三界农家乐 (雨中的黑伞)

　　“请介绍一下。”
　　马来人做了一个简单的介绍，，评委听完都无奈的耸耸肩，其中两个品尝了一下，都表示这个菜很平常，到了这个时候出现这样的菜是一种不认真的表现，最后只是给了五分，马来人垂头丧气的回来了。
　　一个好，一个差，都已经上去了，那剩下我们两个应该是不好不坏的了。
　　“2号，请带上你的产品。”
　　终于叫到我了，我属于好和不好之间的吗？比好的差一点，比不好的好一点？自我安慰的这么想着我把菜品端了上去。
　　“摆盘还不错，”
　　“好像没有惊艳的感觉，”
　　“对，看来王东也有些那个什么黔驴技穷了？”
　　我嘿嘿的一笑微微点点头﹕“对不住，的确有点。”
　　“王东，你很诚实，”多伦拍了拍我的肩膀招呼大家﹕“伙计们尝尝看，希望能从味觉上给我们惊喜。”
　　四个评委看完摆盘看牛肉粒的颜色，看完才品尝了起来，马泰奥吃了一口就哦大叫了一声。
　　我去，什么乱七八糟鬼叫，我被吓了一跳。
　　“味觉上有惊喜，居然是辣的。”
　　“不错不错，真的是一个惊喜，咸甜适中，牛肉很嫩，带点微辣很刺激味蕾，非常不错。”
　　四个评委吃过以后，居然得到了一个好评，最后给了我七分。
　　“东，祝贺。”
　　“也祝你有个好成绩。”
　　“1号把你的菜品端上来。”
　　拉琦莎应了一声端着菜品走了上去，路过我的时候我闻到了淡淡的咖喱味，我看了一眼好像是番茄浓汤虾肉，上面还漂了几块炸马铃薯片，摆盘非常一般，这丫头看来有难了。
　　“请介绍一下，”马蒂好像非常欣赏这一道菜，一上去就围过来认真的看着。
　　拉琦莎简短的介绍了一下她的菜品，除了马蒂其他的几位好像不太感兴趣，但是还是品尝了一下，品尝完了给了一个中评，只是给了六分。
　　“拉琦莎下一场继续加油。”
　　“谢谢，谢谢大家，”拉琦莎感谢一边退了下来。
　　马蒂击了一下掌，一个服务员蹲着一个盖盘又走了过来，马泰奥上前揭开了那个盖子，里面是一个小瓶子，瓶子里面是一个白白的粉末状。
　　什么东西？我们四个人你看看我我看看你，目光死死盯住了那个小瓶子…


第232章 变异蓝色妖姬
　　Salt！
　　马泰奥一脸玩味的笑容举起来那个小瓶子字正腔圆的吐出了一个单词。
　　我靠，果然是一套一套的。
　　周围也传来了一阵唏嘘声。
　　我们几个人的脸色也瞬间坍塌了下去，除了那个小日本还是一脸的古井无波。
　　“能自己炼盐吗？”马来人好像经过了海岛的那一次比赛，现在特别关心自己炼这个问题，。
　　No！马泰奥直接否定了，还用英语快语速的说着﹕“主菜的部分，不使用任何带咸味的酱料，都不适用，伙计们祝你们好运。”
　　他的声音刚刚落下，旁边的钟，开始调动了起来，时间开始计时。
　　“45分钟，伙计们，加油，”多伦也补充了一句。
　　真是日了方圆百里的狗了。
　　别的小伙伴已经迅速的走向了食材架，我还在一脸的懵逼和想着菜单，没有油没有盐，难道甜甜的部分会没有糖？
　　我去，想想都害怕。
　　“东，加油，”拉琦莎转眼间已经抱着一大堆食材回来了。
　　“打算做什么？”
　　拉琦莎冲我调皮一笑做了一个噤声的动作转身忙开了，这是要保密的节奏。
　　小平次郎也回来了，这一次他拿了很少东西，只拿了一小袋虾子还有几个蔬菜，马来人也回来了，这一次他好像拿的牛肉，还是羊肉来着，距离太远看不太清楚，还有一篮子的蔬菜水果。
　　好像大家都明白，如果不能用盐，也不能用代言的调味料的时候，只能选择一些海产品，这些东西天生会有一定的咸度，就好比小平次郎拿的海虾，还有马来人的牛肉，这些东西感觉不用盐巴只要调味可以还是可以吃的。
　　绕着食材架转了一圈，真的找不到什么灵感来上惊艳的一笔，黔驴技穷之下我想起了在半山仙居做的那个牛奶炒虾，这个就霸气了，不用盐也不用油。
　　只是想想，好像有些搞头。
　　“十分钟过去，请大家抓紧时间。”
　　突然，我看见了旁边的紫甘蓝，还看见的，远处的花瓶上有一朵蓝色妖姬，突然，心生一计。
　　妹的，就给他来一道惊艳的。
　　想到就开始行动，我拿了几条鱼还有一些虾迅速的分割成薄薄的薄片，然后拿来了一堆紫甘蓝打成浆过滤，加上牛奶，把那些余下的薄片放进去放进冰箱里腌制，少量的柠檬青柠混合起来备用。
　　“东，你做什么？”
　　我神秘一笑做了一个噤声的动作，拉琦莎笑着无奈的耸耸肩。
　　“20分钟过去了，请大家注意抓紧时间。”
　　等待腌制的时间，我准备摆摊的东西，用青菜叶做了两片叶子，用芦笋做了一条花枝，这一切完成，冰箱里腌制的东西也差不多了。
　　“半小时过去，请大家注意。”
　　“几位仁兄，赛程过半，都准备的怎么样了？”
　　“已经接近尾声，准备装盘，”拉琦莎应了我一声。
　　马来人看了我一眼没做声，小平次郎看也不看我一眼，拿着个镊子低头好像全神贯注的正在组装着什么。
　　“最后五分钟，请大家注意。”
　　马泰奥好像有些忍不住了亲自走了下来每一张桌子看了一遍，最后停在了我的跟前。
　　“王东，在拼装什么？这是一朵花，能赶得及完成吗？”
　　“先生，没问题，一朵非常漂亮的花。”
　　马泰奥看了一小会仿佛看出来了一点什么点点头的手离开了。
　　“最后一分钟！”
　　马蒂也补充了一句﹕“时间不多了请大家赶快装盘。”
　　“是！”
　　我的那朵花已经组装完毕，迅速的把柠檬汁稀释了放进锅里加热到了70多度左右就停了下来。
　　“我们期待的主菜部分即将结束，最后十秒倒计时现在开始，十，九，八…比赛结束，请大家举起双手。”
　　我们三个人迅速的举起了双手，小平次郎慢了半拍才举起了手，目光还停在他的作品上，难道没完成？
　　这么一看我心中暗爽。
　　“下面有请评委进行点评。”
　　“王东，请先把你的菜品端上来。”
　　我去，我有点猝不及防，我的那个酱料温度还很高如果现在这样下去可能效果没有温度低一点的好。
　　“王东，请把你的菜品端上来，”多伦连忙招手。
　　我迅速的回过神连忙的把我的蓝色妖姬端了上去，几个评委也迅速的围了过来，看了一眼好像就懵逼了。
　　“这个是？”
　　“蓝色妖姬？”
　　“是的，一朵蓝色妖姬，用两种不同的鱼虾肉做成的薄片拼装而成。”
　　“这东西能吃吗？”马蒂一脸的疑惑。
　　“王东，今天做的是主菜，你改的这难道是盘雕？”多伦也一脸的怀疑，拿起了筷子半天怅惘着，在考虑着要不要下筷子。
　　“造型是挺漂亮，这样真的能吃吗？”
　　“最后还有一个步骤。”
　　“什么步骤赶快操作，”马泰奥仿佛有点迫不可耐了。
　　我摸了一下柠檬汁的那个碗外边的温度，感觉应该差不多了拿筷子拌了一下，慢慢地倒进了那朵花，渐渐的那找矿方向的变化。
　　“上帝，这是什么？”
　　“上帝，居然能想到这种的蜕变方式。”
　　“上帝，蓝色妖姬，变成红玫瑰了，哈哈，居然能想到这种办法，真是匠心独运。”
　　在四个裁判阵阵的称奇声中，美的蓝色妖姬慢慢的发生变化，本来蓝颜色变成了红颜色，因为那个柠檬汁是有一定温度的，大概60度左右，这么一浇上去会产生两个变化，一个是化学变化，蓝的遇到了酸的就会变成红的，鱼虾肉受到了热水的烫慢慢的变的熟成了薄薄的虾肉变成了淡淡的粉红色，鱼肉变成了透明的白色，整朵花呈现出了三种颜色，中心是红白两色，外围是红色，看起来真的娇艳欲滴。
　　“可以品尝了现在的应该是熟了的。”
　　“这么精美的东西，我们怎么忍心下筷，”多伦拿出了手机拍了张相片耸动的肩膀。
　　“王东，你还真是个鬼才。”
　　马蒂小心翼翼的用筷子挑起了一小块已经变成了粉红色的虾肉，举起来还是花瓣的形状，小心翼翼的放进了口中，咀嚼了一下直接喷笑了。
　　所有的人一愣。
　　这几个意思？很美味，很烂？


第233章 甜点比赛
　　“怎么样？”数把声音突然异口同声的问道。
　　“味道还可以接受。”
　　我一听松了一口气，仿佛整个人也矮了三分，做了一个抹汗的动作说了一声多谢迅速的退了下去。
　　这一关应该是算过了。
　　“2号带上你的菜品上来。”
　　小平次郎应了一声微微一个鞠躬然后捧着一个大盘子小心翼翼的走了上来，把菜品呈现到了评委的跟前，评委们也马上的发出了一阵惊叹声。