苏蕊很满意,总结两句之后,开始点兵点将,“年后火锅店开业,刘强带上五个人,钱安留在老店。”
刘强和钱安一喜,忙点头,能独自掌勺,这对于他们来说无疑是最大的肯定。
苏蕊看向两个女同志,“阿梅升任火锅店店长,招娣提为老店店长,工作还跟以前一样,店长全权管理,有事情我直接问责店长。”
阿梅和招娣俩人直接乐傻了,被这份巨大的喜悦砸的眼睛冒星星。
阿梅知道年后要开新店,她私下里偷偷琢磨过,苏蕊会不会从老员工里调人过去,现在真的如自己所愿,成为新店店长,阿梅狂喜过后是满满的责任和动力。
阿梅握紧拳头,信誓旦旦保证道:“老板你放心,我不会让你失望的!”
招娣也不再是初见时的呆愣和怯弱,她眼睛特别坚定,“我也会做好的!”
苏蕊一笑,对于最初一起走过来的俩个女同志,她乐于多扶持,栽培一些。
“其他人手你们自己选,两边分配好就行。”苏蕊决定了上面的大事,具体小事她没在管。
阿梅和招娣点点头,开始琢磨哪些人手带走,带走的人就是自己的班底啊。
苏蕊继续布置了一些其他事情,最后来到了今天开会的重点。
大家眼神火热的看着苏蕊拿出一沓红包。
苏蕊决定第一年把规矩都定下,“以后每年都如此,大家的表现我都看在眼里,这个年终奖的多少,就取决于你平时的表现,表现好奖金越多,表现差轻则没有奖金,重则直接辞退。”
众人心中一凛,暗暗在心中提醒自己,一定要珍惜这样好的工作机会。
苏蕊满意点头,好的待遇她可以提供,但她不是做慈善更不是冤大头。
“现在发奖金,”苏蕊直接念名字,“刘强,钱安和燕兰,年尾这阵子辛苦了,年终奖金一百块。”
一听到这数目,众人呆滞,刘强三人咧着嘴上去接过红包,剩下没领到自己红包的人,心里愈加火热起来。
“阿梅招娣,年终奖金八十块。”
没有刘强俩人的奖金多,阿梅已经很满足了,她前两个月刚提为见习店长,工资一个月才七十块钱,这白得来的奖金居然比她一个月的工资还多,上哪找这样的好事!
“东子,强子,年终奖金五十块。”
这俩人是当初摆地摊人手不够,沈修明那边介绍来的人,为人太老实,虽然比不上刘强和钱安,但水平已经能独当一面了。
苏蕊一直看在眼里,刚才一直没点名,是对俩人有别的安排,吴东吴强兄弟俩乐呵呵的领过钱。
剩下刚来没两个月的新人,苏蕊给的奖金都一样,每人二十块。
这么一算,苏蕊今天光发钱就发了大几百块,她却一点都不心疼,得力的员工对于店里的经营发展,起到的作用是很BBZL 大的。
能留住对苏记忠心,有用的人才,苏蕊认为这点很重要。
后世一直倡导经营企业文化,虽然苏记现在还是个小店面,但苏蕊觉得很有必要从现在做起,她准备明年专门组织一个培训基地,为苏记输送各样的人才,定期进行考核培训,一应规章制度都得立起来了,刚开始规模小点不怕,但得开个好头。
各种事情千头万绪,员工们欢天喜地的拿上年礼,高兴的回家了。
刘强和钱安都还没成家,俩个单身大老爷们干脆租房住在一块,省事还省钱,上下班回家也能有个伴。
一手上拎着苏记的特色礼盒,一手拎着米面油,走在路上,刘强时不时遇见熟人,点点头打招呼。
走着走着,刘强突然叹口气,忍不住感慨道:“大半年前,咱俩敢想现在的日子吗?”
钱安明白刘强的意思,从跟在苏蕊身边做事,俩人发生的变化无疑是巨大的,物质上不用提,更多是精神面貌不一样了!
人变得自信了,有底气了!
现在这日子过的,在店里手底下有学徒捧着,出去走到哪,也不再像以前那样,因为身体残疾,受到别人异样的眼光,很多人都知道他们是苏记的大厨,都变得乐于跟他们相处,时不时打探打探店里啥时候上新品,有没有什么优惠价,友善热情的很,跟以前真是一个天上一个地下。
钱安现在时不时想想,还跟做梦似的,眼瞅着来年日子会更好,他也不由感叹一声。
刘强左右看了看,见没人,凑到钱安耳边小声嘀咕道:“有人来挖你不?”
钱安立马瞪着他,“咋地?你不是想学人跳槽吧?”
“你可不能干这种丧良心的事啊,老板当初不嫌弃咱们身体有缺,还把手艺都教给了咱们,你这要是日子好过了,就想去攀高枝,我第一个就把你卖了。”
说着,钱安就要掉头往回走,一副要去店里找苏蕊打小报告的架势。
“再说了,苏记现在啥势头你看不出来?咱老板那脑瓜子,你就觉得以后会比别人差?!”
钱安苦口婆心,不知道刘强咋这么想不开!
刘强本来只是想跟钱安探探底,谁知道这小子突突突的到教训起他来,不由哭笑不得,“行了啊,你现在还记得我是你班长不。”
钱安一板一眼,严肃道:“一码归一码,反正你不能干这样的事。”
刘强猛拍了一下钱安的脑瓜子,翻个白眼,“我不比你清楚!你当我是啥人了!”
他现在所有的成就说白了,都是苏蕊给的,店里其他厨子为啥愿意让他当头头,还不是老板的抬举?他刘强不是狼心狗肺的人,在飘也知道自己的斤两,真要离了苏记他又算个啥?
别说他压根没这心思,刘强现在还担心自己被别人比下去勒,尤其现在苏蕊的步子越迈越大,眼看才半年时间都要开第二家店面,他们苏记的老人都知道,老BBZL 板手上攥着的可不仅有这两间,其他铺子年后都要开张,到时候最缺的是啥,那就是厨子!厨子不够咋办,不就得去外面招人,这要是来个厉害的,让他往哪待?
他也就是仗着自己来得早,从苏蕊摆地摊就跟着,算是元老了有几分情分,要是他不好好干,别说那不知道啥时候会来的大厨,就手底下这帮新崽子们,嘴上不说,心里也都盯着他的位子呢!刘强对自己有着清醒的认知,都是从底下学徒干上来的,谁不想当大厨?
哼!别人以为他飘了,其实他警惕着呢!
刘强冷哼一声,“我才不走,就搁这压着你!”
钱安挠挠头,憨憨一笑,“不走就行,反正你一直都是我领导,压着就压着呗。”
刘强憋不住笑,心里乐呵,指了指钱安,“你这傻子!”
安排完事情,检查一遍门窗,贴上过完年后什么时间开门的告示,苏蕊关上店门。
一家三口往家走。
外面下着大雪,寒风呼啸,苏蕊赶紧裹紧棉服,方桂兰拍拍身上穿着的鸭绒服,新奇道:“这鸭绒服穿上身轻飘飘的,感受不到啥重量,咋还这么暖和。”
h省地处偏北,冬天格外的湿冷,苏蕊扛不住,早早拜托沈修明去南方时,帮她买几身保暖服回来。
沈修明特别贴心,从里面的羊绒毛衣到外面的鸭绒服,他给苏家每人都备了衣服,苏蕊收到巨大包裹时,简直惊呆了。
苏建平喜滋滋穿上新衣服,以前冬天裹得像熊样,束手束脚的,还觉着冷风往衣服里灌,现在套件毛衣,穿上鸭绒服就能出门了,别提多轻快了!
今天去店里开会,方桂兰和苏建平特意把新衣服穿上,不能丢了自家闺女的脸。
这边刚到家,方桂兰就把棉服脱下来,准备擦擦赶紧,重新收到柜子里。
“你给我脱下来!”
苏建平穿得舒服着,一点都不想脱下来。
方桂兰上前就要把人揪回来,“这新衣服留到过年那天再穿。”
“哎呀妈,”苏蕊赶忙拦下,“衣服买回来,不穿放那干啥?这么多衣服,过年在换身新的就是了。”
苏蕊指了指衣柜里的新衣服都快塞不下了,方桂兰瞪了眼趁机溜出去的老头。
“你就在旁边起哄。”
苏蕊笑嘻嘻道:“妈,咱家现在也不缺买衣服的钱,这么冷的天人冻坏了,看病吃药钱更贵。”
“我是说不过你,”方桂兰没好气,“店里就关门了?离过年还有几天啊。”
按方桂兰的心思,反正没啥事,多开一天店不就能多赚一天钱。
苏蕊笑着打趣道:“妈,你现在是做生意做上瘾啊,外面下那么大雪,谁不想舒舒服服待在家里,往外跑干啥!多开这两天也赚不着啥钱。”
“那,那咱这俩天回村里?”忙惯了一下闲下来,方桂兰还真有点不习惯。
苏蕊早有打算,站起身给方桂兰捏捏肩,一边说道:“妈,反正现在时BBZL 间还早,咱们坐车去市里呗,午饭上迎宾酒楼吃去!”
苏三哥一家和大娃他们早就回村了,苏莫和苏磊俩人不知道在外面忙啥,一天都见不到人影。
方桂兰不解,“去市里干啥?好好的跑那么远就为去迎宾楼吃饭?”
这不是有钱烧的吗!刚才还说天冷待家里舒服。
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