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砂锅娘子——BY:女王不在家



秦峥听了这个,心中已经有了主意,当下叫了这萧老爷子,去了一处茶馆喝茶,问明了这萧家庄一年的产出,如今的屯粮后,便道:“若你愿意,从此后为我供粮,我比他们给的价格多一成,斗子也绝不欺诈,但只是,这粮食万万不能有半点杂质,更不能有半分掺假,如何”

这萧老头先是狐疑地看着秦峥,毕竟这么个半大毛头小子,莫不是戏耍自己的,待要问时,一旁的茶馆伙计却是认识秦峥的,便一甩那肩头的布巾,笑道:“你个萧老头,可是交了好运道,你当这是谁,这是咱十里铺一人饭庄的秦老板,那一人饭庄的生意,做得可是红火,自然不会欺瞒了你去。”

萧老头竟然也是听过一人饭庄的,闻言大喜,忙抱拳打恭,连连答应下来。一时两个人又详细合计一番,诸如何时运来,都需要哪些米面杂粮,以及价格等等。

当下双方皆大欢喜,一个解了供粮之忧,一个解了卖粮之困。

待送走了萧老头后,秦峥回到一人饭庄,却是摆下了一桌酒席,将斜对面的满记食店的老板并老板娘叫了过来。

那满记食店的夫妻二人开始时还很是狐疑,几乎不敢来,见秦峥一脸诚恳,这才过来,屁股只靠了杌子一半坐下。

秦峥斟了一杯酒,笑道:“我听闻,满老板家的小儿子在宋记粮店当伙计”

满家夫妻一听,顿时便了脸色,勉强道:“是有这么回事。”

他们开始忐忑不安,不知道秦峥打算说什么。

原本以为自己做的事神不知鬼不觉,谁知道竟然被这个嘴上没毛的小子看了个透。

谁知道秦峥却并不再提起此事,只是对满记夫妻二人道:“两位,都是街坊邻居,开张这么些时日,忙得很,倒不曾请两位过来一叙,真是过意不去。”

满氏二人听闻,忙道:“哪里哪里。”

秦峥一摆手,道:“两位,今日秦峥得空,特意做了一桌子菜,还请两位赏光,尝一尝。”

满氏二人低头一看,这菜人啊,有为辣子鸡、清炖蟹粉狮子头、蜂窝豆腐、水晶肴蹄等,都是一人饭庄口碑不错的菜,他们只听说过,却没尝过。当下不由咽了下口水。

可是两个人筷子,却是没敢动。

秦峥见此,亲自为他们布菜,又道:“还请两位务必赏光,尝一尝这菜,从此后咱们就是好邻居,有生意一起做。”

满氏二人听了,终于露出不满,道:“哪里哪里,我们哪里还跟秦老板抢生意啊”

秦峥听了这话,笑道:“自从我这里开始卖路菜,怕是影响了你家食店的生意,在这里我秦峥说声抱歉了。”

满氏二人心中不满,口中却是道:“我们原本技不如人,争不得什么。”

秦峥道:“今日请两位来,原本是要商量一件事的。”

满氏二人面面相觑,眸中露出疑惑:“什么事”

秦峥笑道:“如今路菜供不应求,两位想也知道。只是我这边人手实在不够,正愁着呢。所以两位如果不嫌弃,能够帮我代做一部分路菜,我自会给两位分成。”

这二人听了,却是不敢置信,道:“可是我们不会做啊”

秦峥却道:“路菜关键,在于炒制。炒制这部分自然由我们一人饭庄来做,两位只负责供应我们晾晒好的干菜即可,我们自然会给与两位公道的价格。”

这两个人相互看了看,最后终于道:“这个,却是要回去商量一番,再做计议。”

秦峥也没指望他们马上答应,当下道:“说的是,我等着消息便是。”

第二日,这满记夫妻一起前来,面上却是和善了许多,开口便道:“我们合计了一番,这个主意却是不错。只是我们夫妻二人到底不曾做过,以后还要请秦老板多多指教。”

秦峥听了,自然答应,便明路放将路菜晒制过程一一教给满记夫妻,只是炒制过程却不曾教。

就这个,小包姑依然不满:“既然他们有心害咱们,凭什么又让他们分一杯羹去”

秦峥却道:“既然是邻居,这个便不好得罪,我们开门做生意,他们紧挨着我们也做生意,说不得哪一日又被使坏,还不如一并拉了他们来,从此后倒也省心。况且我看这夫妻二人,倒也不是十成十的坏,让他们帮我们做路菜,倒是省了我们多少力气,只是这最关键的炒制,自然是不会轻易让他们得了去。”

说白了,秦峥正想找人来干苦力,这夫妻两倒是正好。

秦峥既然这么说,小包姑也再说不得什么了。tgt

第30章 解决掉未婚妻

有了满记食铺的加入,从此后择菜洗菜切菜的事便腾挪出去一部分了,秦峥又教了路放如何炒制路菜,又命路放找了几个伙计来一起干。如此一来,这供应渐渐上去了,生意便越发红火。

秦家的小院子里,如今时常晾晒着各种菜干,于是大家走动很是不方便,后来还是路放出主意,将那些垫子全都挪移到了屋顶,于是问题解决了,大家终于可以在院子里自有行走了。秦峥又腾挪出一个屋子,专门放置路菜坛罐以及半制成品。

在这种苦心经营下,一人饭庄的路菜很快在来往的客商中有了名气,甚至有些客商并不经过十里铺,也特意绕路过来购买一人饭庄的路菜。因为他们在外出行旅中见过其他客商吃,并且闻到过香味,为此念念不忘,巴巴地过来。

借着这路菜,砂锅也越发有名了。来自凤凰城或者其他城镇的贵客,专门派了家中仆役来亲自订了秦峥家的砂锅,只等着某一日特意来一尝味道。又因秦氏砂锅不止味道独具一格,其卖相也是颇为别致,也是投了那些讲究吃食人家的心头好,一时之间,凤凰城人以吃一人饭庄的砂锅为荣,若是你没品过那滋味,那么别人高谈阔论的时候,你就少说话吧。

对于十里铺的其他店家来说,大家都感觉到,仿佛来十里铺的客商比以往更多了,这些客商来了,少则购置其他行头,多则要住店喂马,而这些都是需要银子的,自然就为其他店家铺子带来了买卖。满记食铺不光是挣了一个供应路菜原材料的钱,食铺里其他的买卖也好起来。一时这夫妻两个合不拢嘴,某一日竟然还特意跑来提起往日的事来,拿了果品来道歉并致谢呢。

而与此同时,时常有这样的场景在街道上出现,有远路而来的客商在街面上打听:“掌柜的,借问一下,这里可有个一人饭庄”

街面上的那些店铺掌柜自然是熟知的,赶紧热情指路:“一人饭庄啊,那可是有名气的,做的菜那叫一个好吃,我给你说啊,就在这条街拐过去,一个黑色的大牌子就是了。”

店铺掌柜搓搓手,只夸道:“那个一人饭庄,可算是把咱十里铺的名声打到了十万八千里外,多少人慕名而来啊”

一个伙计小声道:“我听说,他们家又要招个短工呢。”

掌柜点头:“那是自然,我看他们店里的生意那叫一个红火,人手肯定不够的吧。”话说到这里,他忽然警醒,盯着自家伙计道:“不过呢,人家选人那是很挑的,手笨的不要,偷懒的不要,馋嘴的不要,我看你是没指望了吧。”

小伙计小声嘟哝:“哪里那么多要求呢我也没说要去啊就是想想而已”

这时候的秦峥确实也挺忙乎,她现在开始教着路放炒菜了,因为她实在忙不过来。托雷是不行的,这男人心太粗,包姑也还不行,人小手腕细,力气太弱,握不住大铲子。

路放学东西极快,什么事儿都是一教即会,炒菜如何握勺子,看过一次后他就能正确掌握,什么调料什么时候该放,以及炒什么菜用什么火候,秦峥教过一次,他就能记住。

如此,有时候秦峥忙,路放就跟着炒菜,炒出来的菜虽说和秦峥的依然没法比,但到底是比着秦峥的配料火候来的,也就差不了,来往客商吃了依然称赞不已。

包姑眼馋路放学炒菜,怎奈自己实在力道不到家,便从旁羡慕地称呼路放为路厨,或者二掌柜的。柳儿见路放对厨艺上手如此快,难免开始幻想,若是以后成亲了,自己出去租赁一个铺子做点小本经营的食店,也是未尝不可啊。柳儿笑着愣在那里,开始畅想美好未来。怎奈正想着,翠儿来了,走到路放身边默默地陪着他一起择菜,于是柳儿梦想彻底被打碎,走上前去,想凑个趣儿,可是人家两个人正忙着,根本不曾看到她。

路放抬头看了眼两个姑娘,自己起身去前堂了。他已经向柳儿暗示过自己无意了,这是似乎根本不起作用

恰巧秦峥打算去乡下萧老头那边看看最近的新面做得如何了,便叫了路放陪自己同去。

谁知道刚走出两条街,忽听得一个女孩儿声音唤道:“秦家哥哥,店里来客人了”

秦峥转首过去看时,却是小包姑。这大冷天的,小包姑跑得鼻尖都浸出汗来,她也顾不上擦,快步跑到秦峥身边道:“秦哥哥,咱店里来了一个夫人,说是路哥哥没有过门的妻子,如今正在家里坐着呢,托雷大哥正招待着。”

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