我靠美食暴富了[八零]——BY：生笙慢

　　苏蕊蠢蠢欲动，但仔细思量过后，放弃了大量采购的想法，还没到铺这么大摊子的时候，饭要一口一口吃，生意也要从小开始做。
　　老家县城的一切还是零，千里迢迢运回去也没办法处理，苏蕊十分心痛，只能安慰自己既然知道了这条线，以后总能派上用场。
　　啥都不买又有些不甘心，苏蕊大手一挥决定采购一批能储存的。
　　干鱼腊肉不说，光新鲜的稻米就装了十大袋，一袋足足有五十斤，还有各种大米制作的吃食也没放过，米粉、糍粑、年糕统统都装上，最后满满两竹筐鸡蛋都算添头了。
　　瞧这架势，苏莫两人惊呆了，赶紧拉住人想拦着，然而苏蕊根本不听，血拼上了头，只能眼瞅着张家人兴奋的一趟趟搬东西，都快把车厢填满了。
　　摸摸钱包瘪了，苏蕊终于收住往外掏钱的手，积蓄花了大半，还得留些备用。
　　看自家妹子还有些意犹未尽的样子，苏莫头疼欲裂，休息一晚第二天天不亮，他拽着苏蕊上车，第一次像火烧屁股一样，脚踩油门就跑。
　　后面张家人一脸不舍的挥手，个个脸上笑容灿烂，真诚期盼着苏蕊的下次到来。


第9章 准备
　　A省祁连县
　　下午六点天还没黑，正好是下班放学的点，胡大婶健步如飞往家走，刚拐过街口抬头就看见自家儿子站在家门口不远处，身边还站着一位女同志。
　　胡大婶没啥文化，想不出漂亮话，只觉得这姑娘比那画报上的明星还漂亮，胡大婶眼睛变得噌亮，她就喜欢长得漂亮的姑娘，光看着心情都能变好。
　　胡大婶特别高兴，心里嘀咕，儿子这不吭不响，居然带回来个这么俊俏的对象？
　　“妈。”胡军朝胡大婶招手示意。
　　胡大婶直接忽略自家儿子，径直走到苏蕊跟前，笑着拉住人问道：“这位女同志是？”
　　苏蕊礼貌问好，“胡婶子，我是今天搬来隔壁家的，您叫我小苏就成。”
　　“隔壁不是虎子家？”胡大婶不解。
　　虎子家前年搬到了市里，走之前还拜托她照看下房子，这突然住进个年轻女同志……胡军莫名遭了自家老娘一记白眼。
　　“婶子！”
　　虎子从隔壁院走出来，苏莫跟在旁边。
　　路上开车开了BBZL 三天，今上午九点回到县城，他们直接将车开到街口停着，将行李搬进虎子家。
　　苏蕊转一圈，挺满意这个环境，房子是靠近街口的位置，隔一条街对面不远就是大厂，周围住家的人很多，特别适合做生意。
　　房子长时间没住人，屋里到处都是灰尘，苏蕊没休息，撸起袖子开始打扫卫生，等把家里收拾干净，苏蕊累的不想动弹，三人中午随便吃了两口。
　　睡一觉休息缓过了劲，苏蕊从杂货间里找出辆小推车推着出门采购，家里除了几样家具，其他什么都没有。考虑下自己所剩不多的家底，苏蕊决定先把必备的生活用品买了，别的后面再慢慢添置。
　　忙忙碌碌，终于在天黑前，把家收拾整齐。
　　直到苏蕊听到隔壁开门声，想了下正好趁着虎子在这，去打个招呼认认人。
　　胡大婶拉着苏蕊的手进门坐下，嘴上打听情况，听见虎子让她帮忙照看苏蕊，胡大婶立马热情说道：“婶子为人你还不放心？左右都是邻居，不用你特意说，小苏有事喊一声就行。”
　　“最放心的就是婶子了。”虎子说的不是虚话，胡大婶还是这条街道的妇女主任，特别热心肠的一个人，有事找她准没错。
　　苏蕊将带过来的点心放在桌上，笑着说道：“我们兄妹住在隔壁，偶尔我四哥出车不在家，万一有什么事，还要麻烦您了。”
　　苏莫多了个心眼，跟着说了句：“等过了这个月，她其他几个哥哥过来我出门也能放心。”
　　胡大婶瞬间明白苏莫的意思，心里有谱，也多了几分重视。
　　聊了会家常，气氛很融洽。
　　在胡家坐了一会，虎子带着苏蕊又去拜访了几户，都是关系亲近为人好相处的人家。
　　回到家，苏蕊准备做晚饭，这也算家里正式开火了，做两个菜庆祝一下。
　　厨房里刚好砌了两个炉灶，一大一小，苏蕊用小锅蒸上米饭，大锅洗干净烧菜。
　　“做个炒腊肉，尝尝味道好不好？”苏蕊语带询问。
　　“都行，随便炒两个菜就是。”男同志们都不挑，苏莫去院里拿把干柴火进厨房，准备等会烧锅用。
　　苏蕊拿出从流云村带回来的腊肉，颜色很漂亮，色泽鲜明，连脂肪都是透明的。她拿起来凑到鼻尖闻了闻，有股咸香的味道，光闻着就觉得很下饭。
　　上好的品质，苏蕊开始磨刀霍霍。
　　把腊肉切成片，先过水焯一遍，去掉过多的盐份，也让肉的口感变得鲜嫩。锅烧热不用放油，煸炒出腊肉本身的油脂，再放入翠绿的蒜苗和鲜红的辣椒。
　　“四哥，烧大火。”
　　苏莫坐在锅炉门口听苏蕊指挥，好及时控制火候。
　　爆炒出香味后，苏蕊没加别的调味料，而是放了两勺白酒，炒到酒味散就可以出锅了。这可是她的独门秘方，这样做出来的腊肉，味道更好。
　　虎子蹲在厨房里，被这浓郁的香气勾得只吞口水，只见白色瓷盘里，BBZL 腊肉的色泽油亮鲜艳，肥肉的部分也变得剔透，配上红绿色的蔬菜，格外好看。
　　趁着焖饭的功夫，苏蕊手脚麻利的又炒了两个素菜，麻婆豆腐和蒜蓉茄子。
　　豆腐的清淡加入辣椒红油的重口，茄子炖的软糯浸入蒜香，放在一块简直就是绝配！
　　干饭那是一碗接一碗，豆腐好吃，茄子太香，腊肉更是下饭。
　　虎子吃的眼泪汪汪，第一次觉得自己胃口太小，只能吃三碗饭！
　　风卷残云，菜盘子和饭锅被扫荡一空，吃饱坐着说会话，虎子自觉起身去刷碗，苏莫将热水拎进澡房，苏蕊先去洗漱。
　　洗完澡出来，苏蕊眼皮困得上下打架，只觉冲个热水澡反而洗出了浑身的疲惫，拿干毛巾有一搭没一搭擦着头发，终于等到头发干了，苏蕊飞扑上床，秒进梦乡。
　　一夜无梦，第二天睡醒太阳已经高高挂在天上。
　　大大伸了个懒腰，苏蕊洗漱完，冲了碗米糊当做早饭，端着碗走到房檐下，坐进躺椅里，悠闲地看着院里的桂花树，阳光打在枝丫上，地面上一片斑驳的投影。
　　扭头没看见家里其他人，不知道上哪去了，苏蕊心里盘算着尽快把摊子支起来，得开始赚钱啊。
　　昨天上市场，从头逛到尾，苏蕊把各家店铺看了个大概。
　　首先，卖早点人买得就是那份热乎，在家做好拿出去卖，总没有现做现卖来得吸引人，所以就得需要个做东西的地。
　　苏蕊原想买个三轮车，这样不论是来回出摊还是去别处买食材，又方便还省力，但她昨天问了一下价格，一辆三轮车要两百多块钱，苏蕊打消了如此奢侈的念头。
　　昨个用的木板车也不错，虽然费力了些，但不用花本钱，累点不怕，享福啥的等以后赚钱了再说！
　　决定了运输工具，苏蕊上街直奔杂货铺，挑了个摆在门口的二手煤炉，老板为了证明煤炉没问题，还白送了苏蕊两块碳，炉火烧得贼旺。
　　苏蕊满意付了钱，又从杂货铺老板的二舅子家，以介绍价买了口平底锅，锅口很浅，很符合做煎饼的要求。
　　杂货铺老板看苏蕊买的东西多，好心推车将东西帮忙送上门，实心的泥炉子加上零零碎碎的用品，二八杠和后座上捆得满满当当。
　　快走到街口时，苏蕊看到车停在路口，知道苏莫两人回来了，两人正好提着水桶出来擦车，看见苏蕊后面跟着推车，赶忙上前帮忙把东西卸下来，拎进院子。
　　苏莫看着院子里堆得东西，对苏蕊花钱的本事已经见多不怪了，他很淡定地问道：“这些都是摆摊用的？”
　　苏蕊点头，决定先给两人露一手。
　　将煤炉点着烧火，新买的铁锅刷洗干净放在一边等会用。
　　把白面掺着绿豆面，按比例加水搅成面糊，用早上起床活好的面，苏蕊炸出一盆果蓖儿和油条。
　　鸡蛋和酱料摆在案板上，要用的东西都准备好了。
　　围上围裙，拿起锅铲，BBZL 苏蕊瞬间进入状态，面带微笑朝苏莫和虎子招呼道：“香酥薄脆的煎饼果子，要不要来一份尝尝？”
　　苏莫和虎子相视一眼觉得好玩，自觉代入顾客的身份接过话，问道：“好不好吃啊？多少钱一份？”
　　“一毛钱一个，酱料小菜随便加，不好吃不收您钱。”苏蕊道。
　　苏莫故意黑着脸，装起大爷来，挑剔道:“先来一个尝尝，先说好，不好吃我可不掏钱啊。”
　　苏蕊脸上依然保持住微笑，手上动作麻利。
　　倒面糊，摊饼皮，刷酱料，放食材……
　　一串行云流水的动作，把苏莫和虎子看的一愣一愣的，看起来还真像那么回事。随着苏蕊手上动作上下飞舞，诱人的香气散发出来，混合着辣椒的刺激香味，让人忍不出想来一份尝尝味道。
　　“做好了，赶紧趁热吃，味道最好。”苏蕊贴心的提醒道。