宝珠瞪着漂亮的大眼睛,终于说不出话了。
——她知道得怎么这么多!
“江离,江离!”从路那边跑来一位气喘吁吁的工作人员,江离认出他是一号住所的跟拍人员,瞧他跑得满头大汗的样子,像是有什么急事。
“快跟我回去!”工作人员几步跑到近处小山坡上,神色焦急地朝驴棚旁的江离招手说道。
*
一号住所,前院内。
仙风道骨的白衣老人站在凉亭内,凭栏负手而立。
十几位徒弟分散在院里,目光却不约而同地望着门口,似乎在等什么人回来。
这架势,让整个摄影组缄默,只用眼神对话。江衡听说他们是来找江离的,默默端了茶水出来,从十几位徒弟中穿梭而过,放至亭中石桌上。
“请喝茶。”江衡声音低沉,修长苍白的手端起茶,老人终于转身,一身再普通不过的藏蓝刺绣唐装,脚蹬黑色布鞋,精神矍铄,目光炯炯,实在不像是这个年纪该有的面貌。
原本像是被开启了全员禁言的直播间内,悠悠飘过一条弹幕:
“江衡还挺有礼貌的嘛,撇去别的不谈,这张脸是真帅啊。”
有这一条弹幕开头,其他网友的弹幕如雨后春笋般冒了出来,直播间屏幕再次被成片成片交杂重叠的弹幕刷屏。
“这是什么情况!我看大家都没说话,我也不敢说话了!”
“这老头是什么人啊,来踢馆的吗?”
“楼上的电视剧看多了吧,还踢馆,没听见人家说找江离吗!”
“江离不会是得罪了人家,结果被追到了综艺现场吧……”
幸灾乐祸的网友不在少数,瞧这阵仗,就知道江离跑不了了。
老人接过茶杯,微微颔首,道了声谢,继而抬眼看这年轻人:“江离……是你姐姐?”
在来的路上,傅文山已听大弟子讲过,江离与江衡是亲姐弟。的确,凭照片来看,眼前的男孩,眉眼之处与他姐姐尤为相像。
江衡:“……是,请问您找她有什么事吗?”
什么事情,需要出动这么多人?江衡目光投向院子里的年轻徒弟们,老人的眼神也跟着他,满院子走了一遭,最后定格在那两扇木头门板上,眸子深处,隐隐透出希冀的色彩。
*
傅文山,今年九十高龄,他在华国厨师圈内的名号令人如雷贯耳——祖上曾做过宫内御厨,有一块不知流传了多少代的金漆招牌,曾操手过华国国宴,傅文山从事厨师行业七十余年,从他手下出师的徒弟遍布全国。
他今天来到这个地方,是因为有徒弟发现了一道失传已久的华国传统名菜——江南百花鸡。
从十几年前开始,傅文山看致力于复现各种将近、或是已失传的名菜,江南百花鸡也在他寻索之中,他从各种古籍中拼凑探寻,无数次改良实验,而这一道菜的味道,却始终差了些什么。
在听到有这道菜的线索之后,傅文山马不停蹄地带着徒弟们,赶到了这里。
*
傅文山向江衡介绍自己,当他的名字出口之后,直播间瞬间划过无数感叹号。
“!!!!!!谁!?”
“玉皇大帝,观音奶奶,我没听错吧?傅、傅文山?”
“师父,我见到活的傅老了……虽然是在电视里!”
“到底是谁到底是谁啊!”
因前一晚江离做出一桌国宴规制,其刀工更是吸引不少厨师来看直播——而厨师圈内的傅老,那简直是神一般的存在,每一个厨师都曾听过傅老的大名。
但隔行如隔山,其他网友们并不清楚此人是谁,连忙跳去浏览器。
不多时某度回来后,不免震惊不已。
“厨师界巨佬啊!傅文山傅老来这里干什么?”
“家人们,这位傅老曾经操手过咱们华国的国宴,这可不是普通人啊!”
“不是,这么大的人物来这小地方干什么啊?”
“你们都没好好听讲,不是说来找江离的吗?”
“江离怎么还不回来啊,急死我了,想看下面剧情!!”
清风乍起,老旧古朴的双扇木门被一双纤细冷白的手推开,一行人走来。
“江离?江离回来了!”工作人员看到领头的人,目光一亮连忙向傅老报告,一时间,整个院子里二十几双眼睛,纷纷落到了江离的身上。
队伍最前走来的女孩身形纤细,身着简洁灰色连帽卫衣,一双笔直的腿包裹在浅蓝色铅笔牛仔裤里。
即便被这么多双目光注视,江离的脚步也没有丝毫停顿,径直走到了凉亭内。
门被推开的瞬间,傅老便站起了身来,用目光迎接,这足以体现他的尊重。
“中午想吃什么。”江离仿佛没有看见一院子的陌生人,甚至眼神没有停留在傅文山身上半秒钟,只问江衡说道。
这下,所有人包括傅文山的目光,都落到了这个之前未被所有人注意的前顶流身上。
前顶流江衡:“……”
他甚至从离得最近的傅老眼中,看到一种‘啊,原来她的心尖宠在这里’的诡异感觉。
傅老:嚯,怠慢了。
*
傅老终于向江离说明了来意,“这次前来,我并没有其他目的,只是想跟您确定一下,昨天晚上您做的最后一道菜,是真的【江南百花鸡】吧?”
说到最后一句——菜名的时候,傅老的声音,不自觉地发颤,有自己都不知道的希冀。
江南百花鸡,是一道失传近百年的名菜。
幸而有残缺菜谱收藏在华国帝都博物馆的老菜单中,菜单中对江南百花鸡的制作方法略有???提及,但因缺少重要步骤和食材,后人百般研究,也无人将这道名菜重现。
“是江南百花鸡。”傅文山一席话中目的明确,江离给出答案之后,看到他双目之中,陡然射/出一道光华,整个人都神采奕奕起来。
傅文山激动道:“我就知道一定是这道菜!看您昨夜的手法,显然不是第一次做这道菜了,整道菜中最关键最精彩的的部分就是您对虾胶的选取,顺着生虾的生长纹理去揉搓,可以搓到最大限度的鲜爽滑,不仅如此,您搓的力度手势方向不同,出来的效果也不尽相同……”
看似简单的一道菜,其中居然有这么多名头。
不仅现场的嘉宾和工作人们看得瞠目结舌,连直播间内网友们也是涨见识了。
至此,失传已久的江南百花鸡,在江离手下,实现了名菜重现。
难道江离是什么菜谱传人?傅文山活了这么大年纪,知道‘民间多高手’,许多大师隐于市井,功力震寰宇,因此对于江离,他并不怠慢,反而用了谦卑的姿态。
小姑娘虽年轻,刀工却已经出神入化,连他手下的大徒弟,都未必有她十分之一功力。
傅文山还没问,江离便像是知道他要说什么似的:“这道菜是我从一本菜谱里看来的。”
动用这么大阵仗追来,为的是什么,已不必说明。
傅文山自我攻略道:“是了,想来您手中定有菜谱古籍,否则我等怎么有这等福气,能亲眼看到失传名菜重现?”
末了他又说:“其实今天我来,只是想拜访一下您,不过现在看来我有些仓促了,知道这菜没有失传,我也就放心了。”
其余徒弟们面上则纷纷露出愕然的神色,傅文山的大徒弟第一个站出来道:“师父,咱们跋山涉水而来,难道就这样走了?”
带来的徒弟们分为了两派,一派无条件听从师父的话,而以大徒弟为首的另一波徒弟,则想在看一遍这道江南百花鸡的做法。
江离还没有说什么,直播间的网友们愤怒了。
“说什么看,想偷师就直说呗!”
“还大厨呢,这简直是要抢人家的菜谱啊!”
“失传近百年的名菜重现,没准能申遗呢,就这么叫你们学了去,岂不亏死!”
“江离看这里啊,千万不要答应他们!!”
直播间的网友们一个个简直要急死,直播间被【江离看这里】刷屏,连导演都属实诧异了,这还是那个节目开播跟弟弟打包一起被网友骂的江离吗?
这特么分明是要成为团宠的节奏啊!
谁料大徒弟的话原来还没说完:“师父,人家根本没有当厨子的意思,何不把这道菜买过来,也算是帮她把这道名菜发扬光大了!”
此言一出,其余徒弟纷纷点头,这的确是个好办法。既能不让江离的利益受到损害,又能全了师父他老人家的一个梦想,简直是一举两得。
网友这才发现自己错怪这位长相粗暴凶悍的大汉了,频频在直播间发弹幕道歉。
“我有罪我先说了555”
“哇,没想到大徒弟心肠这么好,我们都错怪他了哇。”
“这才是正常的吧,要学人家的东西起码要交换,不能白拿啊。”
“只有我羡慕江离吗,世界上又有一个人要发财了,但那个人却不是我【大哭】”
就凭傅文山在圈子里响当当的名头,他开出来的价也绝对不会低。
谁料,傅文山却是摆手:“这古籍,是当世无价之宝,只希望她好好传承下去就够了。”