各式各样的小点心不说,这漂亮的奶油蛋糕,不出所料吸引了特别BBZL 多人的注意。
发展起来的商业街,每天都会迎来特别多人,走过路过的,闻着香味,再看见透明玻璃橱柜里摆放的漂亮蛋糕,嚯好家伙!店里居然摆着个十寸十层的超大蛋糕,放在展示柜最高层正中间,离老远不进门一眼都能瞅见,简直是吸引眼球的法宝。
这还能走动路吗?!
一问,这么漂亮的大蛋糕是专门过生日吃的呢!
小孩过生日,上面画上属相,一个个小动物做得活灵活现,跟真的似的,老人家过寿,喜庆的做个奶油大寿桃,再写上祝福的话,漂亮又讨喜。
苏记简直把蛋糕玩出了花样,推出的奶油蛋糕不仅味道美味款式多,图案想要啥样就能做啥样,蛋糕大小还能挑,更能做好几层的。
大小样式不同,价格也不一样,最小六寸单层得奶油蛋糕,一份定价要三块钱,苏蕊知道这价格不便宜,但没办法,成本在那摆着,好在这东西也不是必需品,她已经做好了奶油蛋糕成为冷门商品的准备,谁成想啥时候都压根不缺有钱人。
独特的美味,漂亮的外观,奶油蛋糕一经推出,虽然价格不便宜,但经营起来的口碑,不少信任苏记的食客粉丝,纷纷都乐意捧个场,图个新鲜先买份最小的尺寸尝尝味道。
正好家里有小孩过生日,原本冲着名头和新奇去的,结果一点儿也没让人失望。
最先入口尝到的是外层丝滑香甜的奶油,舌尖一抿就化,接着咬下去是绵密无渣的蛋糕胚子,中间还夹着酸甜可口的果酱,一层一层递进下去的口感,太好吃了,简直让人欲罢不能!
太后悔买的最少,一份六寸的蛋糕根本不够吃,一家子几口人每人分到一小块,没吃几口就吃完了,家里娃娃馋的直接伸舌头舔着盘底的奶油,嘴边糊成一圈白胡子,就这都高兴回味好久。
口口相传之下,苏记又在祁连县带动起一波奶油蛋糕的新潮流。
老人小孩谁过生日吃上了漂亮的奶油蛋糕,都忘不了这味儿,足够吹嘘一年了!
喜欢的人多了,渐渐有人不在拘啥过生日,谁说这么好吃的蛋糕,非得过生日才能吃,不差钱有条件的人家,遇上家里有宴席,要招待重要客人,那是必须得来个苏记大蛋糕,最少都得六层的,这重要场合,饭桌摆上个奶油大蛋糕,简直时髦又有面子。
尝过的顾客,纷纷都成了苏记糕点店的铁杆粉丝,尤其爱吃甜食的,恨不得每天都能吃上这么好吃的奶油蛋糕,但一份大蛋糕价格太贵,又不易保存,为了满足更多客人的需求,苏蕊干脆每天都会在店里上新一重口味的奶油蛋糕,切成均匀的小块,小包装的售卖。
这消息简直就是甜食爱好者的福音,虽说按块买的价格,没有整个蛋糕订购的价格划算,但只要一想到每天都能尝到不同口味的蛋糕,简直没有比这更幸BBZL 福的事了!
一个月下来,奶油蛋糕的生意不仅没下降,反而因为单块售卖的情况,每天上新的十寸大蛋糕都不够卖,后面严燕兰干脆把蛋糕换成小份,多准备几种口味,生意更好了。
除了散装售卖,每天店里接到订做奶油蛋糕的单子没停过,多的时候甚至有一二十单,苏蕊对这个成绩特别满意,再加上店里其他点心,糕点店一点没少赚钱。
拍拍鼓起的腰包,苏蕊笑容灿烂,天天心情美滋滋。
第57章 兴趣班
苏记的生意发展地如火如荼, 忙忙碌碌时间过得很快。
阿梅安排好火锅店里的事情,看了眼手表时间还早,挎上小包准备先回家一趟, 正好把今天刚发的员工福利给家里分点,这么多东西她一个人也吃不完。
当然这可不是翘班,这不是因为每个月最后一天, 苏记惯例要开总结大会,她难得趁这机会休息一下。
“妈, 我回来了。”阿梅回到家里,一进屋就看见她大姨也在。
大姨看见阿梅眼睛一亮, “刚还在说你,人就回来了。”
阿梅把手上拎着的东西放在桌上, 大姨惊呼,眼睛盯着打量,“哟,买了这么多东西,得花不少钱吧!”
阿梅:“没花钱, 这是每月的员工福利。”
“这待遇比厂里要好太多了,”大姨语气酸唧唧的。
阿梅没接话, 她把拎回来的奶油蛋糕拿出来,让家里人早点吃完, 不然放时间长,味道就不好了。
大姨在厂里早就听那些年轻女同志说过苏记新出的奶油蛋糕, 夸得天花乱坠,她还没尝过是啥味呢。
“听说这蛋糕卖的特别贵?也不知道有啥好吃的, 还有那么多人愿意买。”
嘴上嫌弃, 动作却诚实, 挑了最大的一块。
“……”
阿梅忍不住翻了个白眼,自家人没吃上几口,全进她大姨肚子里了。
瞧这架势,阿梅捏了捏口袋里装着的员工福利券,这个月发的是两张奶油蛋糕劵,还剩下一张,她决定等人走了在拿出来,反正福利不限时间,啥时候想吃都可以凭劵去提货。
大姨边吃,小眼睛盯着阿梅身上穿的海军蓝套装,上衣搭配半裙,脚上踩着小皮鞋,挺括的版型,顺滑的面料,这打扮咋看咋洋气。
“阿梅,你啥时候买的这身衣服,这样一套在外头至少也得二三十块钱吧?”
阿梅被她大姨的眼神盯得浑身难受,“这是店里发给我们的工作服,上班得统一着装。”
大姨眼睛一瞪,她知道苏记工资高,但没想到福利待遇这么好,这又是发吃的,又是发衣服,这苏记老板咋想的,条件也太好了!
大姨立马动了心思,热情拉住人问道:“阿梅啊,能不能把你表姐介绍到苏记上班?这么好的待遇,正好你又是店长,还不是你一句话的事!”
阿梅无语,板着脸拒绝,“招工不是我能决定的事,最多遇上店里招人,我到时候BBZL 提前跟大姨你说一声。”
“咋可能不行?”
“大姨你以为我当店长是干啥的?”阿梅没好气说道:“您要是说想去店里吃饭,或者要买糕点,提前说一声,这事情我能行方便,让你们不用排队,别的啥都没有。”
不用排队这事,要是让那天天天头疼排队的食客们听见,保准欣喜若狂,可听在阿金大姨耳朵里,根本一毛不值。
“我说阿梅啊……”
“妈你们聊着,我还要回去上班。”阿梅打断大姨的絮叨,不想听她继续胡搅蛮缠,拍拍屁股直接开溜。
才不管人气得跳脚,她出门了还能听见屋里传出来的抱怨声。
这么一搅和耽搁,阿梅紧赶慢赶跑到苏蕊的办公室,招娣和阿金几人早就到了,她小跑到座位上,从包里掏出笔记本,做好会前准备,这才拍着胸脯缓缓气。
苏蕊坐在最前方,看人到齐了,“那咱们三月总结大会,现在开始。”
总结一个月的工作,做得好的地方继续保持,做得不好的吸取教训,下次避免,每月的例会,苏蕊都希望能真正解决问题,起到作用,而不是走个形式。
苏蕊说完,把时间让给其他人,她直接点名,“阿梅,从你开始汇报总结。”
“好的!”阿梅站起身,翻出自己提早写好的报告,声音洪亮。
“员工任务重,可以安排排班制度……”
招娣和阿金认真记着笔记,提出问题就得解决,大家讨论的特别积极。
苏蕊认真听着,突然发现会议室里坐着的人,除了刘强和钱安几个大厨是男同志,其他处在领导层的都是女同志,看着阿梅几人快速成长,变得独当一面,苏蕊觉得是件很有成就感的事。
开完会,布置一下下个月店里的工作,阿梅三人身为店长,各自还得赶回到店里继续工作。
苏大妞没急着走,她还需要跟苏蕊对一下账务。
自从过年回娘家,决定跟任东强离婚之后,苏大妞直接回了娘家,听从家里的安排,苏蕊一行赶回县城开店做生意,她也直接跟着一块过来,带着闺女住在厂区小院那边,工作上,苏蕊没让人闲着,直接让苏大妞接手店里的事。
从一开始刚接触的战战兢兢,到现在轻车熟路,苏大妞花了很多心思。
她需要负责整个苏记的会计工作,三家店铺每日收入出账,数字加在一起不是个小数字,苏大妞深知苏蕊是信任她,才让她负责这么重要的工作,她当然不能辜负这份信任,全身心投入到工作里。
与以前在乡下粮站的工作相比,现在的工作要辛苦许多,苏大妞却一点没觉着累,白天上班,晚上去夜校学习,人是忙了点,每天都有新的事要做,苏大妞恨不得一天掰成两天用。
这人一忙起来啊,哪还顾得上想那些糟心事,苏大妞觉着自己心里满满的,整个人充满了干劲,每天过得特别充实。
苏蕊接过苏大妞BBZL 记的账本,翻开一看,各项收支记得特别清清楚楚,大额的数字都会额外标记出来,一眼就能看明白。
不得不说多了苏大妞分担工作,苏蕊直接看归纳整理好的账目,工作量一下子轻松许多。
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