天庭农庄 (背着家的蜗牛)

上了楼，韩宁去了农庄，在橡树林中，他在一棵橡树的根部挖掘起来，经过这么长时间的生长，黑松露现在的体积长得很大，一个黑松就有两斤多沉，这个体积在松露中也是大个头了。

挖出了两块黑松露扔进戒指中，韩宁离开农庄，又去了内湖，这次他抓了五条淡水刀鱼，五条鲈鱼，其他的他就不抓了，这两道菜配上松露就足够了。

搞定了食材，韩宁给王金波打了电话，听让他参加景区美食斋举办的美食大赛以后，王金波如同打了鸡血一样，五分钟的时间骑着摩托就飙到了他家里。

“韩宁，这是真的吗？”王金波兴奋的脸通红，他对自己的厨艺可是有着十足的信心的，只是他是个野路子，没有其他厨师的名头，这次美食大赛他本来想去报名的，但是看见公布的名单中全是知名大厨以后他放弃了。

“当然是真的了。”韩宁正在给两个红桶里加水，两个水桶里各是鲈鱼和刀鱼，鲈鱼不用了，号称肉质最嫩的鱼类，是夏国的传统名贵鱼种，这个刀鱼是国外的淡水刀鱼，虽然比不上长江刀鱼的名气，但是是韩宁养出来的，那肉质韩宁一百个放心。

王金波兴奋地要跳起来，“大外甥，舅舅没白疼你，不亏是舅舅从带大的，哈哈哈……”

“什么就是你从带大的。”王彩英不乐意了，“带了几天就你带大的了，韩宁这次美食大赛我也听了，你舅舅能行吗？”

王金波急了，“姐，你别拆我台呀，这个机会千载难逢，你弟弟以后是不是名厨就看这次了。”

那天在湖心岛韩宁了解到了王金波的手艺，食材是一会儿事，厨师也很重要，不得不他的手艺的确不错，但是他还是有些担心松露，鱼对王金波来没问题，这松露不知道他能不能搞的定。

“走吧，我们先去美食斋，路上我再和你，妈，今晚和我舅舅就不回来了，晚上住那儿了，明天早上比赛就开始了，要很多准备工作的，晚了就来不及了。”

“行，你去吧，金波，这回靠谱一，别掉链子。”王彩英对弟弟还是有些不放心。

王金波拍着胸脯保证道，“你放一百个心吧。”

把两桶鱼搬上后车厢，韩宁和王金波驱车向景区去了。

路上韩宁问道，“老舅，这黑松露你了解多少？”

“黑松露？不就是猪拱菌吗？时候我们山里就有，这种菌味道很特殊，要是猪和狗闻到了，那比见到肉还亲，而且吃这玩意跟还有吸大烟的快感，而且不会上瘾，不过这黑松露要是味道正宗的话还是人家外国的，虽然我也没吃过。”

韩宁了头，王金波对黑松露还是有了解的，看来厨子对食材什么的都很敏感。

“那你看看这黑松露怎么样？”韩宁示意了一眼黑松露的位置。

“呦，这次你是下血本了，松露都弄来了啦，在什么地方买的？”王金波坐在副驾驶上，转身看了眼夹在两个车座中间的袋子。

这就是韩宁从农庄里取出的黑松露，王金波打开袋子闻了闻，脸上露出震惊的神色，“这松露怎么这么香，比山上的松露味道正多了，个头还这么大。”

韩宁得意了，“怎么样，刀鱼，鲈鱼，再加上黑松露，你对比赛有信心吗？”

“我就是个傻子，三道食材也能做出尖美味来。”王金波看着黑松露的眼睛发直。

一路聊着两人到了美食斋，因为明天就是比赛，比赛的场地都准备妥当了，在美食斋门前的广场上，一个临时的赛场被搭设出来，工作人员正在调试各种设备。

而参加比赛的厨师也从世界各地赶来，美食斋不时可以看见金发碧眼的老外进进出出。

王金波还从来没有见过这么大的场面，傻傻怔住了。

第一百六十八章巧遇熟人

趁王金波愣神的时候韩宁给林玉芝打了个电话，自己到了。○

林玉芝现在似乎很忙，让韩宁直接去找前台，他们的房间已经被预订好了，随时可以入住，美食大赛比赛时间是三天，来自世界各地的厨师要经过首轮，复赛，决赛，最终挑选出年度最佳美食和最优秀的厨师。

拉着左顾右盼的王金波进了美食斋，韩宁到前台拿了自己的房卡，林玉芝办事还是挺靠谱的，给了两人各自预备了一个房间，这也是为了让参赛的厨师能休息充分。

“这待遇真是不错。”王金波可惜道，“当年我要是能坚持在厨师学校学完毕业，现在也能正大光明地来参加比赛了。”

“别想了，外面的报名是针对申城的，算是福利，不过没几个能参加的，参加的也是个样子，都要被淘汰的，真正参加比赛的都是内定的，你这个名额，也是美食斋从两个名额中拿出来的一个。”韩宁道。

王金波被唬的一愣一愣的，半天才出一句，“黑暮，真是黑暮。”

上楼前，韩宁和王金波把食材搬了出来，让美食斋的工作人员专门放在水箱中，黑松露他们就自己拿上去了。

林玉芝在处理完手头的事情就来找韩宁了，想要看看韩宁手中的松露是什么样子？

“怎么样？”这黑松露拿出来就是为了销售的，韩宁不需要遮遮掩掩。

“从气味上来，这黑松露的味道的确很正，而且味道比正宗的黑松露还要浓郁几分，但是不知道吃起来味道怎么样？”林玉芝对黑松露的期待超出了预期，只是从色泽和香味判断这就不是普通的松露。

“现在就不给你尝尝味道了。反正厨师大赛你是评委，有的是机会品尝美食。”韩宁打趣道。

林玉芝抿嘴轻笑，“你们准备了什么菜肴参加比赛。”

“一个是刀鱼，一个是鲈鱼，黑松露只是两道菜的配菜。”韩宁道，黑松露很少单独做的。基本上都是以配菜的身份出现。

“刀鱼。”林玉芝吃惊了一下，“是长江刀鱼？”，这种鱼虽然比不上金钱鱼，但也是极品食材了，基本上市场价格在一两千元一斤左右。

“这倒不是，这是淡水刀鱼。”

林玉芝表情一松，皱着眉头道，“这两道菜行吗？鲈鱼虽然美味，但是也是普通的食材。这个淡水刀鱼我也听过，也是一样，现在来参加的美食大赛的人食材都在后厨，你也看见了，鲍鱼，鱼翅这些不了，什么雪蛤，蓝色龙虾。鹦鹉螺，澳洲大龙虾多得是。而且山海阁为了这次比赛，还专门花十万块钱从渔民手中购买了一只金钱鱼，要做其中最美味的鱼膘。”

王金波傻了眼，林玉芝的这些食材全是级食材，比起这些人的食材他们除了松露，的确是有些没法比。

“这才能体现出我老舅的精湛厨艺。”韩宁开玩笑道。

王金波的脸顿时绿了。连连摆手，“巧妇也难为无米之炊，韩宁你别胡闹。”

林玉芝很无语地摇了摇头，这个韩宁有时候很正经，有时候倒是很无厘头。十分玩笑都能开，她想这次的名额算是浪费了。

“对了，你什么山海阁？”

林玉芝立刻警惕道，“山海阁找到你了。”

“刚从我家走，他们想要我的龙虾。”韩宁直。

“你是怎么回答的？”林玉芝紧张道，虽然龙虾的消息也是她的过错，但她也是为了保护自己免受那个何副总的骚扰。

摊了摊手，韩宁道，“他们太没有礼貌了，以为自己高人一等，被我赶走了。”

重重松了一口气，林玉芝脸上露出轻松的表情，“这个山海阁做事的风格一向是这样，仗着自己身后的财团横行无忌，什么下三滥的手段都用的出来，我们美食斋的名誉就是被他们损害的，为了争夺市场份额，他们竟然里通外合制造了一场美食斋大规模食物中毒的事件，以为这件事美食斋被勒令整改，山海阁就是那时候趁机崛起的。”

“还有这么无耻的公司。”王金波不敢相信地。

“申城是个适合养老的城市，残酷的竞争在这里并不明显，但是在外面的繁华都市，为了利益什么手段都可以见到，这个根本算不得什么，轻微中毒算不得什么，投毒的人拿了几百万，在监狱里蹲个十来年，这些人都是亡命之徒，死都不怕，根本不怕坐牢。”

韩宁皱了皱眉头，没想到自己竟然招惹上了这么一个饮食业的巨头。

林玉芝观察着韩宁的神色，“你不会害怕了吧。”

韩宁的确是有些担忧，不过还不到怕这个程度，他倒是真没有什么好怕的，只是不喜欢麻烦，“你太看我了，不过为了你公司承担这些风险，倒是不见得值得。”

“与虎谋皮更危险不是吗？和那样的公司合作，你吃饭吃的安吗？”林玉芝眼中闪烁着智慧的光芒。

“对，什么都是你们公司好。”韩宁不再和林玉芝争辩，他把黑松露交给王金波，让他收好，道，“我还有事，就不和你扯皮了。”

“我们公司会让你得到最大的实惠的。”林玉芝算是给韩宁一个承诺了。

韩宁了头，他让王金波熟悉一下赛场和酒店，他则上楼去找灰和大黄，他和剧组了自己来美食斋的事情，让剧组把两个家伙直接送到酒店，省的他再去接了，现在这个估计他们早就回来了。