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全球进化时代 (迦太基的失落)



第110章天上人间

    
  欲带王冠,必受其重!
  想要发财,不仅会赚钱,更是要保护财产。
  当发财之后,必然会有很多人,或是用合法的手段,或是用非法的手段,前来抢劫。
  若是有本事保护财产,那是虎狼;没有本事保护财产,只是绵羊。
  至于期望法律保护财产,白清只能说哈哈了。
  所谓的法治,本质上也是人治。很多的上位者,有着无数的手段,让某些人状告无门,让所谓的证据变成了伪证。
  若是法律有用,华夏很多的富翁,也不会想着移民,保护财产了。
  离开了办公室,白清忐忑不安,可是渐渐的,又是平静下来,最坏的结果,也不过是公司破产,接着被逼走,逃亡美国而已。人生在世,除死无大祸。
  …………
  有人的地方,就有江湖;有江湖的地方,就有争斗。
  在帝都,这里开着一家酒店,规模巨大,地段豪华,各种硬件设备,更是完美至极,正所谓是“承平岁月孽花夭,公子富豪游兴饶。灯雾香尘春复夏,森声沓躅昼连宵。几身肉与钱相兑,诸魄醒同幻错交。莫谓长安帝听近,都风异臭齉司曹。”
  这里的客人,非富即贵,来这里多数是为了拉拢关系,谈事为主。
  当然之后,会叫小姐回房,开始娱乐。
  然而,这些都是过去时了,随着帝都警方扫黄,各路警方兵分四路突查,天上人间、名门夜宴、花都、凯富国际等4家豪华夜总会,当场查获有偿陪侍**小姐557人。4家夜总会被勒令停业整顿6个月。
  一切都是过去了,盛世不再。
  天上人间、名门夜宴、凯富国际、花都,这四家在帝都大名鼎鼎的夜总会因提供有偿陪侍,于2010年5月11日被勒令停业整顿半年。
  “大限”之后的第一天,记者对这四家夜总会进行探访,发现有的准备重整开张,有的则还不确定。当天,京城近千家娱乐场所的负责人与警方签订《责任书》,一旦场所内被发现“黄赌毒”,法定代表人、实际控制人(老板)、经营负责人均将被追责。
  几年之后,一些酒店陆续开业,可声势不再。
  就好似一位贪官,出狱之后,再也无法当官。
  就好似一个**,不论是如何包装清纯,如何显示尊贵,可婊*子的本质不变。
  而前年,更是禁止官员公款吃喝,禁止官员出入高档酒店,更是让一些奢华酒店,高档饭庄,一下子进入了寒冬季节,亏损严重。
  毕竟,这些奢华酒店,主要的消费群体,便是高官和富商,主要是拉关系,结交人脉,权钱交易。
  至于平常百姓,只有在婚庆,或是生日等等,去那些高档酒店,消费一些。
  而在平常的时刻,上下班,早餐多是一杯牛奶,再加一个鸡蛋灌饼,顶事了。或者是到了肯德基,十几块钱,吃饱了;或是在路边的小摊上,简单的盖饭,炸酱面,结束了。
  在华夏,穷人还是多数,多数都是省着花,早餐几块钱,午餐十几块钱,能省钱尽量省钱。
  在华夏,高物价,高房价,什么都是高,唯有工资不高。
  唯有省着花钱,节约花钱,这才是王道!
  除了少数情况,很多的平民百姓,皆是不去酒店消费。
  很多酒店,主要消费群群体,就是那些官员,富商,可现在倒是好了,被腰斩了一大半。
  其他地方上,还能偷偷摸摸,前去消费;可是在帝都,天子脚下,领导眼睛雪亮雪亮,没有谁敢于找死,于是萧条着,赔钱着,无数的大酒店,都在赔钱。
  很多老板,只能是往里面,不断的贴钱,弥补着亏空。
  可是毕竟,这样不断的贴钱,也不是一回事,需要寻找新的赢利点。
  很多老板,都想着转业,只是转业也不容易,转业不成功的,大有人在;至于成功的只是少数。
  只是很快的,一些商家将目光,瞄准到了一个新开的药膳店上。
  这个药膳店,开业仅仅是三个月,只是一群大学生,合伙开办的,粗糙至极,美名其曰自主创业。
  自主创业,失败才是正常的,成功才是偶然!
  在创业初期,很多人都会觉得会失败,包括那几个大学生。
  只是最后,却是出乎所有人的预料,只是短短几个月,神农药膳店就是快速的扩展着,可谓是门庭若市,营业收入不断的增加着,回头客不断,生意竟然火红了起来。
  很多的老板,不知道这家药膳店的营业额,具体的收入,可看着情形,似乎利润很是丰厚。
  这些老板,亲自上前品味,立刻发觉了,这里的药膳口味独特,在传统的药膳基础上,进行了改进,立刻之间,变得火爆起来。
  于是,一些老板选择了模仿,跟风;一些老板选择了入股,夺权。
  只可惜,一一失败了。
  模仿,跟风,做不出那种味道;而入股,夺权,可人家又是不缺钱!
  很多老板,选择了铩羽而归,若是在十几年前,还可能动用阴暗手段,强取豪夺;可现在,还是老实点吧!
  只是有些人不放弃,沈大少就是其中之一。
  沈大少,其实是七八年前的称呼,现在早已经是大叔了。
  大少,变为了大叔。
  少掉了昔日的浮躁,渐渐变得冷静睿智起来。
  “以神农药膳店为蓝本,我们能仿造出一家新的药膳店吗?”沈大少抿着嘴,笑着问道。华夏的特色是盗版,是山寨,用盗版击败正版,用山寨击败正牌,这才是王道。
  至于收购,只是下下策。
  “沈少,很难!”
  开口的是一个厨师,正拿着笔计算着。
  “有什么难的!”
  沈大少问道。
  此刻,他手中拿着茶杯,正在品着茶水。
  还是大少的时代,喜欢新潮,喜欢西方人的咖啡;可是年岁增加,成为了大叔,反倒是品味起了茶水。
  “不说药膳,单单是论及厨艺,就是远远的高于我!”胡厨师道:“水平上,除了一些上了年纪的老爷子,没有谁能比得上他,达到了御厨水准!”

第111章商战

  “他的厨艺,真的那样高?”
  沈大少脸上满是惊愕,有些不相信。
  御厨级别,就是在帝都也是少见。
  只有那些老字号,压轴大厨才有这等水平。
  “只高不低!”胡厨师道。
  “他的中医水平也很高,对传统的药膳配方进行修改,君臣佐使变得更加合理,更为适合食用!”白中医说道:“这样的水平,在中医界,也算是老字辈!”
  “作药膳,需要高明的厨艺,又是需要高超中医技术,两者集合,才能做出精美的药膳。这种手段,了不得!”
  一个是老厨师,一个是老中医,分别从不同的角度分析着,言语中,满是惊叹之感。
  “若是,得到了配方,能不能仿造出来!”沈大少问道。
  “即便是得到了配方,做出来的概率也不足三层!”胡厨师道:“就好似同样一道菜,有的做得味道鲜美,有的做出来味道一般。而我的水平有限,即便是得到配方,也未必能做出那种味道!”
  “沈少,我仔细的观察了神农药膳店的管理,服务,设计理念等等!神农药膳店,下层以散客为主,快餐为主,至于包间,大型的宴会为辅助!”赵经理分析道。
  “前者用来赚钱,后者用来打响名声!”
  “而我计算了一下,即便是家庭聚餐,一桌子十人,价格上最低为三百,最高也不过是一千。这个价格,真心不贵!”
  这年头,物价飞涨,钱越来越不值钱。
  区区这点钱,吃到了健康,营养,口味独特的药膳,可谓是实惠至极。
  当然了,若是首席厨师白清出手,价格会贵一倍以上,甚至排不上号,可在这也在情理之中。
  “价格不贵,可是赚钱不少,我计算了一下,大概的营业额,在一号门店,缺少经验,地段没有选好,在装潢设计上,缺陷不少,没有包间,面积不过是五十平方米,很简陋;大约是三个员工,一个厨师!”
  “可即便是这样,一个月的利润为三十万,扣除了各种费用,纯利润为二十万。一年至少收入二百多万!”
  赵经理分析道。
  这个纯利润,很高很高了。
  沈大少开设的公司,资产为三十多亿,年利润为八个亿,可一切是建立在官方背景上,建立在了人脉上,主要是房地产为主。
  似乎盘子开得太大了,有些臃肿之感,利润不断的下降,很多行业亏损严重。
  论及利润率,反倒是不如这个小饭店。
  赵经理又是分析道:“在市场定位上,神农药膳店,一直着眼于中低层消费者,一直着眼于快餐,从下订单到了上桌子,期间不超过三分钟!”
  “多数的门店,带着大量的打包盒,专门为的是打包,价格一直很低!”
  “可低价的同时,质量很高,菜肴味道鲜美,不下于一些顶级厨师的手艺!”
  “从第一个门店开始,到了现在的第九个门店,其中面积最小的仅仅是五十平方米,多数在一百平米上下,最大的也不过是七百平方米。其中,最大的面积,属于第七门店!”

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