感觉特别的好闻。
李燕红也不大好意思看太久,看了两眼,忍着馋油水的劲回了屋里。
刘知知刚进耳房里拿了两块贴饼子出来时,程希川从大门处乐呵呵的走了进来。
“好香啊,咱知青院总算是要开荤了?!”
他刚走进知青院时就闻到了一股猪油呛出来的肉香,这才高兴的问了句。
好啊,终于不用再喝汤吃窝窝头喽~
程希川想的很美好,但当他看到李知青端着一盆玉米糊糊出来时傻眼了。
“没,没有肉吗,可是我闻到……”
正说着,他就看到刘知知从耳房里端着个大碗走了出来,行云流水的揭开锅盖,往碗里盛着什么。
他不自觉的走近些,这才看清碗里盛的是什么。
是一碗颜色鲜亮油润,汁浓味美的烧茄子,还有两块一看就很好吃的软绵的饼。
“程希川同志,你再看下去,眼珠子都要掉进我碗里了!”
刘知知护着碗里的菜,带着警惕的看向他。
“嘿嘿~”
程希川不好意思的挠挠头,说实话,自打他坐上火车后嘴里就没进口肉味。
来了知青院更是别想。
“原来是妹子你做饭呢,我说怎么这么香呢……
知知妹子,你看咱俩关系也算还不错,你的菜能不能……”
“不能!”
刘知知不等他说完直接拒绝,开玩笑,就这点菜,她还不够吃呢!
“我可以拿别的跟你换。”
程希川有点急,他站在刘知知跟前,她碗里的香喷喷的菜香直往自己的鼻腔里钻。
都快要馋死他了。
第68章 怕王大壮会用下三滥的手段
刘知知护着碗的手一顿,看向程希川的眉眼闪动了一下。
神色顿了顿问道:
“你要拿什么跟我换?”
她可记得这人来时可是拎了个特大的行李箱,里边应该带了不少好吃的吧,不知道有没有带什么京城的特色吃食呢?!
刘知知正想的入神,程希川已经转身快步去了去了东屋,随后拿着一包东西急忙走了过来。
“我拿这个跟你换。”
说着将一包从京城带来的动物饼干递给了她。
刘知知垂眸看向他递过来的一包东西。
老北京动物饼干啊。
她上次吃这个饼干还是在上初中的时候呢,现在看到它竟是倍感亲切。
“你确定全给我?”
这一袋饼干有450g,价格应该也不便宜,他拿这个就想换点自己手里的素菜。
她怎么觉得这人不大会做生意啊!
程希川毫不犹豫的点了点头,这玩意他打小就吃,早就吃腻了,要不是临走时母亲强行把它们装行李箱里,他才懒得带。
刘知知不客气的伸手收了饼干,让程希川把他的饭盒拿过来。
直接把自己碗里的菜均了他一半,又把两块热透了的贴饼子拨到他饭盒里。
“你把菜饼都给了我,你这够吃吗?”
程希川看着自己饭盒里,铺满了底的烧茄子和两块贴饼子,实在不好意思的问刘知知。
“你端回去吃吧,我这还有饼呢。”
刘知知冲他回了一句,随后端着碗,拎着饼干准备转身进屋里。
程希川见她都这么说了,脸上不好意思的嘿笑了一下,端着饭盒准备去饭桌旁时,蓦然想起沈言辞叮嘱他的话。
“对了知知妹子,还有你们三位女知青,刚才言辞哥让我叮嘱你们一下,最近外出的时候一定要小心王大壮。
还有你们尽量不要单独出门!”
一听到王大壮的名字,几个女知青下意识的眉头一皱,抱着碗吃饭的孙小芳更是脸色一白。
“村长不是已经帮忙解决了这件事情吗?怎么还要小心他……”
真是单纯死了!
陈梅梅看了一眼孙小芳,有些没好气的翻了翻白眼。
“村长也只是警告了他几句,就怕他不死心,又想用点下三滥的手段,到时候你不嫁给他都不行了!”
李燕红也不置可否的冲孙小芳点了点头,两年前王大壮就是在村长给骂了一顿后偷偷跟踪过她和小梅。
那时候他们几个知青上工下工都是在一起,又加上后来王大壮不知被谁给打的下不了床,这才躲过那一劫。
可现在这个村赖子又打起了小芳的主意,简直让人恶心透了。
想到以前,李燕红重重叹了一口气,转头看向旁边被小梅的话吓得愣怔的孙小芳,语声认真道:
“小芳,最近这段时间上工下工,咱们就在一起。
你放心!
有我们在,他王大壮不敢有什么动作!”
孙小芳此刻心烦意乱的已经食之无味了,她突然有些恨,恨这件事情为什么会发生在自己的身上。
恨那个王大壮和他娘,心思恶毒,这样的坏人为什么不从世界上消失呢!
刘知知从孙小芳的脸上收回了目光,心中一叹,转身进了耳房。
对于王大壮这种人,只一味的防备那可不行,主动出击,把他打的再也不敢对知青院的女生有任何想法,这样才能彻底去了根。
只希望这人别落到自己手里。
不然!
她不介意替那位张大妈好好教训教训王大壮!
程希川捧着饭盒里的烧茄子吃的是香的不行,尤其是两个热乎的贴饼子,它们全身吸满了菜汤汁,两个甜咸口味混合在一起,简直是另一番口味。
吴有才被馋的实在是忍无可忍,明天是他和李燕红负责做饭,刷饭盒的时候见到李燕红走了过来,立马对她提议道:
“燕红姐,要不咱们明天也做个烧茄子,弄些贴饼子吃。”
李燕红眨眼看着他。
“做倒是可以,可咱们没有炒菜用的猪油…”
刘知知走出来准备刷碗时正好听到了这句,立马接了她的话茬。
“燕红姐,你们明天做饭用猪油的话,直接用我的吧。”
“这…多不好意思。”
“哎呀,你只管拿去用,指不定哪天我还要借用你们的东西呢。”
李燕红听了这话,心里顿时一暖,也不再说拒绝的话,说实话他们这些知青除了过年过节能沾点荤腥外,剩下的时间不是疙瘩汤窝窝头,就是玉米糊糊窝窝头。
唯一好点的就是能吃口凉菜或者热菜,这已经是很好了,再多的他们也吃不起。
“知知,谢谢你啊,以后需要啥,你尽管说啊。
哎,你那木炭不多吧,明天我让吴有才再给你多烧点。”
吴有才站在一旁冲刘知知认真点头,心里已经盘算着准备明天就给她多烧点木炭。
刘知知眼眸亮晶晶的冲两人道了谢,心情愉悦的去刷起了手里的碗筷。
她之所以把猪油借给李燕红他们用,也是想到一件事情,他们知青院的这八个人怎么说也是个团体。
自己独自离了团体,又在他们旁边吃香喝辣的,人心难测,这样下去,早晚会被他们妒忌排斥的。
与其等到那时候,倒不如趁现在把关系搞好一点,毕竟他们之间还有两年的相处时间呢。