“我看旁边还有礼盒包装好的,我一定要买两盒带回去,过几天过节也给家里人尝尝,这东西拿回去也有面子啊!”
女同志彻底被俘虏,连吃带拿,能带走的全都打包一份。
苏蕊特别高兴,心里满满的成就感。
有尝鲜的新顾客,自然有捧场的老顾客。
天气渐冷,苏蕊将冰粉和冰沙从菜单上撤下来,换上热乎乎的奶茶和精致的月饼。
吃惯苏蕊家东西的老食客,问都不问,直接拿进自己盘里。
丝滑香甜的奶茶,天气凉下来,来上一杯,简直是种享受,珍珠小圆子q弹有嚼劲,尝过这个味儿,立马爱上。
果然,苏记出品,绝对美味啊!
完全享受的表情,吸引了旁边食客的注意,忍不住问道:“好喝不?”
老食客竖起大拇指,“特别BBZL 好喝!”
坐进了能闻到甜丝丝的奶香味,还有淡淡的茶香。
忍不住吞咽下口水,赶忙跑到窗口边也想买一瓶尝尝鲜,结果刚跑去一看,居然卖空了!
“那啥,奶茶还有不?”
阿梅忙着给客人介绍,赶忙应道:“您等一会,等会有人补货的。”
这人头一回见买东西还买不上的,不由抱怨道:“咱拿钱还买不着了?”
后面客人见多不怪,习惯的表情,“第一次来苏记吃东西吧?她家生意好就这样,以前摆摊做得少,买份吃食都得用抢的。”
这人眼神奇怪,暗暗打量身后的人。
穿着打扮不想没钱的样子,周身气质看着也不像是做托的啊。
老李眼巴巴的望着后厨,根本没想到他好心提醒一句,却被人当成做戏的。
“来了来了。”
招娣从后面走出来,手里端着一个泡沫纸箱,老李对这箱子太熟悉了。
一瓶瓶淡褐色的奶茶,被摆在柜台上。
老李挤过去,眼疾手快的抢到两瓶,一瓶现在喝,一瓶带回去慢慢品尝,简直安排的完美!
选好菜,老李端上自己餐盘,排到收银台前,慢慢往前挪。
终于排到他,老李熟稔的打趣道:“苏老板,今天开店我以为可以随便吃,没想到还是卖光了,咋不多准备点!”
苏蕊低头找钱,抬头见是熟人满面带笑,“都是大家照顾生意,准备多着呢,放心吃。”
听到这话,老李特别满意,开开心心去找位置吃饭了。
开店的第一个上午,进店的客人们吃得全都十分满意,各种吃过的、没吃过的特色美食,不但卖相好看,吃起来还格外的美味,一边吃一边和旁边人聊着天,热热闹闹的,快乐极了!
如此爆满的人气,吸引了好奇的路人走进来,一批连一批,不到半天,“苏记”的名声彻底打了出去。
上午十点开门,直到忙到快下午两点钟,才送走店里的最后一个客人。
刘强和钱安一直在后厨忙着烤串、烧菜,俩人揉着酸痛的肩膀,走到大厅看到窗口的菜几乎销售一空,纷纷朝苏蕊道贺:“老板,这一上午的功夫全卖光了,开门红啊!”
苏蕊对店里的成绩充满了信心,现在看到上午的生意这么火爆,心情不用说了。
严燕兰跟着走出来,好家伙,她看到摆甜品糕点的柜台上,冰皮月饼被卖空了,除了摆在旁边做展示的礼盒,单卖的月饼一个没剩下。她赶紧问:“老板,月饼是不是得多做点?”
苏蕊点头,“我看礼盒买的人也很多,回来我写个牌子,如果买月饼礼盒可以提前预定,这样也能给咱们时间慢慢做。”
严燕兰挠挠头,“老板你说咋做就咋做。”
“大家辛苦了!”
“不辛苦。”
众人忙摇头,说得也是实话,苏蕊这里待遇好,开店之后他们的工资又涨了!刘强几个厨师的工资一个月涨到了八十,阿梅的工资也涨到了六十,这工BBZL 资抵得上厂里的技术工了!
众人高兴的不得了,店里越忙他们心里越觉得有奔头,真心希望苏记能长长久久的开下去!
刘强几人作为厨子,忙到腰疼胳膊酸,可心里充满了成就感,老板的肯定,顾客的赞赏,让他们浑身都充满了动力,这样的日子太有奔头了。
见大家激情高涨,苏蕊也高兴,“这才哪到哪,以后更忙得日子还在后头呢。”
苏蕊跟店里几人打过招呼,让他们赶紧吃饭休息一下,为晚上的生意做准备。
她回到柜台开始盘点账目,熟练地把钱点了一遍,心里快速算了一下,这个收入刨除成本,还有开业九折的优惠,利润会低一点,但这半天也差不多净赚了五百块钱。
这个数字倒也没有太超出苏蕊的预算,这还只是开业第一天,以后慢慢打出去名气,不用一个月就可以把买房钱赚回来了。
真不错!
苏蕊美滋滋的数着小钱钱,心里乐开花。
第35章 比赛
记好账, 把钱收好。
苏蕊拐去后厨,现炒了两盘热乎菜,又切了盘卤肉和卤大肠, 淋上辣椒酱,再盛了一大盆米饭,放进托盘里, 端着上楼进了间包厢。
推开门,方桂兰和苏建平在屋里休息, 俩人一脸兴奋的说着话。
“爸妈,饿了吧?”
方桂兰接过托盘, 放到桌上,苏蕊关上门。
“你爸高兴过头了, 哪还知道饿。”
苏建平满是骄傲,也不反驳,“还真是不饿,忙活半天还感觉浑身是劲。”
挨着俩人坐下,苏蕊甜甜一笑, 给苏建平夹菜,“爸赶紧吃饭, 以后啊,你跟妈就坐在收银台收钱, 别的活咱们都请人干。”
老俩口闲不住,见店里客人多, 他俩帮着收拾桌子,上个菜什么的, 苏蕊劝还不听, 楼上楼下忙得一身劲。
苏建平笑容灿烂, 觉得自己这辈子在没有比这一天还高兴的时候。
一家人边吃饭边说着话。
“花儿,我特意看了半天,那个燕兰是啥来历,我看她咋那厉害呢?”
方桂兰一上午在后厨观察下来,这次新来的几个员工都不错,干活踏实肯干,没有偷懒耍滑的,一上午忙得不停也没抱怨。
尤其是那个胖胖的丫头,手上功夫贼利索,一个个月饼上还雕着漂亮的花纹,看着更精致了,谁见着不想买一个尝尝,果然准备满满一窗口,一上午全卖光了。
“是沈大哥介绍来,以前专门做面点的。”苏蕊不经意的在方桂兰面前,替沈修明刷刷好感。
听到这话,方桂兰和苏建平对视一眼,心情有些复杂。
今天开业,沈修明早早的就来到店里帮忙,苏蕊想隆重的举办个剪裁仪式,沈修明特意邀请了几位人物,其中就有这片区的派出所所长来给苏记撑场面,这里面啥意思谁还能不懂?
大早上敲锣打鼓,长串BBZL 鞭炮噼里啪啦放了好一阵,门口红毯铺地,两边摆了一排花篮,场面极热闹气派。
老俩口见着沈修明忙前忙后,又是布置门面又是帮忙拍照,客人上来见店里忙起来,人更是没多留直接走了。
人家干啥这样帮自家?还不是看在自家闺女身上,方桂兰想到她对沈修明的态度,沈修明不仅没介意,下次见她还一如往常的礼貌,方桂兰不自觉的对沈修明多了点好感,两相一比,心里就有点别扭,总感觉自己小家子气了。
“不管咋说,人家沈同志帮了忙,你得谢谢人家。”
苏蕊不动声色,“放心吧妈,我心里有数。”
光明正大和对象相处,get~
晚上的生意依然火爆,备好的存货差点不够卖,收拾完回到家,苏蕊准备盘店里的账目,这么有成就感的事情,她拉上方桂兰,娘俩一块在屋里数了半天,毛票一沓一沓放在桌上。
最大的面额十块钱,更多的是一毛两毛的小面额,十块一捆,桌上差点摆不下,还得垒起来。
全部加一块,苏记第一天营业额1864元,这里面有一小部分是客人订购月饼礼盒的钱,除去其他成本和各种杂费,不需要付房租,苏蕊算了下,赚的利润最多能达到一半以上!
另外饭店开张,猴子几人的流动摊位却没停,也就是说加在一块,苏蕊一天的收入最少就有上千块钱。
方桂兰简直难以置信,下意识狠狠掐了下自己,“多,多少?”
苏蕊把钱收起来,留下进货的货款,剩下的钱准备第二天拿去银行存上,住在这边家属区,将这么多钱放在家里,白天没人在家根本不放心。
方桂兰还在震惊中,看见苏蕊把钱放进抽屉里,锁上小铁锁。
“不行,放这不保险!”
方桂兰立马跳起来,将装钱的盒子用厚衣服紧紧包裹起来,塞进衣柜最里面,又拿毯子被子盖得严严实实。
“……”
方桂兰左看右看,“行了,保管没人发现。”
“妈,”苏蕊哭笑不得,“这能比锁还安全?”
“这你就不懂了,”方桂兰经验十足的样子,她决定给自家闺女上一课,“这年头家里上把锁,别人进来一看,一眼不就知道你屋里藏了好东西?越是不起眼的地方才保险。”
苏蕊眨眨眼,行吧,老太太开心就好。
相似小说推荐
-
风情万种——BY:安亦炎 简介:温情,北城一霸,又撩又飒。男人眼中的红玫瑰,女人眼中的绿茶。万花丛中过,片刻不沾身。就在大家以为温小姐会...
-
宫斗不如养崽崽——BY:怡米 简介:阴差阳错,孤女掌珠与太子萧砚夕春风一度,被萧砚夕缠上。掌珠破罐子破摔,又与他春风几度,误以为自己怀孕后,遁...