重生七零甜妻要致富——BY：鹭舟

这下好了，肉也没了，没办法跟秦部长交代了。

项前一脸悲观的模样。

“这不是血水！”沈言心哭笑不得：“这叫血红蛋白！没有它，这个肉吃起来就柴了。”

烤肉追求的就是牛肉的软嫩口感，而不是非要追求全熟。

切好了肉，沈言心抓了一点点的盐粒撒在肉上。

“客人没有走吧，快去把这道菜送过去。”沈言心把肉香四溢的战斧牛排端到项前面前。

“这，真的能吃吗？”项前迟疑道。

他真的害怕客人会投诉。

“当然能吃，快点吧。”沈言心说：“真的熟了，很好吃的，相信我。”

因为是吊炉烤的，今天的牛排还多了一些木质的香气，风味更加独特。

如果不是因为这是给客人的食物，沈言心都想尝一块。

见沈言心如此笃定，项前只能端过盘子，自己去找秦安。

这是一件大事，他只是一个小小的后厨负责人，没有这个权利拿主意上还是不上。

在休息区等待的秦安早就坐不住了。

他在去后厨的途中与项前撞了个正着。

“你手里拿的是啥？牛排？”秦安率先开口。

“秦部长，这确实是牛排。”项前为难道：“但是你看一看，这些汁水，粉红粉红的，分明是血水啊！”

有血水代表肉没熟，这是小孩子都知道的道理。

秦安一时间也说不出话。

他也觉得这些血水有点不妥。

“您给个准话，这道菜，上还是不上。”项前说：“我反正是拿不定注意了。”

“沈言心她怎么说？”秦安忙问。

“沈姑娘说就是要这样的，不这样做还不好吃呢。”项前转述沈言心的话。

放在以前，项前绝对会觉得说这种话的人不会做饭。

秦安也开始纠结。

上吧，怕顾客说国宾饭店待客不周，上了生牛肉。

不上吧，他又害怕自己不识好东西，白白错过了大好的机会。

秦安看了看眼前的肉。

别说，虽然有血水，但是他竟然觉得很诱人，很想尝一尝。

万一，真的很好吃呢？

“要不，把菜上了吧。”秦安思前想后，终于做出这个重大的决定。

有什么问题，他担着。

反正林飞跃已经给他捅出漏子，菜没做熟与不会做，也没有太大的区别。

“好吧，那我立刻去上菜。”项前抬腿就走。

“等等！”秦安立刻叫住他：“这道菜让我去吧。就算出了什么问题，我也能立刻处理。”

说罢，秦安把这盘冒着奶香味的牛排拿走了。

项前看着秦安离去的背影，有些感动。

这才是好领导啊！有事他真的自己上！

这边，沈言心把厨房简单收拾一下后，解开了自己的厨师服，摘下帽子，自己回到了包厢。

一开门，整个包厢的人都在看她。

“做的怎么样？”高天健率先开口。

“做的好不好，需要顾客评判。”沈言心冷淡道。

“呵呵。”高天健冷笑两声。

“沈小姐的手艺我还是放心的。”万伟才笑道：“如果不是因为这里找不到很好的牛排肉，我一定要让沈小姐给我做一块尝尝。”

万伟才说的不错。

现在的首都的普通人，就连牛肉都舍不得吃，更别说适合烤着吃的牛排了。

普通饭店做的牛肉，都是常见的黄牛肉。

黄牛肉与牛排肉做的口感绝对是天差地别。

“会有这个机会的，万先生。”沈言心礼貌回应。

她拉开椅子坐下，给自己爸妈还有凤奶奶用眼神示意她没事。

让她们不必担心。

过了一会，包间的门被打开，一道道菜被服务员端了上来。

高之玉顿时不悦：“怎么回事？我还没说上菜呢，你们这是干什么？”

秦安没有回来就上菜，难道一会让大家吃凉的？

服务员紧张道：“对不起，这是秦部长吩咐的。”

“高兄！来来来，咱们吃饭！”秦安在门口大声说。

这一次，他的脸上一派喜气，早就没有了一开始的纠结失望。

“你回来了？”高之玉惊喜：“快跟我说说怎么样了？解决了没有？”

秦安迈着小步走到自己的座位旁边，一屁股坐了下去。

他拿起餐桌上的白酒瓶，给自己的小酒盅倒满。

“今天我秦某请客，让大家久等了。所以我自罚一杯！”秦安说完，把酒盅里的白酒一饮而尽。

说完，他又给自己倒了一杯。

“这第二杯呢，我想要感谢沈姑娘。”秦安笑眯眯道：“多谢沈姑娘出手相救，秦某才能化解这次危机。”

“您过奖了。”沈言心连忙拿起自己的酒杯。

虽然里面装的是茶水。

喝完这杯酒，秦安明显上头了。

“都愣着干什么？咱们吃菜！吃晚了可就凉了。”秦安招呼道。

肚子早就饿的咕咕叫的众人也不再客气，拿起筷子开始吃饭。

一看秦安如此模样，高之玉就猜到这件事肯定成了。

“那些外宾怎么说？东西都吃了？”高之玉问。

秦安哈哈大笑：“何止是吃了！一边吃一边给我蜀大拇指！吃的那叫一个干净，他们几个为了抢肉都要打起来了！”

当时，站在一旁等待的秦安，怎么也没想到，顾客竟然会是这种反应。

七十八章 终身免费的贵宾

高之玉目瞪口呆，连筷子都放下了。

“你好好说说怎么回事！”高之玉问。

秦安笑了笑，说道：“这个肉出国的时候，一切都是血水，我还以为这肉没熟呢。差一点，我就做主不上菜了。

不过我一想，反正已经这样，不如端上去试一试。我就把肉拿过去了。

当时屋子里四个外宾，吃的都差不多了，他们看到我端牛排过去，那时个个两眼放光啊！嘴里那些个洋词儿，一个一个往外蹦。

我就跟他们说，如果有不适一定要跟我提出来，他们说没关系，只想赶快尝一尝。

这一尝不要紧，根本刹不住嘴。我就看这四个人，吃的连话都不说了，一个劲的吃，一直到盘子里就剩一根骨头。

吃完之后，这四个外宾一脸遗憾，还问我有没有了。我说当然没有了，这是最后一块儿。他们就说，这么好吃的战斧牛排，回国就吃不到了，太遗憾。

我是没想到啊！沈姑娘这双手真的神了！”

秦安的口才不错，把现场食客的表现复述的清清楚楚。

“哇哦，秦兄这么说，我也想尝一尝了。”万伟才笑道。

眼前桌子上虽然摆满了菜，但是他已经完全被秦安口中的牛排吸引住。

在港区，他也不是没吃过牛排，那些国外来的厨师做的牛排就是比港区的师傅强。

这次沈言心能做到让外宾都夸赞不已，万伟才很难想到这道牛排到底是什么味道。

“主要是因为国宾饭店的吊炉比较好。”沈言心仍然很谦虚：“所以烤制的时候，加入了一些吊炉的炭火的风味，所以他们吃起来觉得很新鲜。”

用吊炉烤牛排属于无奈之举，这次能有这么好的效果也算歪打正着了。

“哎，不是因为吊炉好，是因为你水平高啊！”秦安笑眯眯道：“怪不得万先生一直夸你做饭的手艺很好，果然是有两把刷子！沈小姐，我差点忘记问你，你现在是工人吗？”

这个年纪的姑娘，要么是工人，要么是营业员，他见的多了。

“我还在上学，上初三。”沈言心回答。

秦安一愣：“初三？不应该啊，你这个年纪应该念高三才对。”

因为高考刚刚恢复，现在高中里有很多年纪大的学生，如果沈言心说自己在读高中，他还能理解，怎么能跑到初中啊？

“因为我以前在老家的时候，只念到了小学。所以来到首都之后去了初中继续上学。跳级上的初三。”沈言心继续解释。

她很希望秦安就此打住。

她可不想继续解释自己为什么能上初三这个离奇的故事了！

“你这么好学，很有上进心。”秦安说完拍了拍高之玉的肩膀道：“这么好的姑娘嫁到你们家！你就偷着乐吧！”

还好秦安没有继续追问，沈言心送了一口气。

事情圆满解决，大家只剩下吃饭。

折腾了一天，沈言心确实饿的不行。

国宾饭店做的菜，虽然没有想象中的那么极致，但也不难吃，能够吊打十分之九的国营饭馆。

吃饱之后，沈言心有些稍许的困倦。

上午的时候，她用脑过度，中午来吃饭又顺便做了一道烤牛排。

她又不是铁打的，犯困很正常。

散席之后，本想赶快回去睡觉的沈言心被秦安叫住。

因为高兴喝了不少白酒的秦安，从口袋里拿出一张卡执意要给她。