“放屁老娘问你卖了多少钱，问你包子硬没硬了吗你遮遮掩掩的，怕老娘要你的钱啊”姥姥一声怒吼，吓得张翠莲打了一个激灵。
邵华低着头老老实实的说道：“二十块钱”
老太太“嗯”了一声，又扭过头接着看电视。张翠莲将保温箱抱到了厨房，这才将身上的书包放到了自己的屋子里面。
邵华走了进来，推了推张翠莲：“哎呀，别收拾了。赶紧把包子熥了，再给你姥做点大碴粥。整个菜，赶紧吃饭”tēng，东北话隔水加热的意思。
张翠莲知道老太太的脾气，也没敢问为啥她会来家里。看见碗柜上有泡了一宿的大颗的玉米粒，便赶紧倒进锅里添了水。往灶坑里添了柴火，等着锅烧了一开之后这才起身去了菜园子。
剪了一把芸豆，挖了两颗新土豆。拔了了几颗小葱，薅了一把香菜。回到厨房又往灶坑里添了一把火，大碴粥两个开就差不多煮烂了。
张翠莲麻利的刷了另一个口锅，然后抠了一点猪油倒进锅里面。放下一堆洗干净的芸豆，等芸豆炒的翠绿翠绿的再丢进新挖的小土豆块。添了水，上面架上锅帘子。将家里头剩下的二十来个包子放进去，盖上锅盖估算着两个锅可以同时煮好。
蹲着烧火的时候，张翠莲手里的活儿也没闲着。她将小葱、香菜、辣椒以及生菜都洗干净放在一个小盆里。又去外面的酱缸里舀了一碗新做的大酱，再把她给邵华做的咸菜拿了出来。
蘸酱菜与咸菜刚摆上饭桌，老太太就不干了。指着张翠莲的脸骂道：“我是兔子啊来你们家就给吃这破玩意儿啊”
张翠莲被吓了一跳，白着脸说道：“姥姥，锅里头给你炖着豆角呢”
没等老太太的筷子摔过来，邵华就一把将张翠莲推了出去。站在院子里，邵华一脸的菜色：“我知道你现在主意正，可你姥姥那不是一般人。她骂你，你也给我挺着。现在她要吃肉，你赶紧给她炒点肉吃。实在不行，我去买条鱼”
正所谓一物降一物，张翠莲此时明白了一点道理。邵华之所以对自己那么变态，合着是姥姥的遗传啊。她也不是被生活所迫才出来卖包子，而是为了躲姥姥才出来的。
“妈，肉在哪呢”张翠莲挺好奇，她们家又没有冰箱哪里来的肉啊。
邵华指了指家里的仓房：“仓子里有腊肉，过年的时候老谢家送来的。还挂着没吃呢，你去炒了吧”
张翠莲刚从仓房里拎着腊肉出来，就听见姥姥在屋里头喊道：“那玩意多硬啊，我能咬得动么”
邵华灰头土脸的走出来，对张翠莲道：“你赶紧送回去吧，你姥姥牙口不行。我去买条鱼，你在家看锅吧”
张翠莲翻了白眼，一把拉住邵华：“妈这都炖了两口大锅了。你再炖鱼，啥时候才能吃饭再说了，你晚上不睡觉了，多热啊”
邵华急了，瞥了一眼屋里面。小声的问道：“那你说咋办哎呀，一会儿吃不着肉，她又该作我了”
张翠莲想了想对邵华道：“妈，你先买点猪杂。要是有大骨头就买两根大骨头，泡一宿明天我给姥姥熬一锅骨头汤。这样炖菜还是啥的，味道香她也就不能挑了”
到底还是亲生母亲，看着邵华被她的亲妈折磨的一脸菜色。张翠莲以己度人，还是给了一个折中的办法。
“啥猪杂啊猪肝还是猪肚还是肺子”邵华皱着眉，心里头犯嘀咕。这玩意虽便宜，到底不能当肉吃啊。
张翠莲轻声道：“你去买一根肥肠回来，越肥越好。”
等邵华拎着肥肠回来，张广福跟张翠军父子二人也都回来了。
张翠莲站在院子里给同样变了个模样的父子打水，一边对邵华道：“锅开了，先把大碴粥给凉一下。”
这话是说给屋里的老太太听得，怕她嫌弃开饭太晚。张翠莲看着后背被太阳晒的发红的张翠军，心里头忍不住心疼。
张翠军一边洗着身子，一边对张翠莲发牢骚：“老不死的再咱家天天作”
张翠莲一巴掌拍在他身上，皱着眉教训道：“那是你该说的话么那是长辈，再怎么着也轮不着你说三道四。”
张翠军不服气的仰着头，一脸的倔强：“张翠莲，你别给脸不要脸啊。现在我也挣钱了，比你强多了。少拿那套教训我，告诉你，老子不怕”
张翠莲还以为仅此一场，这小子会有些改变。没想到还是那么混，而且大有破罐子破摔的意思。
气得她一甩胳膊往屋里走，不伺候这个混蛋了。张翠军在后面用他姐能听见的声音嘀咕：“还真把自己当成蒜了，德行”
张翠莲沉着脸进了厨房，看见盆里面泡着的肥肠。不由得感叹，还真是良心卖家。肥肠收拾的特别干净，一点异味儿都没有。
张翠莲又用面碱从里到外搓了一遍，这才洗干净切成大块。
此时张翠军已经洗干净了走进了屋里头，看着饭桌上的蘸酱菜皱着眉头喊道：“饿死了，什么时候开饭啊”
他姥姥白了一眼：“喊什么喊像个狗似的嗷嗷叫，你妈就这么教你的”
要是平时张翠军肯定会火了，可他姥姥来了好几天。张翠军已经见识到了老太太的功力，但凡自己发脾气出言不逊。老太太立即打滚然后破口大骂，动辄掀桌子谁也吃不上饭。
索性就当没听见，已经干了一天的活儿不吃饭就睡觉，那活着还有什么意思啊
张翠莲在厨房里笑着摇头，老佛爷来了果然所有人都消停了。:
第五十七章 争吵
第五十七章 争吵
张翠莲洗干净了肥肠，将大碴粥与芸豆炖土豆盛了出来。倒了冷水放入八角、花椒与肥肠开始煮。煮了八成熟之后，盛了出来放入凉水晾凉，切成菱形。再用开水炒一下，去油去腥。
邵华冷眼在旁边看，生气的说道：“你这么整，肥肠那点香味都去了。一点都不油，吃啥呢”
张翠莲轻声道：“肥肠本身味道太腥太臭了，不洗干净了吃着臭烘烘的”
邵华撇嘴只见她刷了锅又挖了一大勺猪荤油放在锅里头，等油开了之后倒入葱末、姜末、与青椒段。
再放入肥肠爆炒，最后倒入酱油、咸盐、糖、白醋、淀粉合成的勾芡。最后要出锅的时候再放入蒜末，香味立即出来了。
邵华闻着味道不由得连连点头：“哎呀，跟饭店里的厨师做的是的。”说完又一脸的可惜：“你说你学师范干啥，早知道学厨师啊。厨师多挣钱啊，再找个厨师以后开个饭店。你说你妈我想吃啥不能吃”
张翠莲擦了擦额头的汗，端着溜肥肠进了堂屋。果然姥姥没动筷，所有人都不敢吃饭。
看着饭桌上的饭菜，老太太这才满意的点点头。张翠军忍不住翻白眼，小声嘀咕：“这特么赶上过年了，去你家都没吃得这么好过。”
张翠莲去了院子打了一盆凉水，简单的洗了洗脸上与身上的汗。这才进了屋，只见饭桌上的肥肠已经被吃了一大半。
邵华难得没有伸筷子大快朵颐，而是吃着面前的芸豆炖土豆。张广福虽然碗里有几块肥肠，但也是一直再嚼着蘸酱菜。
张翠军趁着姥姥低头刺溜刺溜喝着大碴粥的功夫，迅速的夹了一大筷子肥肠塞进嘴巴里。鼓鼓囊囊的嚼了满嘴，也不嫌累得慌。
张翠莲坐了下来，盛了一碗大碴粥拿了一个包子。小口小口吃了起来，一家子五口人围在一张桌上除了吧唧嘴的声竟然十分的安静。
“看你那个样”老太太忽然开口，众人诧异的抬头。张翠莲也愣住了，不知道自己哪里惹到了老太太。
“假假咕咕的，吃个饭也不知道大口大口的吃。你妈让你饿着了这个家谁不让你吃饭了小家子气，跟谁学的”老太太嫌弃张翠莲吃饭太秀气，闭着嘴嚼东西。吃个包子还小口小口的咬，一点都不大气。
张翠莲觉得挺委屈，这还真是胡搅蛮缠了。上一世因为生活习惯的不同，她一进门不知道被顾致城的母亲了多久。
吃饭的礼仪，接人待物的方式都入不了婆婆的法眼。后来她学着婆婆，倒是真的知道了原来吃个饭也有那么多的规矩。
不能吧唧嘴是最基本的，至于桌次、位次的排列。还有家宴、婚宴、晚宴的规矩以及区别，也是从婆婆那里学来的。
虽然顾妈身上有些矫情的毛病，在张家人看来就是没钱还装x。但不得不说，教养这个东西不是说出来的是做出来的。
老太太见张翠莲不吭声，一副受教听话的模样很满意。她一边嘴角流油的嚼着肥肠，一边用筷子在饭桌上画圈：“这些菜都是你做的饭做的还不错，咸菜腌的也挺好。看你是个会过日子的孩子，比你妈强”
邵华脸一白，习惯性的脱口而出：“那还不是随我”
老太太冷哼一声：“你你会啥啊你能啥啊你要是会过日子，能让她上学小姑娘早晚都是要结婚的，别人家的人。上学有啥用啊你看看，这做饭的手艺，长相也不错。不快点让她出门子，在家里呆着干啥啊”
