就是不知道接下来这些瓜子的价格还会不会再降了,如果能到十文二十文,想来新年会有不少人买瓜子过节。
可说到黄鹤楼,刘富贵顿时满面愁容了起来,“牛老弟,不瞒你说,最近我可是愁死了,自打那黄鹤楼有五香瓜子卖,还找了个能说会道的说书先生说书,不知抢了我们酒楼多少客人啊?”
“刘掌柜,你也能找个人说书啊?”
牛大力倒是没想到的是黄鹤楼还挺精的,竟然让食客一边听书一边磕瓜子,这确实别有一番味道。
“弄了,但我们的瓜子比他们少,听说黄家种了一大片的向日葵,够他们每天都有得卖!”刘富贵叹息一声,牛家的五香瓜子味道好,就是数量有些少了。
“刘掌柜,你不也能收一些其他的瓜子来卖啊?”
牛大力清楚之前那些跟他家做买卖的酒楼,如今也开始卖山寨瓜子了,这并不影响他作坊的生意,毕竟他家的五香瓜子味道确实不错。
“这怎么成?我刘富贵做生意向来讲究诚信,怎能为了一点点蝇头小利,去拿自己的信誉开玩笑?”刘富贵那满是肥肉的脸顿时正色道。
“那承蒙刘掌柜厚爱了!”
牛大力无奈,他确实记得刘富贵曾经说过,就算有山寨瓜子,他也只认定他家的五香瓜子。
“牛老弟,你就没想过多种一些?”
在刘富贵看来,牛家的五香瓜子一旦种多了,保证没那些假瓜子的活路。
牛大力自然清楚刘富贵想什么,不过他还真没打算跟那些人争什么,他家的五香瓜子定位从来都是高端吃食。
再说了,他也要给那些种向日葵的人一条活路。
不然,没有钱赚,明年这些人可不敢种向日葵了,所以,今年先让他们尝到甜头,来年他们大范围种植。
到那时,瓜子说不定会从开原县传播出去。
不过,他们家也的确要多种一些。
“俺可能来年会多种一些向日葵!”牛大力憨厚笑道。
“这个好!”
刘富贵眼睛一亮,可随后,他又沮丧了,牛家这批五香瓜子卖完,只能等三月份才有瓜子卖了,他们鹳雀楼这得流失多少食客啊!
“可惜只能等明年了,我鹳雀楼能撑得起牌面的就你家那三样菜色,比不得黄鹤楼那个御厨,有天南地北,各色各样的菜色。”
刘富贵唉声叹气,“想我鹳雀楼被黄鹤楼压了那么多年,差点在碎叶镇待不下去,如今好不容易能出口气,却又被黄鹤楼翻身了。”
牛大力哪会听不出刘富贵什么意思啊,他就知道刘富贵不是单纯找他说五香瓜子的事情,而是变向问他有没有其他的美食配方。
正所谓商场如战场,同行如仇人。
黄鹤楼恨不得将鹳雀楼赶出碎叶镇,鹳雀楼又何尝不想在碎叶镇有立足之地?
只是嘛?
美食倒是没有,某种调味料倒是有。
“刘掌柜,俺家最近弄了一种香料,那味道奇特,俺不清楚你喜不喜欢?”牛大力憨厚一笑。
“香料?不知牛老弟能否让我见识一番?”
刘富贵脸色一喜,他本来就是打算来牛家碰碰运气,没想到还真被他碰着了。
尽管他还不清楚那是什么香料,但以牛家能弄出茶叶蛋,五香瓜子这等吃食,想来那香料也不差。
“刘掌柜稍等片刻!”
牛大力出去了一会儿,很快,手上捧着瓷罐走了进来。
此刻,刘富贵早等得心急如焚了,见牛大力走来,赶忙迎了上去,“牛老弟,这是什么香料啊?”
“这香料,俺叫辣椒粉!”
牛大力来到刘富贵面前,将盖在瓷罐的瓷盖打开,里面赫然是打碎的干辣椒,刘富贵有些迫不及待的凑上前闻了一下。
这一闻,可不得来。
刘富贵只觉得一股呛鼻的气味充斥鼻子,甚至连喉咙也感受到一股呛人的气味,鼻子顿时一痒。
“哈气!”
牛大力心里早有准备,在刘富贵打喷嚏的一刹那,眼疾手快,将瓷盖盖好,同时手也收了回来。
刘富贵连打了几声喷嚏,这才停下,但鼻子还是觉得痒痒的,顿时抹了抹有些鼻涕的鼻子,“老弟,很抱歉,这是什么味道,也太呛人了吧?”
牛大力憨厚笑道:“辣!”
“辣?”
刘富贵皱了皱眉。
这个词,他听得有些陌生,但那呛鼻的气味,真能做好吃的?
随后,他苦笑摇头。
味道呛人的香料也有不少,只要搭配得好,味道绝对不差。
“不知这辣椒粉能做什么好吃的?”刘富贵不由好奇起来。
“俺刚才去拿辣椒粉的时候,让碧儿烧了两道小菜!”牛大力憨厚笑道。
“这个好!”刘富贵眼睛一亮。
等了没一会儿,碧儿端着托盘从外面走了进来,托盘上摆着两道小菜,一盘炒白菜,一盘炒猪肉。
“是不是小辣?”牛大力看向碧儿。
碧儿笑着点了点头。
刘富贵听不懂什么叫小辣,但瞧两道小菜也没什么特别的,和普普通通的家常菜一样,如果要说有区别,那只能说两道小菜一点点红色辣椒粉。
“刘掌柜,你试试味道咋样?”牛大力笑道。
刘富贵也没客气,拿起筷子,夹了白菜放入嘴里咀嚼片刻,不由轻“咦”一声,接着,又夹了另一盘的猪肉,越吃嘴里的辣味越重,但越吃越有劲。
……
:。:
------------
第438章
眼见两盘小菜快被刘富贵一个人吃完了,那满是肥肉的脸通红无比,牛大力笑了笑,也不说什么,给刘富贵斟了一杯茶水。
“喝口茶先!”
刘富贵此刻只觉得嘴里有火在烧般,赶忙接过那杯茶一口饮下后,伸了伸舌头,“牛老弟,这味道太过瘾,刚开始吃,觉得味道有些不同,可越吃嘴里跟火烧似得,越吃还越上瘾了!”
牛大力憨厚笑道:“那刘掌柜对这辣椒粉满意不?”
刘富贵小眼睛顿时迸发出亮光,内心压抑不住的狂喜。
这何止满意啊,这简直就是他们鹳雀楼如今最需要的香料,只要有了这香料,还怕那黄鹤楼请了那什么御厨?
“牛老弟,这辣椒粉我要了,不知你出什么价格?”刘富贵神情激动,看向牛大力道。
“一罐辣椒粉算不得什么,就当俺送给刘掌柜的!”牛大力憨厚一笑,这次辣椒收获可不少,少一罐倒是无所谓。
“这怎么成?牛老弟,你可不知道这罐辣椒粉对我鹳雀楼太有用了,有了它,管那黄鹤楼请什么大仙也不管用?”
刘富贵摆摆手,他可是清楚某些极好的香料,价格可不低,更何况这种他从没吃过的香料了。
由于辣椒粉是消耗品,刘富贵给了二十两的价格收购走了,这价钱在众香料算是高得了。
不过,对于如今物以稀为贵,这价格也是合情合理,牛大力不是矫情的人,推托一番无果,也就收下了。
“牛老弟,我有个不情之请!”
看着刘富贵目光时不时看向碧儿,牛大力就知道他打什么主意了,辣椒粉是新奇的香料,就算做了十多年的大厨第一次使用辣椒粉只怕也不清楚该下多少分量。
而碧儿这段时间没少用辣椒做菜,也没少在这其中下苦心,所以碧儿懂得辣椒下多少辣才合适。
“刘掌柜有啥事,尽管说?”牛大力也不明白说,装糊涂道。
“牛老弟,这辣椒粉连我也是第一次见,更别说我的那些厨子了,我想请碧儿姑娘来我酒楼,教那些厨子做菜!”
刘富贵搓着手,赔笑道:“不过牛老弟,碧儿姑娘,你们放心,我不会让你白忙活,一天十两,教会了,我还会另外给碧儿姑娘辛苦钱!!”
“碧儿,你咋说?”牛大力憨厚一笑,看向碧儿道。
“我听姑娘的,姑娘让我去,我就去!”碧儿小脸显得有些懵,猛地摇头道。
之后,这件事跟冷秋娘提了一下,冷秋娘怕碧儿去了陌生地方会被人欺负,尽管刘富贵再三保证,保证碧儿会完好无缺的回来,但冷秋娘还是不放心碧儿。
“碧儿,你觉得怎么样?”冷秋娘看向碧儿道。
“听姑娘的!”碧儿摇摇头。
“我想听你的意思,姐夫和姐姐都说那刘掌柜没问题,想来那刘掌柜还是值得信任的。”冷秋娘轻声道:“碧儿,你年纪不小了,不能一味的听我说,也该试着自己考虑一下?”
碧儿沉默片刻,想了想,“那刘掌柜说会给我十两?”
冷秋娘点点头。
“那我去吧,只要教个十几天,那我就有一百多两,我也能给姑娘挣银子!”碧儿笑嘻嘻道。
“你这丫头,别总想着我!”
冷秋娘没好气,用玉指轻轻在碧儿额头点了点。
事情确定下来后,牛大力一家将刘富贵和碧儿送出门。
出门,刘富贵又一次见到牛大力家院子里晒的干瘪红色果子。
之前他不清楚这是什么,可如今他却知道了,想来这晒得干瘪的红色果子是辣椒粉的原料。
相似小说推荐
-
说英雄谁是英雄系列全集 (温瑞安) 热播电视剧原著小说,由曾舜晞,杨超越,刘宇宁,陈楚河,孟子义主演,灰常好看的青春正统武侠剧哦,推荐观看!《说英雄...
-
聊斋炼丹师 (多脑鱼) 起点VIP2022-07-15完结219.06万字 1.59万总推荐穿越到聊斋世界,醒来发现身患肺痨,还有一个美丽的侍女小倩。如...