“方仙长说了,他会来看看。”二狗在一旁快速回答道。
“那我们各自回去准备些谢礼,这可是救了我们全村老少的性命啊。”老者叹着气说,他心里颇感沧桑,差一点就要在年老体衰时,下山做那朝不保夕的流民了。
“水来了!”
有孩童指着溪谷,细声喊道。
众人立刻朝小溪看去,一层薄水已经浸润了溪底卵石,继而不断增大。
欢笑声瞬间在村民们中间涌起,大家纷纷上前触摸水流,失而复得,很多年轻人头一次感觉到水的珍贵。
老人双手在胸前拄着木拐,高兴地看着溪流,他脸上深深地皱纹都变得浅了些:“这下我们可算脱离了危险,不用离开这里颠沛流离了。”
“是啊,大伯,多亏了方仙长。”林海在一旁扶着老者,说道。
“嗯,多亏了方仙长。”老人点头。
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第17章 【腊肉配村酿】
送别了山神后,方长背起手,慢悠悠的顺着溪谷前行。
这不是和林海他们来这里时所走的路,山神疏通后,泉水变得更加茁壮,他准备看看恢复流动的小溪,是否会沿着之前水路流淌。
溪谷两边甚是难走,草木茂密,只是偶尔会有小块空地,那是野生动物们的乐园,它们往往会有序的来这里饮水,甚至默契的不在溪边空地处互相捕食。
很多时候,方长只能在溪流中前行。
还好他最近修为颇有精进,行走在水中,却不必湿鞋。一路走来,即使一身粗布麻衣,也满是逍遥出尘的仙家气象,可惜这幅模样在荒山之中,没有任何人看得到。
他背着手,一路走到了林溪村,确认溪水依然在沿着原有路途行进。
然后在村口,碰到了在这里等他的人们。
“方仙长!”
林海搀扶着一位老者,迎上前来,率先喊了一声。
他们身后,是一群在此等待了许久的村民,溪流恢复后大家都不愿离去,执意在此等待。
“水通了。”方长对林海笑道。
“是的,方仙长,水通了,多亏您法力无边,降服了妖怪。”林海满脸感激回应着。
这时旁边老者补充道:“仙长请进村,大家想好好招待您,表达下谢意。”
“不必了,举手之劳而已。”方长摇摇手,“我只是确认一下这溪水状况,顺路过来看看——这水流大了很多。”
“从这里往下,几里处就是白沟河,这条山溪直连到河里去,中间再无村庄。”林海说道。
方长点点头:“那就好,既然事已妥帖,你们就好好生活。我要回崖上继续修行,有心的话不要过多靠近,在下喜欢清净。”
“必不敢惊扰上仙!”
老者高声说道,而后以手加额,俯下身顿拜道:“仙长此次出手,活我全村人性命,林溪村愿为方仙长造像建庙,四时祭飨。”
“使不得!”
“此事更是不可。”
加重了语气,方长出声阻止。
山村贫穷,这种徒费民力之事,必沾恶因果,于修行有巨大害处。
“我不走香火成神道,建庙于吾修行无益,而且在下也毋须人祭拜。多说一句,若无祸事莫求神,须知,好日子还是要靠双手创造。”
“此次平灾,本地章山神出力甚多,尔等可于农闲时前往山神庙祭拜一下,有条件就简单修葺,也算还了山神疏理水脉之恩。”
农闲时山村乡祭并不费力,只是耗些自制香烛,供品用于祭拜后,也不影响食用,故方长对此并无担忧,而且章山神此次出力甚多,也确实需要香火补充神形。
在场众人纷纷行礼,连称省得。
见方长要走,老者赶紧推开林海,上前两步叫住方长,然后让乡亲们把准备好的礼物带上来。
村民们飞速的返回家门,或背或抱,取出家中久藏的珍贵事物,堆积在村口空地。
看着快速穿梭忙碌的村民们,老者对方长道:“听林海说,仙长生活极为简朴,大家特意准备这些,希望能让方仙长舒适一些。”
方长皱眉看去,见一兜兜一担担,都是村民们平时不舍得吃用,积攒下来的好物件,米面腊肉,山珍干果,工具布匹,油盐茶砖,干菜酒坛,甚至还有一些崭新的餐盘碗筷、锅釜家具。
见到这一幕,他心中大为摇头。
“大家有心了,但是这真不必,那是我为与自然相合,所选的修行之法。”
“自从修为小成之后,在下不觉饥馑,寒暑不侵,不需这些。”
想到自己毫无所求,会让淳朴的山民们满心不安,方长对大家说道:
“这些已经足够了,我自己选罢。”
招呼大家住手,他低头看向前方场地,然后伸出手,从中砍下巴掌大小一小块腊肉,再摘下腰间用藤条系留的竹筒,拽开木头段所做塞子,掀开酒坛伸手一指,一缕酒水飞起窜入竹筒中,塞上塞子。
接完这小竹筒高粱酒,他又在装有瓜果的担子上,拿了枚乡间极其常见的新鲜甜瓜,笑道:
“这些足矣。”
前面村民们静静看着这一幕,从酒坛中施术取酒的手法,震慑住了大家。
另有那被仙长选中谢礼的村民,大喜过望,满脸都是自豪。
将竹筒重新挂在腰间,方长朝众人一拱手,道:“多谢大家好意,从此双方并不相欠,愿大家好生过日子,安享太平。”然后趁着村民们还在发愣,转身飘然而去,几个呼吸间,就已去得远了。
见仙长只是意思一下,老者依然在那里叹气,心中颇感不安。
旁边扶着他的林海说道:“大伯,我之前就说,仙长是真正的世外有道高人,自然看不上咱们这些俗物。”
“或者说,我们林溪村也没有什么东西,能够在方仙长面前拿出手。遇见仙长,是我们的福分,太过拘礼,只会让仙长难做。”
如若方长听见这番话,定会赞扬林海,他才是解了方长真意的村民。
…………
……
带着山民们的敬意,方长从山间寻路,返回仙栖崖。
降妖救人过程中,反馈的少许功德,他并不在意。自己修行并不走这条路,不会有很大助益,但也算是有些许正面作用,不是坏事。
太阳西斜。
回到自己的地盘上看了看,见之前所躺竹床被褥,依然摆在空地上。
方长转过身,看向山下林溪村。
水源问题解决后,林溪村上方云气重新恢复了活力,他轻松一笑,没想到自己才是林溪村的生机所在。
感叹了下后,他把外面的床板重新搬回屋里。
火塘早已熄灭,中间灰烬已无余温,拿出取火弓摆弄了一会儿,重新将火塘燃起,方长寻来一块光滑石头洗净放进去,准备烧热。
他把腰间竹筒摘下,解开藤条,放在火边温上,然后将村民们所赠腊肉洗净,掏出直背小玉刀,切成薄片。
等待石头烧热的过程中,方长先将袋中那只甜瓜吃掉。
瓜香四溢,甜脆爽口。
真是好瓜?
其中种籽掏出不扔,放在劈开凉拌的竹筒中,于屋内空旷处晾干,待到天色好时,可以种下去。
接下来,方长准备将腊肉烤熟,配上那筒山村自酿高粱酒酒一起享用,作为晚餐。
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第18章 【第一批陶器】
腊肉,就是经过特殊步骤处理过的腌肉,农家制好后,往往会到了腊尾春头时候拿出来吃,所以得此为名。
它本就是农村特产,可以长久存储,既以自奉,兼可待客,故真正上好的腊肉,向来要到人家里才能寻到。
这块就是如此。
乡村养的猪,喝的是溪中天然泉水,吃的是山间野菜,喂得是柴火煮过的熟糠食,味道自然是特特别的地道。
制作腊肉,最重要的一个步骤就是烟熏,而云中山多产松柏,获取方便,是日常做饭烧火惯常的木柴来源。
将抹了盐的肉条挂在灶台上方,累月烟熏火燎下,日久肉类变得焦黑,但是松柏烟气的特殊味道都熏进去了。
待石头烧热,将洗净切成薄片的肉,一片片贴上去煎烤。肉中油脂丰富,随着煎烤慢慢渗出,开始滋啦滋啦的响,肉香弥漫开来。
此时,竹筒中高粱酒已温。
方长抓起竹筒,小抿一口,又以松枝做筷,挟起烤腊肉片送入口中。
嗯!好吃。
肉香浓郁,皮脆肉软,口感上佳,带着一丝松柏熏烤味道。由于盐渗入其中,略有点咸,但是更凸显风味,果然是好腊肉。
高粱酒也不错,农家自制品出酒时没有过滤或掐头去尾,但由于高粱酿酒需要蒸制,故颇为清冽。饮两口,甘醇爽口,齿颊留香,香醇余韵久久不散。
不多时,酒肉皆下肚,惬意。
将火塘中石头取出,方长靠在一边歇息了会,又看了看书册,背着手走出茅顶竹木屋。
外面星光洒下。
黑色绸缎一般的天幕上,繁星点点,月亮尚未升起,周围一切都黯淡了下去,薄雾轻飘飘似细纱在山间缠绕。身后小屋里散发着烟火气,走到崖边,远方大地有零零落落的灯光,那是山下人间。
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