刀剑啸江湖 (汉北之南)

珊珊也被关进牢房里面。是一个年老的侍女带着进来的，珊珊的待遇比月狸好的多，至少还多了一条被子，这哀牢山夜晚寒气重，没有床被子晚间难熬。

临走的时候年老的侍女还朝着月狸泼了一身的洗脚水。“你好好的干甚要得罪小六子呢，他是这里的牢头，你以后有的苦头吃。

月狸暗自后悔不迭，寻思道有道是阎王好过，小鬼难缠。得罪了这个牢头小六子，日子难过啦。刚才就不该松口，哪怕打出去也比现在身陷牢笼强啊。

胡不媚的闺房中，不媚姑娘坐在椅子上强打精神，脸上的酒劲消的差不多了。一边白玉夫人围着她不住的问来问去。

“快说，今天有没有吃亏，这月狸真是一表人才，貌比潘安，是不是动心啦。”白玉夫人盯着胡不媚的眼睛一动不动。

“没有啦，姐姐想哪里去了，人家怎么会动心！”不媚眼神漂浮不定，表情尴尬。

“你在撒谎，你有一个习惯，撒慌的时候眼神漂浮不定。就像现在这样。”白玉夫人呵呵直笑。

“没有啦，姐姐，困了，想睡觉了，有事情我们明天再说吧。”不媚将白玉夫人往门外推。

“我不走，我还没有说完呢，我可是听小六说刚才你坐在月狸的腿上打麻将，笑的那个浪啊，赌坊的老客户都有意见了，问我你什么时候也开始接客了，他们可不可以提前预定。”

“哪有，人家哪有！”不媚脸红了。

“不管了，明天起，你来做白玉夫人，我来做大管家胡不媚，我也试试这江湖童子鸡的味道。”白玉夫人大笑着出门而去。

不媚脸色黯然地躺在床上，怎么也睡不着。

关于蟠龙菜

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蟠龙卷切编辑

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蟠龙卷切又名蟠龙菜，是湖北省钟祥市特有的汉族传统名菜佳肴，俗称剁菜、卷切，是我国明朝时的宫廷“皇菜”。蟠龙菜造型美观，味道鲜美，油而不腻，营养丰富，“以吃肉不见肉而著称”。

是汉口云鹤酒楼、老会宾酒楼经营的楚乡名菜之一，源于湖北钟祥市，见于钟祥县志，有因百多年的历史。

目录

1起源

2制作

起源

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当地有多种传说，均与明代嘉靖皇帝有关。1521年，正德皇帝朱厚燳病逝，既元子嗣，又无嫡亲兄弟，便由封于承天府(钟祥)的兴献王之子朱厚熜继位。传说朱厚熜怕其他藩封在外的叔伯兄弟先期到达北京，抢占皇位，便装扮成解京囚犯，日夜兼程进京，饿了就吃套在颈上的一种环状食品:外为鸡蛋皮，内包鱼、肉馅，蒸熟成形，吃时方便，味道鲜美，爽口不腻。一说朱厚璁赴京前向他的老师辞行

制作

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老师与厨师商量做一道别出心裁的佳肴款待这位即将登基的皇帝，便以鸡蛋作皮、鱼肉作馆，卷成长条，蒸熟后再切成薄片，码于盘内，使成龙形，称为吃肉不见肉的蟠龙卷切。也有人说是朱厚熜继位后回钟祥为父亲造陵时顺便看望老师，老师为他设计此菜的。后来流传开来，持久不衰。武汉的餐馆、酒楼在民间制法的基础加以改进，使之成为色、香、味、形俱佳的著名鄂菜。

第二十八章 蟠龙菜

江流愉快地吃着御宝轩的火腿干丝和小笼汤包，御宝轩的汤包小巧玲珑，一笼六个，一口一个吃上五六笼也不嫌多。连呦呦都吃了两笼，可是坐在江流旁边的麟儿却一个都没有吃。连动筷子的心思多没有。

江流夹起一个汤包，在醋碟里面滚了一滚，这醋得要是晋县的三年老陈醋放才够味。“你怎么不吃呢，今天都没吃早饭。你看我都吃了三笼小汤包外加一盘火腿干丝了。”

“我要吃蟠龙菜！”

“这个不一定有吧。”

“他们不是号称御宝轩吗，要是连这个都没有，怎么好意思呢，你说是吧？”麟儿扎扎眼睛说道。

“你不许捣乱。”琇莹夹了个小汤包咬了一口。

“哎，吃汤包要这样吃，沾上点醋，整个放进嘴巴里面。这样咬开，然后汤汁在嘴巴里面爆开。”江流示范给琇莹看。

“人家的嘴巴那么小，哪里放的下。讨厌。”

“你看绿竹都能整个放进去。”江流看了看绿竹。

“你这人真讨厌。”绿竹嗔道。

“麟儿，你等下，姐姐给你叫吃的。”花疏影招手叫来二管家。“这御宝轩有什么好吃的？”

“我们这御宝轩天南地北，但凡是出名的小吃，早点，想包米果，烤馕，煎饼果子，噶哒汤，炒肝，胡辣汤，酸辣粉，热干面，小笼汤包，火腿干丝，汤圆，沙茶面，热面皮，肠粉，米粉，抄手，但凡你能说出名堂的，我们这里都有。”

“这里有蟠龙菜吗？”麟儿站起来跟二管家说。“我在春风楼就吃过了”

“这个真没有，这菜名我还是第一次听说呢。”二管家郁闷不已。“好吃吗？”

“当然好吃啦，我每次去春风楼都会点这个菜，我最喜欢吃这个了。娘亲说了，这个吃了可以睡个好觉，让我多吃点。”

御宝轩的大堂这会吃早点的人不是很多，二管家站着心里暗自祈祷，夫人快点来。要是这几个人吃完就走了，怎么办。

“哎呦，这位公子可是对我们这里的吃食不太满意啊。”

二管家看到白玉夫人过来，正想接话，就看到夫人对他挤眼睛。连忙住嘴了。

“奴是这里的大管家。”白玉夫人道个万福。

“姐姐真漂亮，我想吃一道蟠龙菜，可惜这里没有呢.”麟儿嘴巴可是很甜，眼巴巴地望着白玉夫人。

“我刚才听说你在哪里吃过这道菜。”

“春风楼，我在春风楼吃过这道菜。”

“天下第一剑的春风楼。”

“是啊，荆大侠的春风楼。”

“那我们御宝轩是比不过了，这春风楼有天下第一的剑客，御宝轩怎么比的过呢，你说是吧，小公子。”白玉夫人笑的想春风一般。“江湖传闻，春风楼楼主荆薄暮，凭手中化雨剑号令武林，御宝轩是万万比不过的。所以呢，你在春风楼吃过的蟠龙菜，这里没有也不奇怪了呀。”

江流看着白玉夫人笑的开心，眉头值皱。“敢问姑娘芳名？”

“奴家姓胡，名叫不媚。”

“好名字啊，明明媚的不得了，偏偏叫做不媚。”江流笑道。

“名字都是爹妈给的，谁也做不了主，不是。”

花疏影问道“敢问胡姑娘，昨日可有一个公子，白衫白面，俊俏异常的来这里路过。“

“不曾，这几日见过的最俊俏的就是这位小公子了。”白玉夫人抿嘴而笑。

胡不媚隐在屏风背后，满面的忧愁。白玉夫人进来摔了个红色的绣花枕头怒道：“这江流看着一表人才，想不到却是个呆瓜。木头人一般。”

“人家不调戏你就是呆瓜，你仔细瞧瞧，他身边的女子，三个哪一个不是美貌。”不媚冷笑道。“姐姐，要不，咱们就放他们走吧，你看看这御宝轩，谁人挡的住江流手中那把碎月浮生刀啊。”

“看着肥肉都要到嘴边上了，就这样放弃我还是不甘心哪，哪个女子不盼着自己能够青春永驻，你想想，只要我们能够喝了那小孩的精血，以后一直都这么漂亮，不好吗？”

“我们谁都挡不住那碎月浮生刀，就算是能够青春永驻，一刀砍下来，也是什么都没有啦。”

“你放心好啦，我在他们吃的包子里面加了点料，那江流吃了那么多，等下有好戏看。”白玉夫人吃吃一阵笑。

江流前后吃了六笼汤包，两碟火腿干丝。麟儿也吃了两笼。吃完了就喝点茶商量着下面该怎么办。

江流觉得一阵的头晕目眩，连忙将怀里的空桑木掏出来，放在鼻孔下猛吸了一口。可惜空桑木能解百毒，但是这白玉夫人下的是迷药，空桑木起不了作用。一番挣扎江流还是倒在地上。

江流清醒过来的时候，头痛欲裂。心道，谁知道这么大的御宝轩居然是黑店，这漂亮的管家心思太毒了。绿竹跟江流关在一件牢房，还没醒过来。麟儿就关在隔壁。其它人就不见踪影。

江流摸摸怀里，东西还在，刀被收走了。就从怀里取出葫芦给绿竹喂水喝。绿竹还在昏迷中，嘴巴怎么都张不开。江流只好用手指伸进绿竹的嘴巴将嘴巴撑开。感受着绿竹嘴唇的温热，江流心乱如麻。

“江流哥哥，我也要喝水。”隔壁麟儿也醒过来。

“水喝完了呢。”江流扬起葫芦，其实葫芦里面有水，但是江流就是不想让麟儿的嘴巴碰到绿竹刚才喝水的地方，虽然麟儿现在还是个小孩。想到刚才喂水时，绿竹嘴巴那种温暖湿润的感觉，江流心中不停的荡漾，就像是一艘水中央的小船，有点晕晕的。

“麟儿，你刚才说的蟠龙菜是怎么回事啊，春风楼是吃饭的地方吗？”